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互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代實(shí)體書店的困境及對(duì)策

2021-06-16 15:28張忠來(lái)孔孟劍耿爽
中國(guó)市場(chǎng) 2021年17期
關(guān)鍵詞:實(shí)體書店轉(zhuǎn)型升級(jí)互聯(lián)網(wǎng)

張忠來(lái) 孔孟劍 耿爽

[摘 要]文章運(yùn)用波特五力研究模型,研究了“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下,實(shí)體書店面臨的問(wèn)題。文章首先從實(shí)體書店面臨的內(nèi)外部環(huán)境著手;其次分析了實(shí)體書店面臨的主要問(wèn)題;最后依次從實(shí)體書店內(nèi)外部?jī)煞矫嫒ふ液徒鉀Q實(shí)體書店在目前“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代背景下應(yīng)對(duì)的方案。

[關(guān)鍵詞]“互聯(lián)網(wǎng)+”;實(shí)體書店;轉(zhuǎn)型升級(jí)

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2021.17.057

1 實(shí)體書店的外部困境

1.1 網(wǎng)絡(luò)書店咄咄逼人

自2000年以來(lái),各家網(wǎng)絡(luò)書店迅速發(fā)展,在大家印象中比較常見的,比如說(shuō)當(dāng)當(dāng)、亞馬遜、孔夫子等網(wǎng)絡(luò)書店,都是以迅雷不及掩耳之勢(shì)發(fā)展壯大,相較實(shí)體書店便是狀況堪憂,發(fā)展?fàn)顩r不斷惡化。2007年,實(shí)體書店的零售增長(zhǎng)率為11.8%,但是到了第二年,10月份第一次呈現(xiàn)下降趨勢(shì),同比下降1.87%,這是自2000年以來(lái)的首次下降;2009年,圖書銷售市場(chǎng)同比下降4.8%,這也是21世紀(jì)以來(lái)達(dá)到的下跌之最;2010年,出現(xiàn)微微緩和,實(shí)體書店銷售市場(chǎng)上漲1.83%;在2010年上漲5.95%,似乎讓實(shí)體書店人看到了微弱曙光,但是好景不長(zhǎng),2011年,便大幅度下降至-1.05%,同樣在2012年也呈下降趨勢(shì);2014年,在國(guó)家的調(diào)解干預(yù)下雖出現(xiàn)緩和增長(zhǎng),但是仍維持在3.26%的較低水平。

相對(duì)于實(shí)體書店的慘淡,網(wǎng)絡(luò)書店的圖書零售額可謂是“井噴式”增長(zhǎng),2006年的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)還不滿10億元,至2019年迅速增長(zhǎng)至210億元,短短八年時(shí)間,每一年的增長(zhǎng)率都在兩位數(shù)以上,實(shí)體書店與網(wǎng)絡(luò)書店相比,網(wǎng)絡(luò)書店的優(yōu)勢(shì)十分明顯。

1.2 數(shù)字化閱讀群體逐漸龐大

數(shù)字化閱讀,主要依靠網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,電子閱讀成為人們的新興閱讀習(xí)慣,無(wú)論是公交、地鐵,都能夠看到人們用手機(jī)閱讀的現(xiàn)象,這種閱讀方式更加便利,告別了紙質(zhì)圖書的厚重、不方便,隨時(shí)隨地的閱讀,各種圖書類別,只要下載到手機(jī)里,不限時(shí)間、地點(diǎn),這種閱讀方式更受人們喜愛(ài)追捧。而且隨著平板電腦、手機(jī)的不斷更新?lián)Q代,給人們的閱讀體驗(yàn)更加流暢,各種閱讀軟件應(yīng)運(yùn)而生,海量?jī)?nèi)容都可以提供,電子閱讀時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨。

數(shù)據(jù)顯示,在2014年,我國(guó)國(guó)民閱讀率已經(jīng)達(dá)到58%,對(duì)比2013年呈上升趨勢(shì),但是紙質(zhì)圖書的閱讀量只有4.56本,對(duì)比2013年呈下降趨勢(shì)。2014年,國(guó)民電子閱讀率高達(dá)51.8%,到了2016年,國(guó)民電子閱讀率已經(jīng)接近63%。數(shù)字閱讀的利潤(rùn)用數(shù)據(jù)看,在2011—2016年短短五年,數(shù)字閱讀市場(chǎng)規(guī)模從27億元增至 120億元,平均年增長(zhǎng)達(dá)到35%,可見數(shù)字閱讀模式活躍,市場(chǎng)前景非常廣闊。

1.3 成本上漲問(wèn)題

成本上漲主要表現(xiàn)在三個(gè)方面,分別是房屋租金上漲、勞動(dòng)力工資上漲、供應(yīng)商價(jià)格上漲。

首先,房屋租金上漲,使得實(shí)體書店的店面租金增加,1987—2014年,中國(guó)房?jī)r(jià)從408元每平方米上漲至6324元每平方米,房?jī)r(jià)漲了15倍,尤其是越發(fā)達(dá)的城市,房?jī)r(jià)越高。北方圖書城自建立到發(fā)展連鎖這么多家,店面租金也上漲了很多倍,而正是如此昂貴的店面租金,大大增加了實(shí)體書店的成本。北方圖書城的房租反映出目前中國(guó)實(shí)體書店所面臨的困境——房租問(wèn)題,這也是導(dǎo)致成本上漲的必然。其次,勞動(dòng)力價(jià)格上漲,相對(duì)于網(wǎng)絡(luò)書店來(lái)說(shuō),實(shí)體書店需要更多的勞動(dòng)力,時(shí)代經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步,導(dǎo)致勞動(dòng)力價(jià)格上漲,而實(shí)體書店卻又不得不雇用大量員工,導(dǎo)致實(shí)體書店成本增加,對(duì)于國(guó)內(nèi)而言,勞動(dòng)力成本上漲,不僅給實(shí)體書店的發(fā)展帶來(lái)困境,還有很多行業(yè)都因?yàn)閯趧?dòng)力成本問(wèn)題而受到嚴(yán)重影響。最后,供應(yīng)商的價(jià)格增加,對(duì)于供應(yīng)商來(lái)說(shuō),紙質(zhì)等原始成本的增加倒是小幅度的成本增長(zhǎng),主要是網(wǎng)絡(luò)書店與實(shí)體書店存在共同供應(yīng)商,網(wǎng)絡(luò)書店抬高價(jià)格,對(duì)于實(shí)體書店的打擊也很大。

2 實(shí)體書店的內(nèi)部困境

2.1 員工專業(yè)性不足

對(duì)于實(shí)體書店來(lái)說(shuō),沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)書店的大數(shù)據(jù)庫(kù),不能夠?qū)南嚓P(guān)信息進(jìn)行解讀,消費(fèi)者并不能全面詳細(xì)地了解書籍信息,雖然實(shí)體書店雇用很多員工,但是這些員工并沒(méi)有很強(qiáng)的專業(yè)性,當(dāng)消費(fèi)者詢問(wèn)書籍信息的時(shí)候,員工也并不能解答,在實(shí)體書店中,員工的作用大多數(shù)是維持秩序、尋找書籍、保持衛(wèi)生等引導(dǎo)性作用。在消費(fèi)者越來(lái)越注重體驗(yàn)化、內(nèi)容化的時(shí)代,實(shí)體書店的員工專業(yè)素質(zhì)明顯還欠缺許多。

2.2 圖書品類單一,更新速度慢

由于受到場(chǎng)地、資金等限制,實(shí)體書店圖書品類更新很慢,中間環(huán)節(jié)較多,需要多方溝通,與此相比,網(wǎng)絡(luò)書店中間環(huán)節(jié)簡(jiǎn)單,更新速度很快,能夠直接吸引消費(fèi)者,這便使得實(shí)體書店的顧客大大減少。

2.3 營(yíng)業(yè)時(shí)間的限制

實(shí)體書店幾乎不可能做到全天24小時(shí)全營(yíng)業(yè),并且消費(fèi)者也幾乎不可能在半夜去實(shí)體書店購(gòu)買圖書,但是網(wǎng)絡(luò)書店全天可以下單,隨時(shí)隨地,機(jī)動(dòng)性比較高,而且實(shí)體書店的營(yíng)業(yè)時(shí)間也有限制,如果營(yíng)業(yè)時(shí)間過(guò)長(zhǎng),那么員工工資也必然會(huì)上漲,電費(fèi)、水費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用也會(huì)影響實(shí)體書店。

3 我國(guó)實(shí)體書店的外部發(fā)展對(duì)策

在國(guó)家與市場(chǎng)的關(guān)系中,國(guó)家扮演著“無(wú)形的手”,在必要時(shí)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行干預(yù)。實(shí)體書店作為一個(gè)市場(chǎng),它的發(fā)展變動(dòng)能夠引起社會(huì)結(jié)構(gòu)的變化。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,生產(chǎn)者、銷售者、消費(fèi)者三者之間的相互聯(lián)系,省去很多中間環(huán)節(jié)。比如說(shuō)消費(fèi)者不再用去實(shí)體店購(gòu)買物品,而銷售者也不再用離開實(shí)體店出去銷售,而生產(chǎn)者更是不需要中間商,直接供貨給銷售者,使得以前三者傳統(tǒng)的關(guān)系被打破,這也是實(shí)體書店面臨困境的主要原因——互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)的發(fā)展對(duì)實(shí)體書店的沖擊不僅存在于中國(guó),全球性的影響大致相同。例如美國(guó)、巴諾書店,計(jì)劃在未來(lái)十年中,將實(shí)體書店規(guī)??s小到原來(lái)的1/3,殊不知這家書店在國(guó)內(nèi)有著“第一大連鎖書店”之稱,而位列第二的連鎖書店博德斯已經(jīng)在2011年申請(qǐng)破產(chǎn)保護(hù);在英國(guó),全國(guó)內(nèi)的實(shí)體書店已經(jīng)不足1000家;在日本,從1999—2013年,短短十五年間,實(shí)體書店減少了15%。

實(shí)體書店對(duì)社會(huì)的發(fā)展不僅具有社會(huì)意義,而且政治意義、經(jīng)濟(jì)意義都不能忽視,所以說(shuō)國(guó)家也不會(huì)任其消失,而是應(yīng)該制定相關(guān)政策給予保護(hù),積極應(yīng)對(duì)實(shí)體書店出現(xiàn)的困境。向大多數(shù)發(fā)達(dá)國(guó)家學(xué)習(xí),比如英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等都利用政策對(duì)實(shí)體書店進(jìn)行保護(hù),讓實(shí)體書店市場(chǎng)呈現(xiàn)穩(wěn)定狀態(tài)。

第一,我國(guó)應(yīng)該立即出臺(tái)相關(guān)政策,為我國(guó)實(shí)體書店保駕護(hù)航。例如嚴(yán)格把控圖書折扣價(jià)格銷售制度,對(duì)于圖書市場(chǎng)的不正當(dāng)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)要嚴(yán)懲不貸,而且實(shí)體書店應(yīng)該出臺(tái)銷售新書的政策,可以學(xué)習(xí)國(guó)外經(jīng)驗(yàn),對(duì)于新書必須在實(shí)體書店銷售3個(gè)月到半年之久再允許在網(wǎng)上書店銷售,電子書的銷售也應(yīng)該推遲3個(gè)月至半年的時(shí)間。對(duì)于折扣銷售,必須經(jīng)過(guò)半年到一年的時(shí)間,而且要嚴(yán)格把控折扣尺度,國(guó)家要規(guī)定各類圖書的最低折扣尺度。所以說(shuō),國(guó)家應(yīng)該嚴(yán)格把控價(jià)格幅度,建立健全專門的圖書價(jià)格監(jiān)管機(jī)制、機(jī)構(gòu)、制度等,嚴(yán)查非法折扣和變相折扣的銷售行為,要強(qiáng)烈打擊圖書市場(chǎng)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、違反市場(chǎng)的交易規(guī)則,積極地為線上、線下圖書銷售市場(chǎng)保駕護(hù)航。

第二,應(yīng)該對(duì)實(shí)體書店實(shí)施免稅政策,并且要中長(zhǎng)期的實(shí)行,尋找實(shí)習(xí)實(shí)體書店的房屋租金補(bǔ)貼政策,我國(guó)在2013年出臺(tái)的《關(guān)于延續(xù)宣傳文化增值稅和營(yíng)業(yè)稅優(yōu)惠政策的通知》,可謂是實(shí)體書店發(fā)展看到了曙光,對(duì)實(shí)體書店的發(fā)展給予了很大的扶持。但是,這一政策在2017年12月31日便已經(jīng)到期,大家更加關(guān)注在2018年開始實(shí)體書店的發(fā)展,相對(duì)于這一短期政策而言,急需出臺(tái)一項(xiàng)長(zhǎng)期政策,為實(shí)體書店的免稅方針提供最好的定心丸。一直上升的店面租金是實(shí)體書店成本上漲的主要原因之一,上海、杭州等地正在積極尋找店面租金補(bǔ)貼政策。所以筆者認(rèn)為,對(duì)于實(shí)體書店的店面租金補(bǔ)貼,都應(yīng)該是對(duì)公共服務(wù)建設(shè)進(jìn)行的正常補(bǔ)償機(jī)制。對(duì)于補(bǔ)貼政策而言,也應(yīng)該根據(jù)城市的房租水平進(jìn)行差別處理,根據(jù)一、二、三線城市的經(jīng)濟(jì)水平,補(bǔ)貼相應(yīng)的租金。

4 我國(guó)實(shí)體書店的內(nèi)部發(fā)展對(duì)策

實(shí)體書店要發(fā)展創(chuàng)新,突破傳統(tǒng)實(shí)體書店的觀念。實(shí)體書店應(yīng)該根據(jù)時(shí)代發(fā)展,以“互聯(lián)網(wǎng)+”為核心,開展拓寬互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù),“互聯(lián)網(wǎng)+”這一理念是李克強(qiáng)總理在2015年的征信報(bào)告中提出來(lái)的。對(duì)于實(shí)體書店來(lái)說(shuō),這無(wú)疑是一個(gè)契機(jī),對(duì)自身的轉(zhuǎn)型具有突破性意義。實(shí)體書店應(yīng)該充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),發(fā)展B2B、B2C、O2O業(yè)務(wù),不能夠再像以前一樣,守舊觀念強(qiáng)烈,刻意的回避互聯(lián)網(wǎng)。與此同時(shí),實(shí)體書店應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),以互聯(lián)網(wǎng)為依托,積極尋找屬于實(shí)體書店的經(jīng)驗(yàn)?zāi)J?。?duì)于實(shí)體書店而言,針對(duì)成本上漲、檢索不簡(jiǎn)單等問(wèn)題,可以開發(fā)連鎖經(jīng)營(yíng),使得每一家書店都能夠擁有簡(jiǎn)單的物流、檢索,為顧客提供想要的圖書,使得消費(fèi)者重拾對(duì)實(shí)體書店的信心。而且書店應(yīng)該發(fā)揮實(shí)體的優(yōu)勢(shì),比如上文提到的“24小時(shí)書店”,為顧客提供每時(shí)每刻的閱讀體驗(yàn),主題書店、會(huì)員制書店等創(chuàng)新型書店,都非常的有意義。

實(shí)體書店要人性化發(fā)展。其實(shí)如今消費(fèi)者們?cè)陂喿x的時(shí)候,不僅是在追求買書,而且更加希望在安靜的環(huán)境下,在書海里“遨游”,所以環(huán)境的舒適不單單是簡(jiǎn)單的生活環(huán)境,還要注重精神層面的需求。作為書店的老板,應(yīng)該充分考慮到消費(fèi)者的需求,將書店?duì)I造成一個(gè)溫馨的精神港灣。可以從如下四個(gè)方面來(lái)改善:首先,在店面的裝修上,在保持店面干凈整潔的基礎(chǔ)上,要用心裝潢;其次,書店里要在空閑地?cái)[放桌椅,給讀者提供休息區(qū),或者沙發(fā)、電腦等設(shè)備,給予顧客充分的舒適感;再次,書店里面的所有圖書類目要清晰分類,能夠讓讀者第一時(shí)間就找到自己想要的圖書;最后,可以為消費(fèi)者提供在合理價(jià)位之內(nèi)的咖啡、甜點(diǎn),給予消費(fèi)者整體上的舒適感。

實(shí)體書店的員工服務(wù)要到位。消費(fèi)者來(lái)到書店,想要的是一場(chǎng)身心愉悅感的提升,但是如果在書店內(nèi)遭到服務(wù)人員的冷眼,那么對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這場(chǎng)購(gòu)書體驗(yàn)便是失敗的。這是目前很多實(shí)體書店存在的問(wèn)題,服務(wù)員的態(tài)度問(wèn)題、對(duì)相關(guān)業(yè)務(wù)的熟練度欠佳,經(jīng)常導(dǎo)致消費(fèi)者所問(wèn)的問(wèn)題沒(méi)有得到滿意的答復(fù),所以說(shuō)實(shí)體書店的員工和管理者的素質(zhì)有待提高。筆者認(rèn)為應(yīng)該從四個(gè)方面改善:一是實(shí)體書店要進(jìn)行員工培訓(xùn),不僅要提高員工從業(yè)素質(zhì),更要讓員工了解負(fù)責(zé)區(qū)域圖書的概況,當(dāng)顧客進(jìn)入實(shí)體書店時(shí),能夠進(jìn)行相對(duì)專業(yè)的指導(dǎo);二是制定獎(jiǎng)懲制度,建立靈活的提升制度,讓員工更全身心地投入工作;三是可以在實(shí)體書店里設(shè)置意見箱,根據(jù)顧客意見對(duì)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲;四是塑造書店文化,也就是所謂的企業(yè)文化,努力地讓員工愛(ài)上書店,領(lǐng)導(dǎo)也要更加熟悉員工,建立企業(yè)文化。一個(gè)成功的實(shí)體書店,不能沒(méi)有企業(yè)文化,而且企業(yè)文化對(duì)于實(shí)體書店的發(fā)展有著不可忽略的作用。

要形成全社會(huì)重視實(shí)體閱讀、重視閱讀量的良好風(fēng)氣。想要讓實(shí)體書店重振當(dāng)年風(fēng)采,必須要讓全民知道、了解實(shí)體書店存在有何意義。更加嚴(yán)肅地看待實(shí)體書店、實(shí)體閱讀這一問(wèn)題,讓實(shí)體閱讀、圖書閱讀成為一種良好的生活習(xí)慣、生活態(tài)度,讓其潛移默化地成為日常的生活方式。最關(guān)鍵的是父母要起到良好的帶頭作用,培養(yǎng)日常良好的讀書習(xí)慣,自己經(jīng)常走進(jìn)實(shí)體書店或者帶孩子經(jīng)常去實(shí)體書店,生活里社區(qū)可以倡導(dǎo)居民去實(shí)體書店消費(fèi)文化,學(xué)校也要鼓勵(lì)學(xué)生們多去實(shí)體書店閱讀圖書,在平常的家庭作業(yè)中有意識(shí)地引導(dǎo)孩子多讀書,發(fā)動(dòng)全社會(huì)的力量,形成全社會(huì)走進(jìn)實(shí)體書店,享受實(shí)體閱讀的風(fēng)氣。只有全社會(huì)人員的努力才會(huì)守護(hù)住精神家園——實(shí)體書店。

5 結(jié)語(yǔ)

在網(wǎng)絡(luò)書店的影響、閱讀習(xí)慣的改變、成本上漲等多重因素的壓力之下,實(shí)體書店未來(lái)的發(fā)展道路非常艱難。實(shí)體書店想要走出困境,離不開國(guó)家政策的支持,并且目前自身發(fā)展很渴求這樣的政策支持與保護(hù);想要擁有更廣闊的發(fā)展空間渠道,實(shí)體書店更需要自救,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)自主創(chuàng)新出多元化經(jīng)營(yíng)模式,揚(yáng)長(zhǎng)避短,充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì);而且實(shí)體書店的發(fā)展更是離不開社會(huì)各界的幫扶,社會(huì)各界共同致力于實(shí)體書店的復(fù)興。

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[作者簡(jiǎn)介]張忠來(lái)(1982—),男,漢族,遼寧鐵嶺人,沈陽(yáng)城市建設(shè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)師,博士研究生,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷、消費(fèi)者心理學(xué)、消費(fèi)者行為學(xué);孔孟劍(1986—),男,蒙古族,遼寧朝陽(yáng)人,鄭州大學(xué)博士研究生在讀,研究方向:文化傳播、媒介營(yíng)銷;耿爽(1996—),女,漢族,遼寧朝陽(yáng)人,沈陽(yáng)啟達(dá)傳媒有限公司,研究方向:文化傳播。

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