李 勇 張新峰
(一)品種選擇。根據(jù)生產(chǎn)和種源條件,選擇結(jié)果集中、深度淺、適收期長、不易落果、莢果外形規(guī)則的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng),適合機(jī)械化生產(chǎn)的直立型抗倒伏品種。
(二)地塊選擇?;ㄉm宜的土壤條件是肥力較高的沙壤土,耕作層疏松、活土層深厚、中性偏酸、排水和肥力特性良好。高產(chǎn)田土壤應(yīng)選擇輪作換茬的土地,要避免花生與豆類作物倒茬,地膜覆蓋種植花生應(yīng)選擇土層較厚、中等以上肥力的土壤。
(三)種子準(zhǔn)備。種粒大小一致,種子純度96%以上,種子凈度99%以上,籽仁發(fā)芽率95%以上。播種前,按農(nóng)藝要求選用適宜的種衣劑,對花生種子進(jìn)行包衣(拌種)處理,處理后的種子,應(yīng)保證排種通暢,必要時(shí)需進(jìn)行機(jī)械化播種試驗(yàn)。
(四)地膜選擇。選用寬度適宜、不破損、抗拉強(qiáng)度高的優(yōu)質(zhì)地膜,寬度以800~900mm、厚度不小于0.008mm 為宜,要求斷裂伸長率(縱/橫)100%,伸展性好,以利于機(jī)械化覆膜及回收。
花生種子較大,脂肪含量高,發(fā)芽出苗需要較多的水分和氧氣。因此,播種前整地的要求是土壤疏松、細(xì)碎、不板結(jié)、含水量適中、排灌方便。選用深耕犁和深松機(jī),耕深超過25cm,要求犁體能實(shí)現(xiàn)上翻下松,碎土性能良好。深松最好選用全方位深松機(jī)。耕作時(shí)注意耕作時(shí)間,深耕最好在深秋初冬進(jìn)行,以促進(jìn)土壤熟化,積蓄雨雪,保墑蓄水,最遲不晚于第二年春分前,深松可以在播前進(jìn)行。
(一)播期選擇?;ㄉ牟テ谝c當(dāng)?shù)刈匀粭l件、種植制度和品種特性緊密結(jié)合,根據(jù)地溫、墑情、種植品種、土壤條件及栽培方法等全面考慮,靈活掌握。播種前5 天5cm 土壤日平均地溫達(dá)15℃以上為適宜播期,播期選擇注意收獲期避開雨季。堅(jiān)持足墑播種,播種時(shí)5~10cm 土層土壤含水量不能低于15%,如果墑情不足,應(yīng)提前澆水造墑。
(二)播種要求。使用花生播種機(jī)械一次完成起壟、播種、施肥、噴藥、覆膜、覆土鎮(zhèn)壓等作業(yè)工序。技術(shù)要求:根據(jù)地溫和墑情,播種深度一般在3~5cm 左右,地溫較低或土壤濕度大的地塊,可適當(dāng)淺播,反之,可適當(dāng)加深。常規(guī)播種(普通雙粒)時(shí)播種深度5cm 左右,雙粒率≥85%,穴粒合格率≥95%,空穴率≤2%。一般中熟大花生應(yīng)為每畝8000~10000 穴,中熟中?;ㄉ芏葹?000~12000 穴為宜,穴距一般為13~25cm。噴藥一般畝用96%的精異丙甲草胺(金都爾)50~60ml 兌水30~40kg 均勻噴霧或50%乙草胺乳油75~100ml 兌水40~50kg均勻噴霧于壟面。墑情差或沙性大的土壤要及時(shí)鎮(zhèn)壓,地膜覆蓋應(yīng)當(dāng)平整、嚴(yán)實(shí)。
花生吸收氮、鉀、鈣、磷元素的比例是 15∶5∶3∶2,花生靠根瘤菌供氮可達(dá)70%~80%,實(shí)際上要求施氮水平不高,根據(jù)花生喜鉀、鈣的營養(yǎng)特性,有針對性地增施鉀肥、鈣肥可有效提高產(chǎn)量和品質(zhì)。另外,花生對硼、鉬、鋅、鎂等微量元素要求迫切,反應(yīng)敏感。
(一)施足基肥。充足的基肥是花生苗壯、花多、果多、莢果飽滿的基礎(chǔ),施基肥與整地一起,用量一般要占總施肥量的80%~90%,是花生的主要施肥方式?;蕬?yīng)以腐熟的有機(jī)肥為主,畝施高氮高鉀三元復(fù)合肥60kg、過磷酸鈣40kg 左右;或腐熟的農(nóng)家肥1000kg、尿素 15kg、鉀肥15kg、過磷酸鈣 40kg左右;或商品性有機(jī)肥250kg、尿素15kg、鉀肥15kg、過磷酸鈣 40kg 左右。
(二)苗期追肥。根據(jù)基肥及花生生長情況,早追苗肥,促苗早發(fā)。苗期追肥應(yīng)在始花期前施用,應(yīng)以氮肥為主,磷、鉀肥配合,可畝追施高氮復(fù)合肥15kg 左右??裳a(bǔ)充微量元素,如0.2%~0.3%硼砂溶液一次,用800 倍鉬酸銨溶液或多元素葉面肥葉面噴霧。
(三)花針期追肥。花生始花后,生長旺盛,有效花大量開放,大批果針陸續(xù)入土,對養(yǎng)分的需求量急劇增加,根據(jù)長勢及時(shí)追肥。此時(shí)花生根瘤菌固氮能力強(qiáng),固氮量基本可滿足需要,對磷、鈣、鉀肥需求迫切,因此氮肥用量不宜多,以追磷、鉀、鈣肥為主,以免引起徒長。一般花生現(xiàn)花蕾時(shí),畝施過磷酸鈣20kg、硫酸鉀20kg 左右,以改善花生磷、鉀、鈣營養(yǎng),增產(chǎn)效果顯著。配合噴施微量元素,0.2%~0.3%硼砂溶液、800 倍鉬酸銨溶液、0.5%硫酸錳溶液、0.2%的硫酸鋅溶液與硫酸亞鐵溶液噴施葉片。
(四)結(jié)果期追肥。根據(jù)花生長勢,可葉面噴施1%硫酸錳溶液和0.3%的磷酸二氫鉀溶液,7 天左右一次,連噴3 次。
(一)病蟲害防治。在植保機(jī)具選擇上,可采用機(jī)動噴霧機(jī)、背負(fù)式噴霧噴粉機(jī)、電動噴霧機(jī)、植保無人機(jī)等機(jī)具。機(jī)械化植保作業(yè)應(yīng)符合噴霧機(jī)(器)作業(yè)質(zhì)量、噴霧器安全施藥技術(shù)規(guī)范等方面的要求。
(二)化控調(diào)節(jié),防徒長倒伏。花生盛花到結(jié)莢期,株高超過35cm,有徒長趨勢的地塊,須采用化學(xué)藥劑進(jìn)行控制,防止徒長倒伏。噴灑器械應(yīng)選擇液力霧化噴霧方式。如采用半喂入花生聯(lián)合收獲機(jī)收獲,還應(yīng)確?;ㄉ砺绞斋@期保持直立。防止徒長,可噴施多效唑、壯飽安、三十烷醇等進(jìn)行控制。盛花期噴施多效唑,每次適宜用量為15%多效唑300~400 倍,能抑制徒長,葉片變濃,莖稈粗壯,增加花生產(chǎn)量。
(一)收獲期。一般當(dāng)花生植株表現(xiàn)衰老,頂端停止生長,上部葉和莖稈變黃,大部分莢果果殼硬化,網(wǎng)紋清晰,種皮變薄,種仁呈現(xiàn)品種特征時(shí)即可收獲,收獲期要避開雨季。
(二)收獲條件。土壤含水率在10%~18%,手搓土壤較松散時(shí),適合花生收獲機(jī)械作業(yè)。土壤含水率過高,無法進(jìn)行機(jī)械化收獲;含水率過低且土壤板結(jié)時(shí),可適度灌溉補(bǔ)墑,調(diào)節(jié)土壤含水率后機(jī)械化收獲。
(三)收獲方式選擇。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件、經(jīng)濟(jì)條件和種植模式,選擇適宜的機(jī)械化收獲方式和相應(yīng)的收獲機(jī)械。
1.聯(lián)合收獲。采用聯(lián)合收獲機(jī)一次性完成花生挖掘、輸送、清土、摘果、清選、集果作業(yè),聯(lián)合收獲機(jī)的選擇應(yīng)與種植方式匹配。
半喂入花生聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率3.5%以下,破碎率1%以下,未摘凈率1%以下,裂莢率1.5%以下,含雜率3%以下;作業(yè)后地表較平整、無漏收、無機(jī)組對作物碾壓、無莢果撒漏。
全喂入花生聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率5.5%以下,破碎率2%以下,未摘凈率2%以下,裂莢率2.5%以下,含雜率5%以下;作業(yè)后地表較平整、無漏收、無機(jī)組對作物碾壓、無莢果撒漏。
2.分段式收獲。提倡采用花生收獲機(jī)挖掘、抖土和鋪放,撿拾摘果機(jī)完成撿拾摘果清選,或人工撿拾、機(jī)械摘果清選。在丘陵坡地,可采用花生挖掘機(jī)挖起花生,人工撿拾,機(jī)械摘果清選。
花生收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求:總損失率5%以下,埋果率2%以下,挖掘深度合格率98%以上,破碎果率1%以下,含土率2%以下;作業(yè)后地表較平整、無漏收、無機(jī)組對作物碾壓、無莢果撒漏。
花生挖掘機(jī)作業(yè)質(zhì)量要求:挖掘深度合格率98%以上,破碎果率1%以下,作業(yè)后地表較平整、無漏收、無機(jī)組對作物碾壓、無莢果撒漏。
(四)秧蔓處理。半喂入聯(lián)合收獲機(jī)收獲后的花生秧蔓,應(yīng)規(guī)則鋪放,便于機(jī)械化撿拾回收。全喂入聯(lián)合收獲機(jī)收獲后的花生秧蔓,如做飼料使用,應(yīng)規(guī)則鋪放,便于機(jī)械化撿拾回收,如還田,應(yīng)切碎均勻拋灑地表。
機(jī)械脫殼時(shí),應(yīng)根據(jù)花生品種的大小,選擇合適的凹版篩孔,合理調(diào)整脫粒滾筒與凹版篩的工作間隙,并注意避免喂入量過大,防止花生仁在機(jī)器內(nèi)停留時(shí)間過長和擠壓強(qiáng)度過大而導(dǎo)致破損。脫殼時(shí)花生果不能太濕或太干,太潮濕降低效率,太干則易破碎。冬季脫殼,花生果含水率低于6%時(shí),應(yīng)均勻噴灑溫水,用塑料薄膜覆蓋10h 左右,然后在陽光下晾曬1h 左右即可進(jìn)行脫殼。其他季節(jié)用塑料薄膜覆蓋6h左右即可。機(jī)械脫殼要求脫凈率達(dá)98%以上,破碎率不超過5%,清潔度達(dá)98%以上,吹出損失率不超過0.2%。
(一)查苗補(bǔ)苗?;ㄉ绲凝R全勻壯是豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。及時(shí)查苗,發(fā)現(xiàn)有缺苗現(xiàn)象時(shí),及時(shí)催芽補(bǔ)種。補(bǔ)種時(shí)要追施化肥,促進(jìn)幼苗早生快發(fā)。
(二)中耕除草培土。中耕破除表土板結(jié),增加土壤通透性,利于開花下針和莢果膨大?;ㄉ话阒懈? 次,第一次在齊苗15 天后結(jié)合田間除草進(jìn)行中耕,疏松表土,滅草保墑;第二次在初花至盛花前(下針前)中耕培土。培土可增厚土層,縮短果針與地面距離,利于高位果針入土和莢果膨大,增加結(jié)莢數(shù),提高飽果率。
(三)水分管理。苗期蹲苗,即出苗后15 天內(nèi)不灌水。初花期曬花,下針期保持土壤濕潤,以利于花生下針結(jié)莢?;ㄉ泻笃冢旮邷馗邼駮r(shí)期,雨水多,應(yīng)及時(shí)排水,防止田間積水。積水過多,影響根系生長和養(yǎng)分吸收,容易導(dǎo)致花生空殼、秕粒、爛根、爛果,嚴(yán)重會使花生窒息死亡。