本周(7月17—23日)上海江楊水產(chǎn)品批發(fā)市場總交易量2 627噸,比上周略降0.72%;交易金額18 080萬元,比上周減少2.12%。
淡水魚:草魚均價24.86元/千克,環(huán)比微漲0.61%、同比上漲54.31%;鰱魚均價12.57元/千克,環(huán)比下跌1.10%、同比上漲31.62%;鳙魚均價24.57元/千克,環(huán)比上漲3.63%、同比上漲42.27%;鯽魚均價32.86元/千克,環(huán)比上漲1.33%、同比上漲12.53%;鳊魚均價24.71元/千克,環(huán)比下跌1.71%、同比上漲38.20%;鱸魚均價39.00元/千克,環(huán)比持平、同比下跌6.52%;鱖魚均價133.43元/千克,環(huán)比微漲0.64%、同比上漲72.77%;黃顙魚均價32.57元/千克,環(huán)比上漲1.34%、同比下跌19.76%。
蝦類:南美白對蝦均價45.43元/千克,環(huán)比微漲0.64%、同比下跌0.74%;草蝦均價77.14元/千克,環(huán)比上漲1.11%、同比下跌3.84%;河蝦均價162.86元/千克,環(huán)比上漲6.54%、同比上漲16.70%;小龍蝦均價48.29元/千克,環(huán)比上漲8.35%、同比上漲22.10%。
淡水魚價格多數(shù)基本平穩(wěn),本周花鰱價格有所上升,鱖魚價格波動不大,鳊魚價格略有下跌。河蝦價格繼續(xù)上漲,小龍蝦近期價格上漲幅度較大,交易量繼續(xù)減少?;鶉r市場價格略有上漲。市場上其他各品種交易穩(wěn)定。