彭一

中國青瓷，在龍泉。

龍泉位于浙江省西南部的浙閩贛邊境，受地質(zhì)構(gòu)造和新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)的抬升影響，它是浙江省內(nèi)海拔最高的山地地貌區(qū)域之一。這里店肆林立，商賈云集，數(shù)以千計(jì)的工匠與作坊隨意地遍布于這座小城的街巷，新舊美瓷交織于此。雖離浙江省內(nèi)的地級(jí)市有著較遠(yuǎn)的距離，但卻是無數(shù)“瓷人”的向往之地。

龍泉青瓷，是中國傳統(tǒng)文化中重要的基因序列，青如玉，明如鏡，聲如磬。從晉始至宋盛，不滅的窯火延綿至今。青瓷的傳承，訴說著手藝人的使命。

如今，龍泉有瓷且有“新瓷”，傳統(tǒng)與新生在這片土地上非常奇妙地交織、滲透與融合。泥土與山石是龍泉最自然的存在，為“新瓷人”提供了創(chuàng)作的底色。無論是本土行家，還是異鄉(xiāng)來客，抑或是功成名就者，當(dāng)龍泉的泥土裹滿雙手，瓷器的氣質(zhì)與瓷人的心語，便得以自然融合。

如同見字如見人，見瓷亦見心，當(dāng)下龍泉的“新瓷人”正用窯爐與手心的溫度，傳遞著內(nèi)心的責(zé)任與期望。

重回“向往的龍泉”

浙江龍泉的青瓷寶劍苑，是一個(gè)涵蓋了青瓷和寶劍市場的“文武之地”，其中青瓷占大多數(shù)。傍晚時(shí)分，這里經(jīng)商或務(wù)工的人們紛紛騎上電動(dòng)車回家，他們稱之為“落班”。徐志偉也是其中的一員，不知不覺，他來龍泉工作已有8年多年的時(shí)間。

2007年暑期，徐志偉作為陶藝專業(yè)本科二年級(jí)的學(xué)生，因一次偶然的陶藝課程，來到浙江龍泉學(xué)習(xí)了為期1個(gè)月的實(shí)踐課程，練習(xí)青瓷成型技術(shù)。當(dāng)時(shí)龍泉的朝興瓷苑是中國美術(shù)學(xué)院陶藝專業(yè)的實(shí)踐基地，徐志偉得到師父徐凌大師的悉心指導(dǎo)。也正是因?yàn)檫@次“啟蒙”教育，讓他逐漸對(duì)龍泉青瓷產(chǎn)生了濃厚興趣。

2012年，從中國美術(shù)學(xué)院陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)研究生畢業(yè)后的徐志偉，來到浙江龍泉擔(dān)任龍泉青瓷寶劍技師學(xué)院教師，從事青瓷工藝專業(yè)方向的教學(xué)和創(chuàng)作工作，目前，他的主要?jiǎng)?chuàng)作方向圍繞龍泉青瓷裝飾工藝展開，尤其是刻花裝飾。和其他定向輸出學(xué)生的模式不同，龍泉青瓷寶劍技師學(xué)院培養(yǎng)的學(xué)生是為整個(gè)青瓷產(chǎn)業(yè)輸送人才，所以在教學(xué)中，徐志偉非常重視學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，也常思考，如何讓自己的學(xué)生與當(dāng)下青瓷行業(yè)接軌，針對(duì)性地培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)人才。

龍泉青瓷是歷史名窯，流傳千年，窯火不滅，其燒制技藝作為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如今正在現(xiàn)代職業(yè)教育體系中得到傳承和創(chuàng)新。在整個(gè)教學(xué)過程中，除了綜合實(shí)踐能力的培養(yǎng)，徐志偉還注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新、創(chuàng)造能力，在熟練掌握青瓷工藝技術(shù)的同時(shí)，引導(dǎo)他們嘗試設(shè)計(jì)創(chuàng)新，進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作。

傾于自然，“東西”有樣

徐志偉的青瓷作品，大多以自然之物作為創(chuàng)作主體，如荷花、蓮葉。在他看來，自然之物的天然氣質(zhì)與肌理，與現(xiàn)代青瓷創(chuàng)作有著一定“默契”。青瓷的釉色溫潤如玉，讓人感受到含蓄與內(nèi)斂，具有濃郁的東方特色。驚艷的青瓷作品能夠很好地展現(xiàn)“天人合一”的境界，從某種意義上來說，是人與自然的高度和諧。所以，徐志偉選擇自然之物作為創(chuàng)作主體，也是希望能夠展現(xiàn)自然而然的狀態(tài)。

2019年，他的作品《千葉孔明碗》入選德國2019格拉西博覽會(huì)（GRASSIMESSE2019）當(dāng)代應(yīng)用藝術(shù)博覽會(huì)，讓國外的瓷器愛好者感受到中國青瓷的魅力?？酌魍胗兄袊鴤鹘y(tǒng)的器型，也是徐志偉喜歡的器型之一。碗分為上下2個(gè)部分，中間留空，外部碗底中心有一圓孔相通，是一種供奉祭祀用的器物。為了讓整個(gè)作品更有趣，徐志偉在碗的上端刻滿葉子，以此呈現(xiàn)出生命的氣息。

這一次跨洋展覽，讓徐志偉對(duì)東西方現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)有了全新的思考?！艾F(xiàn)代陶藝”的概念本身就由西方引入，但經(jīng)過多年的融合，東西方作品的差異并沒有很明顯，尤其是在年輕一代所創(chuàng)作的作品上。徐志偉認(rèn)為，陶藝的創(chuàng)作彰顯的是本民族的文化精神，如果要講和而不同之處，那么就是文化傳統(tǒng)，比如龍泉青瓷的溫潤如玉與西方陶瓷藝術(shù)追求的極致創(chuàng)新就明顯不同。

基于傳統(tǒng)，又不失創(chuàng)新是徐志偉作品所透露的獨(dú)特氣質(zhì)。他所理解的創(chuàng)新，不是憑空想象的設(shè)計(jì)與超前的器型，而是傳統(tǒng)的再造。就拿他最近創(chuàng)作的陶藝作品《天凈沙》而言，將泥土捏塑成折紙的造型，棱角分明，似乎當(dāng)人們直觀這件作品的時(shí)候，會(huì)忘記它原本的材料，進(jìn)而思考它新的功能與表達(dá)。徐志偉喜愛的另一件作品《殘荷清骨》是他運(yùn)用龍泉青瓷材料與工藝進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)的一套實(shí)用器具，整套作品結(jié)合了荷葉的造型特點(diǎn)，通過點(diǎn)、線、面的交錯(cuò)演繹，形成具有節(jié)奏和韻律的形式美感，同時(shí)也兼顧了器物的實(shí)用功能。

忠于自我表達(dá)

不難發(fā)現(xiàn)，在作品的現(xiàn)代化與創(chuàng)新性表現(xiàn)方面，徐志偉有著自己的創(chuàng)作邏輯，這種邏輯，可以稱為“形式”。在眾多作品中，他偏愛形式感較強(qiáng)的作品，喜歡在其他藝術(shù)門類中汲取養(yǎng)分，再結(jié)合陶瓷材料進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)。當(dāng)然，形式之下，更重要的是“自我表達(dá)”。如他所言，“如果一個(gè)人的內(nèi)心足夠豐富，其作品不會(huì)蒼白”。所以，在這個(gè)認(rèn)知的基礎(chǔ)上，徐志偉認(rèn)為“內(nèi)觀”尤為重要。

新舊事物不斷更迭，是時(shí)代發(fā)展的客觀規(guī)律。徐志偉主張的創(chuàng)新，是某個(gè)時(shí)代的當(dāng)下表達(dá)。反觀歷史，在陶瓷藝術(shù)領(lǐng)域，陶瓷藝術(shù)是歷史的重要標(biāo)志，人們可以通過一件古瓷片，根據(jù)工藝技術(shù)的痕跡與藝術(shù)特點(diǎn)來判定它背后的歷史時(shí)期。往往“盛世出精彩”，“如今的我們生逢盛世，理應(yīng)創(chuàng)作更為優(yōu)秀的陶藝作品”，這是徐志偉當(dāng)下的期待。

除日常的教學(xué)工作之外，徐志偉打理著一間自己的青瓷工作室。目前，工作室是以手工制作為主，為傳統(tǒng)手工藝作坊形式，當(dāng)然，這也是龍泉當(dāng)?shù)乇容^普遍的生產(chǎn)形式。徐志偉看好龍泉青瓷的未來，“在工業(yè)化發(fā)達(dá)的當(dāng)下社會(huì)，手工藝依然擁有強(qiáng)大生命力”。

對(duì)話徐志偉

Q：您希望自己將來成為什么樣的“匠人”？

A：成為一個(gè)作品被人喜歡的人，對(duì)于我來說就是最大的滿足。那么這一點(diǎn)需要我不斷研發(fā)，在如今的創(chuàng)新時(shí)代下，在作品的表現(xiàn)手法上尋求突破，自成風(fēng)格。此外，匠人需要的是擇一事、終一生的精神。

Q：龍泉青瓷的形態(tài)與環(huán)境有著何種關(guān)系？

A：器物的形態(tài)能體現(xiàn)當(dāng)時(shí)人們的生活方式，其造型與用途是使用者對(duì)生活理解后所產(chǎn)生的。龍泉青瓷在近幾年來得到飛速發(fā)展，極大地拓寬了瓷器的表現(xiàn)語言，也展現(xiàn)出青瓷匠人的匠心與智慧，想必我們應(yīng)該感到慶幸，我們能有如此好的社會(huì)環(huán)境去發(fā)現(xiàn)、去創(chuàng)造。

Q：您的學(xué)生除了專業(yè)課的學(xué)習(xí)之外，您還帶領(lǐng)他們做哪些事情？

A：想要做好龍泉青瓷，理論知識(shí)固然重要，但更需實(shí)踐。我時(shí)常帶著學(xué)生們在我的工作室制作瓷器，只有在雙手做工的過程中，才會(huì)發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造與創(chuàng)新的價(jià)值。

做藝術(shù)，就是做自己

“一方頂十圓”是青瓷界慣有的說法。也就是說，一件成型的方形瓷器的氣場勝過10件圓形瓷器。在龍窯遍地的浙江龍泉披云山脈，湯忠仁的龍泉黑胎青瓷與其他手藝人不同，他的作品有著鮮明的時(shí)代氣息，異形、八角、方形花口等造型的瓷器開片精致，剛?cè)岵?jì)，不落俗套。

湯忠仁是無數(shù)青瓷人中少有的“學(xué)院派”，2003年，他考入中國美術(shù)學(xué)院，本科及研究生就讀于中國美術(shù)學(xué)院陶藝專業(yè)。本科時(shí)期接觸較多的是西方及日本的現(xiàn)代陶藝，研究生時(shí)期開始關(guān)注龍泉窯，并以黑胎青瓷作為主要研究方向。從2010年開始試制黑胎青瓷的原料至今，已有10余年時(shí)間，在對(duì)黑胎青瓷的研習(xí)與復(fù)刻中，湯忠仁的創(chuàng)新設(shè)計(jì)步履未停。

“為什么會(huì)去到離城市相對(duì)較遠(yuǎn)的龍泉？”“僅僅是喜歡?！边@是湯忠仁口中平實(shí)的答案。

浙江龍泉，其實(shí)并不是他畢業(yè)工作地的首選項(xiàng)，在這之前，他在上海做了1年多的青瓷產(chǎn)品設(shè)計(jì)，只是慢慢發(fā)現(xiàn)，設(shè)計(jì)一款青瓷作品，需摸索原材料，簡而言之，是溯源?！跋朊靼住焙蟮臏胰?，最終選擇回到龍泉開始他的黑胎青瓷創(chuàng)作。

40小時(shí)，窯火生奇

對(duì)于湯忠仁來說，最特別的一次制瓷經(jīng)歷是在上海工作期間，一個(gè)方案的成功入選讓他在某個(gè)周五拽著圖紙就立馬趕回龍泉，傍晚到家后，放下行李，急匆匆地包車去了距離龍泉市區(qū)40分鐘車程的青瓷小鎮(zhèn)天豐瓷廠，與周方武老師探討設(shè)計(jì)方案的落地，之后就開始緊鑼密鼓地進(jìn)行黑胎青瓷制作。

黑胎青瓷屬龍泉青瓷中非常獨(dú)特的品種，其窯址講究，器型頗豐，有著薄質(zhì)胎、官窯氣、紫口鐵足等特點(diǎn)。

湯忠仁先車制石膏模具，再在模具上刻花，之后再翻制生產(chǎn)模具。青瓷需通宵制作，且必須趕上周六早上烘房開始工作，安排人手烘干瓷器。這期間還需制作壓模的刀具，并進(jìn)行設(shè)備的調(diào)試，待模具稍微能吸水后拿出來注漿、出泥胚。出一個(gè)泥胚馬上放回烘房繼續(xù)烘，就這樣一邊制作一邊烘干。

龍泉天色微亮，早晨6點(diǎn)的窯爐旁，湯忠仁對(duì)泥坯進(jìn)行素?zé)?，燒?點(diǎn)左右再急速降溫。耐著高溫直接拿出窯爐用風(fēng)扇吹冷，溫度稍微合適后就直接進(jìn)行上釉的環(huán)節(jié)，烘干、噴釉、刮腳線……一系列連貫操作后，他需趕在周日11點(diǎn)前將上釉后的模具放進(jìn)窯爐正式燒制，待10多個(gè)小時(shí)后冷卻，周一出窯，帶回上海。

這算是湯忠仁難忘的“出窯40小時(shí)”。連續(xù)40小時(shí)未停歇，工序一道接著一道，模具與胚體的烘干需要花費(fèi)太多時(shí)間，且不能太急……就這樣，湯忠仁以“不可能更快的速度”讓設(shè)計(jì)圖紙變成出窯瓷器，他打趣說：“或許我可以試試申請(qǐng)吉尼斯世界紀(jì)錄。”

一件現(xiàn)代青瓷作品的誕生，最關(guān)鍵的步驟為“一頭一尾”，即原材料的試制和最后的燒制。中間的許多工序都必須圍繞原材料的特性進(jìn)行，最后燒制則需要考慮前面所有工序的要求而定，是一套環(huán)環(huán)相扣的系統(tǒng)，某個(gè)環(huán)節(jié)出問題，就會(huì)推倒重來。此外，青瓷坯體處理和配釉技術(shù)同樣有講究，湯忠仁以黑胎青瓷創(chuàng)作為主，所用泥料比一般泥的含鐵量更高，釉的調(diào)制需要根據(jù)泥料去匹配，胎釉不匹配就會(huì)導(dǎo)致縮釉、剝落等情況，特別是冷卻過程容易破裂，甚至報(bào)廢。因胎釉結(jié)合的難度系數(shù)較高，2010年至2015年期間，湯忠仁一門心思鉆研其中。

提及作品，他常給大家展示的，是早期制作的“飏翠”和“奎變”系列?！帮r翠”原本只是在電腦上設(shè)計(jì)的杯子造型，雖然是一個(gè)小杯，但卻是他對(duì)中國陶瓷甚至器皿造型的“結(jié)構(gòu)性反思”。先反思，后設(shè)計(jì)，或許才能得到市場的肯定。“奎變”也是在總結(jié)了傳統(tǒng)造型元素及其規(guī)律之后，采用反向思維進(jìn)行的創(chuàng)作實(shí)驗(yàn)。作品的效果完全有別于傳統(tǒng)器型。

見瓷，漸新

如今的龍泉青瓷，在年輕一代的塑造中，有了新生之氣。湯忠仁所理解的“新”，是一個(gè)和時(shí)間相關(guān)的詞，因?yàn)槿藗冋J(rèn)為的舊事物在其產(chǎn)生的時(shí)間點(diǎn)上其實(shí)就是新的東西，所以從某種層面上說，新也代表著時(shí)代性。

由于湯忠仁本科階段接受的是“現(xiàn)代陶藝”的教育理念，被西方以及日本的諸多前沿陶藝作品所吸引，泥性的自由、手藝的印跡、開放的思想與他認(rèn)為的傳統(tǒng)陶瓷形成鮮明對(duì)比。也恰恰是畢業(yè)前在龍泉工廠實(shí)踐期間，他接觸到古代瓷片，特別是溪口窯的黑胎標(biāo)本后，認(rèn)識(shí)到古代窯工其實(shí)也在處理泥與釉的材料特性，它們在形制上頗受規(guī)范限制，但是又能在圈中迭代。他有時(shí)也思考與想象，如果自己是宋代的窯工，工坊沒有經(jīng)歷社會(huì)變遷，在原有的條件上一直向前推進(jìn)迭代，會(huì)做出怎樣的器物。湯忠仁認(rèn)為這比“現(xiàn)代陶藝”的自由表達(dá)更加有難度，于是開始有了在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上繼續(xù)創(chuàng)新的想法?！把湃说乃悸非靶?，做適應(yīng)當(dāng)下生活場景的東西”就成為了它做龍泉“新”瓷的核心思想。

了解湯忠仁的人都知道，他在工作室外建了一座柴窯，多年來對(duì)龍泉青瓷的探索與研究，讓他在推測、制作以及通過復(fù)制的過程感受宋人制作黑胎青瓷的意圖，與龍泉青瓷的審美意趣，并精準(zhǔn)把握著黑胎的“氣味”。如今，他正攻讀中國美術(shù)學(xué)院博士學(xué)位，專業(yè)方向?yàn)楹谔デ啻傻纳罨芯?，湯忠仁的制瓷之路如他所言：“探索龍泉青瓷有其過程，我還需要給自己多一點(diǎn)時(shí)間。”

對(duì)話湯忠仁

Q：您曾說“青瓷是一種文化資源，源源不斷地啟發(fā)自己”。古老的瓷器碎片或作品，給你的現(xiàn)代設(shè)計(jì)帶來哪些啟示？

A：古代瓷片就像一本秘籍，我們能在其中讀出許許多多的造型語言與工藝細(xì)節(jié)，甚至是作品背后的窯廠業(yè)態(tài)。隨著對(duì)瓷片認(rèn)知的不斷深入，我的創(chuàng)作思路也隨之開闊。

Q：您的茶杯、花器等在內(nèi)的作品創(chuàng)作，其靈感與建筑相關(guān)，您認(rèn)為現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)作與建筑有哪些關(guān)聯(lián)？

A：我想到的關(guān)聯(lián)，應(yīng)該是“空間”。茶杯、花器等陶瓷器皿和建筑一樣，都是“空間”，只是陶瓷器皿是服務(wù)于人的儲(chǔ)物空間。古代建筑的亭臺(tái)樓閣對(duì)應(yīng)了中國歷史流傳下來的梅瓶、玉壺。那么我在思考，當(dāng)前中國乃至世界的建筑以大量的鋼筋水泥、玻璃幕墻為主，那么這種環(huán)境下的陶瓷造型應(yīng)該是什么樣呢？

Q：工作室的狀態(tài)是怎樣的，未來有哪些新的打算？

A：目前，工作室更像是傳統(tǒng)家庭工坊，我負(fù)責(zé)前端設(shè)計(jì)及末端燒窯，父親負(fù)責(zé)翻制模具，母親負(fù)責(zé)調(diào)制原料泥漿，妹妹管理成型瓷器及倉庫等，一家人各司其職，互相默契配合。我非常享受家庭工坊“半生活，半工作”的感覺。未來，我可能在滿足工坊正常運(yùn)轉(zhuǎn)的狀態(tài)下，一方面抽出更多時(shí)間做一些藝術(shù)創(chuàng)作的東西，另一方面會(huì)花大量時(shí)間對(duì)龍泉窯進(jìn)行研究和梳理，機(jī)緣合適再出版成冊，將自己對(duì)青瓷的認(rèn)識(shí)與理解分享給更多人。

山窯輾轉(zhuǎn)，新工開物

在窯邊出生的人，自然如泥如水，帶著幾分溫雅氣質(zhì)。張壽勇是地地道道的浙江龍泉人，祖輩皆是杰出的民間青瓷藝人，他從小受長輩們的言傳身教，拿他的話說，“身上流淌的早已是‘青瓷血液。”

2008年畢業(yè)于江蘇大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系的張壽勇，如今已是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“龍泉青瓷燒制技藝”代表性傳承人，但他更喜歡“青瓷匠人”這一身份。為了實(shí)現(xiàn)傳承龍泉青瓷的夢想，10多年時(shí)間里，他無數(shù)次上山挖泥采礦，無數(shù)次走進(jìn)古窯址，拜師龍泉窯古胎釉專家，從古瓷片、標(biāo)本樣中汲取靈感，進(jìn)行上千次常人“無法理解”的“瘋狂實(shí)驗(yàn)”——不同釉色的配制與器形的修正。歷經(jīng)不間探索，他成功試驗(yàn)出數(shù)個(gè)古釉色配方，且越來越接近宋代青瓷的胎釉技術(shù)。雖然，張壽勇前期的作品沒有類似于學(xué)院派般的新視覺與新器形，更多是對(duì)古代器物的研究，但這正是他創(chuàng)新設(shè)計(jì)的巨大河床。

一次教學(xué)的精神共振

“不以規(guī)矩，不成方圓。”與其說這是塑造一個(gè)人的方式，不如說這是張壽勇塑造器物的態(tài)度。正如古代木匠用“規(guī)”與“矩”制作家具一般，規(guī)矩、規(guī)則與做法，同樣是創(chuàng)作龍泉青瓷作品不可缺少的環(huán)節(jié)。

古瓷是他心中的“規(guī)矩”，也像一位不會(huì)說話的“導(dǎo)師”，慢慢去理解它，才能得到一些“回響”。在張壽勇看來，臨摹仿古是創(chuàng)作青瓷作品最好的敲門磚，但也是最難啃的“硬骨頭”。創(chuàng)作者需要理解的不單是器物的形與釉，還要去理解那個(gè)年代人們的審美與生活，甚至去厘清古人的制作手法、制瓷工具與燒成技術(shù)。

張壽勇總說“自己越走越遠(yuǎn)”，有時(shí)候仿佛墜入過去的某個(gè)年代，走街串巷，發(fā)現(xiàn)當(dāng)下與瓷器相關(guān)的一切。入古與仿古的循環(huán)，讓他受益匪淺，并妙不可言。

慢慢地，張壽勇開始嘗試瓷器的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)。一件現(xiàn)代青瓷作品的誕生，需要?dú)v經(jīng)揉泥、拉坯、修坯、素?zé)?、施釉、正燒至?個(gè)關(guān)鍵步驟，每個(gè)關(guān)鍵步驟自有講究。揉泥講究泥土均勻，內(nèi)無氣孔;拉坯講究心中有形，一氣呵成;修坯講究手起刀落，形神初現(xiàn);裝飾講究隨形設(shè)計(jì)，巧妙搭配……“瓷器其實(shí)一直走在時(shí)代審美的前沿”，他所理解的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，只是在個(gè)別時(shí)期“低調(diào)”一些，但從來沒有缺席。

在某次茶道課上，因?yàn)檎n程準(zhǔn)備的茶碗不夠，張壽勇希望征用自己制作的茶碗。得到日本老師的同意后，他拿出青瓷茶碗。當(dāng)日本老師轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)他手中的青瓷碗時(shí)，眼睛里的光“說明”了日本老師內(nèi)心的一切。老師慢慢地從他自己的隨身茶碗中拿出北宋時(shí)期龍泉窯金村的一件茶碗，這件茶碗經(jīng)家族代代相傳。這讓張壽勇驚奇的是，800年來，人們一直在使用著古人制作的茶器?！拔覜]有穿越，只是在這一刻，我感受到了北宋匠人的手作溫度，感受到了美好的設(shè)計(jì)。”

在此之后，張壽勇開始整理自己的設(shè)計(jì)思路，嘗試全新的設(shè)計(jì)理念，把自己對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)的理解結(jié)合古代瓷器的工藝與當(dāng)下流行的茶器美學(xué)，以器物呈現(xiàn)。

瓷人新語，好器成雙

現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣與古人有所區(qū)別，為了適應(yīng)現(xiàn)代人對(duì)器皿的需求，張壽勇嘗試著創(chuàng)作適應(yīng)人們生活的茶器。

創(chuàng)作對(duì)張壽勇來說是對(duì)當(dāng)下狀態(tài)以及對(duì)某個(gè)時(shí)期人們生活方式的記錄，制瓷過程則是思考的過程?！笆裁礃拥钠髅罂梢匀谌肴藗兊娜粘Ｉ?？”“什么樣的線條是極致美好的？”“如何把某一刻的靈感注入到作品之中？”正是基于對(duì)傳統(tǒng)與創(chuàng)造的不斷思考，新作品的出窯時(shí)刻，也是張壽勇內(nèi)心的驚喜時(shí)刻。

張壽勇對(duì)當(dāng)下的狀態(tài)感到滿足，和太太茗然為了共同的青瓷作品而創(chuàng)作，是幸運(yùn)且幸福的事。茗然是國家二級(jí)評(píng)茶師、國家茶藝技師。“茶小姐”與“瓷先生”的組合，讓張壽勇的研究突飛猛進(jìn)，“以前不認(rèn)識(shí)茗然時(shí)，我的重心一直是研究傳統(tǒng)釉料配方與燒制技藝。日子久了會(huì)相互影響，我們每天喝茶時(shí)，會(huì)討論與器皿相關(guān)的話題，她的專業(yè)結(jié)合我的青瓷技術(shù)能創(chuàng)造更好的茶器”。

也正是在這樣的默契配合下，陶瓷品牌“拾青集”誕生。拾青集的大多數(shù)產(chǎn)品注重功能性，這是張壽勇對(duì)創(chuàng)作的要求——高顏值背后，需有實(shí)用的好底子。張壽勇常常向到訪的朋友展示乳濁粉青釉蓋碗，它的外形極具現(xiàn)代美感，挺拔的線條在口沿處呈現(xiàn)柔和且穩(wěn)定的過渡，蓋碗出湯的流暢度也正好取決于這個(gè)精妙的角度。此外，蓋碗的手托被做成了一個(gè)平面小托盤，搭配壺承使用時(shí)，蓋碗手托可以單獨(dú)作為茶荷或菓子器使用。茶與器不可孤立存在，就像龍泉鎮(zhèn)上的“茶小姐“與“瓷先生”一般，密不可分。

提及龍泉青瓷的未來，以生活瓷器為創(chuàng)作中心的張壽勇希望能有更多新鮮血液的注入，不囿于傳統(tǒng)瓷器與理念?！澳贻p人與龍泉青瓷之間的作用力是相互且微妙的，創(chuàng)新與創(chuàng)造會(huì)給當(dāng)下的龍泉青瓷帶來諸多發(fā)展的可能?！?/p>

對(duì)話張壽勇

Q：當(dāng)初為何進(jìn)行上千次泥土的“瘋狂試驗(yàn)”？

A：任何質(zhì)地的泥土只有通過反復(fù)試驗(yàn)，才能充分掌握性能。釉土的配制看似簡單，但并非每一種釉料都能經(jīng)歷高溫。各種泥料的收縮率不同，成品很容易產(chǎn)生扭曲或破裂。而我“拼命”嘗試并非單純模仿，更多是在探索和繼承龍泉傳統(tǒng)青瓷的特色，為了能創(chuàng)造更滿意的作品。

Q：您的創(chuàng)作思路一般是怎樣的？

A：在創(chuàng)作思路方面，我不太喜歡從單一的角度思考器物與設(shè)計(jì)的關(guān)系，一般來說，會(huì)先確定題材，甚至起好名字，再思考如何表現(xiàn)以及用什么樣的手法表現(xiàn)，最后根據(jù)題材綜合思考創(chuàng)作的系列。

Q：如何理解每個(gè)時(shí)代瓷器的價(jià)值？

A：每個(gè)時(shí)代都有自己的風(fēng)格，不能說南宋的瓷器就一定比其他朝代好。不同時(shí)期的瓷器有著屬于自己的風(fēng)格與韻味，有著自己的“道理”。如今我們所說的收藏品，放之古代為日用品，通過使用才能看到器物的價(jià)值。所以如今年輕人創(chuàng)作的作品，應(yīng)與生活關(guān)聯(lián)，不能形同虛設(shè)。