顏永梅

【摘要】自然角的內(nèi)容是對(duì)幼兒實(shí)施生命科學(xué)教育的一個(gè)重要途徑。在自然角的實(shí)踐之中貫穿STEM教育理念，注重幼兒體驗(yàn)，激發(fā)主動(dòng)探索。

【關(guān)鍵詞】幼兒? 自然角? STEM+理念? 做中學(xué)

【中圖分類號(hào)】G612 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2021）38-0141-02

STEM教育是科學(xué)、技術(shù)、工程與數(shù)學(xué)四個(gè)學(xué)科教育的整合。STEM教育是否適合幼兒的年齡特點(diǎn)呢？在幼兒園的生活、游戲、運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)各大版塊活動(dòng)實(shí)施中幼兒能否將科學(xué)、技術(shù)、工程與數(shù)學(xué)在整合基礎(chǔ)上開(kāi)展跨學(xué)科領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，以解決學(xué)習(xí)中出現(xiàn)的問(wèn)題。我想，STEM不是具體的一種課程，它更多的是一個(gè)理念：鼓勵(lì)學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，愿意創(chuàng)造，鼓勵(lì)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)，學(xué)習(xí)，動(dòng)手嘗試……這樣的詮釋與理解推動(dòng)我在創(chuàng)設(shè)班級(jí)自然角實(shí)踐探索中有了自己的實(shí)踐——融入STEM+理念，培養(yǎng)幼兒的主動(dòng)探索。

一、注重真實(shí)，注重生活——讓幼兒在濃縮的大自然中獲得直接經(jīng)驗(yàn)

STEM教育強(qiáng)調(diào)在真實(shí)的生活情境中實(shí)現(xiàn)跨學(xué)科的整合學(xué)習(xí)，STEM被認(rèn)為是培養(yǎng)科技人才和創(chuàng)新意識(shí)的重要途徑，強(qiáng)調(diào)通過(guò)以工程為核心的設(shè)計(jì)和制造活動(dòng)來(lái)解決生活中真實(shí)的、有意義的問(wèn)題，是其最核心的價(jià)值取向。

自然角是幼兒學(xué)科學(xué)的重要而特殊的場(chǎng)所，它集中地、真實(shí)地再現(xiàn)和反映自然環(huán)境中的事物，無(wú)疑是濃縮大自然的真實(shí)小世界，也是教室的一份自然之美。它方便幼兒在日常生活中隨機(jī)和長(zhǎng)期觀察，可以說(shuō)它與幼兒朝夕相處，是聯(lián)系幼兒與自然的獨(dú)特紐帶。

《自然角里的四季》

新學(xué)年開(kāi)學(xué)后秋天的腳步越來(lái)越近了，孩子們與老師、家長(zhǎng)一起去尋找豐富的自然物來(lái)裝扮教室里的自然角，果皮、核桃、石頭、麥穗、松果、南瓜——運(yùn)用這些自然材料讓孩子們參與制作、布置自然角秋天的環(huán)境。當(dāng)校園的草地上鋪滿了金色的銀杏樹(shù)葉時(shí)，孩子們將一片片“金扇子”收集在透明的礦泉水瓶子，在瓶口掛上小鈴請(qǐng)老師幫忙吊在了陽(yáng)臺(tái)一角。當(dāng)秋風(fēng)吹動(dòng)時(shí)一個(gè)個(gè)金色的風(fēng)鈴舞動(dòng)著，耳畔傳來(lái)陣陣清脆的鈴聲。在運(yùn)用各種瓶瓶罐罐D(zhuǎn)IY制作的器皿中植入的綠植，蔬果——成為了孩子們用來(lái)研究的對(duì)象?？蓯?ài)的小動(dòng)物也在教室里——陪伴著孩子成長(zhǎng)。

二、注重興趣，注重好奇心——讓幼兒在種植養(yǎng)護(hù)中形成良好品質(zhì)

（一）責(zé)任感與愛(ài)心的培養(yǎng)

種植飼養(yǎng)活動(dòng)需要持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間才能看到生命的變化過(guò)程。種植飼養(yǎng)活動(dòng)成為教師在一日生活中開(kāi)展科學(xué)教育的載體之一，應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽提出自己想了解的內(nèi)容，引導(dǎo)幼兒帶著好奇去觀察，發(fā)現(xiàn)秘密，并將持久觀察變?yōu)橐环N興趣，引導(dǎo)幼兒做長(zhǎng)期記錄，過(guò)程中養(yǎng)成了堅(jiān)持性和責(zé)任感。在種植花草和飼養(yǎng)小動(dòng)物過(guò)程中養(yǎng)成幼兒對(duì)植物和小動(dòng)物的關(guān)愛(ài)之心和責(zé)任心。

《美麗的郁金香》

春天，大班孩子和家長(zhǎng)會(huì)趁著周末一起逛花市?；ㄊ兄械挠艚鹣闱蚯o被孩子們選中出現(xiàn)在了幼兒園。孩子們對(duì)這個(gè)其貌不揚(yáng)的球莖產(chǎn)生好奇。好奇心驅(qū)使孩子開(kāi)始了養(yǎng)植的活動(dòng)計(jì)劃。孩子們以小組形式共同商討郁金香的生長(zhǎng)所需的條件。他們把郁金香的球莖分裝在一個(gè)個(gè)不同的容器內(nèi)養(yǎng)植，運(yùn)用土培和水培的不同方法并在試驗(yàn)容器上標(biāo)上了數(shù)字。在著手照料期間，他們會(huì)為容器中水、土置入的量的多少而討論。有孩子說(shuō)：泥土裝的多營(yíng)養(yǎng)就多，郁金香就長(zhǎng)得快。也有孩子說(shuō)：泥土和水的多少并不要緊，郁金香的球莖放在水、土的不同位置很重要，浸沒(méi)在水下面會(huì)爛掉的，就像以前種的洋蔥和大蒜一樣。球莖該放在上面、當(dāng)中還是下面位置？就讓有不同想法的孩子都試著做起來(lái)吧。每天他們會(huì)關(guān)注記錄郁金香的變化。經(jīng)過(guò)等待，他們記錄下郁金香在水中、土中慢慢發(fā)芽長(zhǎng)高到開(kāi)花再到花瓣凋謝的過(guò)程。其中有的孩子養(yǎng)植失敗了，他們就會(huì)繼續(xù)觀察其他組實(shí)驗(yàn)容器中的郁金香。而且會(huì)向同伴及時(shí)傳遞自己的想法建議。在郁金香開(kāi)花的過(guò)程中孩子們會(huì)發(fā)現(xiàn)一天的不同時(shí)段受陽(yáng)光的影響郁金香花朵的綻放出現(xiàn)或張開(kāi)或閉合的不同狀態(tài)。

《節(jié)假日來(lái)臨時(shí)》

幼兒園的自然角是孩子自己動(dòng)手實(shí)踐的一方天地。每天來(lái)離園、自由活動(dòng)時(shí)間都會(huì)有進(jìn)進(jìn)出出的身影。當(dāng)?shù)搅饲锒⒋合膬杉窘唤訒r(shí)，孩子們會(huì)發(fā)現(xiàn)花花草草因?yàn)闆](méi)有及時(shí)澆水照料會(huì)枯萎凋謝。于是孩子們開(kāi)始到材料庫(kù)尋找制作各種澆花器。有的將澆水壺用掛鉤掛在欄桿上，把吸管一頭固定插在澆水口，讓水慢慢流下。有的孩子將棉繩一頭插入水瓶再擰好瓶蓋倒掛在花盆上方，棉線的另一端搭在植物上。一個(gè)個(gè)神奇的澆花器出現(xiàn)了。

當(dāng)遇到天冷了孩子們會(huì)把飼養(yǎng)的小動(dòng)物從陽(yáng)臺(tái)移至教室，暖和時(shí)又把小動(dòng)物放置向陽(yáng)的地方。到了雙休日和節(jié)假日時(shí)。孩子們互相爭(zhēng)著帶小動(dòng)物回家。飼養(yǎng)中對(duì)小動(dòng)物們喜歡的食物孩子們會(huì)有探討與取舍。從小班時(shí)孩子跟隨老師家人照料小動(dòng)物并進(jìn)行觀察了解。而到了大班，孩子們會(huì)互相結(jié)伴自己嘗試借助于小工具去照料小動(dòng)物。對(duì)自然角的責(zé)任意識(shí)使孩子們變得更暖心了。

（二）敏感性和學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)

各年齡段幼兒運(yùn)用拍照、畫(huà)畫(huà)、符號(hào)等記錄方式習(xí)得了粗淺的學(xué)習(xí)方式，感受到快樂(lè)的同時(shí)，培養(yǎng)了對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。過(guò)程中提高了對(duì)周圍事物變化的敏感性及書(shū)寫(xiě)的能力。

《在記錄中學(xué)習(xí)》

小班幼兒對(duì)動(dòng)、植物的明顯特征感興趣。我們選擇顏色鮮艷、個(gè)頭較大的植物果實(shí)，外形奇特的小動(dòng)物引發(fā)幼兒的觀察探索興趣。小兔、小烏龜、小金魚(yú)和小蚯蚓等可愛(ài)的小動(dòng)物都能萌發(fā)幼兒了解的欲望，老師會(huì)通過(guò)布置情景性的寵物籠舍和選擇食物的喂養(yǎng)方式讓幼兒去近距離與小動(dòng)物互動(dòng)，了解動(dòng)物的生活習(xí)性。一部操作方便的影像機(jī)記錄下小班孩子最感興趣的動(dòng)植物的姿態(tài)與動(dòng)作。小兔毛茸茸的皮毛，在草地上蹦蹦跳跳的模樣都能吸引孩子們的目光。而當(dāng)縮頭縮腳的小烏龜嘗試著運(yùn)用伸長(zhǎng)的脖子，四肢扭動(dòng)翻身時(shí)孩子們都會(huì)肅然起勁，并躍躍欲試去幫助烏龜。中班孩子老師會(huì)提供外觀上有一定相似之處的動(dòng)、植物，如洋蔥與大蒜、小龍蝦與草蝦，引發(fā)幼兒對(duì)不同中的相同產(chǎn)生探索興趣，并嘗試以圖畫(huà)的方式記錄所觀察到動(dòng)植物的不同特征。大班幼兒求知欲旺盛，為他們提供能引起他們深入研究或細(xì)致觀察的內(nèi)容。如，以圖畫(huà)記錄《豆子成長(zhǎng)記》展開(kāi)孩子們的養(yǎng)植項(xiàng)目。從選擇不同的豆子開(kāi)始，讓幼兒自己選擇其養(yǎng)植的環(huán)境條件，在問(wèn)題墻上提出養(yǎng)植中的猜想與問(wèn)題。幼兒通過(guò)持續(xù)的觀察記錄在自主的探索中揭開(kāi)問(wèn)題的答案。

（三）愛(ài)自然和美感的培養(yǎng)

動(dòng)植物更是大自然中最具活力的生命體。幼兒在老師的引領(lǐng)下嘗試創(chuàng)設(shè)自然角環(huán)境，栽培飼養(yǎng)，澆水除草，收獲成果。過(guò)程中，幼兒與動(dòng)植物“共成長(zhǎng)”，在和動(dòng)植物親密接觸中，發(fā)現(xiàn)自然生態(tài)的美，感受著生命的歷程，萌發(fā)了對(duì)自然、對(duì)生活愛(ài)的情感。

《收獲的喜悅》

在自然角中，孩子們經(jīng)過(guò)了自己的一番嘗試，慢慢開(kāi)始有了收獲。豆芽盤(pán)里的豆子通過(guò)水培發(fā)出了豆芽。豆芽由綠轉(zhuǎn)白長(zhǎng)高。廚房營(yíng)養(yǎng)員幫我們制成拌菜，飄著香味的麻油拌豆芽讓孩子們吃得津津有味。最開(kāi)心的還有當(dāng)孩子們發(fā)現(xiàn)躲在葉子底下的草莓由白轉(zhuǎn)紅時(shí)孩子們都舍不得摘下吃了。你讓我，我讓你的場(chǎng)面感動(dòng)著我。

我們教室的陽(yáng)臺(tái)也成了孩子們寫(xiě)生的地方。每一季的花花草草都有不同的色彩和姿態(tài)，孩子們會(huì)選擇自己喜歡的一盆進(jìn)行畫(huà)畫(huà)。孩子們將完成的作品布置成作品展覽墻裝扮著我們的教室。

三、注重發(fā)現(xiàn)，注重動(dòng)手——讓幼兒在操作實(shí)踐中主動(dòng)探索

借鑒STTM+課程理念和實(shí)施策略，我們嘗試?yán)谩拔灏逡粔Α背尸F(xiàn)孩子思維和探索的軌跡，讓自然角的種植養(yǎng)護(hù)過(guò)程演變?yōu)樘剿髯匀粖W秘的發(fā)現(xiàn)之旅。

在動(dòng)植物投放初期：注重問(wèn)題導(dǎo)入，讓問(wèn)題墻成為孩子探索自然的源泉和最初的觸發(fā)器。引導(dǎo)幼兒圍繞投放內(nèi)容大膽提問(wèn)，表達(dá)自己想要了解的秘密。問(wèn)題墻上孩子們用圖文表達(dá)自己的好奇，如，當(dāng)各種豆子投放之時(shí)，問(wèn)題墻也出現(xiàn)了：豆子能發(fā)芽嗎？哪種豆最先發(fā)芽？哪種豆芽長(zhǎng)的最高？適宜豆子生長(zhǎng)的環(huán)境條件（水、光照、養(yǎng)料）有哪些？問(wèn)題墻保留著孩子的好奇。問(wèn)題墻讓教師真正走入孩子的世界，傾聽(tīng)他們的聲音，并做出正確的價(jià)值判斷，既而提供支持，使幼兒在與問(wèn)題的互動(dòng)中獲得主動(dòng)的發(fā)展。

在種植養(yǎng)殖的中期：注重親歷體驗(yàn)，讓問(wèn)題墻成為推進(jìn)孩子探索活動(dòng)深入的助推器。通過(guò)師幼互動(dòng)、生生互動(dòng)、親子互動(dòng)，通過(guò)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)和觀察，孩子們一邊搜索信息，探尋著問(wèn)題的答案，一邊又產(chǎn)生著新的疑問(wèn)。問(wèn)題墻和信息墻上留下了孩子們?cè)诜N植養(yǎng)殖過(guò)程中探索的軌跡和思維迸發(fā)的痕跡，如，孩子們?cè)陲曫B(yǎng)金魚(yú)過(guò)程中，知道魚(yú)是會(huì)睡覺(jué)的，因?yàn)樗鼪](méi)有眼瞼，睡覺(jué)也是睜著眼睛的。同時(shí)，又產(chǎn)生新的疑問(wèn)，不是所有動(dòng)物都離不開(kāi)氧氣嗎，金魚(yú)在水里怎么活的好好的？

在種植養(yǎng)殖的后期：注重分享總結(jié)，讓問(wèn)題墻成為幼兒持續(xù)探索興趣的保鮮劑。在動(dòng)植物投放后期，教師應(yīng)注重種植養(yǎng)殖探索活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)分享和梳理，引導(dǎo)孩子們圍繞實(shí)物和圖文墻用語(yǔ)言與同伴分享自己的發(fā)現(xiàn)、獲得的經(jīng)驗(yàn)，梳理沒(méi)有解決的問(wèn)題和沒(méi)有找到的答案，激發(fā)孩子們繼續(xù)探索自然的興趣。如，可以用紅筆把暫時(shí)沒(méi)有解決的問(wèn)題和沒(méi)有找到的答案圈出來(lái)，羅列在班級(jí)“每月問(wèn)題統(tǒng)計(jì)”板上，讓未來(lái)找到答案提供一種可能。

學(xué)前兒童對(duì)世界的認(rèn)識(shí)是感性的、具體的、形象的，需要用動(dòng)作來(lái)幫助思維，這就決定了他們的學(xué)習(xí)是以直接經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)。實(shí)踐中，我們發(fā)現(xiàn)：“STEM（做中學(xué)）”是最適合的學(xué)習(xí)方式。我們嘗試遵循STEM實(shí)踐理念：有目的地創(chuàng)設(shè)自然角內(nèi)容，為理解而創(chuàng)設(shè)，提供真實(shí)的探索情景，鼓勵(lì)幼兒主動(dòng)探索。讓幼兒在濃縮的大自然中獲得直接經(jīng)驗(yàn)，在種植養(yǎng)護(hù)中形成良好品質(zhì)，在操作實(shí)踐中主動(dòng)探索。

參考文獻(xiàn)：

[1]張俊.幼兒園科學(xué)教育[M].北京.人民出版社，2004

[2]（美）莎莉·穆莫著，李正清譯.早期STEM教學(xué)：科學(xué)、技術(shù)、工程與數(shù)學(xué)的整合活動(dòng)，南京：南京師范大學(xué)出版社，2017