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原汁原味的海南島

2021-03-09 19:13:09
祝您健康·文摘版 2021年3期
關(guān)鍵詞:儋州市三亞海鮮

說起海南,絕大多數(shù)人的第一反應(yīng)自然是碧海藍天的三亞,或是從海口經(jīng)文昌、瓊海、萬寧、陵水至三亞這條在旅游和地產(chǎn)方面已經(jīng)開發(fā)得較為成熟的東線。尚未深度開發(fā)的海南西線,既充滿了豐富的傳統(tǒng)地域文化,又不缺乏依舊帶有野趣的自然風(fēng)光,這才是原汁原味的海南。

海南島一座叫做白馬井的小鎮(zhèn)上,生活著這樣一群女人們。

白馬井鎮(zhèn)位于儋州市的中北部,是儋州市濱海新區(qū)工作委員會駐地,距省城海口138千米、三亞251千米,全鎮(zhèn)海岸線長6.8千米,西線高速公路貫穿中,與洋浦港一水之隔。白馬井的海產(chǎn)品產(chǎn)量占全省十分之一以上。

白馬井這個海鮮交易市場,最大的特色,便是從下船卸貨,分魚、裝箱、放冰,到肩挑手扛地把各種海鮮從小船上搬運到市場,最后爭吵不休、討價還價、完成交易等所有工作,都是由女人——也就是這些所謂的“漁婆”來完成的,這里面包括原本應(yīng)該男人做的重體力勞動。

白馬井漁市,又被稱之為早漁市,是因為這里每天開市的時間大約從天不亮的五點多持續(xù)到中午之前,準確地說,最旺的交易時段大約在天亮后的一個小時左右,大概從8點多開始,漁市上的女人就開始逐漸少去。每個攤位,都希望能夠早點完成當天的交易,負責(zé)重體力勞動的女人,在攤主售完當天的海鮮之后,便能拿到屬于自己的一份酬勞,多勞多得,所以在漁市的碼頭,總能看到她們不愿停歇的腳步。

遠處是一排出海打漁歸來的漁船,當?shù)厝私榻B,由于白馬井的漁港較小,吃水也不深,所以漁船一般都停在靠近港口的海面,再由小船把魚轉(zhuǎn)載一次,才能進到港口卸貨。

但后來,也陸續(xù)聽到另外幾種說法,漁船停在外面,一是因為省下碼頭??抠M,這個費用相對而言比較昂貴;二是漁船進港了,但不一定即時卸魚,在附近??恳粌商?,看看市場價格,再運魚上岸;三是拉動消費,負責(zé)運送漁貨在漁船與碼頭來回的小木船是最大受益者,其次是戴尖頂帽子扛魚上岸的搬運婦女;四是碼頭沒那么多地方任漁船停靠,碼頭也就200米長,但漁船上千艘。

白馬井的男人們,由于以前出海捕魚太過艱辛,甚至有生命風(fēng)險,所以一回到岸上,女人們便什么事情都不讓他們干了,久而久之便慢慢成了一種傳統(tǒng)。哪怕當女人們忙得不可開交的時候,男人們也基本不會插手,而是悠閑地休息或者三兩閑聊。一直等到漁女們幫男人把船上裝魚的箱子洗干凈后,他們才會回到自己的船上隨即開走。

當?shù)厝苏f,在這里,可以通過斗笠帽頂不同形狀分辨“漁婆”的不同工種,尖帽頂?shù)摹皾O婆”是挑擔苦力;圓帽頂?shù)摹皾O婆”主要負責(zé)分派;元寶形帽頂?shù)膭t是買賣漁獲的老板娘。當然,在現(xiàn)場,我們也看到所謂的工種區(qū)分并沒有那么嚴格。

現(xiàn)如今,白馬井漁婆承載的歷史已成為當?shù)刂匾奈幕?,當融入她們之中,看到她們?yōu)榱烁髯约彝サ臓I生,為一分一厘而爭吵不休,在勞作面前看不到任何抱怨,這,就是一幅最美最真實的原生態(tài)的圖景,她們的生活,平淡,艱辛,卻從容……白馬井早漁市,也因這些“漁婆”成為海南西線一道別樣的人文風(fēng)景線。

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