魏雁楠

（中國民用航空飛行學(xué)院 四川·德陽 618307）

隨著近年來我國“一帶一路”倡議的推動(dòng)和實(shí)施，社會對具有跨文化交際能力人才的需求與日俱增。為適應(yīng)新形勢需要，國家對英語專業(yè)教學(xué)大綱也做出了相應(yīng)的修訂，在新的《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》中，明確指出了“文化素養(yǎng)”是英語專業(yè)學(xué)生亟需提高的素質(zhì)之一，提出要培養(yǎng)學(xué)生的“跨文化交際能力”。具體來說，就是在英語專業(yè)課程的教學(xué)中，除了強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語言的準(zhǔn)確性以外，還要逐步培養(yǎng)學(xué)生對文化差異的敏感性、寬容性以及處理文化差異的靈活性，以適應(yīng)日益增加的國際交流需要。《大綱》把文化素養(yǎng)列為英語專業(yè)教學(xué)要求之一，和聽、說、讀、寫、譯五大傳統(tǒng)教學(xué)要求并駕齊驅(qū)。因此，培養(yǎng)跨文化交際能力成為英語專業(yè)教育的重要教學(xué)目標(biāo)之一。

跨文化交際能力由低到高可以分為三個(gè)層次：第一層次是熟悉并了解外國文化知識，其中包括大眾文化，如衣食住行、風(fēng)俗習(xí)慣等，“高級文化”包括文學(xué)、音樂、宗教等，以及深層次文化，包括價(jià)值觀、道德取向等；第二層次是能夠正確地分析與評價(jià)中外文化的差異，能夠用批判性的思維看待不同的文化；第三層次是掌握必要的跨文化交際技能，能夠運(yùn)用所學(xué)到的語言和文化知識應(yīng)對和處理跨文化交際中出現(xiàn)的各種情況。由此看來，英語專業(yè)的跨文化交際類課程應(yīng)主要涵蓋以上三類不同層次的內(nèi)容。而目前國內(nèi)開設(shè)專業(yè)的千余所高校中所開設(shè)的教授課程只能夠涉及到其中前兩個(gè)層次，對于如何運(yùn)用學(xué)到的知識與理論則難以在課堂上實(shí)踐，因此，跨文化交際課程如何與實(shí)踐教學(xué)更加緊密地結(jié)合便成為了目前教學(xué)的難點(diǎn)與重點(diǎn)。

1 跨文化交際能力培養(yǎng)現(xiàn)狀及要求

目前，很多高校為英語專業(yè)學(xué)生開設(shè)了英美概況、英語國家文化等課程，內(nèi)容大多局限于知識內(nèi)容的傳授，對實(shí)際生活中英語國家人們的交際方式、語言使用習(xí)慣、思維方式等不甚了解，導(dǎo)致對學(xué)生跨文化交際能力的培養(yǎng)效果不佳。學(xué)生在使用英語進(jìn)行交際的過程中，難以超越母語對其思維方式的束縛，會不自覺地用中國的文化標(biāo)準(zhǔn)來衡量他國文化，按中國式的思維方式、價(jià)值觀來選擇單一的說話方式，缺乏在恰當(dāng)?shù)恼Z境里運(yùn)用恰當(dāng)語言的能力，因而導(dǎo)致跨文化交際摩擦甚至沖突的產(chǎn)生。其原因有二：首先，課堂教學(xué)多半是在虛擬的語言環(huán)境中進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)，缺乏真實(shí)的全英語語言環(huán)境。其次，作為培養(yǎng)英語專業(yè)學(xué)生語言運(yùn)用能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——實(shí)踐教學(xué)，大多與社會、就業(yè)需求脫節(jié)，無法為學(xué)生提供有利的語言使用環(huán)境和社會環(huán)境。因此，英語專業(yè)教學(xué)模式的改革，應(yīng)從實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)入手，融合實(shí)踐教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等活動(dòng)，并以此為契機(jī)，帶動(dòng)和推進(jìn)教學(xué)手段的系統(tǒng)性改革，為真正提高英語專業(yè)學(xué)生的跨文化交際能力提供保障。

根據(jù)2018年教育部頒布的《英語專業(yè)本科教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》以及2020年4月外指委發(fā)布《普通高等學(xué)校本科外國語言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指南》指出，外語類專業(yè)學(xué)生除外語運(yùn)用能力之外，還應(yīng)具有發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的實(shí)踐能力。作為高等教育教學(xué)體系的重要組成部分，英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)是高校英語專業(yè)人才培養(yǎng)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對英語專業(yè)學(xué)生的知識應(yīng)用能力、語言綜合能力和創(chuàng)新能力培養(yǎng)有著不可替代的作用。隨著我國高等教育改革關(guān)于人才培養(yǎng)理念的轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)英語專業(yè)實(shí)踐教學(xué)既是新時(shí)期提高高等教育質(zhì)量的要求，也是外語專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。實(shí)踐課程通常作為理論課程的輔助，按其類型和功能可以分為畢業(yè)論文實(shí)踐和相關(guān)課程類實(shí)踐。

2 實(shí)踐教學(xué)理論依據(jù)

2018年經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)公布了最新一輪國際學(xué)生評估項(xiàng)目(Programme for International Student Assessment，簡稱PISA)的測試結(jié)果，表明:在來自27個(gè)國家和地區(qū)約25萬名學(xué)生參與的測試中，新加坡學(xué)生在閱讀、數(shù)學(xué)和科學(xué)三項(xiàng)測試中均位于第一。從PISA對于其整體教育的評述中可以發(fā)現(xiàn)，新加坡學(xué)生在PISA測試中閃耀全球的表現(xiàn)被學(xué)者歸功于其基礎(chǔ)教育的成功，OECD教育部主任認(rèn)為:新加坡教育不僅做的好，而且一直在創(chuàng)造新的高度。引起專家學(xué)者廣泛關(guān)注的是，新加坡教育體系中一個(gè)鮮明的特色是其成熟的課程輔助活動(dòng)(Co－Curricular Activities，簡稱 CCA)。為了落實(shí)價(jià)值導(dǎo)向，提升學(xué)生技能，2001年，新加坡教育部以發(fā)展全人教育為目標(biāo)，完善并實(shí)施了課程輔助活動(dòng)。作為新加坡學(xué)生素質(zhì)教育的重要組成部分，CCA在培養(yǎng)學(xué)生價(jià)值觀和能力的同時(shí)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自身的興趣和才能，使他們?yōu)榭焖僮兓氖澜缱龊脺?zhǔn)備。新加坡教育部規(guī)定，每名中學(xué)生和初級學(xué)院在校生均要參加一項(xiàng)CCA課程，并從領(lǐng)導(dǎo)才能（Leadership）、素質(zhì)提升（Enrichment）、成就（Achievement）、參與（Participation）、服務(wù)（Service）幾個(gè)方面進(jìn)行評分。CCA的關(guān)鍵作用之一在于其可以輔助核心課程的開展，兩者之間體現(xiàn)出相輔相成的關(guān)系。因此，CCA的有效實(shí)施，幫助新加坡學(xué)生在PISA測試中取得了非凡成績。

3 實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)

筆者所在的中國民用航空飛行學(xué)院外國語學(xué)院在英語專業(yè)基本教學(xué)以外，借鑒這一成熟實(shí)踐教學(xué)模式，開創(chuàng)性、實(shí)驗(yàn)性地將其應(yīng)用在英語專業(yè)本科學(xué)生實(shí)踐教學(xué)中，因地制宜地設(shè)計(jì)符合英語專業(yè)本科學(xué)生需要的實(shí)踐課程，完善教學(xué)大綱，規(guī)范考察考核標(biāo)準(zhǔn)，為學(xué)生創(chuàng)造體系化的實(shí)踐教學(xué)體系。

本實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師均為中青年骨干教師，平均教齡8年，具有較為豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，研究方向?yàn)榉g、文學(xué)戲劇、辯論、跨文化交際等，中國民用航空飛行學(xué)院外國語學(xué)院英語專業(yè)于2017年開設(shè)實(shí)踐教學(xué)課程，目前課程建設(shè)已初具體系，在實(shí)踐教學(xué)中積累了一定的經(jīng)驗(yàn)。該課程開創(chuàng)性地借鑒新加坡CCA課程設(shè)置，研究探討在教學(xué)與實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)踐訓(xùn)練的同時(shí)，樹立新的教育教學(xué)質(zhì)量觀念，并將英語語言專業(yè)的語言技能和人文情懷、思辨能力等素質(zhì)結(jié)合，以實(shí)踐團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作，實(shí)現(xiàn)興趣教育、特色教育和長期教育。

實(shí)踐教學(xué)均主要以教學(xué)、研討等方式相結(jié)合，提高學(xué)生參與度、參與感，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作意識、項(xiàng)目管理意識，積累相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。活動(dòng)采用小組、集體、小組與集體相結(jié)合等形式進(jìn)行。不拘泥于常規(guī)的課堂教學(xué)安排，教師指導(dǎo)學(xué)生選定實(shí)踐項(xiàng)目，制訂實(shí)踐計(jì)劃，組織實(shí)踐過程，落實(shí)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐活動(dòng)形式體現(xiàn)多樣化，更新、拓展教材內(nèi)容，補(bǔ)充課外材料。以競賽評比等形式完成任務(wù)，提高學(xué)生興趣與參與度，把理論學(xué)習(xí)所得應(yīng)用到實(shí)踐中去，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際語言運(yùn)用能力。

為避免實(shí)踐教學(xué)課程“千校一面”的不良局面，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)也充分考慮學(xué)校的行業(yè)特點(diǎn)與優(yōu)勢，鼓勵(lì)指導(dǎo)老師開發(fā)和設(shè)置校本特色的實(shí)踐課程。例如，筆者所在的中國民用航空飛行學(xué)院作為中國民航的“黃埔軍校”，可根據(jù)民航行業(yè)的資源與特色，有針對性地設(shè)計(jì)相應(yīng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，這樣既可以體現(xiàn)校園文化的特色發(fā)展，也可以充分發(fā)揮學(xué)校在促進(jìn)中國民航對外交流方面的積極作用。

4 跨文化教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)模式的探索與實(shí)施

首先，將教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)中的學(xué)生按年級分為若干組，根據(jù)學(xué)生的不同學(xué)情安排相應(yīng)的基礎(chǔ)實(shí)踐活動(dòng)。針對大一學(xué)生學(xué)習(xí)熱情較高，但語言基礎(chǔ)較弱的特點(diǎn)，安排世界文化博覽項(xiàng)目供其對感興趣的文化進(jìn)行深入了解，激發(fā)學(xué)生對于豐富多彩的人類文明的探索，提升對文化差異的敏感度，最終以幻燈片、視頻、等形式進(jìn)行公開展示。針對大二學(xué)生，先通過對跨文化交際相關(guān)概念與理論的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握分析文化差異以及靈活處理文化沖突的基本方法論，并在此基礎(chǔ)上對國際時(shí)事熱點(diǎn)新聞進(jìn)行案例分析，從歷史沿襲、國體政體、人文地理等方面辯證地分析不同新聞媒體對同一熱點(diǎn)事件差異化報(bào)道的原因。對于大三及大四的高年級同學(xué)，則鼓勵(lì)他們利用“傳”、“幫”、“帶”的思路，對學(xué)弟妹們進(jìn)行幫助，優(yōu)化其作品質(zhì)量，最終以公眾號推送的方式進(jìn)行作品展示，完成積累──沉淀──輸出的全過程。

目前，中飛院跨文化教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)融合互聯(lián)網(wǎng)＋的思路，運(yùn)營名為“CAFUC跨跨奇談”的微信公眾號，內(nèi)容分為“多彩文化”與“民航科普”兩大板塊，同時(shí)積極開發(fā)“跨看世界”的新板塊。通過將學(xué)生經(jīng)過仔細(xì)雕琢的作品進(jìn)行分期展示，大大提升學(xué)生實(shí)踐學(xué)習(xí)的獲得感與成就感的同時(shí)，也借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，使得更多的讀者也逐漸具備跨文化交際的思維方式，同時(shí)也起到了積極宣傳中國民航精神、世界民航發(fā)展歷程與前沿發(fā)展的作用。2020年，跨文化教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)幾名核心成員，也通過大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的成功申請，著力打造擬人化卡通形象“小跨”，以其為文化符號，在介紹多姿多彩的文化與科普民航文化的同時(shí)，將知識產(chǎn)出轉(zhuǎn)化成為文化產(chǎn)品。

5 結(jié)語

在英語專業(yè)教學(xué)課程以外開設(shè)專業(yè)相關(guān)實(shí)踐課程，通過其與專業(yè)課程教學(xué)的結(jié)合，強(qiáng)化學(xué)生對專業(yè)知識的掌握，提高學(xué)生專業(yè)實(shí)踐操作技能，提升專業(yè)素養(yǎng)。通過實(shí)習(xí)實(shí)踐課程可以加強(qiáng)對學(xué)生價(jià)值觀的引導(dǎo)，鞏固社會主義核心價(jià)值觀的影響和地位；改善學(xué)生參與專業(yè)相關(guān)實(shí)踐機(jī)會與渠道缺失的狀態(tài)，在堅(jiān)持靈活性、多樣性的基礎(chǔ)之上規(guī)范管理；增強(qiáng)學(xué)生在素質(zhì)發(fā)展方面的自覺性；促使第一課堂教學(xué)在課外第二課堂的有效延伸和補(bǔ)充，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)課堂的有效對接。同時(shí)，課程實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)是讓學(xué)生了解真實(shí)社會行業(yè)的所需知識、操作流程和運(yùn)行模式，為未來進(jìn)入社會和就業(yè)打下基礎(chǔ)。