盧玲

[摘? ? ? ? ? ?要]? 近年來，隨著我國教育體系的不斷改革和進步，對課程教學改革的探索也在不斷深入，高校在教學的過程中對學生的實際應(yīng)用能力也越來越重視。在此大背景下，植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門課程中，對基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的課程教學改革展開初步探索。希望以此有助于高等院校在實際教學過程中順利達成教學目標，更好地培養(yǎng)學生的實際應(yīng)用技能。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 應(yīng)用型人才;植物組織培養(yǎng)技術(shù);課程改革;意義;建議

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2021）11-0068-02

眾所周知，我國近年來不論是市場經(jīng)濟發(fā)展的速度還是社會文化建設(shè)的速度都非常快，市場經(jīng)濟對人才的需求也越來越旺盛，并且更多地偏重于應(yīng)用型人才。高等院校作為為社會輸送人才的搖籃，肩負的教育任務(wù)不可謂不重。那么，如何在我們已經(jīng)習以為常的教學過程中進行改革創(chuàng)新，從培養(yǎng)應(yīng)用型人才出發(fā)開展教學工作就成為教師需要思考的問題。本文選取了植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門代表性較強的專業(yè)課程，首先對有關(guān)概念進行簡單的論述，接著分析強調(diào)了行文的重要意義，最后提出幾點針對性的具體建議和意見。

一、相關(guān)理論知識的論述

主要從植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門課程的定義以及該門課程教學改革的基本原則兩個方面對理論知識進行簡單論述，為后續(xù)內(nèi)容的展開奠定基礎(chǔ)。

（一）植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程的定義

植物組織培養(yǎng)技術(shù)是高等院校生物科學與技術(shù)專業(yè)的學生必須學習的一門課程，是專業(yè)必修課。一般來說，該課程有60多個課時，包括理論課時和實驗教學課時，是一門實踐性較強的課程。其主要教學目的是利用有限的教學課程讓學生掌握植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)與方法、技能，了解一定的理論基礎(chǔ)知識，具備相應(yīng)的實踐動手能力。該門課程的具體教學課程時間設(shè)計及具體教學方法依據(jù)各個高等院校的實際情況和學生的基本情況確定。植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門課程的原理和技術(shù)被大量運用于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、花藝、園藝或者醫(yī)藥等領(lǐng)域，能夠為市場創(chuàng)造極大的經(jīng)濟效益，也能帶來正面的社會效應(yīng)。尤其是在人民生活水平日益提升、我國生物科技不斷發(fā)展的今天，比如對花卉和經(jīng)濟作物的脫毒處理、花卉新品種的培養(yǎng)等都需要運用植物組織培養(yǎng)技術(shù)。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)，是指基于植物細胞全能性理論知識所形成的一種無性繁殖技術(shù)，產(chǎn)生于近代，在最近十幾年得到了迅速發(fā)展。植物組織培養(yǎng)又被稱為離體培養(yǎng)，該項技術(shù)的基本內(nèi)容是從植物體分離需要的組織、器官或細胞、原生質(zhì)體等，通過無菌操作，在人工控制的條件下進行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟價值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。

（二）基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學改革的基本原則

從應(yīng)用型人才培養(yǎng)的角度出發(fā)的話，植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學改革應(yīng)當基于以下幾點原則：

首先，圍繞實際應(yīng)用來開展課程教學改革。這就要求教師在進行課程教學改革的時候要明確基本出發(fā)點是為了更好地適應(yīng)實際應(yīng)用需要，比如植物組織培養(yǎng)技術(shù)更多的是應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，那么教改的重點可以放在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際方面。又比如，如果是運用于諸如促進生物多樣性這類科研工作，那么既要注重實用性又要注重創(chuàng)新性。

其次，致力于能夠?qū)局R轉(zhuǎn)換成技術(shù)來開展課程教學改革。植物組織培養(yǎng)技術(shù)是一門課程，所傳授的知識大都集中在書本上，而課程改革的基本目標是將學生培養(yǎng)成應(yīng)用型人才，也就是說需要將書本知識轉(zhuǎn)換成實際生產(chǎn)力。教師在進行課程改革的時候應(yīng)該以此為立足點，注意方式方法，避免閉門造車、紙上談兵。

二、基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學改革的重要意義

（一）更好地滿足市場需求，為市場輸出更多應(yīng)用型人才

一方面市場經(jīng)濟對高等院校人才培養(yǎng)提出了更高的要求，不再是以前只掌握學術(shù)知識就好，而是要求學生掌握更多的實際操作、應(yīng)用技能，能夠?qū)⒖茖W知識轉(zhuǎn)換成真正的生產(chǎn)力。另一方面高校對學生的培養(yǎng)計劃側(cè)重點也有所傾斜，首先是以就業(yè)為目標，更好地提升學生畢業(yè)后的就業(yè)率成為很多高等院校教學的出發(fā)點。因此，從這兩方面來看，對植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門課程進行教學改革都有重要的意義。

（二）更好地增加學生的專業(yè)知識儲備，讓學生掌握基本技能

作為培養(yǎng)學生基本技能的重要場所，高等院校在增加學生專業(yè)知識儲備方面有義不容辭的責任。植物組織培養(yǎng)技術(shù)這門課程內(nèi)容主要是針對植物組織培養(yǎng)技能，組織學生對其理論知識和操作技能進行學習，讓學生掌握基本的技能。對原有的課程進行教學改革，能夠讓學生掌握更多的基本技能，增加學生的專業(yè)知識儲備。

三、基于應(yīng)用型人才培養(yǎng)的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課程教學改革的具體建議

結(jié)合實際教學情況來看，當前植物組織培養(yǎng)技術(shù)教學改革的效果不佳，并未達到預(yù)期的效果。原因來自多個方面，但是如何更好地提升課程改革的效果才是最重要的。通過查閱相關(guān)參考文獻，結(jié)合多年教學經(jīng)驗，從以下幾個方面提出具體建議。

（一）優(yōu)化教學內(nèi)容，確保教材內(nèi)容與時俱進

教師應(yīng)當對現(xiàn)有的教材內(nèi)容進行優(yōu)化，一方面高等院校應(yīng)當認識到這個問題所在，積極主動作為，對本校所使用的植物組織培養(yǎng)技術(shù)教材進行審查，如果有過時或者是不符合現(xiàn)有實際情況的內(nèi)容及時聯(lián)系出版社考慮是否能夠刪減。另一方面教師對現(xiàn)有教材中的內(nèi)容要做到爛熟于心，在此基礎(chǔ)上從更高的高度構(gòu)建自己的教學體系、確定自己的教學方式。尤其是應(yīng)當注重高等院校學生的實際情況，比如原有的知識儲備、認知能力、喜好習慣等，將學生特點與實際需求結(jié)合起來，緊緊圍繞教材大綱，對現(xiàn)有的教材內(nèi)容進行再優(yōu)化，確定自己的教學內(nèi)容并制作科學合理的教學計劃、教學方案。

教師還可以從職業(yè)能力與素養(yǎng)等職業(yè)道德方面對教學內(nèi)容進行有意識的優(yōu)化。也就是說，教師在教學過程中不僅要教授課本上的教學知識點，還應(yīng)當穿插、滲透相關(guān)的職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)能力。通過將職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)能力穿插到教學的過程中，讓學生在掌握基本知識技能的同時也具備一定的就業(yè)競爭能力。尤其是在當下獨生子女較多、就業(yè)形勢十分嚴峻的大背景下，教師如果能將職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)能力穿插到教學內(nèi)容當中去，更有利于構(gòu)建應(yīng)用型的植物組織培養(yǎng)技術(shù)課堂。

（二）豐富教學方式，運用現(xiàn)代化多媒介開展教學活動

在傳統(tǒng)教學方式方法的基礎(chǔ)上，教師應(yīng)當更多地注重現(xiàn)代化媒介，采用現(xiàn)代化的多媒體介質(zhì)來開展日常教學，優(yōu)化自己的教學手段和方式方法，讓學生更有興趣參與到課堂教學中來，形成良性互動。比如說，在對褐變等比較抽象的概念進行教學的時候，可以借助形象生動的動畫、圖片等介質(zhì)，將描述性的內(nèi)容通過生動形象的介質(zhì)來展示給學生，讓學生同時具備視、聽兩個方面的感受，從而激發(fā)學生的學習熱情，并且也讓他們對抽象性的概念有更為直觀的感受，加深對知識點的印象。又比如，在講解“玻璃化苗”和“褐化苗”這一知識點的時候，教師可以帶一些具體的植物到課堂上來，讓學生結(jié)合具體的實物展開觀察。這樣一來，能夠?qū)⒊橄笞優(yōu)榫唧w，將復(fù)雜變?yōu)楹唵危茸寣W生對玻璃體的知識點了解透徹，又讓學生能夠全面系統(tǒng)地看待問題。

在實際教學過程中，應(yīng)當運用更多的現(xiàn)代化教學器材，比如智能投影儀等，將案例教學導入新課程內(nèi)容中，通過具體的案例分析，對知識點深入剖析，讓學生在觀看講解案例視頻的過程中獲得更好的教學效果。當然，在使用的過程中，教師應(yīng)注意學生對教學效果的反饋，積極適當?shù)刈龀稣{(diào)整，避免流于形式，只是做無用功。

（三）關(guān)注實驗教學，提升實驗教學的有效性

植物組織培養(yǎng)技術(shù)本身就是一門非常注重實驗的課程，毫不夸張地說，在這門課程當中實驗占據(jù)了非常重要的地位。尤其是在高等院校中，如果想要真正地培養(yǎng)應(yīng)用型人才，那么實驗教學的開展至關(guān)重要。

需要教師注意的是，在課程改革過程中關(guān)注實驗教學一方面需要加大實驗教學的課程時間安排，另一方面應(yīng)該將實驗教學的內(nèi)容、實驗教學的項目與實際生產(chǎn)有機結(jié)合，形成整體。在內(nèi)容上要做到豐富多彩，貼近于生活和實際生產(chǎn)，當然如果能夠做到具有一定的地域特色那就再好不過。在設(shè)計實驗教學內(nèi)容的時候，應(yīng)盡可能多地將實驗設(shè)計成開放性的，讓學生更多地參與到實驗的整個過程中來，避免教師講、學生聽的實驗課方式，應(yīng)當是學生積極討論、發(fā)散性思維的實驗教學過程。

四、結(jié)語

植物組織培養(yǎng)技術(shù)是一門實踐性、操作性都非常強的課程，也是生物科學專業(yè)中占有重要地位的一門專業(yè)課程，該課程的主要目的是幫助學生掌握植物組織培養(yǎng)的相關(guān)技術(shù)。而學生學會了植物組織培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)之后的主要目的也是投入實踐中，將科學知識應(yīng)用于實際生產(chǎn)生活。因此，該門課程進行改革意義重大。教師應(yīng)當對平時教學過程中遇到的問題不斷反思，積極尋求解決辦法，更好地完成教學改革任務(wù)，為社會輸送應(yīng)用型人才。

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編輯 郭小琴