陳艷婷

【摘 要】在小學(xué)階段對(duì)學(xué)生進(jìn)行勞動(dòng)教育勢(shì)在必行。以“艾的味道”為主題的跨學(xué)科融合活動(dòng)為契機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生參與“識(shí)、尋、種、品”的活動(dòng)后，開(kāi)展“寫(xiě)艾”和“畫(huà)艾”活動(dòng)，將生活中積累的素材融入到文學(xué)和美術(shù)創(chuàng)作中，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)知識(shí)、科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)造能力。

【關(guān)鍵詞】勞動(dòng)教育;跨學(xué)科;勞動(dòng)意識(shí);科學(xué)素養(yǎng);創(chuàng)造能力

2020年3月26日，中共中央、國(guó)務(wù)院頒布了《關(guān)于全面加強(qiáng)新時(shí)代大中小學(xué)勞動(dòng)教育的意見(jiàn)》，著重強(qiáng)調(diào)要把勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)全過(guò)程，貫通大中小學(xué)各學(xué)段，貫穿家庭、學(xué)校、社會(huì)各方面，與德育、智育、體育、美育相融合。但是在教育實(shí)踐中，經(jīng)?？吹叫W(xué)生沉甸甸的書(shū)包由前來(lái)接送的家人幫忙背著;放學(xué)后打掃衛(wèi)生，學(xué)生往往連拖把都不會(huì)使用;部分成績(jī)優(yōu)異的學(xué)生課桌常常雜亂不堪。基于以上背景，深圳市龍崗區(qū)依山郡小學(xué)五年級(jí)開(kāi)展以“艾的味道”為主題的跨學(xué)科融合教學(xué)活動(dòng)。

在“識(shí)艾”和“尋艾”中培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)

“識(shí)艾”課堂，僅以教師的介紹和對(duì)圖片的觀察，必然引不起學(xué)生的興趣。抓住五年級(jí)孩子有一定自主探究能力的特點(diǎn)，在“識(shí)艾”課堂之前，以小研究的形式，布置學(xué)生以小組為單位先從生活中多角度了解艾草，記錄研究過(guò)程中遇到的問(wèn)題。課堂上，提供不同性狀的艾草及研究艾草的工具，鼓勵(lì)學(xué)生從看、味、性、種四個(gè)方面分享自己所了解到的艾草。一看，從形態(tài)包括葉、根、莖觀察不同形態(tài)的艾草;二味，通過(guò)聞、品，感知艾草的味道;三性，了解艾草的藥用性;四種，介紹艾草的生長(zhǎng)環(huán)境、種植方法、分布范圍。

令人印象最深刻的是學(xué)生用放大鏡觀察艾草，發(fā)現(xiàn)艾草的葉子上有白色絨毛，且正反兩面的絨毛密集程度不相同，將艾草輕輕撕開(kāi)后，中間會(huì)有絨毛連接在一起呈拉絲狀，提出問(wèn)題：艾草的絨毛和艾草的藥用價(jià)值有關(guān)系嗎？一個(gè)看似對(duì)課堂無(wú)推進(jìn)作用的發(fā)現(xiàn)，卻激發(fā)出了孩子強(qiáng)烈的求知和探索欲望。教師抓住機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)學(xué)生課后對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行研究。

課內(nèi)知識(shí)本和生活密切相關(guān)。學(xué)生迫于課業(yè)負(fù)擔(dān)，平時(shí)鮮有時(shí)間到郊外游玩，感受大自然的美好?！白R(shí)艾”課堂后，恰逢清明假期，學(xué)校倡議五年級(jí)全體學(xué)生利用周末到戶(hù)外踏青，走向美麗的大自然去尋找艾的蹤跡，緩解壓力的同時(shí)將課內(nèi)知識(shí)應(yīng)用于生活?；匦：?，當(dāng)學(xué)生談到“尋艾”的地點(diǎn)時(shí)，都興致勃勃。還有學(xué)生在“尋艾”的過(guò)程中與父母發(fā)生了“爭(zhēng)執(zhí)”，起因是在“尋艾”途中遇見(jiàn)了白蒿，就在父母都認(rèn)為這是艾草的時(shí)候，學(xué)生從外形和氣味兩方面分析，自信地否認(rèn)了家長(zhǎng)的觀點(diǎn)，經(jīng)搜集資料了解到和艾草神似的植物是白蒿，研究后發(fā)現(xiàn)它們的作用也完全不同。探究事物的真相需要有辯證的思想。

在“種艾”和“品艾”中培養(yǎng)勞動(dòng)意識(shí)

造成學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不端正、學(xué)習(xí)困難的很大一部分原因是長(zhǎng)期生活在家長(zhǎng)的保護(hù)之中，鮮知生活之苦，更鮮受生活之苦，以致缺少持之以恒的耐心和吃苦耐勞的精神，而勞動(dòng)恰恰可以磨練人的意志，培養(yǎng)人的耐心。在“種艾”活動(dòng)中，組織各班學(xué)生利用科學(xué)課上所學(xué)知識(shí)及課外了解到的艾草種植知識(shí)，到學(xué)校四季耕耘菜地實(shí)踐種植艾草，參與種植艾草的全過(guò)程。鼓勵(lì)學(xué)生記錄艾草成長(zhǎng)的全過(guò)程及種植艾草過(guò)程中的心得體會(huì)。

五年級(jí)學(xué)生全員參與，每位學(xué)生都擁有一株艾草，種植當(dāng)天便有一系列“有趣”的事情發(fā)生：有些學(xué)生使用小鋤頭的動(dòng)作引人發(fā)笑;有些學(xué)生埋怨土地太硬，鋤不動(dòng);有些學(xué)生鋤了幾下便覺(jué)得累;有些學(xué)生覺(jué)得不用松土，直接挖個(gè)小洞將艾枝埋進(jìn)去即可;有些學(xué)生種植完后在自己的艾草旁立小字條標(biāo)記名字。最后，在教師的引導(dǎo)下五個(gè)班五塊艾草地全部種植完畢。在后期延續(xù)一個(gè)半月的維護(hù)中，都能看見(jiàn)學(xué)生的用心，除雨天，每天都有學(xué)生到菜地除草、澆灌、記錄。更欣喜的是，當(dāng)看到其他班級(jí)的艾草地泥土較干時(shí)，學(xué)生能主動(dòng)幫助澆灌，發(fā)現(xiàn)其他班艾草地有雜草時(shí)，學(xué)生能夠主動(dòng)幫助除草，感受助人的快樂(lè)。

艾草記錄是多角度的，有學(xué)生單從艾草成長(zhǎng)的角度記錄;有學(xué)生記錄時(shí)能夠關(guān)注同學(xué)們的操作。勞動(dòng)能激發(fā)學(xué)生的潛能，學(xué)生在一天天的澆灌中能夠感受到堅(jiān)持的強(qiáng)大力量，班級(jí)學(xué)生齊心協(xié)力種植艾草，提升凝聚力，班與班之間互幫互助，共同見(jiàn)證艾草的成長(zhǎng)。

據(jù)了解，大部分小學(xué)生的成就感來(lái)源于學(xué)業(yè)成績(jī)，其實(shí)，小學(xué)生可以從多個(gè)角度收獲成長(zhǎng)，作為家長(zhǎng)和教育者應(yīng)該有這個(gè)方面的引導(dǎo)。經(jīng)歷了“種艾”活動(dòng)，學(xué)生能夠比較深刻地了解到農(nóng)作物從種植到收成的不容易，從實(shí)踐中感受“粒粒皆辛苦”。那么，在接下來(lái)的“品艾”活動(dòng)中，學(xué)生盡情地感受豐收的喜悅，分享豐收的成果。經(jīng)歷一個(gè)多月的努力，收獲了一片生機(jī)勃勃的艾草地，艾草收成后，組織學(xué)生到學(xué)校飯?zhí)脜⑴c艾粄制作，從摘、洗、榨汁、揉面、制作、蒸煮，全程參與，最后，品嘗豐收的成果。學(xué)生的真實(shí)感受是：艾草的味道很奇怪，但是自己全程參與制作，是真的美味。至此，相信每一位學(xué)生都有所得。

在“寫(xiě)艾”和“畫(huà)艾”中培養(yǎng)創(chuàng)造能力

文學(xué)的創(chuàng)作既要有閱讀的積累，更需要有生活的積累，班級(jí)中有一部分學(xué)生有寫(xiě)作的技巧，但苦于無(wú)素材積累，半天擠不出幾個(gè)字。在前面的“識(shí)、尋、種、品”等一系列活動(dòng)中，學(xué)生有了豐富的視覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)以及情感的積累。語(yǔ)文課上，加以艾草文化介紹，學(xué)生有豐富的創(chuàng)作素材，有強(qiáng)烈的創(chuàng)作欲望，有堅(jiān)定的創(chuàng)作信心，寫(xiě)作質(zhì)量得到了提高。此次活動(dòng)也從實(shí)際意義上給學(xué)生的寫(xiě)作指了一條光明之路。

繪畫(huà)與文字的結(jié)合給學(xué)生提供了新的提升創(chuàng)作能力的機(jī)會(huì)。美術(shù)課上，教師引導(dǎo)學(xué)生以小組合作的形式進(jìn)行美術(shù)圖鑒創(chuàng)作。學(xué)生所選的角度不一，創(chuàng)作出來(lái)的作品也具有一定的創(chuàng)新性。有小組畫(huà)下艾草成長(zhǎng)過(guò)程，加以文字介紹，畫(huà)面感強(qiáng);有小組選取艾草的藥用價(jià)值作為素材，內(nèi)容具體，給人指引。學(xué)生創(chuàng)作的優(yōu)秀作品被選出來(lái)在校園科技節(jié)進(jìn)行展出，并在家長(zhǎng)群進(jìn)行分享，讓更多的人了解此課程，參與此課程，同時(shí)增強(qiáng)參與學(xué)生的信心。

以“艾的味道”為主題的跨學(xué)科融合教育活動(dòng)結(jié)合現(xiàn)階段小學(xué)生實(shí)際，徹底摒棄形式主義教育，真正將勞動(dòng)滲入學(xué)生的學(xué)習(xí)生活中，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)、勞動(dòng)意識(shí)、創(chuàng)造能力。

作者單位：廣東深圳市龍崗區(qū)依山郡小學(xué)