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OBE理念下商務(wù)英語(yǔ)“金課”建設(shè)探索
——以《高級(jí)綜合商務(wù)英語(yǔ)》為例

2021-11-12 14:07:27張華嵩
散文百家 2021年10期
關(guān)鍵詞:金課商務(wù)商務(wù)英語(yǔ)

張華嵩

鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院

近十余年來(lái),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的發(fā)展促成了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的大發(fā)展,如何加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),打造商務(wù)英語(yǔ)“金課”成為教學(xué)改革的核心要?jiǎng)?wù),如何使“兩性一度”的”金課”標(biāo)準(zhǔn)得以落實(shí)更是“一流”課程建設(shè)的關(guān)鍵。成果導(dǎo)向教育理念(Outcome-based Education,以下簡(jiǎn)稱OBE)要求課程發(fā)展基于“產(chǎn)出”的核心思想,聚焦于學(xué)生的學(xué)習(xí)成果,課程設(shè)計(jì)回歸學(xué)生畢業(yè)后能“帶走”的實(shí)際能力,重視培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來(lái)、適應(yīng)社會(huì)的綜合能力。[1]而商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)作為新文科專業(yè)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐性,緊密對(duì)接行業(yè)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,能否為社會(huì)輸送合格的復(fù)合型應(yīng)用型人才應(yīng)成為其專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的出發(fā)點(diǎn)。因此,將OBE理念與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)“金課”建設(shè)相結(jié)合具有一定的應(yīng)用價(jià)值。

一、OBE理念

OBE成果導(dǎo)向教育理念由美國(guó)學(xué)者Spady于上世紀(jì)80年代提出,核心是認(rèn)為教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)實(shí)施的目標(biāo)是學(xué)生通過(guò)教育過(guò)程所取得的學(xué)習(xí)成果,而這一目標(biāo)的主導(dǎo)地位意味著課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置和考核方式的設(shè)計(jì)均需圍繞預(yù)期的學(xué)生學(xué)習(xí)成果展開。其中成果(outcome)是指構(gòu)成該專業(yè)畢業(yè)生完整學(xué)習(xí)所需的基礎(chǔ)知識(shí)、能力(技能)和態(tài)度(價(jià)值觀、情志),強(qiáng)調(diào)學(xué)生在與專業(yè)相關(guān)的真實(shí)環(huán)境和活動(dòng)中的整合單向能力和發(fā)展綜合能力。[2]具體成果的確定要本著以學(xué)生為中心,體現(xiàn)與具體工作環(huán)境的相關(guān)性,體現(xiàn)知識(shí)和應(yīng)用的整合性,體現(xiàn)該課程的具體針對(duì)性。

二、OBE理念下的商務(wù)英語(yǔ)“金課”建設(shè)

2018年6月,在教育部“新時(shí)代中國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議”上,吳巖[3]司長(zhǎng)發(fā)出了淘汰“水課”,打造“金課”的號(hào)召,“金課”標(biāo)準(zhǔn)“金課”建設(shè)在實(shí)際的貫徹中,可與OBE理念相結(jié)合,從而更加具有操作性?!敖鹫n”標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容要與時(shí)俱進(jìn),持續(xù)創(chuàng)新,這要求教師保持教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)設(shè)計(jì)與國(guó)內(nèi)外大形勢(shì)緊密聯(lián)系,與行業(yè)發(fā)展深入結(jié)合,與人才素質(zhì)要求持續(xù)對(duì)接;教學(xué)環(huán)節(jié)要著重培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的邏輯思維能力和解決問(wèn)題能力,這就要求教師本著做學(xué)用合一的思想設(shè)計(jì)教學(xué)和考核環(huán)節(jié);而針對(duì)課程的“挑戰(zhàn)度”這一偏主觀的表述,則可依據(jù)OBE的預(yù)期學(xué)習(xí)成果的設(shè)定加以完善和具體化。由此可見,OBE理念與“金課”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)是一致的,可以進(jìn)行深度結(jié)合。

OBE理念要求具體的課程目標(biāo)要體現(xiàn)畢業(yè)要求,教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)能夠支撐課程目標(biāo),考核內(nèi)容和方式能夠?qū)咏虒W(xué)目標(biāo)并有效評(píng)價(jià)教學(xué)目標(biāo)在多大程度上達(dá)到,[4]因此首先要明確培養(yǎng)目標(biāo)的問(wèn)題。具體到商務(wù)英語(yǔ)專業(yè),《普通高等學(xué)校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定其人才培養(yǎng)目標(biāo)為能從事國(guó)際商務(wù)工作的復(fù)合型、應(yīng)用型人才。反映在課程體系上,英語(yǔ)知識(shí)與技能、商務(wù)知識(shí)與技能、跨文化交際、人文素養(yǎng)四個(gè)課程模塊構(gòu)成了商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心課程。以英語(yǔ)知識(shí)與技能課程模塊為例,該模塊包括綜合商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)視聽說(shuō)、商務(wù)英語(yǔ)閱讀、商務(wù)英語(yǔ)寫作、商務(wù)翻譯等類課程,是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)區(qū)別于其他英語(yǔ)類專業(yè)和商科專業(yè)的核心課程群,該模塊課程以英語(yǔ)為載體,以商務(wù)知識(shí)和案例為內(nèi)核,著重培養(yǎng)學(xué)習(xí)者用英語(yǔ)從事跨文化商務(wù)活動(dòng)和商務(wù)溝通的能力?!毒C合商務(wù)英語(yǔ)》課程是該模塊的代表性課程,以下以《高級(jí)綜合商務(wù)英語(yǔ)》為例從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)環(huán)節(jié)、及考核環(huán)節(jié)三個(gè)方面闡釋基于OBE理念的“金課”建設(shè)實(shí)踐。

三、《高級(jí)綜合商務(wù)英語(yǔ)》教學(xué)設(shè)計(jì)

1.教學(xué)目標(biāo)。

《高級(jí)綜合商務(wù)英語(yǔ)》屬于商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)高年級(jí)階段課程。該課程設(shè)置在商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)本科教學(xué)提高階段的第三年,旨在提高語(yǔ)言理解、分析能力、鑒賞能力、口頭表達(dá)溝通能力以及書面表達(dá)能力的基礎(chǔ)上,基于職場(chǎng)工作的真實(shí)需求,強(qiáng)調(diào)學(xué)生綜合技能的提高,提倡教學(xué)組織和學(xué)習(xí)活動(dòng)以雙技能為導(dǎo)向,增強(qiáng)學(xué)生的雙技能轉(zhuǎn)化能力;強(qiáng)調(diào)語(yǔ)篇欣賞的基礎(chǔ)之上,著力培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思辨能力;強(qiáng)調(diào)商務(wù)語(yǔ)境下分析、解決問(wèn)題的實(shí)踐能力,提高學(xué)生從事商務(wù)實(shí)際操作的應(yīng)變能力,從而增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;語(yǔ)篇教學(xué)基礎(chǔ)上培養(yǎng)學(xué)生廣闊的世界觀、積極的人生觀和健康的價(jià)值觀,使學(xué)生真正成為我國(guó)新時(shí)代所需要的商務(wù)英語(yǔ)專門人才。

2.教學(xué)環(huán)節(jié)。

在制定教學(xué)計(jì)劃時(shí),教師根據(jù)本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱,并充分考慮了未來(lái)行業(yè)需求和職場(chǎng)要求,每一單元的內(nèi)容包括主題討論,語(yǔ)篇分析與欣賞,測(cè)試與運(yùn)用。同時(shí),在確定討論主題,課堂活動(dòng),測(cè)試題目設(shè)置和考查知識(shí)與能力運(yùn)用的方式上,教師從教學(xué)目標(biāo)出發(fā),結(jié)合校情和學(xué)情,并著眼于本專業(yè)的未來(lái)就業(yè)需要。

本課程授課對(duì)象是大三的學(xué)生,經(jīng)過(guò)前兩年對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言基本功的錘煉和整體兩年大學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)歷對(duì)自主學(xué)習(xí)能力、資料查找和篩選及應(yīng)用能力的培養(yǎng),學(xué)生已經(jīng)具備了一定的英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力,因此在該課程教學(xué)過(guò)程中采用整體語(yǔ)言教學(xué)法的思路,整體輸入,整體輸出,以語(yǔ)言的綜合運(yùn)用和直接的交流完成教學(xué)過(guò)程。同時(shí)該課程作為商務(wù)英語(yǔ)綜合課程,每一單元有一個(gè)商務(wù)主題,學(xué)生在英語(yǔ)交流的環(huán)境中學(xué)習(xí)商務(wù)知識(shí)和技能,在商務(wù)主題和情景中錘煉語(yǔ)言知識(shí)和技能,學(xué)習(xí)的過(guò)程也是實(shí)踐新知并利用新知在商務(wù)情景中加以應(yīng)用的過(guò)程。如此做學(xué)用合一的教學(xué)思想可有效的使學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中盤活所學(xué)知識(shí)和技能,并與同學(xué)相互協(xié)作,交流思想,互相學(xué)習(xí),互相評(píng)價(jià)。在具體教學(xué)模式上,主要是多媒體課堂教學(xué)輔以超星教學(xué)平臺(tái)和微信群等線上教學(xué)形式,以確保更有效率更有效果的展開教學(xué)。

具體來(lái)講,本課程的每一單元,均從知識(shí)、技能、思想意識(shí)三方面確定教學(xué)目標(biāo)。知識(shí)包括掌握本單元生詞及詞組,特別是商務(wù)專業(yè)詞匯和表達(dá),并能夠熟練使用其詞性和詞義;理解語(yǔ)篇文體特點(diǎn)、篇章結(jié)構(gòu)、段落大意及寫作手法;能力是指能夠?qū)⒈締卧鶎W(xué)的詞匯、詞組、修辭運(yùn)用于輸出(口頭表達(dá)和寫作);能夠?qū)υ搯卧闹攸c(diǎn)商務(wù)知識(shí)在實(shí)踐中加以應(yīng)用;思想意識(shí)包括了該單元主題相關(guān)的思想政治內(nèi)容和國(guó)際視野、辯證思維等方面。

具體到教學(xué)中的操作,以Creativity and Innovation一單元為例,首先從知識(shí)、技能、思想意識(shí)三個(gè)方面明確了教學(xué)目標(biāo):1) 知識(shí):掌握本單元生詞及詞組,并能夠熟練使用其詞性和詞義;理解語(yǔ)篇文體特點(diǎn)、篇章結(jié)構(gòu)、段落大意及寫作手法;了解創(chuàng)意對(duì)廣告的重要意義;理解“異態(tài)混搭”的含義。2) 能力:能夠?qū)⒈締卧鶎W(xué)的詞匯、詞組、修辭運(yùn)用于輸出(口頭表達(dá)和寫作);能夠?qū)Α爱悜B(tài)混搭”創(chuàng)新的方法在實(shí)踐中加以應(yīng)用。3)思想意識(shí):認(rèn)識(shí)到創(chuàng)意和創(chuàng)新是一個(gè)品牌維持生機(jī)和活力的要素之一,特別是在當(dāng)今的“后現(xiàn)代”社會(huì),人們對(duì)傳統(tǒng)的市場(chǎng)推廣方式已懷疑且厭倦,只有活力品牌才可能獲得消費(fèi)者青睞;要銘記任何創(chuàng)新的產(chǎn)品和服務(wù)必須要考慮到社會(huì)可行性,切不可為了市場(chǎng)為了利益放棄企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

然后確定教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。包括創(chuàng)意產(chǎn)品要遵循的消費(fèi)者需求、技術(shù)可能性、市場(chǎng)可行性和社會(huì)可行性四個(gè)方面,文章的大意和內(nèi)在邏輯性,文章中復(fù)雜長(zhǎng)難句的結(jié)構(gòu)及其含義,文中出現(xiàn)的新詞匯和表達(dá);創(chuàng)新在當(dāng)今成為品牌保持活力的必選項(xiàng)的根源以及“bisociation異態(tài)混搭”的含義和實(shí)踐。該單元對(duì)學(xué)生造成難度的點(diǎn)在于課文關(guān)于“后現(xiàn)代的創(chuàng)新渴望”的分析涉及了工業(yè)史,科技史,思想史,哲學(xué)發(fā)展史等學(xué)科領(lǐng)域的知識(shí),如理性主義、存在主義、弗洛伊德的創(chuàng)造力與無(wú)意識(shí)等概念和思想,而如果不幫助學(xué)生理解相關(guān)的主張和批判以及對(duì)社會(huì)群體意識(shí)的影響,就無(wú)法實(shí)現(xiàn)對(duì)課文的深入理解??紤]到學(xué)生在對(duì)概念不甚了解的情況下搜集資料會(huì)很零散繁雜而導(dǎo)致效果效率均不高,教師為學(xué)生提供難度適當(dāng)?shù)慕榻B性文章和視頻資料供學(xué)生課前預(yù)習(xí)。并在學(xué)習(xí)了bisociation (異態(tài)混搭)這一概念后,要求學(xué)生去尋找此類產(chǎn)品,并點(diǎn)評(píng)是否成功。在學(xué)習(xí)完課文之后,有一個(gè)創(chuàng)新小活動(dòng)。教師準(zhǔn)備了兩組卡片,一組是學(xué)生熟悉的產(chǎn)品大類,如clothes,ice creams,cosmetics,toys等,另一組是任意的一些物品,如keys,trees,pencils。學(xué)生盲選,然后根據(jù)拿到的兩張卡片進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。學(xué)生作業(yè)中有80年代復(fù)古風(fēng)的鑰匙首飾,買T恤就捐出一塊錢用于植樹并可得到貼紙貼在T恤上作為植樹記錄等等,足以證明學(xué)生理解了bisociation的概念并能夠初步的運(yùn)用于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中。在單元測(cè)試時(shí),教師提供了幾組產(chǎn)品,要求學(xué)生從創(chuàng)意產(chǎn)品要遵循的消費(fèi)者需求、技術(shù)可能性、市場(chǎng)可行性和社會(huì)可行性四個(gè)方面的要求來(lái)分析該產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和認(rèn)可度。最后還要特別向?qū)W生強(qiáng)調(diào)不少商家所忽視的社會(huì)可行性這一方面,即教學(xué)目標(biāo)中“思想意識(shí)”這一方面的所提到的切不可為了市場(chǎng)為了利益放棄企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,不顧倫理道德的底線。

3.考核環(huán)節(jié)。

在階段測(cè)試方式上,采用包括平時(shí)成績(jī)40%(包括書面作業(yè)、非書面作業(yè)、課堂表現(xiàn))和卷面成績(jī)60%。雖然平時(shí)成績(jī)已經(jīng)包含了一些書面所無(wú)法檢測(cè)到的能力,但是本著做學(xué)用合一的指導(dǎo)思想,在測(cè)試內(nèi)容上教師特別在基本的詞匯、閱讀、翻譯、寫作題型之外,設(shè)置了商務(wù)知識(shí)與案例分析的題目,考查學(xué)生在課本涉及的商務(wù)知識(shí)理解的基礎(chǔ)上將其運(yùn)用于真實(shí)商務(wù)情景的能力。如學(xué)生學(xué)習(xí)了電影的市場(chǎng)分析,考試中就要求學(xué)生對(duì)于即將在美國(guó)上映的電影《花木蘭》進(jìn)行北美市場(chǎng)商業(yè)表現(xiàn)的分析性預(yù)測(cè);學(xué)習(xí)了中國(guó)改革開放以來(lái)的經(jīng)濟(jì)策略,學(xué)生被要求根據(jù)中國(guó)改開四十年來(lái)外貿(mào)出口動(dòng)態(tài)發(fā)展圖表分析這一變化的主要原因。通過(guò)這一測(cè)試形式,使知識(shí)在學(xué)生的頭腦中立起來(lái),不再是扁平的文字,而是用來(lái)分析問(wèn)題的工具。

四、結(jié)語(yǔ)

OBE作為“以學(xué)生為本,以學(xué)習(xí)效為目標(biāo)”的教育理念如今在不同學(xué)科領(lǐng)域得到推廣。OBE指導(dǎo)下的教學(xué)設(shè)計(jì)從需求開始,由需求決定培養(yǎng)目標(biāo),即對(duì)畢業(yè)生在畢業(yè)后5年左右能夠達(dá)到的職業(yè)和專業(yè)成就的總體描述,再由培養(yǎng)目標(biāo)決定畢業(yè)要求,然后根據(jù)畢業(yè)要求確定畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn),再根據(jù)指標(biāo)點(diǎn)確定課程體系、教學(xué)要求和教學(xué)內(nèi)容。在這一理念指導(dǎo)下,教師當(dāng)始終明確商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)復(fù)合型應(yīng)用型的人才培養(yǎng)目標(biāo),以此為依據(jù)進(jìn)行“一流”課程建設(shè),培養(yǎng)出符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和滿足社會(huì)需求的畢業(yè)生。

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