曹志紅　張博　聶傳平

2020年1月10日，由中國科學(xué)院大學(xué)、陜西師范大學(xué)、中國環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)環(huán)境史專業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦的“理論與實(shí)踐：中國歷史動(dòng)物研究的現(xiàn)狀與反思”青年工作坊會(huì)議成功召開。此次會(huì)議采取線上會(huì)議形式舉辦，以中國歷史動(dòng)物研究為主題，來自中國科學(xué)院大學(xué)、清華大學(xué)、南開大學(xué)、中山大學(xué)、陜西師范大學(xué)、華東師范大學(xué)、西北大學(xué)、蘇州大學(xué)、云南大學(xué)、南昌大學(xué)、山西師范大學(xué)、蘭州交通大學(xué)、重慶工商大學(xué)、包頭師范學(xué)院、黑龍江省社會(huì)科學(xué)院、云南省社會(huì)科學(xué)院等高校及科研院所的20余位專家學(xué)者，圍繞“理論、方法與視野”“珍稀鳥獸研究”“水產(chǎn)與病蟲害防治研究”“文化、地理及貿(mào)易研究”等議題進(jìn)行了深入研討。本篇綜述征得與會(huì)學(xué)者同意，摘登部分學(xué)者的發(fā)言要點(diǎn)，以飱學(xué)界。

一、會(huì)議緣起與主旨

會(huì)議開幕式由蘇州大學(xué)王晗副教授主持，會(huì)議召集人、中國科學(xué)院大學(xué)曹志紅副教授就會(huì)議的緣起、主旨、主辦方作了介紹，陜西師范大學(xué)侯甬堅(jiān)教授致辭。

曹志紅在發(fā)言中指出，動(dòng)物是地球生物圈中不可或缺的組成部分，人類文明自產(chǎn)生以來就與動(dòng)物緊密聯(lián)系在一起。最早的文明載體之一——文字的產(chǎn)生，即與動(dòng)物相關(guān)，刻畫文字的獸骨、龜甲都來自動(dòng)物。人類文明伊始就馴化了多種動(dòng)物，使之成為衣食之源、役力之需、財(cái)富之基，與人類生活的方方面面發(fā)生聯(lián)系，甚至有很多動(dòng)物在人類歷史上發(fā)揮過特殊的作用。即便人類自身，也是地球上演化得最為成功的一種哺乳動(dòng)物。所以，書寫動(dòng)物的歷史，就是豐富和深化人類的歷史。她認(rèn)為，歷史上人類在與諸多動(dòng)物物種打交道的過程中，深刻改變了彼此的生存圖景。歷史時(shí)期動(dòng)物的地理分布、生存狀態(tài)、與人類之間的互動(dòng)關(guān)系等，隨著時(shí)間的推移而不斷變化。梳理動(dòng)物變化的過程，探究背后的原因，鑒戒人類曾經(jīng)的不智，爭取人與動(dòng)物現(xiàn)在和未來的和諧，是中國歷史動(dòng)物研究的現(xiàn)實(shí)意義所在。

曹志紅指出，中國歷史動(dòng)物研究歷來是一個(gè)大眾的話題、小眾的研究，只是自從2000年以來，當(dāng)“生物滅絕加劇，生物多樣性急劇減少”成為人類面臨的十大環(huán)境問題之一時(shí)，歷史時(shí)期的動(dòng)物研究才逐漸得到關(guān)注，并在生物學(xué)、歷史地理學(xué)、環(huán)境史、動(dòng)物史等研究領(lǐng)域成為學(xué)術(shù)關(guān)注點(diǎn)與增長點(diǎn)。國際學(xué)界出現(xiàn)了被稱為“全球史視野下的動(dòng)物轉(zhuǎn)向”的學(xué)術(shù)潮流，而國內(nèi)的歷史動(dòng)物研究則是既植根傳統(tǒng)又努力創(chuàng)新。以歷史時(shí)期的動(dòng)物為對象的研究涉及動(dòng)物與人、動(dòng)物與文化、動(dòng)物與社會(huì)、動(dòng)物與政治、動(dòng)物與生產(chǎn)生活等各個(gè)方面。從理論研究的角度而言，如下問題需要大家共同思考：如何界定這一研究領(lǐng)域？目前所見有“動(dòng)物史”“歷史動(dòng)物研究”“歷史動(dòng)物地理”等，到底哪一種界定更能涵蓋這個(gè)包羅萬象的領(lǐng)域？在研究方法上，除了傳統(tǒng)的歷史文獻(xiàn)考證法、歷史地理學(xué)的實(shí)地考察法之外，諸如考古學(xué)的動(dòng)物考古研究、人類學(xué)的口述史調(diào)研方法、數(shù)字人文的關(guān)系型數(shù)據(jù)庫建構(gòu)等新的研究方法能帶給歷史動(dòng)物研究什么樣的突破？數(shù)據(jù)庫的建設(shè)所帶來的影響是正向的還是反向的，是冰冷的還是帶有人文氣息的？如何促進(jìn)這個(gè)領(lǐng)域的未來發(fā)展？如何吸引更多的研究學(xué)者和學(xué)術(shù)媒介關(guān)注和支持這個(gè)領(lǐng)域的研究？回顧和總結(jié)歷史動(dòng)物研究的過去、現(xiàn)在與未來，是否可以建設(shè)一個(gè)學(xué)術(shù)共同體，定期開展學(xué)術(shù)活動(dòng)，定期總結(jié)學(xué)術(shù)進(jìn)展，甚至共同組稿來推進(jìn)學(xué)術(shù)研究成果的共享，以共同推進(jìn)這一領(lǐng)域的研究工作？因此，討論這個(gè)研究領(lǐng)域的諸多理論與概念問題，審視其研究方法的創(chuàng)新，促進(jìn)這個(gè)領(lǐng)域的未來發(fā)展，是本次會(huì)議的主旨。

曹志紅還指出，此次工作坊會(huì)議原定于西安召開，因冬季疫情防控而轉(zhuǎn)為線上，但各位青年學(xué)者共同分享知識(shí)、交流學(xué)術(shù)心得的熱情，以及學(xué)術(shù)上相互扶持的情誼并未受到影響，這樣的學(xué)術(shù)共進(jìn)精神必將促進(jìn)歷史動(dòng)物研究的發(fā)展。

侯甬堅(jiān)教授在致辭中指出，有關(guān)歷史動(dòng)物研究的話題有很多，西方學(xué)術(shù)界所做的研究已展現(xiàn)了很多獨(dú)到的認(rèn)知。最近閱讀美國作者埃里克·杰·多林（Eric Jay Dolin）的《利維坦：美國捕鯨史》，這部40多萬字的歷史著作講述了兩三百年來最具原創(chuàng)性、最激動(dòng)人心的美國捕鯨歷史。①該書選題重大，描寫精彩，極為開闊人的眼界。出版后好評(píng)如潮，其最大的特點(diǎn)就是結(jié)合美國等國家處于資本主義發(fā)展的上升時(shí)期，人們感受到了社會(huì)進(jìn)步中各種旺盛的社會(huì)需求，把目光盯在了海洋里的大型動(dòng)物——抹香鯨的身上，通過各地檔案館、鯨魚博物館收藏的豐富的歷史資料，在許多人的幫助下，再現(xiàn)了諸多令人震驚的捕鯨細(xì)節(jié)。《利維坦：美國捕鯨史》再一次提醒我們，歷史動(dòng)物研究的一個(gè)重要方面，就是要關(guān)注和捕捉到歷史上各地的人群，是如何基于時(shí)代的需要，根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件，利用自然資源之利，來馴化、培養(yǎng)它們?yōu)槿祟愃茫⒉粩嗟財(cái)U(kuò)大規(guī)模，促使工具升級(jí)換代，使之成為自己的衣食之源、生產(chǎn)利潤的來源。人類如何利用自然資源。

侯甬堅(jiān)指出，由于海陸位置的不同，自然環(huán)境的差別，中國歷史動(dòng)物研究中可能沒有美國捕鯨那樣重要而激動(dòng)人心的環(huán)境史內(nèi)容，但中國有自己精彩而特別的加入了動(dòng)物作用的人類歷史，那就是中國虎、亞洲象以及荒山野嶺上的狼群。中國的養(yǎng)蠶繅絲事業(yè)，中國的六畜生產(chǎn)過程，都展示著漫長的人與動(dòng)物的接觸歷史，其豐富的馴化過程和諸多生產(chǎn)細(xì)節(jié)，成為人類社會(huì)生產(chǎn)和生活中的重要?dú)v史內(nèi)容。前段時(shí)間接觸的青藏高原上的牦牛，也是這樣顯著的事例。通過史籍，可以感覺到那一群群刻苦耐勞的牦牛，曾經(jīng)支撐了雪域高原上冰天雪地的冬季各地之間大宗貨物的運(yùn)輸任務(wù)。作為高原上一種難得的畜力，它成為人們生活中不可缺少的交通工具的動(dòng)力來源，成為烏拉制度的一個(gè)重要組成部分，同樣也是非常精彩的。當(dāng)然資料比較難找，需要通過社會(huì)學(xué)、人類學(xué)的一些方法，做很多實(shí)際調(diào)查和訪談，才能把曾經(jīng)出現(xiàn)過但又缺乏記錄的內(nèi)容再現(xiàn)出來，才可能寫出在中國這片土地上而世界其他國家地區(qū)的土地上不曾有過的牲畜作出杰出貢獻(xiàn)的論文和著作。英國學(xué)者布萊恩·費(fèi)根（Brian Fagan）于2020年出版的《親密關(guān)系：動(dòng)物如何塑造人類歷史》，①也展現(xiàn)了歷史動(dòng)物研究的廣闊前景。此外，侯甬堅(jiān)教授還介紹了在其指導(dǎo)下成立的歷史動(dòng)物研究小組②的探索歷程。

二、歷史動(dòng)物研究的理論、方法與視野

在“歷史動(dòng)物研究的理論、方法與視野”這一重要議題中，4位學(xué)者從研究方法、研究理論、研究視野等方面進(jìn)行報(bào)告。該議題由曹志紅副教授主持，中山大學(xué)沈宇斌副教授點(diǎn)評(píng)。

云南大學(xué)潘威副研究員報(bào)告了中國歷史動(dòng)物數(shù)據(jù)庫建設(shè)進(jìn)展，介紹了與曹志紅合作的中國歷史動(dòng)物數(shù)據(jù)庫建設(shè)工作：該數(shù)據(jù)庫按“縣”匯集了中國歷史時(shí)期獸類、鳥類、蟲類、水生、爬行類等野生動(dòng)物，共計(jì)近9000條記錄，具有查詢、上傳、下載等基本功能，并具備后期數(shù)據(jù)挖掘和數(shù)據(jù)擴(kuò)展能力。該數(shù)據(jù)庫對Oracle與歷史文獻(xiàn)的融合路徑進(jìn)行了嘗試，推動(dòng)了歷史地理信息化工作所用軟件環(huán)境的提升，突破了非專業(yè)軟件的制約。利用現(xiàn)代科技手段重建中國野生動(dòng)物的歷史，不僅有助于環(huán)境史、歷史地理學(xué)等學(xué)科探討歷史上的人與動(dòng)物的關(guān)系，也可以為當(dāng)前及今后國家的生態(tài)保護(hù)、野生動(dòng)物保護(hù)提供一套可信度高、便于利用和傳播的歷史動(dòng)物數(shù)據(jù)。

南昌大學(xué)吳杰華博士探討了動(dòng)物史研究的反思與重構(gòu)。他通過對中國歷史動(dòng)物研究的梳理與分析指出，目前環(huán)境史視域下的動(dòng)物研究、歷史動(dòng)物地理研究存在研究對象和內(nèi)容較為狹窄，以及在研究時(shí)段上相對靠后等問題。他建議兼顧環(huán)境史與歷史動(dòng)物地理之長處，在重視歷史文獻(xiàn)作用的同時(shí)，正視自身研究對象的特殊性，重新審視人與動(dòng)物之間的關(guān)系，遵守基本的動(dòng)物倫理，突破人類中心主義觀念的束縛。

陜西師范大學(xué)張亞婷教授探討了中世紀(jì)西歐騎士文學(xué)中的動(dòng)物地理。她通過分析12—15世紀(jì)英格蘭、法國、威爾士騎士文學(xué)文本中人與動(dòng)物的互動(dòng)，分析在不同場域中人與動(dòng)物的相遇和互動(dòng)關(guān)系，研究場域在人與動(dòng)物權(quán)力關(guān)系中扮演的角色和隱含的文化、經(jīng)濟(jì)和倫理意義。

清華大學(xué)陸伊驪副教授探討了全球視野下的水母研究。她指出，近年有不少英語大眾刊物都以水母為主題，“水母熱”背后，除了包含一般讀者對水母的興趣和環(huán)保人士對海洋健康的關(guān)注外，不可忽視的是水母橫跨自然史/博物學(xué)（natural history）和生物史（history of biology）之間的學(xué)術(shù)研究。水母作為海洋動(dòng)物是自然界可觀賞和可食用的物品，其命名有中西文化和歷史淵源，但水母也曾作為模式生物（model organism）在沿海生物調(diào)查站被廣泛研究。其報(bào)告基于全球視野，透視“水母熱”與水母“全球稱霸”背后，水母在自然史、生物史及社會(huì)文化史上的重要價(jià)值，旨在呈現(xiàn)水母在人類歷史上的多元性及其和人類社會(huì)的密切關(guān)系，以及提倡科學(xué)史作為一交叉學(xué)科對海洋生物學(xué)作出的貢獻(xiàn)。

在點(diǎn)評(píng)環(huán)節(jié)，沈宇斌副教授建議中國歷史動(dòng)物數(shù)據(jù)庫項(xiàng)目加強(qiáng)與國外相關(guān)研究機(jī)構(gòu)的交流與合作，并就歷史動(dòng)物研究中堅(jiān)守歷史學(xué)本位問題，水母研究中關(guān)注洋流的影響問題，以及動(dòng)物文學(xué)中人與動(dòng)物關(guān)系的流動(dòng)性問題等內(nèi)容與各位報(bào)告人進(jìn)行了交流。

三、珍稀鳥獸研究

在“珍稀鳥獸研究”的議題中，5位學(xué)者分別圍繞象、虎、海東青等珍稀動(dòng)物進(jìn)行了匯報(bào)。該議題由張亞婷教授主持，黑龍江省社會(huì)科學(xué)院胡梧挺副研究員點(diǎn)評(píng)。

云南大學(xué)耿金博士以馬和象為例，探討了中國西南地區(qū)的動(dòng)物歷史與族群政治。他指出，云南在歷史上盛產(chǎn)名馬與亞洲象，但此二者在云南發(fā)展史上卻呈現(xiàn)出各自不同的演變軌跡。南詔大理以前，云南地區(qū)以產(chǎn)名馬著稱;元朝以后，特別是明清時(shí)期，云南地區(qū)的馬匹地位下降，再未能跨入名馬出產(chǎn)地。亞洲象是云南土著物種，傳統(tǒng)時(shí)期對象的利用主要在象牙、皮革以及民間耕田等方面，元代以后象參與戰(zhàn)爭的頻率越來越高。這兩種動(dòng)物命運(yùn)的走向，不僅是生態(tài)史需要關(guān)注的重要問題，也是地區(qū)族群史應(yīng)該重視的考察視角。當(dāng)?shù)貙Υ藘煞N動(dòng)物利用的變化，與族群勢力的消長變化關(guān)系密切。動(dòng)物環(huán)境史研究不僅要關(guān)注人與動(dòng)物之間的直接互動(dòng)過程，還要關(guān)注影響互動(dòng)過程背后相對緩慢的社會(huì)進(jìn)程變化。

蘭州交通大學(xué)張潔副教授對“環(huán)境史視野下宋代玉津園內(nèi)的‘秣象”問題進(jìn)行了研究。玉津園是宋代的皇家動(dòng)植物園，養(yǎng)象所位于園內(nèi)東北處，是史料所載最早獨(dú)立專職“秣象”的政府機(jī)構(gòu)，園內(nèi)象只來源途徑多樣，飼養(yǎng)形式因季節(jié)而不同，“秣象茭草”的種植由政府管理，人員配備及所秣象只的需用情況都有明確規(guī)定，在“秣象史”上起到承上啟下的作用。然而，從環(huán)境史的視角著眼，人類對于馴象的過度利用，以及“齒嫩馴熟”的馴養(yǎng)方式，對亞洲象生存繁衍具有嚴(yán)重影響。

陜西師范大學(xué)博士研究生張博探討了元代蒙古統(tǒng)治者對馴象的認(rèn)知與利用分析。他指出，元朝蒙古統(tǒng)治者對于馴象的需求與利用不同于其他朝代君主，其在繼承傳統(tǒng)馴象禮儀性功能的基礎(chǔ)上，更加發(fā)揮了馴象的實(shí)用性功能，將其廣泛應(yīng)用于乘騎、搬運(yùn)、狩獵等生活領(lǐng)域中，因而對馴象的需求量也遠(yuǎn)超前代。元朝君主對于馴象的獨(dú)特認(rèn)知及利用引起了部分深受漢地文化影響的臣僚與士人的不滿，雙方對于馴象及其作用的不同認(rèn)知根源于二者在經(jīng)濟(jì)、文化、宗教等方面的不同。元代君主不僅是王朝的君主，更有著轉(zhuǎn)世菩薩和草原牧人的身份，因而其在多元身份視野和思維下對馴象的認(rèn)識(shí)和利用，自然與漢地傳統(tǒng)觀念不同。因此，對于元代統(tǒng)治者獨(dú)特的馴象認(rèn)知和利用方式，不能簡單以顯氣勢、壯聲威來解釋，而要注意其背后所蘊(yùn)含的元代統(tǒng)治者的特殊身份和多元文化觀念。

蘇州大學(xué)王晗副教授突破傳統(tǒng)人虎關(guān)系的研究思路，將關(guān)注重點(diǎn)放在易被人忽視的人虎共存的地理環(huán)境上，以晚明至清中葉陜北黃龍山區(qū)東麓左懋第、吳炳的“祛虎”“捕虎”行動(dòng)，以及清中葉黃龍山區(qū)西麓“虎傷人”、石養(yǎng)源捕虎事件為例，分析人虎關(guān)系變化背后的黃龍山區(qū)自然環(huán)境變遷。他的結(jié)論認(rèn)為：伴隨著黃龍山區(qū)地域優(yōu)勢的日益凸顯，山中群虎的棲息地受到影響，日益改變的地理環(huán)境抵觸到了虎的生存底線，虎患問題自然也就會(huì)層出不窮，這也帶來區(qū)域內(nèi)人虎關(guān)系的再次變動(dòng)，繼而有可能觸發(fā)與自然環(huán)境演變間的互動(dòng)，以及對黃土高原山區(qū)生態(tài)環(huán)境自然潛力的再判斷。

山西師范大學(xué)聶傳平副教授探討了中國古代文獻(xiàn)中記載的名鷹“海東青”的產(chǎn)地。他指出，所謂海東青自大海以東飛來或從朝鮮半島、日本、庫頁島等地跨海飛來之說，實(shí)則出于宋代以后文人對“海東青”之名望文生義的臆解，其濫觴于《楊文公談苑》。文獻(xiàn)中所記的產(chǎn)自亞洲內(nèi)陸腹地的“海東青”主要是獵隼（兔鶻），產(chǎn)自新疆地區(qū)的“海東青”則可能是阿爾泰隼。他提出馴養(yǎng)海東青是肅慎-勿吉-靺鞨-女真-滿洲（滿族）這一族系的傳統(tǒng)習(xí)俗，海東青的核心產(chǎn)地即在該族系所居的松花江中下游至黑龍江下游地區(qū)。

在評(píng)議環(huán)節(jié)，胡梧挺副研究員回顧了何業(yè)恒先生對于野生獸類歷史變遷的研究工作，對前述報(bào)告逐一進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并就人類馴象的選擇對象種群的影響、海東青羽色及史料擴(kuò)展問題等與相關(guān)學(xué)者進(jìn)行了交流。

四、水產(chǎn)與病蟲害防治研究

在“水產(chǎn)與病蟲害防治研究”的議題中，4位學(xué)者分別圍繞鯨魚、湟魚、畜鴨治蝗、鼠疫防治等動(dòng)物與人類的互動(dòng)問題進(jìn)行了討論。該議題由云南省社會(huì)科學(xué)院曹津永副研究員主持，清華大學(xué)陸伊驪副教授點(diǎn)評(píng)。

黑龍江省社會(huì)科學(xué)院胡梧挺副研究員探討了10世紀(jì)前東北亞的捕鯨與鯨制品利用。他認(rèn)為，從史前直至唐末，中原王朝雖在歷史早期有過個(gè)別的捕鯨活動(dòng)，但因其農(nóng)業(yè)文明的背景以及古人對海中巨魚的恐懼心理，此后幾乎長期沒有主動(dòng)捕鯨的活動(dòng)。而日本海和鄂霍次克海沿岸的日本、朝鮮半島及靺鞨-女真系族群則是這一時(shí)期東亞捕鯨活動(dòng)的主力，并形成了源遠(yuǎn)流長的捕鯨文化傳統(tǒng)。同時(shí)，通過捕鯨或擱淺鯨獲得的骨、肉、皮、須、眼等鯨制品，在這一時(shí)期的東亞地區(qū)也得到了較為充分的利用，并通過族群間的互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了東北亞鯨制品與鯨文化的跨地域傳播。

重慶工商大學(xué)劉靜博士探討了20世紀(jì)50—70年代青海湖湟魚捕撈活動(dòng)。她利用長期被忽視的青海湖漁政檔案文獻(xiàn)，對20世紀(jì)50—70年代青海湖湟魚捕撈的經(jīng)濟(jì)、政治意義、民眾環(huán)保意識(shí)與折中抉擇等進(jìn)行了分析總結(jié)。其研究表明，20世紀(jì)50年代，為了滿足人們的糧食供給和對水產(chǎn)品的需求，捕撈湟魚是青海省發(fā)展水產(chǎn)事業(yè)的主要內(nèi)容。1958年國營青海湖漁場的建立加大了開發(fā)湟魚資源的規(guī)模，青海湖捕撈湟魚活動(dòng)由傳統(tǒng)自發(fā)性的個(gè)人行為演變?yōu)檎鲗?dǎo)的集體行為。在國營青海湖漁場發(fā)展過程中，人才引進(jìn)與培養(yǎng)、捕撈技術(shù)的革新、漁場基礎(chǔ)建設(shè)等方面都有賴于集體經(jīng)濟(jì)體制。同時(shí)，指標(biāo)計(jì)劃下生產(chǎn)的盲目性及其與銷售的脫節(jié)，加之運(yùn)輸、冷藏能力的滯后等，造成湟魚生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重、質(zhì)次價(jià)高等問題。高強(qiáng)度的不當(dāng)捕撈，使得湟魚資源衰退問題凸顯出來。雖然這一時(shí)期初步有了保護(hù)湟魚的意識(shí)，但是在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)因素的壓力之下采取了折中之法，再加之某些保護(hù)舉措不得法，終究未能很好地扭轉(zhuǎn)湟魚資源衰退的趨勢。

中山大學(xué)沈宇斌副教授以1776年出版的《治蝗傳習(xí)錄》為基礎(chǔ)，探究了畜鴨治蝗這一重要的中國生物治蟲技術(shù)的起源和發(fā)展。他認(rèn)為，以鴨唼蝗于萬歷年間在推廣甘薯種植的過程中被偶然發(fā)明，到18世紀(jì)末期和19世紀(jì)已經(jīng)逐步發(fā)展成包括治蝗、畜鴨和鑿圳在內(nèi)的一套完整的系統(tǒng)技術(shù)。即使在20世紀(jì)初西方應(yīng)用昆蟲學(xué)傳入中國之后，傳統(tǒng)的畜鴨治蝗作為一種相對于有毒化學(xué)藥劑而言更為有效安全的治蟲方式依然得到推廣，至今仍在中國被廣泛利用。通過探討鴨子如何作為一種技術(shù)，以及在此過程中人類、動(dòng)植物與環(huán)境的關(guān)系如何受到傳統(tǒng)中國農(nóng)學(xué)和現(xiàn)代應(yīng)用昆蟲學(xué)的塑造，加深了人們對畜鴨治蝗創(chuàng)新技術(shù)和動(dòng)物史的理解。

包頭師范學(xué)院劉曉堂博士以內(nèi)蒙古鼠疫防治檔案材料為基礎(chǔ)，考察了20世紀(jì)50年代呼倫貝爾盟的鼠疫防治實(shí)踐，著重分析了防疫工作對基層社會(huì)秩序的形塑。他認(rèn)為，內(nèi)蒙古呼倫貝爾盟南部地區(qū)屬于察哈爾丘陵松遼平原達(dá)烏爾黃鼠鼠疫自然疫源地，近代以來有多次鼠疫發(fā)生，造成了嚴(yán)重的社會(huì)后果。1949年中華人民共和國成立后，新生人民政權(quán)即重視和開展鼠疫的防治工作。20世紀(jì)50年代，隨著大規(guī)模防疫運(yùn)動(dòng)的展開，國家防疫力量深入到基層社會(huì)，在逐步控制鼠疫流行的同時(shí)，又在多個(gè)層面上重新形塑了鄉(xiāng)村社會(huì)。防疫工作對民眾民間信仰、身體“解放”等方面均產(chǎn)生了影響。

陸伊驪副教授在點(diǎn)評(píng)中首先梳理了上述各研究的時(shí)段，同時(shí)提出一個(gè)共同探討的問題，即講動(dòng)物史應(yīng)該以時(shí)間段去講，還是依據(jù)動(dòng)物分類去講。以目前所見，歷史研究個(gè)案多以時(shí)段居多，而科學(xué)史文獻(xiàn)則以動(dòng)物分類居多，從哪個(gè)視角去開展研究是研究者選取研究主題和視角時(shí)首先需要考慮的。隨后，她就化生學(xué)說和自然發(fā)生說、中日韓史料對比等問題與有關(guān)學(xué)者進(jìn)行了交流。

五、動(dòng)物文化、地理及貿(mào)易

在“動(dòng)物文化、地理及貿(mào)易”的議題中，5位學(xué)者分別圍繞動(dòng)物科考、動(dòng)物分布格局及地理意義、動(dòng)物形象變化、動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易等方面內(nèi)容進(jìn)行了交流。該議題由耿金博士主持，南開大學(xué)黃相輔副教授點(diǎn)評(píng)。

云南省社會(huì)科學(xué)院曹津永副研究員探討了近代西方人在西南地區(qū)的動(dòng)物考察。他認(rèn)為，動(dòng)物考察和標(biāo)本、活體的收集是近代西方人在中國西南地區(qū)博物科學(xué)考察的重要內(nèi)容和特征。受各殖民國家殖民擴(kuò)張政策的影響，近代西方人在西南地區(qū)的動(dòng)物考察呈現(xiàn)出較大的差異性。從時(shí)間階段上來看，總體以1900年為界分為兩個(gè)大的階段。博物學(xué)的植物考察與動(dòng)物考察在考察程序和組織等方面存在差異，因之二者知識(shí)生產(chǎn)的過程也存在差異，前者更多傾向于文化轉(zhuǎn)譯，而后者更多表現(xiàn)出文化遭遇和碰撞，這種文化遭遇展現(xiàn)出西南土著居民與西方人動(dòng)物認(rèn)知和文化觀念的差異。

西北大學(xué)李冀博士探討了全新世若干“喜熱動(dòng)物”真實(shí)分布極限及其地理意義。他結(jié)合歷史地理學(xué)與生物學(xué)方法，針對學(xué)界以往關(guān)于犀、象、水牛、揚(yáng)子鱷、獐等野生動(dòng)物與亞熱帶北界關(guān)系的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)進(jìn)行反思與新解，認(rèn)為歷史時(shí)期曾生存于北方地區(qū)的所謂“亞熱帶動(dòng)物”，實(shí)際并不一定怕冷，而是“不耐旱”，也即“喜濕”，其分布極限與胡煥庸線及400毫米等降水量線存在一定相關(guān)性，而非與當(dāng)時(shí)亞熱帶之北界相聯(lián)系。

中國科學(xué)院大學(xué)丁曼旎博士探討了1644—1911年京津冀地區(qū)動(dòng)物多樣性與分布格局。她通過梳理歷史文獻(xiàn)中與清代京津冀地區(qū)動(dòng)物相關(guān)的史料，選定了與人們?nèi)粘Ｉ铌P(guān)系最為密切的鳥、獸、蟲、魚四大類野生動(dòng)物群，對歷史文獻(xiàn)條目進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字化分析，使用access軟件構(gòu)建了京津冀歷史動(dòng)物多樣性數(shù)據(jù)庫，并通過QGIS軟件對鳥、獸、蟲、魚的分布格局進(jìn)行了可視化分析。該研究為構(gòu)建京津冀地區(qū)生態(tài)文明特區(qū)提供歷史借鑒，對京津冀協(xié)同發(fā)展中動(dòng)物資源的保護(hù)與合理利用具有現(xiàn)實(shí)意義。

蛇是人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷膭?dòng)物之一，亦是中國歷史悠久、分布廣泛、種類眾多的一類動(dòng)物。云南大學(xué)博士研究生王彤探討了云南蛇的相關(guān)敘事及其形象變化研究。他認(rèn)為，人們在與蛇天長日久的相處過程中，對蛇的認(rèn)知亦在不斷變化，且不同的族群因其所處生境、時(shí)代背景、知識(shí)結(jié)構(gòu)、認(rèn)知方式及價(jià)值判斷的不同，對蛇的認(rèn)識(shí)亦有差異，這種差異的背后反映的是創(chuàng)作者的現(xiàn)實(shí)動(dòng)機(jī)及社會(huì)文化水平，可以從另一側(cè)面認(rèn)識(shí)和了解社會(huì)文化變遷。

華東師范大學(xué)博士研究生姜鴻研究美國對華禁運(yùn)與中國毛皮出口市場的轉(zhuǎn)移，重點(diǎn)分析了中華人民共和國成立初期美國對華毛皮貿(mào)易禁運(yùn)的施行、影響，以及中國為應(yīng)對美國禁運(yùn)而采取的諸如擴(kuò)大對蘇聯(lián)、西歐地區(qū)毛皮出口等一系列反制措施，以野生動(dòng)物毛皮為視角揭示了中美兩國之間的博弈。

黃相輔副教授在點(diǎn)評(píng)中將會(huì)議所涉研究歸納為兩個(gè)方向：一是利用動(dòng)物來擴(kuò)展自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)研究領(lǐng)域，如環(huán)境史、生物學(xué)、文學(xué)史、經(jīng)濟(jì)史、國際關(guān)系史、外交史等;二是將動(dòng)物作為科學(xué)史領(lǐng)域尤其是動(dòng)物學(xué)史領(lǐng)域的研究主體，如水母研究、科學(xué)考察中的動(dòng)物等。他認(rèn)為本次會(huì)議的報(bào)告題目令人大開眼界，展現(xiàn)了歷史動(dòng)物研究的多樣性。

六、中國歷史動(dòng)物研究未來的發(fā)展

在圓桌會(huì)議環(huán)節(jié)，與會(huì)學(xué)者就中國歷史動(dòng)物研究未來的發(fā)展進(jìn)行了討論與展望。

聶傳平副教授認(rèn)為，中國歷史動(dòng)物研究的未來發(fā)展可以從四個(gè)方面繼續(xù)推進(jìn)：一是要加強(qiáng)史料整理和文本解讀。歷史動(dòng)物研究的史料特點(diǎn)就是碎片化、間接化，作者的記錄本意和我們依據(jù)字面語義解讀出的信息時(shí)常不一致，這就需要我們對基礎(chǔ)史料進(jìn)行整理，結(jié)合語境和時(shí)代背景對文本背后隱含的信息進(jìn)行深入解讀，包括間接史料的直接識(shí)別和多角度解讀。二是要進(jìn)一步加強(qiáng)跨學(xué)科綜合研究。首先要做的就是把動(dòng)物學(xué)和歷史學(xué)二者有機(jī)結(jié)合起來，尤其是加強(qiáng)動(dòng)物學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)，只有這樣，才能更好地去理解史料、解讀史料。在二者有機(jī)結(jié)合的基礎(chǔ)上再融入其他學(xué)科，如社會(huì)學(xué)、生態(tài)學(xué)等。三是要突出問題意識(shí)。不同的學(xué)者有不同的學(xué)科背景和不同的研究方法，但都要圍繞問題來展開。四是要加強(qiáng)區(qū)域動(dòng)物群落研究。任何一種動(dòng)物都是生態(tài)系統(tǒng)的一個(gè)有機(jī)組成部分，都處在食物鏈的某一個(gè)位置上，而已有的研究往往多從單個(gè)物種出發(fā)，這是不夠的，未來需要加強(qiáng)區(qū)域動(dòng)物群落的研究。

沈宇斌副教授在發(fā)言中提出三點(diǎn)建議：一是要進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)者交流的網(wǎng)絡(luò)，通過會(huì)議的方式將分散在各地的學(xué)者集合在一起加深溝通。二是要有一些理論上的再突破，回應(yīng)一些大的問題，以人與動(dòng)物的互動(dòng)為視角，積極參與到史學(xué)界重大問題的討論中去，實(shí)現(xiàn)“以小動(dòng)物回應(yīng)大問題”，如“人類世”“后人類主義”等問題。三是要增強(qiáng)跨學(xué)科的交流，從多學(xué)科的角度進(jìn)一步開展有中國特色的動(dòng)物史研究。

劉靜博士提出歷史動(dòng)物研究可以在以下兩方面有所加強(qiáng)：一是要通過區(qū)域上的比較和時(shí)段上的延續(xù)性來深化研究;二是要對近現(xiàn)代動(dòng)物史研究投以更多的關(guān)注。

陸伊驪副教授認(rèn)為，每一個(gè)研究視角可以是宏觀的、全球視野的，但文獻(xiàn)來源應(yīng)根據(jù)選題所需來選取。歷史動(dòng)物研究需要打破學(xué)科分野，不同領(lǐng)域的學(xué)者需要加強(qiáng)交流與合作，尤其是科學(xué)史與環(huán)境史、歷史地理學(xué)等領(lǐng)域亟須加強(qiáng)溝通，國內(nèi)外學(xué)界也需要增強(qiáng)交流合作。

曹志紅副教授著重提出了兩點(diǎn)想法：一是每項(xiàng)動(dòng)物研究都是一個(gè)個(gè)案，如何將所有的研究整合到歷史動(dòng)物研究體系中進(jìn)行理論探討，是當(dāng)前需要思考的問題。二是歷史動(dòng)物研究亟需構(gòu)建學(xué)術(shù)共同體，搭建學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，凝聚越來越多的學(xué)者，推進(jìn)共同研究。

侯甬堅(jiān)教授在總結(jié)中肯定了與會(huì)學(xué)者們的意見，并提出幾點(diǎn)新的建議和期望：其一，中國連續(xù)不斷的歷史文獻(xiàn)記述傳統(tǒng)為中國歷史動(dòng)物研究提供了得天獨(dú)厚的條件，基于此，動(dòng)物研究的選題應(yīng)有順序上的考慮，建議將歷史記錄較多、與人類關(guān)系較為密切的動(dòng)物作為首選研究對象。其二，歷史動(dòng)物研究要著重分析歷史上人是怎樣對待動(dòng)物的，既包括野生動(dòng)物，也包括與人朝夕相處的家養(yǎng)動(dòng)物，探究人與動(dòng)物“生死之交”般密切關(guān)系的形成與發(fā)展歷程。美國學(xué)者威爾·杜蘭特（Will Durant）曾指出人類進(jìn)步的十大飛躍，其中一個(gè)飛躍就是“征服動(dòng)物”的時(shí)代。①征服動(dòng)物以后，人類成為大地的主人，動(dòng)物既是人類的威脅和敵人，又是人類的朋友和助手。動(dòng)物的種類繁多，與人類的關(guān)系密切而復(fù)雜，這就是動(dòng)物研究的最大前景所在。其三，目前學(xué)界雖然產(chǎn)生了一定的學(xué)術(shù)成果，但就某一專題所進(jìn)行的專注的、長期的、細(xì)致的、綜合性的研究還比較缺乏。有些題目我們能找到一篇或若干篇論文，但長時(shí)段的、包含面甚廣的歷史動(dòng)物研究學(xué)術(shù)專著還沒有。期待青年學(xué)者早日將自己的研究專著出版發(fā)行，貢獻(xiàn)給學(xué)術(shù)界，同時(shí)也期待在新生學(xué)術(shù)力量培養(yǎng)上多選擇歷史動(dòng)物研究。其四，在敘述語言方面，在不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)那疤嵯?，可以嘗試擺脫晦澀、呆板的表達(dá)，面向社會(huì)大眾，寫出促進(jìn)人思考、吸引人閱讀、文筆生動(dòng)流暢的文字。

七、結(jié)語

此次工作坊會(huì)議具有以下四個(gè)特點(diǎn)：一是與會(huì)代表來自歷史學(xué)、地理學(xué)、科學(xué)史、人類學(xué)、民族學(xué)、文學(xué)等多個(gè)領(lǐng)域，且以中青年為主;二是會(huì)議報(bào)告不再局限于歷史動(dòng)物研究的舊有議題，相關(guān)學(xué)者以人與動(dòng)物的互動(dòng)為視角，對歷史時(shí)期政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民族等領(lǐng)域的多元問題進(jìn)行了深入分析與討論;三是會(huì)議報(bào)告多采用多元學(xué)科結(jié)合的研究方法，且密切關(guān)注國外前沿，并與之對話;四是會(huì)議部分報(bào)告已經(jīng)體現(xiàn)出數(shù)字人文技術(shù)在歷史動(dòng)物研究中應(yīng)用的成果與未來進(jìn)展。

通過學(xué)術(shù)交流與討論，與會(huì)學(xué)者達(dá)成以下共識(shí)：其一，中國歷史動(dòng)物研究具有重要學(xué)術(shù)價(jià)值與現(xiàn)實(shí)意義，不僅有助于我們從人與動(dòng)物互動(dòng)的全新視角認(rèn)識(shí)地理環(huán)境、人類社會(huì)、全球文明的發(fā)展變遷，而且為人與自然和諧相處、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供一定的歷史經(jīng)驗(yàn)。其二，中國歷史動(dòng)物研究的未來發(fā)展需加強(qiáng)理論研究的總結(jié)與再突破，繼續(xù)推進(jìn)運(yùn)用多元學(xué)科的研究方法進(jìn)行綜合性研究。其三，中國歷史動(dòng)物研究亟需建立學(xué)術(shù)共同體，搭建學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，打破學(xué)科分野，切實(shí)加強(qiáng)國內(nèi)外相關(guān)學(xué)界的聯(lián)系與交流，推出更多有影響力的著作。

綜上所述，本次會(huì)議是在學(xué)術(shù)界首次集合不同領(lǐng)域從事相關(guān)研究的青年學(xué)者就中國歷史動(dòng)物研究的現(xiàn)狀和未來進(jìn)行旗幟鮮明的反思與探討，不僅就每個(gè)具體的議題進(jìn)行了積極而充分的交流與討論，還就中國歷史動(dòng)物研究這一領(lǐng)域的未來發(fā)展問題達(dá)成共識(shí)。相信在相關(guān)學(xué)者的共同努力下，中國歷史動(dòng)物研究將會(huì)突破瓶頸，取得更多的成績，為歷史研究及人與自然和諧關(guān)系的建立作出更大的貢獻(xiàn)。

責(zé)任編輯：胡穎峰

責(zé)任校對：王俊暐