溫雅靜
(山西省桑干河楊樹豐產(chǎn)林實(shí)驗(yàn)局,山西 大同 037006)
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,核桃以其極高的營養(yǎng)價(jià)值得到人們的普遍認(rèn)識。山西省地處黃土高原,丘陵山地較多,光照充足、氣候溫和,非常適宜核桃樹生長。近年來,在山西省委、省政府的大力號召和支持下,山西省核桃發(fā)展迅速,已成為全國核桃大省,成為農(nóng)民脫貧致富的主產(chǎn)業(yè)。但由于栽植密度不合理,光照不充分,核桃腐爛病發(fā)生嚴(yán)重,給農(nóng)民造成了巨大的損失。研究核桃樹腐爛病無公害防治技術(shù),既能提高核桃樹產(chǎn)量,又能保證核桃品質(zhì),對農(nóng)民脫貧致富具有現(xiàn)實(shí)意義。
核桃腐爛病又名爛皮病、黑水病,屬于真菌性病害,主要危害核桃枝干,影響樹勢,嚴(yán)重時(shí)造成樹木死亡。
幼樹染病后主要發(fā)生在主枝干上,以枝杈處病斑分布最多。病斑初期近梭形,水漬狀,從病斑處流出紅褐色汁液。后期病皮組織失水下陷,病斑上散生許多小黑點(diǎn)(分生孢子器)。當(dāng)空氣潮濕時(shí),小黑點(diǎn)上涌出桔紅色膠質(zhì)絲狀物(分生孢子角)。病斑沿樹干的縱橫方向發(fā)展,后期皮層縱向開裂,流出大量黑水。病班圍繞枝干 1 周時(shí),會導(dǎo)致枝干干枯或整株死亡。
大樹主干上病斑初期隱藏在韌皮部,俗稱“濕串皮”,不容易被發(fā)現(xiàn)。刮開樹皮時(shí),才能看到許多病斑呈小島狀互相串聯(lián),周圍集結(jié)大量白色菌絲層。當(dāng)發(fā)現(xiàn)由表皮向外溢出黑色粘稠液時(shí),皮下已擴(kuò)展成縱長數(shù)厘米(長可達(dá) 20 cm ~ 30 cm 以上)的病斑。后期沿樹皮裂縫流出粘稠黑水糊在樹干上,干后發(fā)亮,好像刷了 1 層黑漆。
核桃腐爛病主要發(fā)生在營養(yǎng)枝、徒長枝及 2 年生、3 年生的大側(cè)枝上,發(fā)生凍害的枝條容易感染此病害。感病后癥狀:枝條失綠,皮層充水與木質(zhì)部剝離,隨之迅速失水,枝條干枯,其上產(chǎn)生黑色小點(diǎn);從剪鋸口處發(fā)病,有明顯的病斑,沿梢部向下蔓延或向另一分枝蔓延,環(huán)繞 1 周,形成枯梢。
核桃腐爛病,其真菌病菌以菌絲體或子座及分生孢子器在枝干病部越冬。第 2 年環(huán)境條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子,借助風(fēng)雨、昆蟲等傳播,從凍傷、機(jī)械傷、剪鋸口、嫁接口等處侵入,發(fā)病后多次再侵染,直至越冬前停止。春、秋兩季為 1 年的發(fā)病高峰期,特別是在 4 月中旬至 5 月下旬為害最重。土壤瘠薄、排水不良、鹽堿重,管理粗放、發(fā)生凍害、連年大量開花結(jié)實(shí)的核桃園易感染此病。
1) 成年樹在結(jié)果盛期容易發(fā)病。一般在 4 年生以上的核桃園開始發(fā)病,6 年生以上的核桃園發(fā)病逐年加重。
2) 栽植密度大、光照不足的核桃園發(fā)病較重。
3) 夏季連續(xù)高溫、高濕天氣下發(fā)病嚴(yán)重。
4) 核桃園管理粗放,核桃樹形成大量徒長枝和營養(yǎng)枝,易受凍害或干旱失水,容易引發(fā)該病。
5) 肥料不足,遭受凍寒害、鹽堿害及不合理的整形修剪等引起樹勢衰弱時(shí),發(fā)病嚴(yán)重。
核桃樹修剪主要采用主干疏層形或開心形。修剪時(shí)樹高一般不超過 3.5 m,冠徑 2.5 m ~ 3.0 m,干高 30 cm ~ 50 cm,樹與樹之間不交叉,內(nèi)膛不郁閉,層間分明,立體結(jié)果。在冬春季進(jìn)行修剪,及時(shí)疏除長度 6 cm 以下,粗度小于 0.8 cm,坐果率低的細(xì)弱枝,清除樹冠內(nèi)無用的過密、交叉、重疊、病蟲、干枯枝,改善冠內(nèi)通風(fēng)透光條件,保證園內(nèi)充足光照,降低病害發(fā)生。
核桃樹不同時(shí)期需肥量不同。幼齡樹需肥量較少,結(jié)果后對各種養(yǎng)分的需要相應(yīng)增加,施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主,以增強(qiáng)樹勢,增加抵抗病蟲害及凍災(zāi)的能力。
秋冬季及早春在全園噴灑石硫合劑,之后用熬制的石硫合劑渣涂樹干,可減少腐爛病病源,是防治核桃腐爛病的關(guān)鍵技術(shù)。冬季日照長的地區(qū),入冬前刮除病斑,再涂白涂劑。早春及生長季節(jié)及時(shí)刮除病斑,之后涂 45% 晶體石硫合劑 20 倍 ~ 30 倍液、5°Be ~ 10°Be石硫合劑或50% 多菌靈可濕性粉劑 1 000 倍液。
對于樹勢弱的核桃樹,可在過氧乙酸中加入營養(yǎng)液氨基酸(1∶1)進(jìn)行涂抹。在病斑部位涂刷果樹專用過氧乙酸殺菌劑原液即可,此方法操作簡單,安全有效。具體做法:幼樹及枝條發(fā)病或者主干初發(fā)病,直接在病斑上刷涂果樹專用過氧乙酸原液或者過氧乙酸 1 + 氨基酸 1 即可。若病斑已經(jīng)擴(kuò)大干裂,可用小刀在病斑周圍 0.5 mm 處劃一口字,把病斑圍在其中,再用小刀在病斑上劃上井字線后涂抹過氧乙酸原液。使用后要對小刀進(jìn)行消毒處理,否則會造成二次感染。