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清代中原商業(yè)市鎮(zhèn)研究

2021-11-27 11:21惠夢(mèng)蛟
蘭臺(tái)內(nèi)外 2021年31期

惠夢(mèng)蛟

摘 要:賒旗鎮(zhèn)隸屬于社旗縣,是縣政府駐地,漢水流域潘河、趙河交匯于古鎮(zhèn)東南方向3公里處。民間傳說新莽時(shí)期漢光武帝劉秀在此地賒酒旗起兵而得名,民間俗稱賒店,自古商業(yè)興盛,尤其是清代隨著南起武夷山北達(dá)恰克圖萬里茶路興起,時(shí)稱“南船北馬,總集百貨,尤多秦晉鹽、茶大賈”,建國(guó)后隨著行政區(qū)劃調(diào)整,由方城縣南部、泌陽縣西部、南陽縣東部、唐河縣北部組合而成。

關(guān)鍵詞:清代萬里茶路;山陜會(huì)館;厘金局

一、清代賒旗鎮(zhèn)概況

賒旗鎮(zhèn)水陸交通發(fā)達(dá)。古鎮(zhèn)所在南陽地區(qū)位于富饒的南襄盆地,“方城埡口”以南屬于長(zhǎng)江水系,境內(nèi)河網(wǎng)密布,東南方向的桐柏縣為淮河源頭,順淮河而下可通達(dá)江南地區(qū),其水運(yùn)相當(dāng)發(fā)達(dá),被認(rèn)為是“地瀕諸水”,水運(yùn)優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚。因地處南北交界,氣候不同,物產(chǎn)不同,為發(fā)展商業(yè)創(chuàng)造了天然優(yōu)勢(shì)條件。賒旗水運(yùn)主要靠當(dāng)?shù)氐呐撕优c趙河,兩河在賒旗鎮(zhèn)交匯后南流,其下游河道匯入長(zhǎng)江萬里水運(yùn)航道,是賒旗鎮(zhèn)與長(zhǎng)江中下游地區(qū)貿(mào)易往來的重要路線。賒旗鎮(zhèn)的陸運(yùn)也很有優(yōu)勢(shì),正北方向有傳承千年的夏路(也稱方城路)“夏路以左,不足以備秦”,可直通裕州(方城縣)境內(nèi)驛道,北達(dá)汴洛地區(qū),直通燕趙大地。西北方向有翻越伏牛山脈直達(dá)中秦晉地區(qū)的三鴉路,“府北七十里,分二路,東北一路帶西而行者謂之三鴉,即行人往來西洛之便路也,石川為第一鴉路口,分水嶺為第二鴉路口,今在汝州界者為第三鴉路口也?!卑l(fā)達(dá)的水陸交通為清代賒旗鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了天然優(yōu)勢(shì)。

賒旗鎮(zhèn)及其附近地區(qū)物產(chǎn)豐富。賒旗鎮(zhèn)為伏牛山脈向南襄盆地過度的地區(qū),所以集市上不僅有豐富的小麥、雜糧等農(nóng)作物,也有山貨、藥材等山區(qū)土特產(chǎn)品,如南陽縣“境內(nèi)西北中三岔口、南河店、石門、北宮寺等地方,東北狀元村、柳河等地方皆有桶斗葉養(yǎng)山蠶,大小約百余村,養(yǎng)蠶之家約二千余戶”。內(nèi)鄉(xiāng)縣北部山區(qū)有專業(yè)的中草藥交易集市,“道光初年,始有藥材營(yíng)銷各處,計(jì)其品有六七十種”,時(shí)至今日馬山口鎮(zhèn)依舊有南陽市北部山區(qū)較大的中藥材購(gòu)銷中心;泌陽“小麥、綠豆、豌豆、扁豆、薥秫皆可用磨細(xì)水浸澄粉洗粉條粉皮,出售遠(yuǎn)方”由于物產(chǎn)豐富所以明清時(shí)期賒旗鎮(zhèn)附近商業(yè)集市發(fā)展也十分迅速。據(jù)方志和碑刻資料統(tǒng)計(jì),在清代中期,賒旗附近有眾多集市且形成了專業(yè)性的農(nóng)副產(chǎn)品交易市場(chǎng),如以高廟、茶庵、桐河、橋頭、雙橋?yàn)榇淼募Z食集市;以瓦店、清臺(tái)、穰東為代表的山貨集市,山陜商人行商多在此收購(gòu),經(jīng)過長(zhǎng)途販運(yùn),獲利于千里之外。這些商業(yè)集市的出現(xiàn)和發(fā)展為賒旗鎮(zhèn)的繁榮打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。距離賒旗最近的橋子頭(今社旗縣橋頭鎮(zhèn)距賒旗鎮(zhèn)13km),早在乾隆十四年,山西商人就在此建立會(huì)館,“今橋子頭系宛陽古鎮(zhèn),四達(dá)通衢,山陜商賈 ,寔繁其徙。感帝德浩大,念圣功無疆,有五厔等至誠(chéng)至誠(chéng),倡眾輸貲,積累數(shù)十余年,創(chuàng)建廟宇,繪塑尊神。鴻工告竣,謁予為序”。從碑后列舉的商人首事名單來看,主要由山西夏縣、曲沃縣商人為主,總理公直和經(jīng)理公直,均為曲沃縣人“楊廷瑞、楊宣、賈一寧、毛計(jì)相、韓玢”等70人,由此可見賒旗鎮(zhèn)附近的商業(yè)市集發(fā)展盛況。

隨著雍正年間政治局勢(shì)的平穩(wěn),南北貿(mào)易發(fā)展迅猛,為了塑造良好的商貿(mào)環(huán)境,賒旗鎮(zhèn)商業(yè)行會(huì)立《同行商賈公議戥秤定規(guī)概碑》碑,“賒旗店,四方客商集貨興販之墟。原初,碼頭買賣行戶原有數(shù)家,年來人煙稠多,開張賣載者二十余家,其間即有改換等秤大小不一,獨(dú)網(wǎng)其利,內(nèi)弊難除。是以,合行商賈,會(huì)集頭等,齊集關(guān)帝廟,公議秤足十六兩,戥依天平為則,庶乎校準(zhǔn)均勻者,公平無私,俱各遵依……大清雍正二年菊月”,同年為了方便管理,解決交易中的糾紛,當(dāng)?shù)厣烫?hào)以關(guān)帝廟為行業(yè)會(huì)所,約定“不得暗私戥秤之更換。犯此者,罰戲三臺(tái)。如不遵者,舉秤稟官究治”,此時(shí)對(duì)商業(yè)的管理,仍然遵循商人內(nèi)部協(xié)商的方式,同時(shí)由于商業(yè)活動(dòng)增加,到了乾隆時(shí)期隨著人口增加,商業(yè)規(guī)模擴(kuò)大政府設(shè)立巡檢司,派兵加強(qiáng)管理。

清代中期是賒旗商業(yè)發(fā)展的鼎盛時(shí)期,賒旗鎮(zhèn)最繁榮時(shí),有9個(gè)城門,街道有72條之多,城內(nèi)商號(hào)和會(huì)館遍布,設(shè)立了中原第一家票號(hào)蔚盛長(zhǎng)、第一家鏢局廣盛鏢局等,民諺“拉不完的賒家店,填不滿的北舞渡”。

貫穿南北的瓷器街是賒旗鎮(zhèn)最繁華的商業(yè)街道,山陜會(huì)館就建造于瓷器街北;山貨街主要經(jīng)營(yíng)山貨、桐油、茶葉等;銅器街以經(jīng)營(yíng)五金、炊具等為主;河南街是當(dāng)?shù)啬_行(即裝卸工)集中的地方;騾店街為騾馬客商提供住宿等服務(wù)。清代中期之后,隨著賒旗鎮(zhèn)商業(yè)貿(mào)易的迅猛發(fā)展,吸引到全國(guó)多個(gè)省份的商人來此經(jīng)商,有遍布于賒旗鎮(zhèn)的各種同鄉(xiāng)會(huì)館和專業(yè)行會(huì)會(huì)館不下于10余處,如以晉商為主創(chuàng)辦于瓷器街的山陜會(huì)館,徽商創(chuàng)辦于南瓷器街的安徽會(huì)館,鞭炮行創(chuàng)辦的火神廟等。

二、以山陜會(huì)館創(chuàng)建過程看商業(yè)發(fā)展概況

崛起于明末的晉商縱橫于海內(nèi)外,據(jù)賒旗鎮(zhèn)碑刻資料載,“山西平陽府安邑人段國(guó)禎,室人(即夫人)練氏,見在南陽府東本鎮(zhèn)居住,既合社人等,起建白衣觀音寶閣,于萬歷四十一年五月二十八日修建”。因此,晉商就成為較早開發(fā)賒旗鎮(zhèn)商業(yè)的外地客商。清初南北物資交流頻繁,作為萬里茶路中轉(zhuǎn)站的賒旗鎮(zhèn)迎來了商業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期,以山陜商人為主的外地客商給賒旗鎮(zhèn)留下了大量的古建筑和碑刻資料以供后世研究之用。

賒旗鎮(zhèn)山陜會(huì)館初為晉商為了聯(lián)絡(luò)感情所修建之關(guān)帝廟,雍正二年“合行商賈會(huì)同集頭等,齊集關(guān)帝廟”所指之關(guān)帝廟即為山陜會(huì)館之前身,乾隆四十七年創(chuàng)建春秋樓時(shí)追憶“鎮(zhèn)興伊始,立廟之初,即謀卜地為建樓之基”可知雍正年間賒旗鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展有限,由于財(cái)力不足只立廟而未能建樓。隨著商業(yè)發(fā)展在乾隆四十七年,由400余商號(hào)出資修建了春秋樓,“斯鎮(zhèn)居荊襄上游,為中原咽喉,洵稱勝地,且樓建所需,非大木無以勝任;厥木惟喬,實(shí)產(chǎn)南邦,越道里之遙而購(gòu)之,或效奔走取材于楚,泛江河而來宛郡,或周知四方,遍訪匠師,集工倕之技于廟建,然后輦山而石,劚地而陶,巍然落成?!弊阋姶呵飿墙ㄖx煌,同時(shí)也體現(xiàn)了賒旗鎮(zhèn)商業(yè)之崛起。而碑陰載賒旗鎮(zhèn)商戶捐銀達(dá)8000多兩,清代賒旗鎮(zhèn)商戶所抽的厘金缺乏具體的史料,但是其數(shù)額應(yīng)該大于捐款數(shù)。依據(jù)清代河南地區(qū)方志資料一個(gè)八口之家每年費(fèi)銀約三兩,這個(gè)數(shù)目相當(dāng)于當(dāng)?shù)丶s五萬人的一年生活費(fèi)用支出。且根據(jù)碑文記載,當(dāng)時(shí)參與修建的商號(hào)涉及到皮貨行、山貨行、粉行、油坊、糧店等行業(yè),但是依據(jù)捐款的數(shù)額,還不能判斷出主導(dǎo)賒旗鎮(zhèn)商業(yè)的商行是那些行業(yè)。而且隨著商業(yè)迅速發(fā)展,在乾隆五十年(1785)形成了類似于消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的《公議雜貨行規(guī)碑記》雜貨行行規(guī),“賣貨不得包用,必要實(shí)落三分,違者罰銀五十兩;如有舊店換人名者,先打出官銀五十兩會(huì)行友,違者不得開行;賣貨不得論堆,必要逐宗過秤,違者罰銀五十兩;不得合外分伙計(jì),如違者罰銀五十兩;賣表辛不得抄紅碼,必須過秤,違者罰銀五十兩;不得沿路會(huì)客,如違者罰銀五十兩;落下貨本月不得跌價(jià),違者罰銀五十兩;不得在門口攔路會(huì)客,任客投主,如違者罰銀五十兩”由此可以推斷乾隆時(shí)期賒旗鎮(zhèn)的貿(mào)易發(fā)展已經(jīng)由之前的秩序混亂轉(zhuǎn)向逐漸規(guī)范化發(fā)展。

嘉慶十二年(1807),賒旗鎮(zhèn)在山西諸商以及山西同州府朝邑縣、合陽縣大荔縣等諸商出資3000余兩,在山陜會(huì)館創(chuàng)建了兩個(gè)鐵旗桿樹于大門兩側(cè),“賒旗鎮(zhèn)在縣治之東百里,地屬水陸之沖,商賈輻輳,而我朝邑一屬之所募,除余公用外,獨(dú)余三千余金。廟之壯麗不可有加,又不可折空入私。因鑄鐵旗桿二株重五萬余斤,樹之于大門之左右”。據(jù)碑刻資料嘉慶年間賒旗山陜會(huì)館建筑的宏偉程度已經(jīng)到了臻于完美的程度,只好把商戶抽厘及所捐資金的剩余部分3000兩白銀鑄造了兩個(gè)巨大的鐵旗桿,由此可見嘉慶年間賒旗鎮(zhèn)商業(yè)處在發(fā)展時(shí)期,而且有繼續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)。但是,發(fā)端于豫南南陽、南召、唐縣(今唐河)等地的捻軍在咸豐七年(1857)覬覦賒旗鎮(zhèn)豐富的戰(zhàn)略物資和社會(huì)財(cái)富,攻入賒旗鎮(zhèn)后焚燒春秋樓。這次戰(zhàn)亂,給賒旗鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展造成了巨大的損失,隨后在賒旗鎮(zhèn)的眾商會(huì)雖然修復(fù)了山陜會(huì)館其他建筑,如在咸豐八年(1858)開工修建了9個(gè)城門的賒旗城垣,但是社旗鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展巔峰期已過,一直無力重建春秋樓。

同治八年(1869)開始會(huì)館的重建,至光緒十八年(1892)在賒旗鎮(zhèn)經(jīng)商的外地客商再次對(duì)山陜會(huì)館進(jìn)行大規(guī)模修建,據(jù)《重興山陜會(huì)館碑記》記載 “賒鎮(zhèn)山陜會(huì)館創(chuàng)于前清乾隆時(shí)代。咸豐七年,會(huì)館被毀大半,嗣經(jīng)山陜同人集資重修,上棟下宇;毅然巍起,數(shù)十里外猶見之,誠(chéng)賒鎮(zhèn)之巨觀也。自光緒二十年后,不惟會(huì)事不振,而且積弊難返,言之痛心,書之裂眥,幸神默佑,重興得人;南沘方統(tǒng)稅征收局局長(zhǎng)宋公萬青,山西運(yùn)城望族也。自此太阿正持,興利除弊,光前裕后,甚有賴焉”,另據(jù)《重建山陜會(huì)館碑記》“賒旗鎮(zhèn)山陜會(huì)館由來已久,遐邇馳名。慨自咸豐七年八月捻匪蹂躪,焚及會(huì)館大殿、廊房、春秋樓葷葷大者俱化灰燼。嗣經(jīng)山陜商賈連年抽厘,希圖積少成多,以為重修之資;奈工程浩大,緩不濟(jì)急,又經(jīng)同鄉(xiāng)大宗損輸,始得鳩工上建。關(guān)帝大座殿,中設(shè)大拜殿,前筑大月臺(tái),環(huán)以石牌坊。雖比舊式尚少春秋樓一座,而厥功亦偉,氣宇宏大;樓閣輝煌,實(shí)嘎嘎乎不易。原當(dāng)告竣之日,理應(yīng)勒石刻名以垂永久;只因碼頭中衰,繼起無人,一切手續(xù)竟?fàn)枤v年空懸”據(jù)碑文所記載清末這次耗費(fèi)巨大的重建活動(dòng)耗資達(dá)到35000多兩白銀之巨,但是輝煌不再,清末山陜會(huì)館的建筑規(guī)模和精美程度與咸豐七年頂峰相比仍有差距。依據(jù)碑刻資料所載,民國(guó)時(shí)期的賒旗鎮(zhèn)山陜商人雖然有振興商業(yè)的志向,但是賒旗鎮(zhèn)商業(yè)發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了末期,難以再現(xiàn)輝煌。

三、從重建會(huì)館捐銀看賒旗鎮(zhèn)大宗商品交易概況

茶葉位列賒旗鎮(zhèn)大宗商品前列。明清時(shí)期萬里茶路,由福建武夷山到江西河口上船,經(jīng)漢口,至賒店轉(zhuǎn)陸路,過山西、張家口、內(nèi)蒙,至中俄口岸恰克圖,賒旗鎮(zhèn)是其重要的水陸中轉(zhuǎn)站,據(jù)晉商史料《大德誠(chéng)文獻(xiàn)》記載清代形成了一條橫跨豫晉兩省的茶道“祁(縣)至賒歌語:洪、土、沁、裭、鮑;長(zhǎng)、喬、澤、攔、邗。溫、榮、鄭、新、石;襄、舊、裕、賒旗?!鄙轿饔艽纬<?、祁縣喬家之大德玉、大通玉、大升玉等大茶行均設(shè)于此,還創(chuàng)設(shè)了回票制度“祁縣茶商運(yùn)茶須經(jīng)過賒旗店,百貨皆聚,為確保按期到貨,便與當(dāng)?shù)剡\(yùn)商建立了回票制度”。賒旗是山西商人轉(zhuǎn)運(yùn)茶葉的重要碼頭,從同光年間捐款來看,山陜同鄉(xiāng)盒茶社捐銀 4500 兩,蒲茶社捐款 360 兩,大德玉等十家商號(hào)各捐銀 50 兩,這些都是經(jīng)營(yíng)茶葉的山西商號(hào)。盒茶社是經(jīng)營(yíng)“帽盒茶”的商人,清代晉商用半圓柱型茶簍裝運(yùn)茶葉,故名帽盒茶。山西晉榆常氏家族的常萬達(dá)以賒旗店為重要轉(zhuǎn)運(yùn)站,拓萬里茶路,成富甲海內(nèi)巨賈。這個(gè)家族歷經(jīng)200年不衰,累積財(cái)富,在山西榆次車輞建起了南北、東西兩條大街,樓房40余幢,房屋1500余間,其宅院規(guī)模稱“三晉民居建筑之首”。足見清代賒旗鎮(zhèn)茶葉貿(mào)易之盛。

糧食也是賒旗鎮(zhèn)主要的大宗交易商品。河南自秦漢以來就是全國(guó)重要的小麥、玉米等糧食產(chǎn)區(qū),每年至少有上百萬石的糧食輸出。隨著糧食貿(mào)易的興起,清代賒旗鎮(zhèn)的釀酒業(yè)發(fā)展也較快,有永隆統(tǒng)、永祿美、玉泉館、正興隆為代表的酒行。賒旗鎮(zhèn)在清代末期有規(guī)模較大的糧行,擁有規(guī)模較大的騾馬和車輛。依據(jù)民國(guó)十二年《重建山陜會(huì)館碑記》《重興山陜會(huì)館碑記》 “陸陳行”的抽厘金額高達(dá)3450兩,是主要的集資之一。由于河南屬北方旱作糧食區(qū),湖廣地區(qū)則以水稻種植為主,所以賒旗鎮(zhèn)的糧食貿(mào)易以中原地區(qū)冬小麥外運(yùn)和湖廣地區(qū)水稻購(gòu)入為主。尤其是湖廣地區(qū)的大米輸入北方需要經(jīng)過賒旗鎮(zhèn)中轉(zhuǎn),咸豐十一年日升昌漢口分號(hào)就曾由樊城經(jīng)賒旗向平遙發(fā)運(yùn)大米。所以,清代賒旗鎮(zhèn)糧油貿(mào)易興盛,是主要的大宗交易商品。

隨著宋元時(shí)期棉花在河南大面積種植再加上中原地區(qū)自古紡織業(yè)發(fā)達(dá),所以隨著清代初期賒旗鎮(zhèn)商貿(mào)的逐漸發(fā)展,棉紡織業(yè)成為了商貿(mào)的大宗交易品之一,且發(fā)展較快,歷次重建、修復(fù)山陜會(huì)館棉紡織業(yè)都有較大數(shù)額的捐款。足見清代賒旗鎮(zhèn)棉花和棉布交易的興盛。 賒旗鎮(zhèn)作為棉花交易的中轉(zhuǎn)站,主要有兩個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)方向,經(jīng)漢口運(yùn)往湖廣地區(qū)和經(jīng)洛陽轉(zhuǎn)運(yùn)西北地區(qū),據(jù)清末在華考察的外國(guó)地理學(xué)家所載:“我每天遇到多少列馱子,從河南府載上了棉花,前往樊城和老河口?!边@是中原地區(qū)棉紡織品運(yùn)往南方的棉路。清代西北地區(qū)由于氣候和戰(zhàn)爭(zhēng)因素影響,需要大量的棉花和棉布,所以作為來自賒旗鎮(zhèn)的棉紡織品在西北地區(qū)成為不可或缺的緊俏貨,且是清代賒旗鎮(zhèn)棉紡織品主要的銷售商路,“河南府棉花主要是輸往陜西和甘肅”因此在清代賒旗鎮(zhèn)大宗商品交易中,棉紡織品占有重要地位。

四、總結(jié)

地處中原腹地的賒旗鎮(zhèn)隨著“茶馬貿(mào)易”和晉商的興起,在清代中原地區(qū)商貿(mào)活動(dòng)中寫下濃墨厚彩的一筆,但是隨著近代交通運(yùn)輸業(yè)的興起,其水運(yùn)地位直線下降,逐漸失去了商業(yè)地位。但是,山陜商人在賒旗鎮(zhèn)留下的極其重要的商業(yè)文化、遺址、非物質(zhì)文化等對(duì)于社旗縣的發(fā)展具有重要的意義。

參考文獻(xiàn):

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[10]《創(chuàng)建春秋樓碑記》乾隆四十七年立,現(xiàn)存于南陽市社旗縣山陜會(huì)館

[11]譚經(jīng)龍:《中原水運(yùn)重鎮(zhèn)——賒旗鎮(zhèn)之興衰初探》載《中國(guó)水運(yùn)》2008年02期

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[13]康 熙《南陽府志》卷二《集鎮(zhèn)》

[14]《創(chuàng)建關(guān)帝廟碑記》,乾隆十五年立,現(xiàn)存于南陽市社旗縣文物管理所

[15]河南省古代建筑保護(hù)研究所:《中國(guó)古代建筑·社旗山陜會(huì)館》,文物出版社,1999

(作者單位:青海民族大學(xué))