姜瑞德，張 濤，郝俊杰，董軍曉(青島市農(nóng)業(yè)科學研究院，山東 266100)

桃細菌性穿孔病又稱細菌性黑斑病，是桃樹上的重要病害，不但侵染葉片和枝條，引起葉片穿孔脫落，還侵染果實，造成果面出現(xiàn)病斑、凹裂，失去商品價值。近年來，該病普遍發(fā)生，2020—2021年在山東省萊西市桃園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該病均有不同程度的發(fā)生，嚴重地片7月開始出現(xiàn)大量落葉，桃果病果率在70%以上。筆者根據(jù)相關(guān)資料記載和在膠東地區(qū)的調(diào)查、試驗與示范實踐，對桃細菌性穿孔病的重發(fā)原因進行了分析并提出防控技術(shù)。

1 重發(fā)原因分析

1.1 品種

桃品種繁多，雖然目前大多數(shù)桃品種基因型對桃細菌性穿孔病病原細菌都比較敏感，抗性品種也鮮有報道，但生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)，有些桃品種發(fā)病并不嚴重，只需對其進行一定程度的優(yōu)培即可保證有足夠的抵抗力。相反，有些品種即使創(chuàng)造了良好的生長環(huán)境，發(fā)病仍很嚴重。近些年來，隨著桃新品種不斷涌現(xiàn)，有些易感品種被大面積種植，這是導致桃細菌性穿孔病區(qū)域性發(fā)生嚴重的主要原因之一。

1.2 栽培措施

一切能使樹勢衰弱的因素幾乎都可以不同程度地導致桃細菌性穿孔病發(fā)生。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，雨后排水不良、透光條件差、偏施氮肥、黏重地大水漫灌、果園長期使用除草劑等因素都可以加重穿孔病發(fā)生。以上因素中澇害與桃細菌性穿孔病發(fā)生關(guān)系最為密切。

1.3 氣候與環(huán)境條件

溫暖、多雨、多霧等氣候條件有利于病菌繁殖，表現(xiàn)發(fā)病重。2020年青島地區(qū)春季暖濕氣候明顯，平均年降水量達到983.4毫米，比常年偏多41.9%，比2019年偏多127.7%，桃細菌性穿孔病普遍發(fā)生嚴重，城陽區(qū)西石溝村的寒露蜜品種常年感病極輕，2019年8月調(diào)查，葉片病情指數(shù)僅為0.23，而2020年8月葉片病情指數(shù)達到4.21。

桃細菌性穿孔病與風的關(guān)系也較為密切。2019年在煙臺儀凱果蔬莊園調(diào)查發(fā)現(xiàn)，同為福秀品種，種植在山坡風口處的植株，7月葉片病情指數(shù)達24.23，病果率達29.4%，而在相同管理措施下，平地和山凹避風處葉片病情指數(shù)分別為4.21、3.84，病果率分別為4.9%、4.1%。2020年在平度市對沂蒙霜紅品種細菌性穿孔病的發(fā)生調(diào)查也得出同樣的結(jié)論。分析原因，可能是風導致枝條、葉片及果實之間產(chǎn)生摩擦造成傷口，利于病菌侵入。

1.4 防治失策

生產(chǎn)上經(jīng)驗不足的果農(nóng)往往將桃細菌性穿孔病與其他真菌性病害相混淆，發(fā)生在葉片上往往與真菌性霉斑穿孔病混淆，發(fā)生在果實上往往與瘡痂病混淆，將細菌性穿孔病當作真菌性病害防治。對于立地條件不良的園片或易感病的桃品種，一旦發(fā)現(xiàn)細菌性穿孔病發(fā)生，再用農(nóng)藥進行防治，錯過了最佳防治時期，病害很難控制。預防是控制桃細菌性穿孔病最好的策略。

2 防控技術(shù)

2.1 園地選擇與整地

新建桃園，栽植前的園地選擇與土地整理是非常關(guān)鍵的工作。桃園選址盡量選擇向陽通風、土層深厚、容易排澇的地方，同時避開風口。對于風大的地方建園，在風口、迎風面種植抗風樹種。栽植前，桃園周邊開設(shè)排水溝，保證排水通暢；對土壤黏重地片，深耕50厘米后起壟栽植；土壤50厘米內(nèi)有膠泥層地片，先深耕打破膠泥層，然后起壟栽植。

2.2 品種選擇

對于病害發(fā)生較重地區(qū)，選用耐受性或抗性品種是非常有效的防治方法。目前，每年推出的桃新品種層出不窮，實踐證明，新品種不一定是好品種。在計劃引種種植前，除了認真考察果實性狀、生長習性、適應性外，還要認真考察品種的抗病性。

2.3 栽培管理

通過合理栽培密度和合理修剪，改善桃園通風透光條件，及時排水，降低果園濕度，創(chuàng)造不利于病菌繁殖的環(huán)境，可降低細菌性穿孔病的發(fā)生程度。

大水漫灌、偏施氮肥會使桃樹更容易受到侵染。有條件的果園，提倡使用滴灌，并做好雨季的排水工作。桃樹落葉前20～30天，增加有機肥的施用，并注重微量元素的應用，生長季節(jié)也要避免偏施氮肥。

避免桃樹和杏、李等核果類果樹混栽，杏樹和李樹極易感染細菌性穿孔病，可以成為果園的發(fā)病中心而增加桃樹的感病。

對發(fā)病嚴重的桃園，秋冬季節(jié)，清除園內(nèi)落葉、病枝、病果等病殘體，集中深埋，可以減少越冬菌源，降低第2年的發(fā)病程度。

2.4 農(nóng)藥防治

對桃細菌性穿孔病的農(nóng)藥防治重點抓好越冬菌源清除和生長前期藥劑保護2個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

(1)越冬菌源清除。對于發(fā)病嚴重的品種和地片，秋季落葉達到95%時噴布1次無機銅制劑，可以選擇30%王銅水分散粒劑300～350倍液或77%氫氧化銅可濕性粉劑400～500倍液；花芽萌動后至露紅前，噴布1次1∶1∶100倍的波爾多液。對于發(fā)病輕的品種和地塊，可以僅在春季花芽露紅前噴布1次5波美度石硫合劑。

(2)生長前期藥劑保護。首次噴藥在落花后至幼果花萼脫落前，以后每隔10～15天噴布1次，直至套袋前。對于不套袋品種，生長后期還要根據(jù)品種感病情況和天氣情況，隔10～15天噴布1次。藥劑可以選擇20%噻唑鋅懸浮劑400～500倍液、0.3%四霉素水劑600～800倍液、20%噻菌銅懸浮劑500～600倍液、3%中生菌素可濕性粉劑600倍液或3%噻霉酮微乳劑1500倍液，藥劑交替使用。示范中還發(fā)現(xiàn)，以上藥劑與80～125毫克/升的氨基寡糖素混噴，可明顯提高防治效果，并可提高果實品質(zhì)。

*財政部和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系資助(CARS-30-Z-09)。