劉從容

(南京工程學(xué)院 環(huán)境學(xué)院，江蘇 南京 211167)

1 理工科院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問(wèn)題

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是能源化工類、環(huán)境類和電力環(huán)保類等本科教學(xué)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，在培養(yǎng)學(xué)生思維能力、研究能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力等方面起著關(guān)鍵的作用。[1]目前化學(xué)類實(shí)驗(yàn)所面臨的問(wèn)題有：(1)江蘇省高考選化學(xué)的考生相對(duì)較少，很多理工科的學(xué)生沒(méi)有高中化學(xué)的基礎(chǔ)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)更是做的少之又少，實(shí)驗(yàn)技能非常薄弱。(2)有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容相對(duì)較多，但是實(shí)驗(yàn)課時(shí)較少，導(dǎo)致開(kāi)設(shè)“有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”這門(mén)課程的時(shí)候，有些內(nèi)容講解不詳細(xì)，一落而過(guò)。(3)學(xué)生的動(dòng)手能力普遍比較差，更注重書(shū)本知識(shí)的學(xué)習(xí)，應(yīng)試教育的思維尚未轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。有機(jī)實(shí)驗(yàn)分為三個(gè)方面: 預(yù)習(xí)、操作和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。學(xué)生預(yù)習(xí)的效果對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)的成敗很關(guān)鍵。雖然實(shí)驗(yàn)書(shū)上有實(shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)步驟，以及裝置圖，但是對(duì)基礎(chǔ)較差的學(xué)生來(lái)說(shuō)，空洞的紙質(zhì)材料難以理解且提不起學(xué)生的興趣。而且有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)的操作步驟比較復(fù)雜而且多，如果基本操作在實(shí)驗(yàn)前沒(méi)有很好地理解，在具體做實(shí)驗(yàn)時(shí)就會(huì)出現(xiàn)各種失誤，經(jīng)常顧此失彼，甚至導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的失敗。所以，要找到一種新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法，既能改善有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課時(shí)少的缺點(diǎn)，又能使學(xué)生掌握原來(lái)沒(méi)有接觸或不熟悉的有機(jī)化學(xué)單元操作，節(jié)約課上時(shí)間。我們可以借助于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課。微課容量小、可視化，在網(wǎng)絡(luò)上便于傳送，通過(guò)智能手機(jī)終端便可觀看，顯而易見(jiàn)成為不錯(cuò)的選擇。[2]有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)操作模擬皆可通過(guò)微課來(lái)實(shí)現(xiàn)，這符合當(dāng)代大學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，能夠更好地提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生不受空間時(shí)間限制皆可學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課的預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)效果。[3]

2 微課在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的研發(fā)途徑

2.1 組建有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)精品微課建設(shè)團(tuán)隊(duì)

依據(jù)教學(xué)相長(zhǎng)理念，以專業(yè)教師、實(shí)驗(yàn)員、微課技術(shù)教師及骨干學(xué)生為核心組建微課團(tuán)隊(duì)，使得制作團(tuán)隊(duì)既有教師指導(dǎo)的意見(jiàn)，又有微課教學(xué)面對(duì)對(duì)象——學(xué)生的參與，可以最大程度的滿足教與學(xué)的實(shí)際需求，并在微課的制作、教學(xué)過(guò)程中及時(shí)提出反饋、修正意見(jiàn)，并以此提升團(tuán)隊(duì)的微課創(chuàng)作能力，打造具有地方特色的現(xiàn)代信息化教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提升地方高?；瘜W(xué)教學(xué)綜合實(shí)力。

2.2 以學(xué)促建

定期對(duì)學(xué)生開(kāi)展培訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課制作能力，為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課程資源建設(shè)培養(yǎng)后備力量。可以通過(guò)舉行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課大賽，在比賽中通過(guò)微課大賽的宣講、免費(fèi)公益培訓(xùn)等方式提升學(xué)生參與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)微課創(chuàng)作的興趣，并培訓(xùn)其制作技能。

3 微課的制作步驟

3.1 PPT 部分的制作

針對(duì)微課主題，進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)，制作一個(gè)PPT課件，主要介紹單元操作的儀器及實(shí)驗(yàn)原理。用電腦打開(kāi)PPT課件，用錄屏軟件Camtasia 9 進(jìn)行錄制。此類微課主要是由文字和圖片構(gòu)成，需要注意的是在錄制前先要自己試講幾次，測(cè)試一下語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)及操作過(guò)程是否還有需要調(diào)整的地方，要選擇安靜的環(huán)境進(jìn)行錄制。

3.2 演示部分的制作

選取有代表性的演示操作拍攝成視頻。在錄制前需要準(zhǔn)備好腳本，熟悉講授內(nèi)容，先將操作完成一遍，確保準(zhǔn)確無(wú)誤后，錄制視頻。

3.3 微課的合成

前兩部分完成后，通過(guò)后期剪輯制作將拍攝內(nèi)容和PPT結(jié)合在一起，制成微課?？梢杂肅amtasia 9軟件進(jìn)行合并，但是合并之前需要將第二部分的視頻轉(zhuǎn)化成MP4等常用格式，MOV格式軟件不識(shí)別。合并完成后通過(guò)分享?xiàng)l目中的自定義生成輸出。

4 微課在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

目前，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課中實(shí)行微課的教學(xué)模式尚處于設(shè)計(jì)階段，我們通過(guò)檢索文獻(xiàn)也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)類似的做法。但是，微課自身巨大的優(yōu)勢(shì)有望為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)工作帶來(lái)一些意向不到的效果，有助于提升學(xué)生對(duì)該課程的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)各學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的效果。但是不可否認(rèn)，微課的研究目前尚處于起步階段，許多未知的結(jié)果也不容忽視[4]。例如碎片化學(xué)習(xí)特點(diǎn)是否會(huì)導(dǎo)致學(xué)生的知識(shí)體系支離破碎，過(guò)度依賴微課視頻是否會(huì)培養(yǎng)學(xué)生的懶惰情緒，微課更加倡導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，是否會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)兩極分化等等。所以必須在具體教學(xué)工作中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)，將傳統(tǒng)教學(xué)和微課有機(jī)結(jié)合起來(lái)，對(duì)微課進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，使每位同學(xué)都能參與到實(shí)驗(yàn)課程中來(lái)，形成濃郁的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。