摘 要：初中科學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅能夠讓學(xué)生更好地去掌握初中科學(xué)的知識(shí)和內(nèi)容，還能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作、創(chuàng)新和思維能力等，所以說(shuō)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性不言而喻。隨著新課程改革的深入實(shí)施，初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)也發(fā)生了較大的變化，初中科學(xué)教育工作者在展開(kāi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)以學(xué)生為主體，充分地尊重學(xué)生的主體位置，利用多元化的手段，不斷地優(yōu)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育過(guò)程。激發(fā)出學(xué)生對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和熱情，有效地培養(yǎng)學(xué)生的探究精神、科學(xué)精神和科學(xué)素養(yǎng)。文章主要從新課改的角度出發(fā)闡述了初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：新課改;初中科學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué)

一、 前言

初中科學(xué)的靈魂就是去不斷地做實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)中去體會(huì)科學(xué)的樂(lè)趣，從操作中去學(xué)習(xí)相關(guān)的科學(xué)知識(shí)，所以說(shuō)學(xué)習(xí)初中科學(xué)必須以大量的科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為依托?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)有很多種類別，例如小組實(shí)驗(yàn)、探索性實(shí)驗(yàn)、定性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、模擬實(shí)驗(yàn)、對(duì)照實(shí)驗(yàn)、家庭實(shí)驗(yàn)等實(shí)驗(yàn)類別。進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚝艽蟪潭壬咸岣邔W(xué)生的科學(xué)知識(shí)水平和科學(xué)素養(yǎng)，另一方面還能夠提高學(xué)生的實(shí)踐能力，動(dòng)手操作能力和觀察能力，在實(shí)驗(yàn)中還能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主地去思考，分析和解決問(wèn)題的能力，既提升了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，又能夠讓學(xué)生學(xué)到科學(xué)知識(shí)，有效地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、 優(yōu)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案

在新課程改革的深入實(shí)施之下，要求初中科學(xué)教育工作者在開(kāi)展初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)不斷地去優(yōu)化科學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)方案，以此激發(fā)出學(xué)生對(duì)于科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)是一個(gè)需要?jiǎng)邮謩?dòng)腦思考問(wèn)題的過(guò)程，讓學(xué)生自己去思考設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，能夠有效地調(diào)動(dòng)起學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在這個(gè)過(guò)程中，教師也應(yīng)當(dāng)注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的引導(dǎo)，比如說(shuō)教師可以讓學(xué)生利用一些其他的物品去代替實(shí)驗(yàn)的藥品，或者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)。這樣不僅能夠開(kāi)拓學(xué)生的視野，還能夠不斷地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

例如，在進(jìn)行“探究蛋殼的成分”這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師可以讓學(xué)生去尋找一些可以代替實(shí)驗(yàn)室當(dāng)中實(shí)驗(yàn)藥品的實(shí)驗(yàn)的材料：碎雞蛋殼、醋精、玻璃杯、玻璃片、小鏡子或澄清石灰水。實(shí)驗(yàn)開(kāi)始了，第一步讓學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備，制作澄清石灰水。澄清石灰水的制作很簡(jiǎn)單，可以用很多食物里面的食品干燥劑，例如海苔里面的強(qiáng)力干燥劑（白色粉末狀），將強(qiáng)力干燥劑倒入玻璃杯，然后加入半杯水，充分?jǐn)噭?，再取另一只玻璃杯，用紗布過(guò)濾，這樣澄清石灰水就做好啦。第二步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。取一些碎雞蛋殼放入玻璃杯中，倒入一些醋精（可以用食用醋精代替），然后立即用蘸有澄清石灰水的玻璃片或小鏡子蓋住玻璃杯，觀察玻璃杯中的碎雞蛋殼會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生。第三步得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。酸和堿的反應(yīng)推斷出雞蛋殼的化學(xué)物質(zhì)，讓學(xué)生進(jìn)行記錄。通過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn)，能夠加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的理解和印象，還能夠有效地提升學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和熱情。

三、 利用開(kāi)展家庭實(shí)驗(yàn)提升學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣

家庭實(shí)驗(yàn)作為科學(xué)實(shí)驗(yàn)的一種類別，是指可以利用家庭中的各種生活用品進(jìn)行的一種科學(xué)實(shí)驗(yàn)類型。很多科學(xué)實(shí)驗(yàn)用到的材料都可以在家庭中找到，所以家庭科學(xué)實(shí)驗(yàn)不需要專門(mén)去找實(shí)驗(yàn)器材，它的操作性很高，同時(shí)家庭科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌驇?lái)很多的趣味。家庭科學(xué)實(shí)驗(yàn)不需要去實(shí)驗(yàn)室在家就可以完成，而且它和別的科學(xué)實(shí)驗(yàn)類型一樣，都能夠提高學(xué)生的科學(xué)知識(shí)水平和科學(xué)素養(yǎng)。此外，家庭科學(xué)小實(shí)驗(yàn)需要全部自己動(dòng)手完成，能夠很大程度提高學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手操作能力和觀察能力，在實(shí)驗(yàn)中還能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立自主地去思考、分析和解決問(wèn)題的能力。既提高了學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣，又能夠讓學(xué)生學(xué)到相關(guān)的科學(xué)知識(shí)。所以說(shuō)，初中科學(xué)教育工作者應(yīng)當(dāng)整合家庭教育的力量，讓學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要價(jià)值和重要意義，鼓勵(lì)學(xué)生家長(zhǎng)一起和學(xué)生進(jìn)行一些有趣的家庭的科學(xué)實(shí)驗(yàn)，去體會(huì)家庭實(shí)驗(yàn)中的樂(lè)趣，在輕松、愉悅、趣味的實(shí)驗(yàn)氛圍當(dāng)中有效地提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

例如，家長(zhǎng)可以和學(xué)生一起進(jìn)行“自制碳酸飲料”的家庭小實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)材料：250克涼開(kāi)水、1.5克檸檬汁、8克白糖、小蘇打（NaHCO3）1.5克、500mL飲料瓶、適量果汁。實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄刻妓犸嬃系闹谱?。?shí)驗(yàn)步驟：第一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。1. 取一個(gè)大約500mL的飲料瓶，在飲料瓶中加入8g白糖和適量的果汁搖勻。2. 在剛才的飲料瓶中加入1.5g碳酸氫鈉，并且攪拌均勻。3. 在飲料瓶中加入250g涼開(kāi)水，并加入1.5g的檸檬汁。4. 立即將飲料瓶的瓶蓋擰緊，并進(jìn)行充分搖晃，我們會(huì)看到，飲料產(chǎn)生了小泡泡，然后放入冰箱，靜置半小時(shí)，碳酸飲料就完成了。興趣是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵，這個(gè)趣味性較強(qiáng)的科學(xué)小實(shí)驗(yàn)，能夠激發(fā)學(xué)生對(duì)于科學(xué)學(xué)習(xí)的熱情與積極的心態(tài)?？茖W(xué)小實(shí)驗(yàn)還可以起到一味調(diào)味劑的作用，通過(guò)趣味的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生去調(diào)劑學(xué)習(xí)的壓力。

四、 源于生活的科學(xué)實(shí)驗(yàn)

初中科學(xué)是一門(mén)與人們的日常生活密切相關(guān)的學(xué)科，在人們的實(shí)際生活中應(yīng)用得比較多。在進(jìn)行課堂教學(xué)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)學(xué)生從多角度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方式的思考，而不是讓學(xué)生僅僅局限于教材當(dāng)中的實(shí)驗(yàn)方法。即使學(xué)生所提出的想法是錯(cuò)誤的，教師也不應(yīng)當(dāng)當(dāng)面指出，而是應(yīng)當(dāng)充分地肯定學(xué)生、鼓勵(lì)學(xué)生，用委婉的語(yǔ)氣讓學(xué)生再次進(jìn)行思考，之后請(qǐng)學(xué)生回答出正確的答案。一般來(lái)說(shuō)初中學(xué)校都已經(jīng)配備了科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，在科學(xué)實(shí)驗(yàn)室當(dāng)中提供了合適、正規(guī)、專業(yè)的器材，但是如果一直讓學(xué)生用這些實(shí)驗(yàn)室的器材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的話，會(huì)讓學(xué)生感受到科學(xué)與生活之間的距離感。所以初中教師可以選擇一些與實(shí)際生活有密切聯(lián)系的小實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生去操作，讓學(xué)生真正做到學(xué)以致用，以此不斷地提高學(xué)生的實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力。

例如，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)“瓶子賽跑”時(shí)，所用到的材料都是日常生活中隨處可見(jiàn)的材料：兩個(gè)大小質(zhì)量都相同的瓶子、適量的沙子、適量的水、兩本厚書(shū)、光滑的長(zhǎng)方形紙板一塊。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備。在兩個(gè)空的瓶子里分別裝入等量的水和等量的沙子，然后做一個(gè)斜度，先放兩本厚書(shū)，然后把長(zhǎng)方形紙板斜放上去，制作出一個(gè)坡度。第二步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。拿起兩個(gè)裝好沙子和水的瓶子，然后放在做好的坡度上，在坡度最高點(diǎn)同時(shí)松開(kāi)兩只瓶子，觀察瓶子落下的速度。第三步得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，速度的快慢受摩擦的影響。在做完實(shí)驗(yàn)之后，教師可以根據(jù)學(xué)生的興趣對(duì)學(xué)生進(jìn)行拓展性的實(shí)驗(yàn)，例如教師可以將瓶子里面的物質(zhì)換掉，如換成黃豆與綠豆，油和水等，分組再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察并記錄下來(lái)。

再如，在進(jìn)行“水的分流和合流”實(shí)驗(yàn)時(shí)，所需要的材料是：釘子一個(gè)、飲料瓶一個(gè)、水若干。實(shí)驗(yàn)步驟：第一步實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備。用釘子在空的飲料瓶底部扎5個(gè)小孔，每個(gè)孔的間隔要大致相同，并且要控制在5毫米左右。第二步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。在鐵罐里面裝滿水進(jìn)行觀察，可以看到水從鐵罐底部的五個(gè)孔中流出，我們用手指將五股水流捻合在一起，再將手指拿開(kāi)，我們發(fā)現(xiàn)鐵罐里面的會(huì)水合成一股流出，接下來(lái)我們輕輕擦拭一下鐵罐底部的五個(gè)小孔，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，水流又變成了五股。第三步得出相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。水分子的聚合對(duì)水流的影響。

這樣源于生活的趣味性實(shí)驗(yàn)，不僅能夠有效地激發(fā)出學(xué)生對(duì)于初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，還真正地實(shí)現(xiàn)了科學(xué)與生活之間的密切聯(lián)系，讓學(xué)生真實(shí)地感受到初中科學(xué)是一門(mén)切實(shí)有用的學(xué)科，使學(xué)生學(xué)會(huì)利用所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)去解決生活當(dāng)中的實(shí)際問(wèn)題。這樣的教學(xué)方式也符合新課程改革的要求，利用這樣的教學(xué)方式能夠促進(jìn)初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的快速改革。

五、 注重實(shí)驗(yàn)的教育性，幫助學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度

利用初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)，能夠很好地培養(yǎng)學(xué)生的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)，幫助學(xué)生養(yǎng)成敬業(yè)精神、科學(xué)精神。作為初中科學(xué)教育工作者，在教學(xué)的過(guò)程當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注重在科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中滲透實(shí)驗(yàn)的教育性。例如在科學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生愛(ài)護(hù)實(shí)驗(yàn)的器材，遵守紀(jì)律。在課堂當(dāng)中可以為學(xué)生講述關(guān)于中國(guó)科學(xué)的歷史，比如說(shuō)蔡倫發(fā)明造紙術(shù)、侯氏發(fā)明制堿法，以及胰島素的發(fā)現(xiàn)，這些種種都可以很好地激發(fā)出學(xué)生的愛(ài)國(guó)熱情。目前全世界都在呼吁保護(hù)生態(tài)保護(hù)環(huán)境，這時(shí)候教師就可以利用多媒體信息技術(shù)為學(xué)生介紹酸雨是怎樣形成的，溫室效應(yīng)是什么意思？核輻射會(huì)對(duì)人類帶來(lái)什么樣的危害？全球變暖會(huì)使得世界發(fā)生什么樣的變化等，這樣的教學(xué)可以讓學(xué)生養(yǎng)成保護(hù)環(huán)境，愛(ài)護(hù)生活環(huán)境的好習(xí)慣。

六、 開(kāi)展初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)的課外活動(dòng)，有效地拓展學(xué)生的科學(xué)思維

科學(xué)實(shí)驗(yàn)的種類十分豐富繁多，在進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)所需要的時(shí)間也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較長(zhǎng)，如果教師僅僅依靠課堂去完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，而且也沒(méi)有辦法達(dá)到理想的教學(xué)效果。所以初中科學(xué)教育工作者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生廣泛地去開(kāi)展初中科學(xué)的課外實(shí)驗(yàn)。課外實(shí)驗(yàn)不僅僅是對(duì)課堂實(shí)驗(yàn)的拓展，也是對(duì)課堂實(shí)驗(yàn)的一種延伸和補(bǔ)充。首先教師可以帶領(lǐng)學(xué)生一起進(jìn)行多樣化的課外實(shí)踐，比如說(shuō)測(cè)定溶液的pH值時(shí)，教師就可以將pH試紙發(fā)放給學(xué)生，讓學(xué)生自己去尋找實(shí)驗(yàn)品，獨(dú)立地去完成實(shí)驗(yàn)。除此之外，教師還可以帶領(lǐng)學(xué)生一起進(jìn)行趣味性的課外作業(yè)，例如讓學(xué)生制作種子發(fā)芽的標(biāo)本等。通過(guò)廣泛的課外實(shí)驗(yàn)，能夠有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)思維，促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。

七、 總結(jié)

一言以蔽之，在新課程改革的大背景之下，要求初中科學(xué)教育工作者在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，有效地激發(fā)出學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣，利用有趣的實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、實(shí)踐能力，幫助學(xué)生形成科學(xué)探究精神，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。除此之外，在進(jìn)行初中科學(xué)的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中，教師還一定要充分地尊重學(xué)生的主體地位，利用多元化的手段有效地調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使學(xué)生主動(dòng)參與到初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程當(dāng)中。以上是筆者根據(jù)自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)所提出的幾點(diǎn)教學(xué)策略，希望能夠?yàn)閺V大的初中科學(xué)教育工作者帶來(lái)一點(diǎn)微薄的幫助，可以使更多的初中科學(xué)教師，打造高效的初中科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課堂，促進(jìn)學(xué)生綜合、全面地發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：康慧芳，浙江省溫嶺市，浙江省溫嶺市濱海鎮(zhèn)中學(xué)。