舒 軍,曾繁榮,易海峰,程賢亮
(1.桂林理工大學(xué),廣西桂林 541000;2.湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所,湖北武漢 430000)
產(chǎn)業(yè)融合是基于市場(chǎng)需求和產(chǎn)品技術(shù)發(fā)展變化產(chǎn)生的產(chǎn)業(yè)間的各種形式的融合,改變了原有的產(chǎn)品發(fā)展路徑,同時(shí)也改變了企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)合作關(guān)系,進(jìn)而使產(chǎn)業(yè)邊界模糊化或者對(duì)產(chǎn)業(yè)界限進(jìn)行了重新的劃分。二十世紀(jì)中后期,隨著新技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展,新業(yè)態(tài)也隨著產(chǎn)業(yè)邊界間的模糊相伴而生。類(lèi)似這種融合業(yè)態(tài)的產(chǎn)生最早出現(xiàn)在以媒體、信息服務(wù)等產(chǎn)業(yè)之間,隨后逐步擴(kuò)大到更多的服務(wù)業(yè)中,最后隨著信息化時(shí)代的進(jìn)一步發(fā)展,農(nóng)業(yè)和工業(yè)之間也出現(xiàn)了不同程度的滲透式發(fā)展。產(chǎn)業(yè)融合作為一種創(chuàng)新型的產(chǎn)業(yè)革新,受到了市場(chǎng)和政府的廣泛認(rèn)可,并以此為研究主題產(chǎn)生了大量的研究成果。國(guó)外于20世紀(jì)末逐漸開(kāi)始對(duì)產(chǎn)業(yè)融合有相應(yīng)的研究,國(guó)內(nèi)于21世紀(jì)初開(kāi)始對(duì)不同產(chǎn)業(yè)相互融合的現(xiàn)象進(jìn)行了分析,隨著時(shí)代的發(fā)展進(jìn)步,產(chǎn)業(yè)融合也成為了研究熱點(diǎn)(朱慧利,2019)。目前,學(xué)術(shù)界對(duì)產(chǎn)業(yè)融合還有一個(gè)相對(duì)成型的定論。一般認(rèn)為,技術(shù)進(jìn)步及規(guī)制的寬松使得產(chǎn)業(yè)邊界及行業(yè)交匯處產(chǎn)生了邊界模糊或者技術(shù)融合,原有的市場(chǎng)需求和產(chǎn)品特征的改變使得各企業(yè)和行業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系也發(fā)生了改變,進(jìn)一步使得產(chǎn)業(yè)在融合發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了邊界模糊現(xiàn)象。
2.1 飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)融合是順應(yīng)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)新技術(shù)的出現(xiàn)直接使產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系發(fā)生了改變。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步和科技的更新?lián)Q代,產(chǎn)業(yè)間錯(cuò)綜復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)連接和技術(shù)聯(lián)系不斷發(fā)展變化。在工業(yè)化時(shí)代,各種產(chǎn)業(yè)主要由聯(lián)系密切的產(chǎn)品或服務(wù)的企業(yè)集合而成,各種產(chǎn)業(yè)的劃分標(biāo)準(zhǔn)也主要是由市場(chǎng)、產(chǎn)品、要素等形成,具有明顯的界限和壁壘,因此具有清晰的產(chǎn)權(quán)界限和相對(duì)固定的發(fā)展路徑。產(chǎn)業(yè)分工主要是基于勞動(dòng)力、固定資產(chǎn)、資本等傳統(tǒng)生產(chǎn)要素產(chǎn)生的具有明確產(chǎn)業(yè)邊界的工業(yè)、農(nóng)業(yè)和服務(wù)業(yè)。這三大產(chǎn)業(yè)之間的協(xié)同合作主要存在于產(chǎn)品、價(jià)格、勞動(dòng)就業(yè)和投資等方面的連接關(guān)系。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)以及信息時(shí)代的發(fā)展壯大,信息和知識(shí)逐步成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心。在各大產(chǎn)業(yè)之間逐漸建立起了以信息、知識(shí)等為關(guān)聯(lián)的新型關(guān)系鏈。信息技術(shù)也在產(chǎn)業(yè)間產(chǎn)生了明顯的溢出效應(yīng),在各大產(chǎn)業(yè)間構(gòu)建起了共同的技術(shù)基礎(chǔ),向市場(chǎng)提供了更多的產(chǎn)品和服務(wù),各大產(chǎn)業(yè)之間也由互不相干轉(zhuǎn)變?yōu)楦?jìng)爭(zhēng)關(guān)系,進(jìn)而出現(xiàn)了新業(yè)態(tài)(呂莎莎,2019)。
2.2 產(chǎn)業(yè)融合是飼料行業(yè)發(fā)展的客觀(guān)需求飼料業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展鏈的重要一環(huán),關(guān)系著人類(lèi)食品安全和生存發(fā)展。隨著工業(yè)化時(shí)代的進(jìn)步,飼料行業(yè)的社會(huì)性功能也在逐步地拓展,除了既有的產(chǎn)品功能,還有糧食安全功能和生態(tài)保護(hù)功能。食品安全功能是飼料業(yè)作為農(nóng)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)具備的最基本的糧食供給功能。隨著全球人口的增長(zhǎng)和糧食資源的不穩(wěn)定供給,能源危機(jī)已成為影響糧食安全的首要問(wèn)題。在世界格局逐漸趨于全球化的過(guò)程中,只有每個(gè)國(guó)家從根本上采取糧食自給的方針政策,創(chuàng)造一個(gè)良好穩(wěn)定的食品供給環(huán)境,才能逐步提高全球糧食安全。飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生一定影響,最直接的就是會(huì)造成水污染、空氣污染等對(duì)生態(tài)環(huán)境有一定破壞作用,同時(shí)飼料生產(chǎn)過(guò)程中的化學(xué)品及飼料包裝的不當(dāng)利用也會(huì)對(duì)外界環(huán)境產(chǎn)生影響。但飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的上游產(chǎn)業(yè),其發(fā)展能維護(hù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)平衡,能維護(hù)動(dòng)植物發(fā)展的多樣性,對(duì)上下游產(chǎn)業(yè)起到一定的調(diào)節(jié)作用(張鋒,2020)。對(duì)于飼料業(yè)的生態(tài)保護(hù)功能需要結(jié)合更多現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)手段和管理方法,用新發(fā)展理念代替?zhèn)鹘y(tǒng)發(fā)展理念,從資源利用率低、污染嚴(yán)重和不可持續(xù)發(fā)展的老舊發(fā)展模式向廢物再利用、減少環(huán)境污染及可持續(xù)發(fā)展的新發(fā)展模式轉(zhuǎn)變(趙家興等,2020)。
2.3 飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)融合是飼料行業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的客觀(guān)需求隨著信息化時(shí)代和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái),飼料企業(yè)的發(fā)展模式由過(guò)去單一老舊模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐允袌?chǎng)需求為主,注重生態(tài)環(huán)境保護(hù),提高人類(lèi)生活質(zhì)量的發(fā)展模式。實(shí)現(xiàn)飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展具有非常重要的作用。在飼料行業(yè)發(fā)展中既要注重對(duì)自然資源的開(kāi)發(fā)、保護(hù)和高效利用,又要主動(dòng)跟隨社會(huì)發(fā)展需求調(diào)整科技含量和核心技術(shù)支撐(葉磊磊,2020)。產(chǎn)業(yè)融合為飼料行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了全新的發(fā)展思路和實(shí)踐路徑。借助飼料行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)及周邊可利用相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,創(chuàng)建共同的發(fā)展目標(biāo),整合可利用的資源進(jìn)行產(chǎn)業(yè)融合,發(fā)揮各產(chǎn)業(yè)間的協(xié)同效應(yīng),是實(shí)現(xiàn)飼料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展及整個(gè)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的根本路徑。
2.4 飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)融合是農(nóng)業(yè)信息化的必然結(jié)果現(xiàn)代信息技術(shù)在飼料行業(yè)中的運(yùn)用實(shí)現(xiàn)了對(duì)飼料企業(yè)發(fā)展的運(yùn)營(yíng)決策,從根本上推動(dòng)了飼料企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理方式,促使飼料企業(yè)向信息化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。信息化的發(fā)展必然會(huì)促使飼料產(chǎn)業(yè)與信息產(chǎn)業(yè)間的融合,飼料行業(yè)信息化發(fā)展不僅體現(xiàn)了現(xiàn)代信息技術(shù)在飼料產(chǎn)業(yè)中的全方位滲透,還體現(xiàn)了飼料產(chǎn)品和市場(chǎng)及相關(guān)業(yè)務(wù)間的高度融合,打破區(qū)域和時(shí)間的界限,消除信息差,進(jìn)一步推動(dòng)飼料行業(yè)間的資源和信息共享,為飼料行業(yè)的高效發(fā)展提供了很大助力。特別是在信息全球化的大環(huán)境下,整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展向數(shù)字化、集成化和智能化的方向進(jìn)行了不同程度的發(fā)展和探索。飼料產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分,只有不斷地改革創(chuàng)新,不斷地與周邊產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度融合才能跟上農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的步伐。因此,總的來(lái)說(shuō),飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)融合就是農(nóng)業(yè)信息化的必然選擇和必然結(jié)果(夏榮靜,2016)。
3.1 優(yōu)化飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)大部分的產(chǎn)業(yè)融合都是具有共同的技術(shù)基礎(chǔ),從技術(shù)融合到產(chǎn)品和市場(chǎng)融合,進(jìn)而產(chǎn)生產(chǎn)業(yè)間的配置改變和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化。目前市場(chǎng)上存在的大部分飼料企業(yè)大都屬于中小企業(yè),缺乏相應(yīng)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì),但對(duì)市場(chǎng)需求卻有很靈敏的反應(yīng)。如在飼料行業(yè)環(huán)境下行發(fā)展過(guò)程中,很多飼料企業(yè)能及時(shí)抓住市場(chǎng)需求,從周邊環(huán)境做起,充分利用自身偏遠(yuǎn)地區(qū)的優(yōu)勢(shì),與當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)融合發(fā)展,從單純的飼料產(chǎn)品擴(kuò)展到“飼料+旅游”的發(fā)展模式,讓人們能通過(guò)一種更加輕松舒適的環(huán)境去重新認(rèn)識(shí)飼料行業(yè)的發(fā)展,零距離的感受零添加、無(wú)污染的飼料產(chǎn)品,從而產(chǎn)生人傳人的效應(yīng),擴(kuò)大自身影響力。同時(shí),通過(guò)此種方式也促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展(田里,2016)。
3.2 改變飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局產(chǎn)業(yè)融合能在原有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上生產(chǎn)出更多更新的產(chǎn)品和需求,無(wú)論從數(shù)量上還是規(guī)模上都產(chǎn)生了巨大的變化。對(duì)于一些中小型飼料企業(yè)來(lái)說(shuō),發(fā)展極容易受當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展需求的影響,對(duì)氣候也極其敏感,加上飼料行業(yè)中同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重,導(dǎo)致中小型飼料企業(yè)的發(fā)展并不樂(lè)觀(guān)。基于互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,大多數(shù)飼料企業(yè)抓住信息化的機(jī)遇,通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+飼料”的形式,將飼料產(chǎn)品的宣傳和銷(xiāo)售搬到互聯(lián)網(wǎng)上,從原始的營(yíng)銷(xiāo)手段到現(xiàn)在多樣化的互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式,飼料企業(yè)拓寬了自身的營(yíng)銷(xiāo)方式和營(yíng)銷(xiāo)渠道,在產(chǎn)業(yè)融合上表現(xiàn)得更具靈活性。互聯(lián)網(wǎng)讓飼料銷(xiāo)售打破了區(qū)域限制,在拓寬網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道的同時(shí),也通過(guò)網(wǎng)頁(yè)對(duì)飼料產(chǎn)品及養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行宣傳,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和新技術(shù)的普及。產(chǎn)業(yè)融合不僅能拓寬傳統(tǒng)飼料業(yè)的發(fā)展路徑,同時(shí)也能拉近產(chǎn)品與實(shí)際生活之間的距離,改變傳統(tǒng)的競(jìng)爭(zhēng)格局,推動(dòng)中小型飼料企業(yè)的良性發(fā)展(夏宇,2016)。
3.3 改進(jìn)飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)之間的互利性和合作性已成為發(fā)展常態(tài),單獨(dú)的中小規(guī)模企業(yè)很難實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化,只有與同類(lèi)型企業(yè)形成產(chǎn)業(yè)鏈才能做大、做強(qiáng),這樣的發(fā)展模式逐步改變了中小型飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略和管理模式。合作式發(fā)展也對(duì)飼料企業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展方向提出新的要求,營(yíng)銷(xiāo)模式的創(chuàng)新和管理制度的創(chuàng)新也將成為飼料企業(yè)未來(lái)創(chuàng)新發(fā)展的主要研究?jī)?nèi)容。產(chǎn)業(yè)融合能在一定程度上降低飼料企業(yè)的發(fā)展風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)還有利于飼料企業(yè)共享創(chuàng)新成果。
3.4 拓展了飼料企業(yè)的融資渠道隨著飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,飼料企業(yè)的融資隨著時(shí)間和需求的不斷變化越來(lái)越多,特別是在產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步發(fā)展后,飼料企業(yè)需要的資金越來(lái)越多。隨著飼料企業(yè)的發(fā)展變革,互聯(lián)網(wǎng)、生態(tài)、旅游、物流等產(chǎn)業(yè)相繼與飼料產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合發(fā)展,在此之前,飼料企業(yè)的融資渠道單一且具有很大的金融風(fēng)險(xiǎn),致使銀行貸款不能形成一定的規(guī)模助力。隨著多種產(chǎn)業(yè)的加入,不僅使得飼料產(chǎn)業(yè)有了更多的產(chǎn)品發(fā)展路徑,同時(shí)也為飼料企業(yè)拓展了更多的融資渠道。在相關(guān)政策引導(dǎo)下,各大銀行相繼出臺(tái)了針對(duì)小微企業(yè)的貸款業(yè)務(wù),但金融業(yè)能有針對(duì)性地對(duì)飼料企業(yè)提供有效的資金服務(wù),特別是質(zhì)押物貸款為中小型飼料企業(yè)提供了更為靈活的貸款方式,切實(shí)拓寬了飼料企業(yè)的融資渠道(楊瑩,2019)。
4.1 飼料企業(yè)產(chǎn)業(yè)融合為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了活力在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中,要建立更多跨產(chǎn)業(yè)和地區(qū)的產(chǎn)業(yè)鏈,供應(yīng)鏈的金融模式為中小型飼料企業(yè)帶來(lái)了更多的資金,解決了融資難的問(wèn)題。大量資金的流入勢(shì)必會(huì)盤(pán)活各大產(chǎn)業(yè),促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展壯大。基于此,核心產(chǎn)業(yè)鏈與銀行之間的互動(dòng)能實(shí)現(xiàn)銀企共贏。通過(guò)產(chǎn)業(yè)間供應(yīng)鏈的互相連接,使得銀行與企業(yè)間不可控的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)為可控風(fēng)險(xiǎn),在支持飼料企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的同時(shí)也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展增添了不少活力。
4.2 飼料企業(yè)與教育行業(yè)的融合為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展吸引人才中小型飼料企業(yè)存在缺乏高薪待遇、良好的發(fā)展路徑及人文關(guān)懷等問(wèn)題,用工難以成為其順利發(fā)展的關(guān)鍵。飼料企業(yè)與教育產(chǎn)業(yè)之間的融合發(fā)展能疏通人才引進(jìn)通道,為飼料企業(yè)解決用工難的問(wèn)題。通過(guò)與高?;蚺嘤?xùn)機(jī)構(gòu)合作,企業(yè)能確保長(zhǎng)期招聘到具有專(zhuān)業(yè)技能的員工,同時(shí)還能對(duì)自有員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)技能的升級(jí)培訓(xùn)。通過(guò)這種方式為區(qū)域內(nèi)的發(fā)展帶來(lái)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,一方面能支撐企業(yè)發(fā)展得更長(zhǎng)遠(yuǎn),另一方面能持續(xù)不斷地向區(qū)域內(nèi)部引進(jìn)人才,提高高技術(shù)人才流入,盤(pán)活區(qū)域內(nèi)部的發(fā)展活力。
4.3 飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合有助于實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的資源共享產(chǎn)業(yè)融合式飼料企業(yè)是基于發(fā)展現(xiàn)狀和現(xiàn)實(shí)的一種選擇,各個(gè)地區(qū)也在大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,理念上的創(chuàng)新是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的先決條件。飼料企業(yè)在產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展過(guò)程中重視與其他行業(yè)間的協(xié)同合作,能充分利用周邊的優(yōu)勢(shì)條件和資源信息,這在一定程度上能促進(jìn)區(qū)域內(nèi)各行業(yè)間的協(xié)同合作,通過(guò)這種合作能實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的資源共享,弱化各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn),拓寬市場(chǎng),還可以推動(dòng)區(qū)域內(nèi)技術(shù)和管理制度的創(chuàng)新發(fā)展,進(jìn)一步盤(pán)活區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
4.4 飼料企業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合有助于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的創(chuàng)新變革從單鏈型產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展到多鏈?zhǔn)降娜诤习l(fā)展模式,改變的不僅僅是飼料企業(yè)的產(chǎn)品和市場(chǎng)份額,還有飼料企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理模式。目前常見(jiàn)的融合經(jīng)營(yíng)模式有交叉經(jīng)營(yíng)、橫向協(xié)作、縱向協(xié)作等。每種模式都牽扯到合作上下游企業(yè)及政府之間的協(xié)作,不論是臨時(shí)性的短期協(xié)作還是長(zhǎng)期協(xié)作,都對(duì)區(qū)域政府提出了更高的要求,政府的政策和各項(xiàng)發(fā)展都必須要以全新的發(fā)展目標(biāo)和更先進(jìn)的發(fā)展模式去衡量各企業(yè)的發(fā)展,以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的管理機(jī)制正確引導(dǎo)區(qū)域內(nèi)企業(yè)的融合發(fā)展和產(chǎn)業(yè)變革。