文 杜運(yùn)芳

統(tǒng)編本教材中選編了不少說(shuō)明文，這些說(shuō)明文為學(xué)生了解說(shuō)明知識(shí)，激發(fā)學(xué)生探索科學(xué)自然奧秘的興趣起到了重要作用。但需要指出的是，在教學(xué)中教師不能把說(shuō)明文教學(xué)上成科學(xué)課，而應(yīng)從語(yǔ)文學(xué)科的特點(diǎn)與本質(zhì)出發(fā)，在學(xué)生對(duì)科學(xué)知識(shí)初步了解的基礎(chǔ)上，將學(xué)生的閱讀指向語(yǔ)言運(yùn)用。那么，該如何教學(xué)指向語(yǔ)言表達(dá)的說(shuō)明文呢？

一、正確解讀文本是語(yǔ)言運(yùn)用的前提

教材選編的說(shuō)明文大都是科普說(shuō)明文，具有一定的知識(shí)性與趣味性。教學(xué)說(shuō)明文之前，首先要對(duì)說(shuō)明文的教學(xué)價(jià)值進(jìn)行認(rèn)真解讀，仔細(xì)發(fā)現(xiàn)這篇說(shuō)明文在說(shuō)明文體、說(shuō)明語(yǔ)言以及說(shuō)明結(jié)構(gòu)方面的特點(diǎn)，這樣才能使學(xué)生對(duì)需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容知識(shí)有初步的感受與認(rèn)知，為教師順利展開教學(xué)奠定基礎(chǔ)。

《趙州橋》（三年級(jí)下冊(cè)）一文共有4 個(gè)自然段，基于表達(dá)視角對(duì)課文進(jìn)行解讀就會(huì)發(fā)現(xiàn)，從結(jié)構(gòu)來(lái)看，作者采用“總分總”的布局謀篇，使整個(gè)說(shuō)明內(nèi)容渾然一體，給讀者留下了深刻的印象。從說(shuō)明方法來(lái)看，第2 自然段中運(yùn)用了列數(shù)字的說(shuō)明方法，使讀者對(duì)趙州橋的雄偉特點(diǎn)有了一個(gè)較為直觀深刻的認(rèn)識(shí)。從說(shuō)明語(yǔ)言來(lái)看，第3 自然段主要運(yùn)用了排比和比喻的表達(dá)方式把趙州橋美觀這一特點(diǎn)介紹得非常形象生動(dòng)。再如《花鐘》（三年級(jí)下冊(cè)）一文主要介紹了自然界中花的特點(diǎn)，告訴了人們花在不同時(shí)間開放及其原因?；谡Z(yǔ)言表達(dá)視角對(duì)課文解讀，就會(huì)發(fā)現(xiàn)第1 自然段主要是運(yùn)用列舉法來(lái)說(shuō)明花的開放時(shí)間是不一樣的，在語(yǔ)言表達(dá)上主要運(yùn)用了擬人的修辭手法，如“艷麗的薔薇綻開了笑臉……睡蓮從夢(mèng)中醒來(lái)……”除了這些之外，第2自然段中“不同的植物為什么開花時(shí)間不同呢？”這句話與這個(gè)自然段中其他句子之間的關(guān)系也是學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言運(yùn)用的重要內(nèi)容。這些都是學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言運(yùn)用的必要素材，教師只有對(duì)課文認(rèn)真解讀，在指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言運(yùn)用的時(shí)候才能更加得心應(yīng)手。

在說(shuō)明文教學(xué)中，教師對(duì)不同風(fēng)格的說(shuō)明文特點(diǎn)進(jìn)行解讀，可以讓學(xué)生在對(duì)說(shuō)明文特點(diǎn)了解的基礎(chǔ)上，給學(xué)生的說(shuō)明文表達(dá)運(yùn)用帶來(lái)一定啟迪，從而使學(xué)生明白說(shuō)明文具有語(yǔ)言風(fēng)格多樣化的特點(diǎn)。這樣學(xué)生今后在進(jìn)行語(yǔ)言表達(dá)的時(shí)候就會(huì)有章可循，有據(jù)可依。

二、合理定位目標(biāo)是語(yǔ)言運(yùn)用的基礎(chǔ)

教學(xué)目標(biāo)是課堂教學(xué)的風(fēng)向標(biāo)。在指向語(yǔ)言表達(dá)的說(shuō)明文教學(xué)中，要想把語(yǔ)言表達(dá)的訓(xùn)練落到實(shí)處，教師就要從語(yǔ)言表達(dá)視角進(jìn)行教學(xué)目標(biāo)定位。比如課文的說(shuō)明語(yǔ)言、說(shuō)明方法、說(shuō)明順序等等，教師采取哪些閱讀方法來(lái)完成教學(xué)目標(biāo)等，都要做到心中有數(shù)，這樣才能真正為學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力的提升助力。

《夜間飛行的秘密》（四年級(jí)上冊(cè)）這篇科普文教師該如何從語(yǔ)用的角度確定教學(xué)目標(biāo)呢？經(jīng)過(guò)對(duì)課文研讀就會(huì)發(fā)現(xiàn)，這篇說(shuō)明文語(yǔ)言之間的邏輯性非常強(qiáng)，環(huán)環(huán)相扣吸引讀者讀下去。基于此，教師就可以把語(yǔ)用教學(xué)目標(biāo)確定為“從表達(dá)視角思考課題與內(nèi)容之間的關(guān)系，想想這篇文章吸引你的原因是什么”。再如《爬山虎的腳》（四年級(jí)上冊(cè)）這篇說(shuō)明文，教師可以把教學(xué)目標(biāo)確定為“體會(huì)文章是如何從整體到局部把爬山虎腳的特點(diǎn)介紹清楚的，知道作者準(zhǔn)確生動(dòng)的語(yǔ)言表達(dá)是與作者連續(xù)細(xì)致的觀察分不開的”。這樣基于不同說(shuō)明文的特點(diǎn)確定不同的語(yǔ)言訓(xùn)練目標(biāo)，有助于學(xué)生對(duì)文本獨(dú)特表達(dá)的吸收內(nèi)化，提升學(xué)生的語(yǔ)用能力。

在說(shuō)明文教學(xué)中，教師從文體特征出發(fā)確定說(shuō)明目標(biāo)與語(yǔ)用教學(xué)目標(biāo)，可以讓學(xué)生在對(duì)說(shuō)明方法、說(shuō)明順序等特點(diǎn)了解的基礎(chǔ)上，自覺(jué)關(guān)注文本表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)用意識(shí)和習(xí)慣。

三、品析鑒賞語(yǔ)言是語(yǔ)言運(yùn)用的關(guān)鍵

在說(shuō)明文教學(xué)中學(xué)習(xí)語(yǔ)言表達(dá)，離不開對(duì)說(shuō)明文語(yǔ)言的品析鑒賞。說(shuō)明文用詞準(zhǔn)確、語(yǔ)言邏輯性強(qiáng)是其主要特點(diǎn)。在說(shuō)明文教學(xué)中，教師從說(shuō)明文語(yǔ)言品析鑒賞出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生賞析說(shuō)明文，可以讓說(shuō)明文教學(xué)中的“語(yǔ)文味”更加濃厚。

《納米技術(shù)就在我們身邊》（四年級(jí)下冊(cè)）一文中有這樣一句話：“如果把直徑為1 納米的小球放到乒乓球上，相當(dāng)于把乒乓球放在地球上，可見(jiàn)納米有多么小。”這個(gè)句子運(yùn)用了作比較、打比方的方法，可以使讀者對(duì)納米的大小有一個(gè)更為直觀深刻的認(rèn)識(shí)，這就是說(shuō)明文在語(yǔ)言表達(dá)上的特點(diǎn)。除此之外，這個(gè)句子中的“如果”“相當(dāng)于”“可見(jiàn)”這些詞語(yǔ)，教師如果引導(dǎo)學(xué)生品味賞析，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)句子若沒(méi)有這幾個(gè)詞語(yǔ)進(jìn)行連接，那么整個(gè)句子就會(huì)混亂不堪，邏輯性也沒(méi)有那么強(qiáng)，正是因?yàn)橛辛诉@些詞語(yǔ)的運(yùn)用，才使得整個(gè)句子的表達(dá)更為順暢，清楚地說(shuō)明了內(nèi)容之間的邏輯關(guān)系。再如在《鯨》（五年級(jí)上冊(cè)）一文中有這樣一句話：“我國(guó)發(fā)現(xiàn)過(guò)一頭近四十噸重的鯨，約十八米長(zhǎng)……”教學(xué)這句話時(shí)教師可讓學(xué)生把“近”“約”這些詞語(yǔ)去掉，并與原句進(jìn)行比較，說(shuō)說(shuō)二者在表達(dá)效果上有什么不同。經(jīng)過(guò)閱讀比較，學(xué)生們可以發(fā)現(xiàn)如果缺少了“近、約”這些詞語(yǔ)，那么，對(duì)于鯨的重量就變成了真正的重量與長(zhǎng)度，可實(shí)際上鯨的重量與長(zhǎng)度與這些數(shù)字并不真正相等，用上“近”“約”這些詞語(yǔ)可以充分表現(xiàn)出說(shuō)明文語(yǔ)言表達(dá)準(zhǔn)確的特點(diǎn)。

在教學(xué)說(shuō)明文時(shí)，教師不僅僅要關(guān)注說(shuō)明的內(nèi)容與表達(dá)方式，還要關(guān)注文本語(yǔ)言本身，引導(dǎo)學(xué)生品析鑒賞文本語(yǔ)言文字，這樣才能幫助學(xué)生真正習(xí)得說(shuō)明文的表達(dá)秘妙。

四、注重認(rèn)知構(gòu)建是語(yǔ)言運(yùn)用的保證

說(shuō)明文類型眾多，不僅向?qū)W生介紹了一些科學(xué)知識(shí)，還有一些與學(xué)生生活密切相關(guān)的常識(shí)，這些說(shuō)明文的實(shí)用性非常強(qiáng)，給人們的生活帶來(lái)了很大便利。在說(shuō)明文教學(xué)中，教師從說(shuō)明文特點(diǎn)出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)用實(shí)踐訓(xùn)練，可以豐富學(xué)生的認(rèn)知，提升學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐能力。

如《風(fēng)向袋的制作》一文，作者從風(fēng)向袋的作用、制作方法以及辨別風(fēng)向的方法等方面進(jìn)行說(shuō)明介紹，其中風(fēng)向袋制作的過(guò)程寫得最為詳細(xì)具體，作者還特意用了“第一，第二，第三”等詞語(yǔ)使讀者對(duì)風(fēng)向袋的制作過(guò)程更為清楚。除此之外，作者還運(yùn)用了列數(shù)字的方法。教學(xué)這篇說(shuō)明文的時(shí)候，教師鼓勵(lì)學(xué)生運(yùn)用文中的方法寫一寫自己的小制作，自己是如何進(jìn)行制作的，比如做手工，自制毽子、沙包等玩具，并注意把自己的制作過(guò)程介紹清楚。對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)文中的說(shuō)明方法并不意味著模仿照搬，而是讓學(xué)生能夠借助文本的說(shuō)明形式把自己要介紹的內(nèi)容介紹清楚，以使別人對(duì)自己制作的過(guò)程了解得更為清楚。在學(xué)生進(jìn)行仿寫運(yùn)用的時(shí)候，有學(xué)生介紹的是自己如何給布娃娃穿衣服的，有學(xué)生寫的是自己自制陀螺的過(guò)程，有學(xué)生介紹的是自己做手工的過(guò)程等等。在學(xué)生學(xué)習(xí)匯報(bào)交流的時(shí)候，教師要讓學(xué)生明白教材無(wú)非就是個(gè)例子，要想把制作過(guò)程寫清楚，除了可以運(yùn)用文中的“第一、第二”等表達(dá)順序之外，還可以用上“首先……然后……接著……最后……”等詞語(yǔ)。這樣學(xué)生的仿寫就不再是單純的照搬，而是在以文本教材為基礎(chǔ)上的舉一反三，觸類旁通，能促進(jìn)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)能力的真正提升。除了仿寫之外，教師還可以讓學(xué)生以文本中的說(shuō)明文為對(duì)象進(jìn)行語(yǔ)言運(yùn)用訓(xùn)練。如在教學(xué)完《趙州橋》之后，讓學(xué)生以小導(dǎo)游的身份向大家介紹趙州橋。教學(xué)完《蟋蟀的住宅》以后，讓學(xué)生以蟋蟀為第一人稱，以“蟋蟀的自述”為題目對(duì)課文進(jìn)行改寫。同樣，教學(xué)完《鯨》一文，也可以讓學(xué)生以“鯨的自述”對(duì)課文進(jìn)行改寫。這樣的語(yǔ)言運(yùn)用形式新穎，深受學(xué)生喜愛(ài)。

對(duì)于說(shuō)明文教學(xué)來(lái)說(shuō)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言運(yùn)用的方式有許多種，可以讓學(xué)生仿寫、改寫、自述等等。這樣可以豐富學(xué)生的認(rèn)知，從不同角度提升學(xué)生的語(yǔ)言運(yùn)用能力。

在說(shuō)明文教學(xué)中，教師從說(shuō)明文文體特征出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言、運(yùn)用語(yǔ)言，不僅可以讓學(xué)生對(duì)說(shuō)明文的文體特征有更多的了解與認(rèn)識(shí)，而且也可以幫助學(xué)生積淀語(yǔ)用知識(shí)，為學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用能力的提升奠定基礎(chǔ)。