姜桂萍
(民勤縣公益林辦公室,甘肅武威 733399)
紅棗在人們?nèi)粘I畹氖秤脷g迎度較高,不僅能夠制作點心、果脯等零食,也可以用作保健膳食補充營養(yǎng)。因此,紅棗種植與管理期間,其質(zhì)量水平是比較重要的影響因素,一旦紅棗遭遇病蟲害,不僅嚴(yán)重影響種植經(jīng)濟收益,也會直接損耗紅棗的生產(chǎn)質(zhì)量。
受紅棗種植環(huán)境影響,紅棗樹在生長期間會遭受棗瘋病的影響。其病原體屬于病毒與細(xì)菌之間的一種特殊微生物,能夠經(jīng)由接穗、嫁接等操作或者凹緣紋葉蟬等昆蟲進行傳染。一般來說,精心打理的紅棗種植園較少發(fā)生棗瘋病[1]。
如果紅棗植株的生長環(huán)境比較惡劣,缺乏精細(xì)管理,可能會經(jīng)受病菌感染,進而呈現(xiàn)花器返祖、花梗伸長等表現(xiàn)狀況。棗樹的樹芽由于不正常成長,主芽和隱芽都會萌生成為細(xì)弱的叢生狀枝,不僅休眠期間不會自然脫落,還會由于長期殘留在樹上,引發(fā)樹枝、樹體腐爛問題。感染棗瘋病的紅棗樹一般不會結(jié)果或果實較小、花臉,果內(nèi)較硬,根本無法食用。一般患有棗瘋病的果樹會在局部枝條體現(xiàn)病癥,隨后病菌不斷擴散、樹枝腐敗,在幾年內(nèi)死亡。
棗銹病屬于紅棗樹比較常見的病癥,不局限于種植地域、地區(qū),發(fā)病根源主要集中在棗樹的葉部。棗樹一旦患有棗銹病,不僅會嚴(yán)重影響當(dāng)前紅棗品質(zhì)以及產(chǎn)量,也會在棗樹生長期間發(fā)生落葉現(xiàn)象,影響棗樹的正常生長與光合作用。棗樹由于營造儲備不足,果實會呈現(xiàn)營養(yǎng)不良等問題,限制當(dāng)前紅棗的產(chǎn)量提升。另外,棗銹病不僅影響當(dāng)年棗樹生長與結(jié)果率,也會影響翌年的棗樹果實質(zhì)量[2]。
棗銹病在發(fā)病期間能夠觀察到葉片的變化,首先,發(fā)病初期,棗樹葉子的背面開始呈現(xiàn)一些細(xì)微的淡綠色小點,隨著時間推移,小點會變成淡灰褐色,并伴隨著病斑突起,即夏孢堆。夏孢子會利用自然傳播,不斷侵染棗樹、吸收棗樹影響。尤其是在多雨季節(jié),由于棗園內(nèi)光線較暗,棗銹病發(fā)病率會直線提升。期間棗銹病發(fā)病順序主要會從樹冠開始不斷向上蔓延,逐漸侵蝕棗樹本體。發(fā)病嚴(yán)重的棗園,大概會在8月開始出現(xiàn)葉片脫落現(xiàn)象,對紅棗樹成長當(dāng)年紅棗果實產(chǎn)量影響較為嚴(yán)重。
二斑葉螨是比較常見的紅蜘蛛病,該螨蟲會在各個成長階段集中吸取棗樹葉片上的營養(yǎng),在不斷影響棗樹成長的同時,也會影響花瓣、嫩葉的正常舒展及開放。如果棗樹的樹齡較小,稚嫩的葉片會發(fā)生扭曲、皺縮,即使是老葉也會出現(xiàn)失綠斑點問題,從斑點狀逐漸擴散至整張葉片。如果病蟲害情況比較嚴(yán)重,葉片也會出現(xiàn)枯黃色現(xiàn)象,進而導(dǎo)致落葉、落果問題,影響紅棗品質(zhì)以及結(jié)果率。
部分地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)陰雨天氣時,紅棗發(fā)生裂果病的概率較高,尤其是在紅棗成熟階段遭受連續(xù)性陰雨天氣,會遭受生理性病害問題,導(dǎo)致果實表面開裂。果肉由于長期暴露在外面,暴露部分經(jīng)受雨水侵蝕會逐漸腐爛變質(zhì),進而失去原本的光澤和銷售價值。
造成紅棗裂果病的主要原因是紅棗果實糖分過高,以至于果皮失去彈性,增加發(fā)病概率。一般來說,紅棗的品種也會影響裂果病的發(fā)病概率,如果紅棗的品種比較特殊,本身會在成熟階段會呈現(xiàn)角質(zhì)層與果皮變薄現(xiàn)象,棗樹長期經(jīng)由雨水澆灌,果實內(nèi)水分驟然增多,就會發(fā)生果實變大、果皮破裂等問題。另外,如果棗樹生長期間,缺乏鈣元素也會造成紅棗裂果病問題的發(fā)生[3]。
早春時期,剪蟲枝、刮樹皮以及清掃落葉等工作能夠減少棗樹的發(fā)病率。發(fā)現(xiàn)病蟲枝及時清理燒毀。另外,在棗樹發(fā)芽之前要及時噴灑石硫合劑,剪枝階段盡量保持樹形一致,確保后期方便采摘的同時,也能讓枝葉之間得到陽光照射。夏剪與冬剪期間,盡量控制植株的高度,雨季及時清除園內(nèi)積水,避免棗銹病的發(fā)生。如果防治不及時,出現(xiàn)棗銹病的話,可在發(fā)病初期使用化學(xué)藥劑噴灑方式進行防治。需噴灑400~600倍液,并在噴灑前加入滲透劑或其他吸附性較強且毒性較低的化學(xué)藥劑。噴灑間隔一般為15d,連續(xù)噴2~3次即可。另外,波爾多液、綠得寶懸膠劑以及三唑酮高效殺菌劑都能夠防治棗銹病[4]。
紅棗種植期間,紅蜘蛛防治措施相對于比較簡單,首先,消滅現(xiàn)存和即將越冬的紅蜘蛛,并且進行土層翻耕,清理果園中可能存在的蟲源,冬季季節(jié)為了減少病蟲害問題,可以提前做好灌溉工作。其次,做好綁帶處理工作。樹干綁帶能夠避免越冬紅蜘蛛再次爬到棗樹上,應(yīng)盡量在棗樹落葉之前使用草袋對棗樹的主干進行綁縛。最后,可以利用生物防控手段,利用草蛉、食螨瓢蟲生物控制紅蜘蛛的繁殖,或者直接選擇化學(xué)防控措施,在棗樹萌芽之前,利用石硫合劑噴灑防止紅蜘蛛病蟲害的發(fā)生。
棗癭蚊主要通過幼蟲為害棗樹的嫩葉、花蕾以及幼果影響棗樹正常生長。棗癭蚊的防治主要就是銷毀和噴灑農(nóng)藥。首先,定期處理蟲枝、蟲葉以及蟲果,清理、燒毀后,多翻動土層,減少越冬蟲源。其次,8月下旬前,做好根土層覆膜準(zhǔn)備,避免老、熟、幼蟲進入土層越冬。最后,噴灑農(nóng)藥防治,每年4、5月發(fā)現(xiàn)第1代幼蟲時,及時噴灑阿維啶蟲。
棗園管理期間,管理人員除了基本的看護工作,也需要嚴(yán)格按照管理需求進行治理,即使果樹本身比較健康、無病蟲害,也需要定期做好檢查管理工作。如果發(fā)現(xiàn)棗園內(nèi)部存在病蟲害問題,可以根據(jù)實際情況進行不同形式的治理與管控。
一般情況下,棗園并不會經(jīng)常發(fā)生病蟲害問題,管理人員只需定期做好相應(yīng)施肥操作即可。針對正常的棗園,定期進行修剪、灌溉以及防曬、排水等工作,在有效提升棗樹抗病蟲害能力的同時,也能及時發(fā)現(xiàn)病蟲害問題。其中,每年的9月中旬是種植人員比較忙碌的季節(jié),需要在樹干上捆好草把,引誘棗粘蟲,也要在11月,集中銷毀,避免棗粘蟲在樹干或者樹枝上化蛹。一般會在翌年3月中旬開始捆綁塑料膠帶,避免樹干基部食芽象甲成蟲影響棗樹正常生長。棗樹在休眠期間,需要處理棗樹樹枝、樹干、樹皮上可能殘留的其他害蟲,避免處理不及時影響棗樹產(chǎn)果量。另外,及時清理棗園,清除果樹周圍的枯枝、落葉、垃圾廢物以及僵果,在有效減少棗粘蟲病等病蟲源的同時,建立棗園內(nèi)部的良性生態(tài)循環(huán),確保翌年紅棗果實口感極佳,個頭大、顏色紅。
生物鏈防治策略屬于比較有效的棗樹病蟲害防治方法,不僅具有長期有效的防治效果,也能避免過度噴灑農(nóng)藥影響土壤、水體以及生態(tài)環(huán)境。棗園管理期間,可利用引進天敵的方式保護棗樹。如棗尺蠖天敵是寄生蠅,長盾金小蜂、瓢蟲、姬小蜂等益蟲是日本龜蠟蚧天敵,桃小食心蟲天敵是甲腹繭蜂。可以在棗園養(yǎng)雞,利用雞啄食幼蟲和蛹的天性,防止桃小食心蟲的生長。除此以外,可以利用生物制劑方式防治棗尺蠖、桃小食心蟲和棗粘蟲等蟲害問題。生物防治措施不僅能增加益蟲與益鳥的數(shù)量,也能在消滅害蟲的同時,維護生物鏈的平衡。
激素防治是近年來比較流行的病蟲害防治方法,利用人工制成棗粘蟲性誘劑的方式,消除雄娥,從根源上減少第2代、第3代棗粘蟲的出現(xiàn)。操作期間,1hm2只要在標(biāo)記點掛上1個性誘盆就能直接消除大量雄蛾。另外,誘導(dǎo)劑誘殺方式消除桃小食心蟲效果也比較明顯,滅幼脲3號等誘導(dǎo)劑對鱗翅目類的害蟲也有明顯的誘殺效果。激素防治措施不僅能直接有效解決棗園病蟲害問題,也能在不影響棗樹正常生長的同時,減少農(nóng)藥噴灑以及管理人員的工作量[5]。
紅棗病蟲害問題比較影響果樹的正常生長發(fā)育,對于果實的產(chǎn)量與質(zhì)量影響也比較嚴(yán)重,正確處理紅棗樹病蟲害問題,不僅能夠有效保障棗樹健康、茁壯成長,也能夠在不斷提升棗樹結(jié)果率的同時,創(chuàng)造更多的經(jīng)濟收益。