韓 雪，王 鳳

(吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院外國語學(xué)院，吉林 132101)

商業(yè)店鋪名稱是一個地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的集中表現(xiàn)，是一面折射著鮮明經(jīng)濟(jì)發(fā)展特征的鏡子，包含著豐富的社會內(nèi)容?！吧倘税颜Z言當(dāng)做經(jīng)商的工具”[1]，好的商業(yè)店鋪名稱在吸引顧客，獲得經(jīng)濟(jì)效益的同時，也體現(xiàn)著某個時期、某個地域的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展特征。吉林省作為東北老工業(yè)基地之一，長期以來經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度緩慢，這與東北文化的特點(diǎn)有著密不可分的關(guān)系。本文通過分析商業(yè)店鋪名稱體現(xiàn)的吉林省經(jīng)濟(jì)文化的特點(diǎn)，進(jìn)一步探尋吉林省經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀，以期為吉林省商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化的繁榮提供合理化建議。

1 保守傳統(tǒng)的東北商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化

吉林省位于我國東北部，歷史上因人煙稀少，這里曾是荒蠻之地，被稱為“關(guān)外”，偏于東北的一隅，地理位置上的偏僻導(dǎo)致這里相對封閉保守。但東北地區(qū)資源豐富，在歷史上形成了“靠天養(yǎng)人”的生活方式，因此東北人也形成了追求安逸、不思進(jìn)取的性格特征，然而有限的資源無法承擔(dān)無限的使用和依賴，最終導(dǎo)致吉林省經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)型過慢，跟不上改革的步伐，發(fā)展滯后，在經(jīng)濟(jì)文化上也體現(xiàn)出保守傳統(tǒng)的特點(diǎn)[2]。以商業(yè)店鋪名稱為例，許多店鋪的名稱依然保留著傳統(tǒng)的命名方式，如“東北餃子館”“大鵬皮草行”“太平洋飯店”“美容美發(fā)廳”“某某五金商店”等，這類店名由來已久，現(xiàn)在依然延續(xù)使用，在表明這類店鋪生命力強(qiáng)大之外，也充分說明了吉林經(jīng)濟(jì)文化的保守性。此外還有一些店鋪名稱如“好利來”“六福珠寶”“大潤發(fā)超市”“大年初一飯店”“地主家飯店”等，表現(xiàn)出了吉林省經(jīng)濟(jì)文化中祈求吉祥、渴望發(fā)財(cái)?shù)膫鹘y(tǒng)意愿。

2 獨(dú)具特色的地域、民俗經(jīng)濟(jì)文化

2.1 體現(xiàn)地域特點(diǎn)的冰雪經(jīng)濟(jì)文化

文化為根，冰雪為媒，吉林冰雪文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢獨(dú)特、文韻深厚、基礎(chǔ)扎實(shí)、前景廣闊[3]。千里冰封、萬里雪飄的獨(dú)特環(huán)境造就了吉林得天獨(dú)厚的冰雪資源，成為吉林冬季旅游的“閃光點(diǎn)”，更成為推動吉林文化走出去的靚麗“名片”。以“霧凇旅行社”為代表的商業(yè)店鋪名稱充分體現(xiàn)了吉林省發(fā)展地域經(jīng)濟(jì)文化的特點(diǎn)。此外，如“大青山滑雪場”“北大壺滑雪場”“長白山旅行社”“冰上運(yùn)動中心”“蓮花山冰雪大世界”等等都是吉林省依托冰雪優(yōu)勢發(fā)展經(jīng)濟(jì)文化的表現(xiàn)。以地域資源為優(yōu)勢，是發(fā)展經(jīng)濟(jì)的根本手段。

2.2 體現(xiàn)民族特色的經(jīng)濟(jì)文化

發(fā)展地域特色經(jīng)濟(jì)，打造地域特色經(jīng)濟(jì)文化是吉林省沖破自身局限發(fā)展經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢手段和必經(jīng)之路。吉林省是滿族文化的發(fā)源地，歷史悠久，文化資源多姿多彩。但是吉林省受歷史原因影響，對滿族經(jīng)濟(jì)文化的開發(fā)利用不夠全面。目前，在發(fā)展?jié)M族經(jīng)濟(jì)文化方面，主要以餐飲業(yè)為主，依托滿族特色，餐飲業(yè)以“滿族烏拉火鍋”“大清花餃子”“滿族餡餅”“乾隆御宴”“嘉慶八大碗”“葉赫那拉家宴”“瓜爾佳烤肉店”“富察多味小吃鋪”“佟佳百雞宴”“完顏家族傳統(tǒng)名菜館”等此類商業(yè)店鋪名稱進(jìn)行宣傳民族特色，招攬顧客，并在經(jīng)營上輔以店面滿族裝潢裝飾、服務(wù)人員穿著滿族服飾等形式，發(fā)揮滿族經(jīng)濟(jì)文化特色。朝鮮族經(jīng)濟(jì)文化也是吉林省特色經(jīng)濟(jì)文化經(jīng)濟(jì)之一，以延邊朝鮮族為代表的餐飲和旅游業(yè)是近年來吉林省的強(qiáng)勢產(chǎn)業(yè)[4]。在餐飲方面，吉林省隨處可見的朝鮮族飯店名稱體現(xiàn)了此類經(jīng)濟(jì)文化的繁榮，如“漢江飯店”“韓食館”“金達(dá)萊飯店”“醬湯泡飯館”“朝鮮族大冷面”等等都具有十分鮮明的民族特色。

2.3 體現(xiàn)特產(chǎn)的農(nóng)業(yè)漁獵經(jīng)濟(jì)文化

吉林省地處東北，因氣候和交通的關(guān)系，導(dǎo)致自然環(huán)境較差，人們相對思想保守，無論是過去還是現(xiàn)在，吉林人都缺少創(chuàng)業(yè)精神。保守的思想使得人們注重依托古老的農(nóng)業(yè)漁獵生活方式去發(fā)展經(jīng)濟(jì)，從吉林省特色產(chǎn)品商店名稱就可以看出這一點(diǎn)，如“烏拉街糧店”“東北土特產(chǎn)商店”“查干湖活魚”“莊稼院飯店”“闖關(guān)東飯店”等。近年來吉林省發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，休閑景點(diǎn)的名稱也都沿用“某某山莊”“某某農(nóng)家院”“某某漁村”等帶有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)漁獵色彩的名稱。

3 與時俱進(jìn)的國際化商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化

改革開放給吉林省帶來新的發(fā)展契機(jī)，國外先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展模式在給傳統(tǒng)化文化帶來沖擊的同時，也帶來了新的機(jī)遇。近年來，吉林省在經(jīng)濟(jì)上不斷尋求新的發(fā)展模式和出路，借鑒吸收國外先進(jìn)的經(jīng)濟(jì)文化，引進(jìn)外資，與國際化接軌，這在商業(yè)店鋪名稱上有著極其鮮明的體現(xiàn)。

3.1 引進(jìn)外資與國際接軌的經(jīng)濟(jì)文化

吉林省經(jīng)濟(jì)要想取得長足的發(fā)展，僅僅依靠自身的經(jīng)濟(jì)資源是難以取得成效的。近年來吉林省積極尋求外部資源，引進(jìn)外資，與國際接軌[5]，從全球化的經(jīng)濟(jì)背景下去尋找新的發(fā)展機(jī)遇。反映在商業(yè)店鋪名稱上，一些國際上知名品牌的入駐，充分說明了這一點(diǎn)。在大街小巷上隨處可見的“肯德基”“麥當(dāng)勞”“必勝客”表現(xiàn)出餐飲界的國際化趨勢；“奧特萊斯購物中心”“新瑪特”“家樂?！钡葒H企業(yè)的加入表現(xiàn)出日用消費(fèi)領(lǐng)域的國際化趨勢。

3.2 本地產(chǎn)業(yè)與國際產(chǎn)業(yè)融合的經(jīng)濟(jì)文化

除引進(jìn)外資企業(yè)外，吉林省還尋求地方產(chǎn)業(yè)與國際產(chǎn)業(yè)的融合，立足本地經(jīng)濟(jì)文化特色，融合國際資源，不但能吸引外資的投入，還能把本地的產(chǎn)業(yè)推進(jìn)國際市場，為本地經(jīng)濟(jì)的發(fā)展謀求長久的規(guī)劃[6]。體現(xiàn)在商業(yè)店鋪名稱上，許多商鋪將自己的經(jīng)營范圍與外來詞語相加，如“美發(fā)沙龍”“蒙娜麗莎攝影”“時尚酒吧”等，標(biāo)志著傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合。還有一些商業(yè)店鋪將名稱中加入外文或者直接以外文命名(有的音譯成漢語發(fā)音)如“紅杏KTV”“造型SHOW”“藍(lán)波灣(NO.1)”“PRETY GIRL(頭飾店)”等，顯示著鮮明的時代感與時尚感。這些商業(yè)店鋪的名稱都展示著吉林省與時俱進(jìn)的國際化商業(yè)經(jīng)濟(jì)文化特點(diǎn)。

4 結(jié) 語

商業(yè)店鋪名稱不僅是商家的商業(yè)名片，更是一個城市經(jīng)濟(jì)文化的體現(xiàn)，能折射出鮮明的時代特征與豐富的內(nèi)涵[7]。好的商業(yè)店鋪名稱能成功招攬顧客，獲取經(jīng)濟(jì)利益。商業(yè)店鋪名稱的繁榮與蕭條也能體現(xiàn)出時代經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展與變遷，隨著社會的發(fā)展，商業(yè)店鋪名稱還會有更加豐富的形式和內(nèi)涵出現(xiàn)。當(dāng)然，在看到二者之間所表現(xiàn)的積極的相關(guān)性的同時，也要看到一些商業(yè)店鋪名稱中所表現(xiàn)出來的格調(diào)不高、淺薄庸俗或一味崇洋的現(xiàn)象，對此，政府部門應(yīng)加以引導(dǎo)、治理，使商業(yè)店鋪名稱能真正體現(xiàn)吉林省的經(jīng)濟(jì)文化特點(diǎn)。