李寧馨
摘 要:本文從《供應(yīng)鏈管理》課程性質(zhì)和特點、課程的教學(xué)任務(wù)出發(fā),表明基于專業(yè)知識、應(yīng)用實踐能力和自主學(xué)習(xí)能力等方面的教學(xué)任務(wù)和課程目標(biāo)的設(shè)置,分析現(xiàn)階段供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)方法的問題與缺陷,探索供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革的發(fā)展方向和具體方法。
關(guān)鍵詞:供應(yīng)鏈管理;實踐教學(xué);教學(xué)改革
《供應(yīng)鏈管理》課程通過考慮在全球經(jīng)濟一體化、國家貿(mào)易分工日益細(xì)化、企業(yè)競爭焦點不斷變化的前提下,利用供應(yīng)鏈管理的基本原理、基本方法及基本操作確保企業(yè)的管理重點從傳統(tǒng)的單個企業(yè)為主體轉(zhuǎn)變?yōu)橐哉麠l供應(yīng)鏈為主體。學(xué)生通過模擬供應(yīng)鏈物流運營者,能合理、有效的組織供應(yīng)鏈中的物流、資金流和信息流活動,通過有效地利用信息技術(shù)將供應(yīng)商、制造商和分銷商組成一個虛擬的整體,通過信息共享,實行橫向一體化的管理,使整條供應(yīng)鏈能更好地與功能類似的供應(yīng)鏈進行競爭。
1《供應(yīng)鏈管理》課程的性質(zhì)與特點
《供應(yīng)鏈管理》作為現(xiàn)代物流管理、物流信息技術(shù)、跨境電子商務(wù)專業(yè)等商務(wù)管理類專業(yè)的必修課程,通過本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理中的基本理論知識,如何構(gòu)建供應(yīng)鏈模型,供應(yīng)鏈管理理論在采購、生產(chǎn)、物流和庫存成本控制等領(lǐng)域的應(yīng)用,以及優(yōu)化供應(yīng)鏈資源的方法;使學(xué)生建立起供應(yīng)鏈管理知識結(jié)構(gòu)。通過案例分析與校外實訓(xùn)基地參觀見習(xí)等多種教學(xué)手段,使學(xué)生了解企業(yè)供應(yīng)鏈運作流程,優(yōu)化物流供應(yīng)鏈管理技能。在學(xué)生具備了供應(yīng)鏈管理的基本知識后,樹立全球競爭意識,以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力,從而為以后的學(xué)習(xí)和工作打下必要的基礎(chǔ)。
與時俱進是本課程的主要特點。供應(yīng)鏈管理從傳統(tǒng)的縱向一體化管理運營模式到現(xiàn)代的協(xié)同合集成化的橫向一體化管理模式,是信息化技術(shù)、社會經(jīng)濟工業(yè)化不斷進步、資源有效集成利用的重要體現(xiàn)。該課程發(fā)展至今,形成了一個成熟的教學(xué)體系,但前提是不能脫離實際,必須始終以企業(yè)供應(yīng)鏈管理實際運作為導(dǎo)向,順應(yīng)新時代新技術(shù)的發(fā)展,該課程的講授才更具意義。
2教學(xué)目標(biāo)與教學(xué)任務(wù)的設(shè)置
通過任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的理實一體化教學(xué),使學(xué)生掌握供應(yīng)鏈管理的基本知識與基本技能,具備利用供應(yīng)鏈基本理論和基本方法解決供應(yīng)鏈中存在的現(xiàn)實問題,確保在模擬供應(yīng)商、生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、消費者整體供應(yīng)鏈流程中的高效便捷,并能對供應(yīng)鏈整體成本和績效進行控制與管理。
《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)中共設(shè)計十個教學(xué)項目,每個教學(xué)項目又分為不同的任務(wù),分別從供應(yīng)及供應(yīng)鏈管理的概述、供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)要素及其主導(dǎo)的供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈的運作及優(yōu)化以及供應(yīng)鏈管理的績效評價和流程重組這五個方面構(gòu)建。在具體的教學(xué)環(huán)節(jié)首要采用互動式和小組教學(xué)方式,過程中根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容選擇典型的案例進行教學(xué)內(nèi)容的分析深入。學(xué)生通過小組內(nèi)討論與小組間互動,能夠取長補短,得出成功或失敗的原因,總結(jié)經(jīng)驗,進一步提高專業(yè)知識的積累。教師在案例選擇中,盡可能選擇具有典型性和普遍性的案例,預(yù)先根據(jù)學(xué)生討論的內(nèi)容和可能分析出的論點進行安排和歸納,確保在學(xué)生討論的過程中能夠指明和把握方向,起到引導(dǎo)的作用。最后,學(xué)生根據(jù)討論結(jié)果進行闡述和說明,以此提高學(xué)生邏輯思維和語言表達能力,老師做最后總結(jié)歸納。
整個課程任務(wù)的設(shè)置始終圍繞以學(xué)生為主體,注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神和探索創(chuàng)新精神,教師將價值導(dǎo)向與知識傳授相融合,在知識傳授、能力培養(yǎng)中,弘揚社會主義核心價值觀,通過引入的思政育人元素,能夠培育與提升愛國主義教育、理想信念教育、中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、工匠精神和中國精神等。
3教學(xué)中存在的問題
1.1 學(xué)課內(nèi)容覆蓋面廣泛,課程內(nèi)容綜合性與理論性較強
在供應(yīng)鏈管理課程的學(xué)習(xí)中,一方面該課程內(nèi)容覆蓋物流、資金流、信息流和商流等多個方面的內(nèi)容,突出企業(yè)運作過程中各節(jié)點企業(yè)的協(xié)同性與集成性的體現(xiàn),可見該課程是一門綜合性與應(yīng)用性較強的學(xué)課,需要學(xué)生從戰(zhàn)略層角度進行思考,樹立全局觀和集成的思想。另一方面,該課程的學(xué)習(xí)對學(xué)生的先修學(xué)科,交叉學(xué)課的知識點掌握要求較高,其中所需知識間的關(guān)聯(lián)性很強,在一定物流基礎(chǔ)和經(jīng)濟學(xué)基礎(chǔ)的要求上,還需要財務(wù)管理、生產(chǎn)與采購管理、客戶關(guān)系管理等多方面的內(nèi)容。高職學(xué)生的學(xué)情分析中,普遍存在理論性知識掌握較差的特點,所以在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中,普遍會感覺知識點抽象,重點模糊,如果知識點掌握不牢固,很難發(fā)散思維,難以從全局和統(tǒng)籌的角度思考問題。
1.2 教學(xué)手段單一,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和參與性較低
受學(xué)校教學(xué)條件的限制,教師很難進行企業(yè)相關(guān)教學(xué)實踐活動,出現(xiàn)了該課程理論性較強,應(yīng)用型和實踐型教學(xué)模式無法落地,學(xué)生學(xué)習(xí)積極性難以提升的缺陷。從該課程的當(dāng)前的教學(xué)手段與方法來分析,主要圍繞理論講解和案例討論的方式開展。一方面,理論講述是學(xué)生被動接受的過程,學(xué)生的參與度不高。另一方面,案例教學(xué)中的案例選取雖具有典型性和普遍性,但有些案例過于陳舊,且案例分析只浮于表面,學(xué)生并沒有實際參與到真實企業(yè)運作過程中,無法全面了解企業(yè)真實運作背景,不能形成系統(tǒng)全面的認(rèn)識,供應(yīng)鏈管理的理解缺乏積極性,且理解較為局限和片面。
4高職供應(yīng)鏈管理課程的實踐性教學(xué)設(shè)計改革思考
4.1 課證融通,以賽促學(xué),利用1+X等級證書制度和職業(yè)技能大賽提升課程職業(yè)能力培養(yǎng)
在課程設(shè)置中,除了獲得滿足基本的理論知識外,可以融合1+X職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)及技能大賽要求,突出職業(yè)能力培養(yǎng)。1+X職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)是圍繞行業(yè)技能和企業(yè)實踐中的具體內(nèi)容制訂的,等級證書制度內(nèi)容的融入能更好的評價學(xué)生對供應(yīng)鏈管理的理解、認(rèn)識和應(yīng)用。同時,將職業(yè)技能大賽的內(nèi)容應(yīng)用于教學(xué)實踐中,學(xué)生職業(yè)技能大賽的實操環(huán)節(jié),在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力的同時,通過專業(yè)實訓(xùn)室的現(xiàn)場實操,感受真實工作作業(yè)過程。本著以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的原則,堅持教學(xué)做一體化的行動導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計,凸顯職業(yè)教育的教學(xué)特點,結(jié)合職業(yè)技能大賽和1+X職業(yè)技能等級考證的教學(xué)需求,及時吸收行業(yè)發(fā)展新知識、新方法、新技術(shù)、新工藝,構(gòu)建課堂教學(xué)的深度學(xué)習(xí)的管理體系,堅持教學(xué)做一體化的行動導(dǎo)向教學(xué)設(shè)計,進行任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的理實一體化教學(xué)改革。
4.2 進一步與時俱進,引入仿真供應(yīng)鏈實訓(xùn)軟件與信息化模擬教學(xué)軟件
供應(yīng)鏈管理課程的教學(xué)方式優(yōu)化與創(chuàng)新要體現(xiàn)時俱進,進一步合理并充分利用信息化技術(shù)手段,將相應(yīng)的教學(xué)實訓(xùn)軟件運用到課堂教學(xué)中,尤其通過企業(yè)實踐模擬克服理論教學(xué)的缺陷,將企業(yè)供應(yīng)鏈運作過程的工作流程與方法融入到課堂教學(xué)過程中,更生動直觀的展現(xiàn)供應(yīng)鏈運作過程。在引入仿真實訓(xùn)軟件的時候,注重軟件的信息化程度與企業(yè)案例與仿真的深入程度,充分利用和把握企業(yè)的資源,擴大體驗式的教學(xué)效果,從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情。讓學(xué)生能夠設(shè)身處地的感受企業(yè)在供應(yīng)鏈運作流程,包括采購、外包、生產(chǎn)、運輸、銷售和信息集成各各個環(huán)節(jié)的工作內(nèi)容,還可以通過角色模擬,通過小組模擬的方式,在任務(wù)中提升團隊合作能力和職業(yè)能力。
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