徐君

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》指出：“環(huán)境是重要的資源，應(yīng)通過環(huán)境創(chuàng)設(shè)和利用，有效地促進幼兒的發(fā)展。”當(dāng)前，我國城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)分割，城市中的幼兒園及家庭囿于水泥森林、塑料玩具、電子游戲，自然環(huán)境條件非常有限，許多孩子存在“自然缺失癥”。因此，幼兒園的戶外游戲場，尤其是種植園的設(shè)計和利用對幼兒的發(fā)展有著重要的意義。種植園不僅是幼兒園中珍貴而有益的自然教育場域，而且能支持幼兒展開自主的、多元的探索，促進幼兒全面和諧發(fā)展。但由于觀念及經(jīng)驗的限制，許多幼兒園及教師對種植園的價值認知、規(guī)劃設(shè)計以及活動開展等方面存在疑惑。通過多年的實踐研究，我認為，幼兒園種植園的理想樣態(tài)主要包括生態(tài)、野趣的環(huán)境，自由、愉悅的活動，自主、創(chuàng)造的生長三大要素。

一、環(huán)境樣態(tài)——生態(tài)、野趣

近十年來對于幼兒園種植園的關(guān)注與探究讓我明確：具有生態(tài)、野趣特性的種植園環(huán)境能成為幼兒喜愛且創(chuàng)造力十足的游戲場。何謂生態(tài)、野趣，我將結(jié)合實踐經(jīng)驗通過三個方面來進行闡述。

1.物態(tài)豐富的生物園

說到種植園，很多人腦海中會出現(xiàn)一塊塊種植土地，土地上栽種各種植物。事實上，許多幼兒園的種植園就是這樣的。然而，種植園的基本組成物質(zhì)不能僅有土地，還需要水。有了水的種植園不僅豐富了環(huán)境、方便了灌溉，更能增添物種、滋養(yǎng)生命，為幼兒的探究帶來更多可能性。我園在改造種植園時，本著水土融合的理念，反復(fù)推敲，設(shè)計出了一個由水溝貫通的島嶼型種植園。這里的土地和水不再是生硬分布的，而是融為了一體。水能方便幼兒為土地中的植物進行澆灌，水中能種植茭白、水葫蘆、菖蒲等水生植物，能養(yǎng)魚、泥鰍、青蛙等動物，還能滋生許多微生物。水土交融，讓我園的種植園成為了一個和諧的自然縮影。

2.自由玩耍的田野

在這里，我首先要描繪兩種種植園的圖景。圖景一：整個種植園根據(jù)班級數(shù)劃分為若干種植地，地與地之間用小路連接，呈現(xiàn)“井”字格局。圖景二：種植園外圈是環(huán)形木棧道，中圈是環(huán)形水溝，內(nèi)圈是一座座島嶼型種植地。每個“島嶼”都相鄰水溝。窄的水溝處，大部分幼兒能直接跨越；寬的水溝處，有石板橋、木橋，幼兒可以通過橋進入木棧道以及木棧道以外的場地。如果說圖景一描述的種植園關(guān)注了幼兒種植的需要，那么圖景二描述的種植園則關(guān)注了幼兒種植與游戲的有機結(jié)合。我園的種植園就是圖景二的樣子，我們在規(guī)劃設(shè)計種植園的時候曾反復(fù)設(shè)想幼兒在這片田地里游戲的樣子，反復(fù)問過幼兒想在這里干什么，我們的規(guī)劃圖紙經(jīng)歷了從成人思維中的種植園到兒童需要下的種植園的一輪輪改變。種植園使用以來，每當(dāng)幼兒來到這里，都會歡呼雀躍，在環(huán)形的木棧道上奔跑、在水溝上跳躍、在田地間嬉戲，可以“撒野”、可以奔跑追逐，讓自己的心靈和四肢獲得充分的舒展，盡情地釋放天性。

3.探索奧秘的樂園

環(huán)境的豐富性、物種的多樣性，使種植園成為了幼兒探秘的樂園。他們熱衷于嘗試如何能跨越水溝、在木棧道的邊緣怎樣走才不會掉到水溝里。他們對水充滿了無盡的興趣，數(shù)水里的動物有多少、魚兒有幾條，討論它們長得什么樣，躲在淤泥里的那個家伙是誰、怎么引誘它出來。圍繞著種植的探索就更多了：泥土這么硬，怎么松土呢？種下去的種子要天天澆水嗎？向日葵的種子是尖尖的還是圓圓的？一頭插進泥土?xí)l(fā)芽嗎？薄荷的根和葉誰的喝水本領(lǐng)大？種植園里有很多種菜花；肥料真臭、可是青菜喝了它們長得壯壯的了；怎樣為黃瓜搭棚……或是種植工具的使用，或是種植方法的探索，或是植物播種與生長中的現(xiàn)象等等，都成了幼兒探索的素材。

二、活動樣態(tài)——自由、愉悅

生態(tài)、野趣的種植園不應(yīng)是一種靜態(tài)景觀，而應(yīng)是全園幼兒自由、愉悅的游戲場。不同的班級和幼兒根據(jù)需要來到這里，展開不同的活動，應(yīng)是一種常態(tài)。

1.全天候活動時間

一日活動的不同環(huán)節(jié)都可以在種植園展開。晨間來園活動中，大部分幼兒會安排觀察、照料動植物的內(nèi)容，會來到種植園進行觀察照料活動。上午及下午的戶外鍛煉活動中，種植園會成為幼兒開展走、跑、跳、跨、鉆、投的自然運動場。教學(xué)及區(qū)域游戲時間，各班幼兒或全班、或小組根據(jù)種植的進度、種植中正在研究的問題，來到種植園實地觀察、探索、管理、記錄等。餐后散步活動或者各環(huán)節(jié)之間的自由活動時間，也常常會有不同班級的幼兒來這里，陽光照射著蓬勃的植物，幼兒自由地穿梭在種植園的不同角落，自主地交流分享，輕松愜意。

2.全方位活動空間

具有整體性理念的種植園要讓這里的每一塊地方都成為幼兒活動的空間，要讓來到這里的每一位幼兒盡可能享有充分的活動空間。因此，在規(guī)劃或者改造種植園的時候就要根據(jù)園情精心設(shè)計。園內(nèi)各班的種植地外面有環(huán)形的木棧道、水溝，水溝外圈就是寬闊的場地，當(dāng)全班幼兒集體來到種植園的時候，每個幼兒都能找到合適的地方觀察本人、本小組或者本班的種植情況。如果班級采用的是分組活動的形式，一部分幼兒會到本班的種植地觀察、操作，另一部分幼兒則有足夠的空間在周邊運動、寫生、觀察、交流、休憩等。這樣的空間讓幼兒自由、舒展，滿足了幼兒充分活動的需要，也有利于教師靈活、有效地組織各種規(guī)模的活動。

3.全視域活動內(nèi)容

除了無處不在的自然科學(xué)，種植園的其他活動也隨處可見。豐富多樣的動植物引發(fā)幼兒用生動的語言進行描述的興趣，幼兒、教師在這里相互交流自己的發(fā)現(xiàn)，分享各自的想法，共同合作抬起水桶，埋下種子，拔出蘿卜……使這里成為了一個既輕松自然又信息豐富的語言表達、社會交往空間。種植園里形態(tài)各異的動植物，隨著生長發(fā)展不斷呈現(xiàn)變化的蔬菜、瓜果、花草，都成為了幼兒藝術(shù)表達的對象，有時候在現(xiàn)場寫生、攝影、表演，有時候回到班級用油畫棒、顏料、原材料開展多種形式的創(chuàng)作，用律動、舞蹈表現(xiàn)動植物的生長，種植園儼然是一個天然的藝術(shù)活動中心。

三、生長樣態(tài)——自主、創(chuàng)造

種植園就是一個幼兒隨時有機會去觀察、觸摸和探索的自然伙伴。

1.動植物——自然而然地生長

種植園中，每一個動植物都是幼兒和教師的寶貝，它們的變化時刻被惦念?！拔也シN的蠶豆發(fā)芽了?！薄拔覀冃〗M種的玉米苗下面的土干干的，我要去澆水了。”“看，向日葵的枝干上有許多密密的細毛。”它們的問題被關(guān)注。“我們班的青菜葉子上都是小洞，怎么辦?！薄包S瓜藤趴在地上密密麻麻，是不是要搭個架子讓它們爬上去呀?！彼鼈兊纳徽湟?。在一次鋤草的時候，一位幼兒發(fā)現(xiàn)了一條蚯蚓，說：“好惡心啊！”其他小朋友圍了過來，有的說：“它是植物的好朋友?！庇械恼f：“它在幫植物松土。”還有的說：“千萬不能傷害它?！?/p>

2.幼兒——自主創(chuàng)造地成長

幼兒在老師的支持下，通過調(diào)查問卷、親子討論、同伴交流等方式選擇種植的內(nèi)容。植物的播種也由以往的成人替代變成了幼兒自己動手操作。有的班級請來種植經(jīng)驗豐富的家長，和幼兒一起討論怎樣使用鐵耙、鋤頭等大小不同的勞動工具刨地、松土，采用怎樣的播種方式利于植物生長，是撒種還是點種，研究播種前需要做哪些準(zhǔn)備工作等等。隨著植物的持續(xù)生長，幼兒的探究也隨之推進。有的幼兒定向追蹤觀察自己種植的植物的變化，有的幼兒對比觀察兩種植物的具體差別，在觀察比較的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)用各種方式進行記錄。每位幼兒都在進行真正屬于“自己的”種植，是主動的探索者和實驗者，無論是情感投入還是認知參與度都很高。

3.教師——相生相長的伙伴

教師在《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》的理念引領(lǐng)下，破除了幼兒是種植活動的旁觀者及注重種植結(jié)果等傳統(tǒng)觀念，而是充分放手，支持幼兒“試錯”。教師一方面做“有準(zhǔn)備的教師”，另一方面轉(zhuǎn)身走到幼兒的背后，做專業(yè)的觀察者與支持者。在種植的任何一個環(huán)節(jié)中，教師都不急于告知幼兒、糾正幼兒，而是陪伴幼兒、觀察幼兒，靜靜地等待幼兒自己去發(fā)現(xiàn)，幫助幼兒建構(gòu)自己的新經(jīng)驗。

理想的種植園需要對園所環(huán)境認真分析，精心設(shè)計，用心建設(shè)，也需要建立起正確的兒童觀、課程觀，用“全教育”的理念去看待、引發(fā)和推動幼兒在種植園的一切行動。只要有心，其實不難；只要用心，便可抵達！