韓梅梅，譚延肖，杜夢(mèng)揚(yáng)，齊洪鑫，張書良，張超，張亮，李騰飛

（德州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，山東德州253015）

園林植物冬季養(yǎng)護(hù)采取合理的防寒措施對(duì)于植物安全越冬和健康生長(zhǎng)具有十分重要的意義。冬季溫度驟降，園林植物防寒措施一旦不到位，就會(huì)給其生長(zhǎng)帶來不可逆的損傷，甚至導(dǎo)致死亡。只有加強(qiáng)園林植物的冬季養(yǎng)護(hù)管理，才能保證其健康生長(zhǎng)，從而更好地發(fā)揮其園林景觀綠化美化功能。

1 德州地區(qū)冬季氣候特點(diǎn)

季風(fēng)氣候?qū)φ麄€(gè)德州地區(qū)影響比較明顯，春夏秋冬四個(gè)季節(jié)分明，具有非常顯著的大陸性季風(fēng)氣候特征。德州地區(qū)冬季盛行西北風(fēng)，整個(gè)季節(jié)寒冷干燥，雨雪比較少，全市平均氣溫-2.9℃，全市極端低溫平均-23.1℃，主要發(fā)生在1月份。

2 園林植物發(fā)生凍害的原理和因素

德州本地最常見的園林植物低溫傷害為凍害，通常發(fā)生在早春和秋末初冬，因0℃以下低溫使園林植物細(xì)胞、組織和器官受到損傷甚至死亡。凍害發(fā)生原理包括植物細(xì)胞之間結(jié)冰和細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰2種情況。細(xì)胞之間結(jié)冰大多數(shù)情況下是由于園林植物細(xì)胞在低溫下細(xì)胞質(zhì)外體的空間形成了冰晶，這種情況對(duì)園林植物造成的不是致命的損傷。當(dāng)冬季溫度突然下降時(shí)，植物細(xì)胞內(nèi)溶質(zhì)過冷，原生質(zhì)內(nèi)和液胞內(nèi)結(jié)冰，如果細(xì)胞原生質(zhì)內(nèi)形成的冰晶比細(xì)胞本身的蛋白質(zhì)分子體積都大，這時(shí)候原生質(zhì)體內(nèi)的冰晶體就會(huì)破壞植物細(xì)胞的各種細(xì)胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)結(jié)冰，最終影響園林植物的正常代謝，最后細(xì)胞死亡。園林植物受凍害程度與生理、物種和管理有很大關(guān)系。首先，園林植物發(fā)生凍害程度的高低受植物本身春季解除休眠時(shí)間早晚的影響，解除休眠晚的園林植物會(huì)避開倒春寒，發(fā)生凍害的可能性比較小；解除休眠早的園林植物則因?yàn)闊o法避開倒春寒，發(fā)生凍害的可能性比較大。其次，園林植物發(fā)生凍害也會(huì)因園林植物品種不同，一般針葉樹比闊葉樹抗凍，落葉樹比常綠樹抗凍。最后，園林植物發(fā)生凍害的幾率與園林植物冬季養(yǎng)護(hù)管理水平也存在密切的關(guān)系。

3 園林植物凍害發(fā)生的主要部位

3.1 葉芽

園林植物葉片凍害主要發(fā)生在秋季末和冬季初。像一些竹類植物和常綠植物如果沒有經(jīng)過抗寒馴化，在持續(xù)的秋季高溫和充足的降水條件下，會(huì)造成枝梢不夠木質(zhì)化、枝葉茂盛，冬季低溫來的時(shí)候得不到足夠的鍛煉，如果氣溫突然下降，園林植物的葉片就會(huì)發(fā)生比較明顯的凍害。在凍害發(fā)生初期，園林樹木的葉片一般呈水漬樣，后面植物的葉片會(huì)慢慢發(fā)黃、萎蔫、干枯甚至死亡。園林植物的芽比較嫩，其抵抗低溫的能力弱，芽組織凍害一般發(fā)生在春季回暖季。春天園林樹木萌芽以后，抗寒鍛煉也解除之后，園林樹木的抗寒能力會(huì)隨之下降。當(dāng)突然遭遇強(qiáng)冷空氣時(shí)，園林植物新萌芽芽鱗的表面松散，芽鱗里面變成褐色，最后導(dǎo)致園林樹木芽組織失水干縮，不能正常萌發(fā)。

3.2 枝

園林植物枝條凍害多發(fā)生在早春。德州地區(qū)初春空氣較為干燥，大風(fēng)天氣較多，這時(shí)候園林樹木失水情況比較多，此時(shí)土壤由于低溫并沒有完全解凍，園林植物根系吸收的水分與園林植物本身各個(gè)部位的新陳代謝不能持衡，尤其是園林樹木當(dāng)年度的枝條，木質(zhì)化程度不高，沒有得到充分的生長(zhǎng)，最后會(huì)出現(xiàn)生理性干旱，導(dǎo)致枝條的頂部甚至整個(gè)枝條發(fā)生縮水和枝條髓心顏色變深的情形。對(duì)于多年生的園林樹木枝條，大多數(shù)枝條皮層受到損傷，損傷部位一般會(huì)發(fā)生枝梢先變顏色、發(fā)生凹陷，然后慢慢干枯，最后死亡，樹皮脫落。園林樹木枝條凍害多發(fā)生在北向坡、風(fēng)口處種植的地方，大多數(shù)是從上到下，由外而內(nèi)發(fā)生。園林植物枝杈凍害一般發(fā)生在園林植物休眠期，而且枝杈向內(nèi)的一側(cè)發(fā)生頻率較高，這主要是由于園林植物分枝點(diǎn)的組織成熟晚，枝條營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沒有積累夠，當(dāng)溫度突然下降后就會(huì)發(fā)生凍害。枝杈凍害發(fā)生后，主要表現(xiàn)枝條的皮層和形成層先變成褐色，慢慢的發(fā)生皺縮和凹陷，樹皮也受到傷害，沿著樹木主要枝干凍裂。園林植物主枝與樹干之間的角度越小，枝杈將遭受更嚴(yán)重的凍害。

3.3 根

園林植物的根莖靠近土地表面，本身生長(zhǎng)勢(shì)停止比較晚，而開始活動(dòng)又比較早，特別容易受到低溫和變溫的傷害。園林樹木根莖凍害多表現(xiàn)為皮層先變色腐爛，然后發(fā)生脫離，如果比較嚴(yán)重的話，會(huì)呈現(xiàn)環(huán)狀腐爛，最終發(fā)生死亡，像一些淺根性和地被植物的根莖比較容易受到凍害。園林植物根系凍害主要發(fā)生在季節(jié)交替的早春、深秋和隆冬。季節(jié)交替時(shí)氣溫下降，土壤表層冷卻的速度比下層要快，土壤表層的水汽凝結(jié)，當(dāng)下層土壤水汽上升到上層凝結(jié)處時(shí)，地表層如果有大量的水分就會(huì)發(fā)生結(jié)凍，地表處的土壤會(huì)凸起。當(dāng)?shù)孛鏈囟群屯饷鏆鉁囟忌?℃以上時(shí)，地表結(jié)凍融化，由于凍結(jié)的土壤沒有了支撐，地表的土壤慢慢發(fā)生下沉恢復(fù)原貌，凸起來的土壤不能恢復(fù)到原來的位置，如此反復(fù)，會(huì)造成園林植物一部分根系被拋出地面或者被折傷，造成凍拔害。秋冬季新移植栽種的幼苗、慢生或淺根性樹種和在低洼處種植的園林植物比較容易發(fā)生根系凍害。隆冬園林植物靠近地表的根系容易受到凍害，主要表現(xiàn)木質(zhì)部分與皮部分離，變成褐色，不能正常運(yùn)輸、吸收養(yǎng)分和水分，第2年植物地上部分發(fā)芽比較晚，并出現(xiàn)抽條、回芽和枯死的現(xiàn)象。

3.4 主干

園林植物凍害一般發(fā)生在早春、隆冬和秋末初冬。白天陽(yáng)光充足，園林植物主干在陽(yáng)光的照射下，主干內(nèi)部的細(xì)胞隨著溫度升高，活動(dòng)加劇，當(dāng)夜晚來臨，氣溫突然下降，主干內(nèi)部的細(xì)胞結(jié)冰，會(huì)造成樹木主干的皮層細(xì)胞發(fā)生死亡，這種情況下園林植物樹皮會(huì)呈長(zhǎng)條狀或者塊狀的紫紅顏色，嚴(yán)重的時(shí)候主干的木質(zhì)部也受到損傷，造成樹干朽心和樹皮脫落。另外天氣突然降溫會(huì)造成園林樹木主干皮層組織收縮迅速，主干的木質(zhì)部將樹皮撐開，導(dǎo)致內(nèi)部的細(xì)胞漏出來，最終導(dǎo)致細(xì)胞之間結(jié)冰并形成裂縫，慢慢地樹皮發(fā)生縱裂脫水，最后脫離主干木質(zhì)部，主干里面變成褐色，最后導(dǎo)致植株死亡。

4 低溫傷害預(yù)防原則

4.1 適地適樹

德州地區(qū)冬季比較寒冷，可以優(yōu)先考慮重點(diǎn)栽培選育一些抗寒能力比較強(qiáng)的鄉(xiāng)土樹種，如國(guó)槐和棗樹，針對(duì)抗寒能力比較差的外來樹種，可以實(shí)行抗寒鍛煉或小氣候環(huán)境下種植，總之應(yīng)選擇適合德州地區(qū)生長(zhǎng)的抗寒能力較強(qiáng)的植物。

4.2 加強(qiáng)管理

春季加強(qiáng)肥水管理，可以促進(jìn)園林植物新梢的生長(zhǎng)，提高光合作用效能；秋季肥水管控、防澇、施肥、深耕能夠抑制園林植物枝條生長(zhǎng)，便于植物積累營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更好地進(jìn)行抗寒鍛煉，晚秋灌足防凍水，保證園林植物在適宜的水分供應(yīng)下度過冬季；早春澆灌返青水能夠預(yù)防早霜危害和春風(fēng)吹襲造成的樹枝干梢；休眠期做好園林植物的修剪工作，能夠減少營(yíng)養(yǎng)回流和浪費(fèi)。

5 園林植物冬季養(yǎng)護(hù)管理措施

5.1 保溫防寒

在德州地區(qū)園林植物可以通過設(shè)風(fēng)障、覆土、覆膜、涂白等措施進(jìn)行防寒。風(fēng)障一般設(shè)在園林樹木的上風(fēng)位置，能夠緩解干燥寒冷大風(fēng)吹襲造成的受凍傷害。用蘆葦、高粱稈材料捆編成風(fēng)障，借助木樁防止大風(fēng)吹倒，對(duì)于局部漏風(fēng)的地方，可以填充稻草，外部抹泥填縫。覆土防寒可以提高植物根系土堆內(nèi)部的溫度，避免溫度變化過大，防治地表根系凍傷，一般土堆厚度要控制在30～50 cm，直徑50～80 cm，并且要在土壤凍結(jié)前和園林植物停止生長(zhǎng)3～5 d實(shí)施。樹干涂白可以避免園林植物因?yàn)闀円箿夭畲笙蜿?yáng)部位受凍傷，涂白劑以石硫合劑加石灰為主，一般在每年10—11月實(shí)施。涂白養(yǎng)護(hù)管理能夠降低樹體的升溫速度，延長(zhǎng)樹體萌動(dòng)時(shí)間，進(jìn)而避免倒春寒引發(fā)的霜凍情況。

5.2 凍后修剪

園林植物冬季修剪管理可以解除植物本身與環(huán)境之間的矛盾，能夠保證通風(fēng)透光、樹型美觀和正常生長(zhǎng)。因受凍害的植株，在能夠保證園林景觀效果的前提下進(jìn)行一些剪枝修形，使樹木本身積累一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。任何時(shí)候的修剪都要適度，避免因修枝剪形加重植物受到低溫傷害的程度，要堅(jiān)持遵循受到輕低溫傷害的時(shí)候摘葉處理，中度低溫傷害的時(shí)候進(jìn)行剪枝處理的原則。園林樹木遭受凍害之后一定要及時(shí)進(jìn)行修剪處理，保留植物受害枝條的1～2 cm，防止樹木比較健康的枝條繼續(xù)干縮；另外也可以在春季低溫結(jié)束、園林樹木剛萌芽的時(shí)候進(jìn)行修枝剪形，一般要剪到枝條健康的部位，這樣便于修剪創(chuàng)口更好地愈合。修剪園林樹木時(shí)應(yīng)根據(jù)樹冠的不同情況，選留壯芽，培養(yǎng)主、副枝。如果主干主枝已經(jīng)發(fā)生皮層開裂，樹冠凍死，這種情況可以考慮在適當(dāng)?shù)奈恢脤⒅鞲射彅嗳缓筮M(jìn)行嫁接，萌發(fā)新枝蘗。

5.3 防治病蟲

土壤封凍之前進(jìn)行中耕，可以促進(jìn)植物根系生長(zhǎng)、存積雨雪保濕松土，能夠把土內(nèi)越冬的害蟲翻至地面，將其凍死或者被天敵捕殺。將雜草清除，撿除卵囊，可以一定程度上減少越冬病蟲害的數(shù)量。將土壤深翻，可以把土壤表層的一些病原物埋到更深的地方，深處的病原物翻至地表，破壞病蟲害的生長(zhǎng)環(huán)境?？葜吐淙~是食葉害蟲和葉部病害越冬的主要場(chǎng)所，病蟲病原菌或蟲卵，會(huì)在溫度合適的時(shí)候活躍起來，冬季將枯枝落葉徹底清除掉，能夠在一定程度上將藏起來的病蟲害減少，可以從源頭上減少病蟲害。冬季病蟲處于休眠期，可采用以蟲治蟲、以鳥治蟲或以菌治蟲的生物防治方法進(jìn)行預(yù)防和治理，也可以采用機(jī)械或物理因子對(duì)園林植物病蟲害生長(zhǎng)、繁殖和發(fā)育進(jìn)行干擾從而預(yù)防。

6 結(jié)語(yǔ)

園林植物在冬季容易受到低溫凍害，在日常工作實(shí)踐中，園林養(yǎng)護(hù)管理者應(yīng)根據(jù)園林植物本身的生長(zhǎng)規(guī)律，分析產(chǎn)生凍害的原因，提高養(yǎng)護(hù)管理水平，做好凍害防治措施并科學(xué)處理凍害發(fā)生部位，提高園林植物凍害防御能力，保證園林植物安全順利越冬。