江蘇省讀者王女士問:寶寶喝完奶后就胃腸脹氣、腹瀉甚至嘔吐,應(yīng)當(dāng)是乳糖不耐受,但是又不能不喝奶,怎么辦呢?
上海健康醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院兒科副主任醫(yī)師 吳美君答:
選擇低乳糖或無乳糖奶粉當(dāng)寶寶因為乳糖不耐受而腹瀉時,如果繼續(xù)食用普通奶粉,其中的乳糖將難以被分解吸收,寶寶就有可能腹瀉不止。家長可根據(jù)情況,給寶寶選擇低乳糖或者無乳糖的奶粉。
補充乳糖酶缺乏足夠多的乳糖酶是導(dǎo)致寶寶乳糖不耐受的真正原因,一般給寶寶補充乳糖酶便可解決問題。正確的做法是在寶寶喝奶時在奶液中滴加乳糖酶,彌補寶寶體內(nèi)缺乏的乳糖酶,幫助預(yù)先分解原先無法在小腸消化和吸收的乳糖。在不損失乳品營養(yǎng)成分的同時,避免寶寶出現(xiàn)乳糖不耐受的癥狀。
喝羊奶針對乳糖不耐受的寶寶,建議喝羊奶。羊奶中乳糖含量較牛奶更低,而且含有豐富的ATP(三磷酸腺苷)成分,它可促進(jìn)乳糖分解并轉(zhuǎn)化利用。因此,寶寶飲用羊奶后不易產(chǎn)生乳糖不耐受的現(xiàn)象。
少量多次攝入乳制品雖然乳糖不耐受的寶寶體內(nèi)缺乏乳糖酶,但其體內(nèi)還是有的,可以耐受少量乳類(120~240毫升)。即家長給寶寶采取少量多次的喂奶方式,掌握合理的喂奶間隔時間和控制好寶寶每日攝入的總奶量,可以減輕甚至避免寶寶乳糖不耐受的反應(yīng)。一般寶寶每次喝奶量以不超過240毫升為宜,且一天內(nèi)乳糖攝入的總量需控制在12克以內(nèi)。
配合輔食一起吃寶寶開始添加輔食后,家長可以讓寶寶在喝奶前吃點粥、面條等,這樣可以減緩其胃腸道的消化過程,緩解胃腸不適,從而改善其乳糖不耐受的癥狀。
巧喝酸奶對于乳糖不耐受的1歲以上的寶寶,家長可以讓其喝更容易消化的酸奶。因為酸奶是加入一定乳酸菌后經(jīng)過發(fā)酵而成的,發(fā)酵過程使原奶的20%~30%的乳糖分解成了乳酸,蛋白質(zhì)和脂肪分解成了小的組分,有利于寶寶胃腸道的吸收。