許永飛

摘要：隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，新媒體思維下的高校食品專業(yè)教學(xué)也需要融合思政教育相關(guān)內(nèi)容。高校是教育工作的重要陣地，在培養(yǎng)人才方面承擔(dān)著重要使命，思想政治教育工作要能落到實(shí)處。在新媒體廣泛應(yīng)用的過程中，高校要抓住機(jī)遇，借助新媒體發(fā)揮思政教育的優(yōu)勢，最終滿足人才培養(yǎng)的要求。

關(guān)鍵詞：新媒體思維;食品專業(yè);思政教育

1. 在高校食品專業(yè)思政教育工作中，運(yùn)用新媒體技術(shù)能帶來積極的影響

首先，新媒體技術(shù)的出現(xiàn)以及快速發(fā)展，拓展了人們獲取信息的方式，食品專業(yè)的思想政治教育者可以通過新媒體技術(shù)高效地獲得所需知識，這給思政教育者的工作開展了新的啟發(fā)。新媒體技術(shù)在思想政治教育上的運(yùn)用，使得思政教育者可以借助新媒體分享自己的見解，教育資源可以得到最大化的公開，學(xué)者之間可以借助新媒體技術(shù)互相交流。

其次，由于新媒體技術(shù)的出現(xiàn)以及快速發(fā)展，高校學(xué)生獲取信息的方法也得到了拓展，突破了時(shí)間和空間的局限，學(xué)生在進(jìn)行思想政治教育學(xué)習(xí)時(shí)有了更多的選擇，使得食品專業(yè)思想政治教育工作的開展更加高效。學(xué)生的學(xué)習(xí)不僅僅局限于校園內(nèi)、課堂上，進(jìn)入數(shù)字時(shí)代的學(xué)生們可以隨時(shí)隨地通過新媒體學(xué)習(xí)到最優(yōu)秀的教育學(xué)者的經(jīng)驗(yàn)，并且可以選擇自己需要的內(nèi)容針對性地學(xué)習(xí)。

2. 新媒體思維下高校食品專業(yè)思政教育的創(chuàng)新研究

一方面，在新媒體視角之下，高校的食品專業(yè)課程應(yīng)該注重加強(qiáng)思政教育，做到思想政治教育與食品專業(yè)課程相結(jié)合，統(tǒng)籌規(guī)劃食品專業(yè)課程，將食品專業(yè)的課程與高校的思想政治教育相結(jié)合，使之構(gòu)建一體的教學(xué)體系，幫助提高教學(xué)質(zhì)量。在提升專業(yè)融合程度的同時(shí)，還應(yīng)該進(jìn)行教學(xué)課程的改革，改變傳統(tǒng)教學(xué)中以專業(yè)知識課程教育為主的模式，對于思政教育入駐食品專業(yè)課程的情況，應(yīng)該幫助學(xué)生樹立正確的思想認(rèn)知，兩者相結(jié)合的教學(xué)模式可以為質(zhì)量化教學(xué)提供必要支撐，可以不斷完善教育體系。在做到兩者相結(jié)合的同時(shí)，也應(yīng)該建立與之相適應(yīng)的教育評價(jià)體系，注重教學(xué)反饋，在教學(xué)反饋的基礎(chǔ)上對教學(xué)質(zhì)量提出更高的目標(biāo)以及要求，通過實(shí)踐性活動將思政教育理念與食品專業(yè)教學(xué)高度融合在一起，推動思政教育在高校專業(yè)課程中的地位穩(wěn)步提高。

另一方面，推動高校的食品專業(yè)教育以及思想政治教育的融合，需要構(gòu)建兩者教育之間的橋梁，尤其是在新媒體視角之下，構(gòu)建高校食品專業(yè)教育與思想政治教育相結(jié)合的模式，需要明晰兩者之間專業(yè)知識的局限，在專業(yè)教育不足的情況下，針對各自存在的不足進(jìn)行深入挖掘，對于思政教育之中的不足予以補(bǔ)正，在思想政治教育以及高校食品專業(yè)教育的基礎(chǔ)上尋找兩者的結(jié)合點(diǎn)，搭建思政教育和食品專業(yè)之間融匯貫通的橋梁，使得雙方在內(nèi)容上做到互補(bǔ)，共同助力于思想政治教育的發(fā)展，滿足食品專業(yè)人才培養(yǎng)的需要。

同時(shí)，也應(yīng)該對高校的教師隊(duì)伍進(jìn)行選拔，并提高專業(yè)素養(yǎng)，使得高校教育工作者以及教育從事者在思想素養(yǎng)方面有更大水平的提高。此外，應(yīng)該在教育實(shí)踐中加以運(yùn)用新媒體資源，提升思想教育工作者的思想政治素養(yǎng)以及實(shí)踐操作水平，提升應(yīng)用新媒體技術(shù)的能力，這有利于幫助教育工作者提升教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)借助新媒體技術(shù)可以提高思政教育的時(shí)效性以及效率性，同樣也能對教學(xué)效果進(jìn)行提升。

結(jié)語

通過實(shí)行將思想政治教育和食品專業(yè)兩者緊密結(jié)合的教學(xué)模式，能夠更好地滿足食品專業(yè)教學(xué)的需求，全面提高食品專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。與此同時(shí)，在食品專業(yè)課程當(dāng)中，融入思想政治教育，更是大學(xué)生進(jìn)入社會的必要條件。思想道德教育能夠幫助學(xué)生提高自身的綜合素質(zhì)，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感，讓大學(xué)生不僅擁有過硬的專業(yè)知識，更有高素質(zhì)的道德水平，成為我國社會發(fā)展的高水平、高素質(zhì)人才。高?？梢越柚旅襟w進(jìn)行思想政治教育的創(chuàng)新，為食品專業(yè)的思政教育注入新鮮血液。