□潘 巖
(青島理工大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計學(xué)院 山東 青島 266000)
發(fā)展特色文化旅游業(yè)逐漸成為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要切入點之一,城鄉(xiāng)一體化發(fā)展為我國農(nóng)村區(qū)域帶來了諸多發(fā)展機會[1]。膠東地區(qū)作為我國重要的沿海區(qū)域,有著悠久的海草房文化歷史。隨著人們生態(tài)意識和文化意識提升,在農(nóng)村的區(qū)域發(fā)展中如何充分保護生態(tài)和文化特色,成為農(nóng)村經(jīng)濟開發(fā)相關(guān)研究的關(guān)鍵領(lǐng)域之一。
海草房起源于石器時代,是我國膠東地區(qū)具有區(qū)域特色的民居形式,經(jīng)過長期的經(jīng)驗積累和藝術(shù)變形,成為現(xiàn)存的重要生態(tài)民居之一。
隨著社會經(jīng)濟發(fā)展,人們對于居住環(huán)境的需求在不斷變化,海草房已經(jīng)難以滿足居住需求,加上建筑材料以及建筑工藝完善,當(dāng)?shù)卮迕窈苌俳ㄖ2莘?。?jù)統(tǒng)計,當(dāng)前膠東地區(qū)已經(jīng)很少出現(xiàn)新的海草房建筑,現(xiàn)有的海草房主要分布于膠東地區(qū),現(xiàn)階段已經(jīng)沒有保存完整的海草房村落,僅有部分海草房分布于新式民居之間。我國現(xiàn)有的海草房正在以每年約1 萬間的速度減少,同時由于海草房建筑工藝復(fù)雜,掌握建筑技術(shù)的人員減少,海草房村落保護與修復(fù)難度逐漸提升。隨著生態(tài)保護意識提升,國家和膠東地區(qū)均出臺了關(guān)于民宿建筑保護的文件,為海草房村落保護提供了一定依據(jù)。
隨著農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,越來越多的青年人選擇回到家鄉(xiāng)發(fā)展經(jīng)濟,由此膠東地區(qū)海草房特色旅游業(yè)逐漸發(fā)展起來。一方面,海草房具有其獨特的民俗文化特色;另一方面,海草房村落的地理環(huán)境有一定優(yōu)勢,十分適合發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。
隨著區(qū)域經(jīng)濟與政策的變化,膠東地區(qū)不斷推出海草房保護辦法,《榮成市保護海草房資金使用辦法》等為海草房村落的保護及相應(yīng)民俗旅游業(yè)的發(fā)展提供了保障。另外,學(xué)術(shù)界針對海草房村落的保護及農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展等相關(guān)內(nèi)容進行了研究,《威海海草房民居研究》等為海草房村落保護和旅游業(yè)開發(fā)提供了參考思路。
針對具有區(qū)域文化特色的海草房村落進行建筑保護和旅游開發(fā),是膠東地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要內(nèi)容,也是生態(tài)與文化保護工作的關(guān)鍵部分。一方面,海草房作為歷史悠久的民居之一,其生態(tài)價值不可估量。建筑特色方面,海草房冬暖夏涼作用明顯,能夠為現(xiàn)代建筑提供諸多參考。另一方面,海草房是充分利用膠東地區(qū)的建筑材料建設(shè)完成的民居形式,是合理利用生態(tài)資源的產(chǎn)物,其建筑特色對于現(xiàn)代建筑材料制備與選擇具有一定的啟發(fā)價值。
對海草房村落進行旅游開發(fā),能夠?qū)⒑2莘康纳鷳B(tài)價值和文化價值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟價值,助力膠東地區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展,同時能夠幫助更多人了解膠東區(qū)域文化,激發(fā)人們的生態(tài)保護意識[2]。
歷史悠久的海草房村落不僅承載了生態(tài)保護的意識形態(tài),還傳遞著古代先民的建筑知識、膠東地區(qū)獨特的居住文化等,在海草房村落基礎(chǔ)上進行旅游業(yè)開發(fā),能夠廣泛宣傳特色地域文化,讓更多人了解先人的生活環(huán)境、飲食習(xí)慣、建筑特點和精神信仰等。在開發(fā)海草房旅游業(yè)中,也能夠幫助游客了解海草房的建筑特點、建筑理念、整體的建設(shè)過程,從而傳播膠東地區(qū)的文化風(fēng)情。
同時,海草房建筑中結(jié)合了海洋文化,也是幫助人們了解沿海區(qū)域民宿風(fēng)情的重要媒介,在旅游開發(fā)中合理利用區(qū)域文化能夠形成一種吸引力,實現(xiàn)文化保護、宣傳及經(jīng)濟發(fā)展的目標(biāo)[3]。
隨著人們生態(tài)意識強化,旅游業(yè)逐漸朝著生態(tài)旅游的方向發(fā)展,特色海草房村落旅游路線能夠滿足人們親近自然、了解歷史以及感受生態(tài)環(huán)境的旅游需求。同時,人們渴望了解各種知識文化,海草房獨特的建筑風(fēng)格及沿海文化能夠充分滿足人們的獵奇心態(tài),由此吸引旅游受眾。
另外,沿海村落慢節(jié)奏的生活狀態(tài)與城市生活有天然的反差,充分發(fā)揮海草房村落的生活環(huán)境優(yōu)勢,為游客提供能夠短期放松身心的環(huán)境,將是海草房村落旅游開發(fā)的重要賣點。隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們對于慢節(jié)奏的鄉(xiāng)村生活越加向往,基于海草房的特色村落文化旅游產(chǎn)業(yè)將會得到更加充分的發(fā)展[4]。
過去,我國經(jīng)濟發(fā)展很大一部分是以破壞環(huán)境為代價的,生活水平提升之后人們的環(huán)境保護意識逐漸提升,將海草房村落保護與鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)結(jié)合在一起,是經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護相結(jié)合的重要方式。在海草房特色旅游模式開發(fā)中發(fā)現(xiàn),其可用的建筑原料在逐漸減少,這主要是生態(tài)環(huán)境惡化的結(jié)果,當(dāng)?shù)厝酥饾u認識到生態(tài)環(huán)境保護的重要性,并逐漸加入環(huán)境保護的隊伍中。
同時,人們通過特色旅游得到經(jīng)濟利益之后也會逐漸意識到生態(tài)保護與經(jīng)濟利益是可以兼得的,只有注重環(huán)境保護才能實現(xiàn)經(jīng)濟循環(huán)發(fā)展,環(huán)境保護的意識也會逐漸生根發(fā)芽,最終形成自覺保護環(huán)境的氛圍。
基于現(xiàn)有的海草房開發(fā)家庭旅館,為海邊區(qū)域的民俗生態(tài)旅游提供支持,是現(xiàn)階段海草房村落保護與旅游集合的重要模式之一。將海草房進行改造、開發(fā),以旅館的形式對外開放,為游客提供住宿體驗。一方面,獨特的海草房對于游客具有一定的吸引力,利用民宿的形式能豐富農(nóng)村生態(tài)旅游的體驗?zāi)J剑層慰腿轿坏伢w驗鄉(xiāng)村生活模式。另一方面,住宿形式能夠幫助游客更加深入地了解海草房文化,體驗海草房冬暖夏涼的建筑優(yōu)勢,同時能夠感受膠東地區(qū)的民俗特色[5]。
利用具有特色的海草房文化開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品,既能夠開發(fā)新的旅游項目,又能夠傳播海草房相關(guān)的民俗文化,實現(xiàn)文化與經(jīng)濟雙贏。文化旅游產(chǎn)品已經(jīng)成為旅游開發(fā)的重要部分之一,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅需要發(fā)掘旅游特色,還需要為游客提供具有紀(jì)念價值和特色的紀(jì)念品,因此海草房村落的旅游開發(fā)中也需要進行特色文旅產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計。例如以海草房作為原型,設(shè)計具有造型特點的冰箱貼、具有膠東風(fēng)情的鑰匙鏈、微縮的海草房擺件、貝殼工藝品等文旅產(chǎn)品。這種形式的產(chǎn)品既能夠為游客提供旅游紀(jì)念品,又能夠幫助更多群體了解海草房和膠東地區(qū)的民俗文化,實現(xiàn)文化傳播、環(huán)境保護理念宣傳等目的。
以現(xiàn)存的村落作為基礎(chǔ)增減和維護海草房,建成具有民俗特色的旅游村落,為游客提供全方位、系統(tǒng)化的旅游體驗,是將海草房村落的保護與鄉(xiāng)村旅游開發(fā)進行互動結(jié)合的重要方式之一。一方面,這種開發(fā)模式可以傳承海草房的建筑技藝,還能夠維護甚至恢復(fù)海草房村落結(jié)構(gòu)。另一方面,這種多功能度假村模式能夠提升旅游的系統(tǒng)化和旅游體驗,為游客提供更加完整的鄉(xiāng)村生活體驗,是提升旅游線路吸引力的方式之一。
另外,在原有村落架構(gòu)的基礎(chǔ)上進行完善,例如可以加裝外部具有海草房特色、內(nèi)部陳設(shè)現(xiàn)代化設(shè)施的房屋建筑,既弘揚了海草房的文化特色,又加設(shè)了符合現(xiàn)代人需求的設(shè)施,為游客提供更加優(yōu)化的旅游體驗。
基于現(xiàn)有的村落結(jié)構(gòu)開發(fā)和建造文化博物館,是海草房的村落保護與旅游結(jié)合的方式之一,建設(shè)民俗生態(tài)博物館能夠展示村落文化,更加簡潔、明了地為游客呈現(xiàn)海草房及其相關(guān)文化。
同時,在博物館集中展示村落的發(fā)展歷史、建筑工藝、建筑過程、蘊含的精神特色和文化傳承等,能夠幫助游客快速了解膠東地區(qū)的文化,是民俗生態(tài)文化宣傳最簡潔的方式之一。
另外,在生態(tài)博物館中展示利用海草、貝殼等材料制作的博物館紀(jì)念品,能夠?qū)崿F(xiàn)生態(tài)文化宣傳的目的,幫助游客增強記憶和留作紀(jì)念,還能夠幫助其了解這些自然材料作用,更加深刻理解環(huán)境保護的重要性,推動海草房村落保護和鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)進程。
海草房是具有特色的民俗文化之一,也是生態(tài)保護與旅游發(fā)展的重要研究領(lǐng)域之一,將海草房村落保護與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展結(jié)合起來,使更多人了解環(huán)境保護與經(jīng)濟發(fā)展是相輔相成的,為自然環(huán)境保護提供了新的思路。
以膠東地區(qū)特有的海草房作為研究對象,探討了膠東區(qū)域的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展新模式及生態(tài)保護方案,發(fā)現(xiàn)通過生態(tài)旅游和民俗文化等形式能夠更加有效地吸引旅游群體,實現(xiàn)利用自然環(huán)境資源促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的目標(biāo),實現(xiàn)經(jīng)濟效益與生態(tài)效益雙贏。