鄧際華，梁成斌，楊 曄，關(guān) 欣，袁 野，程士杰，祝 帥，林子楠

(黑龍江省林業(yè)科學(xué)院佳木斯分院，黑龍江 佳木斯 154002)

小興安嶺地區(qū)20 世紀(jì)采金潮過(guò)后留下了大量的“大青眼”(采金坑)未利用，浪費(fèi)了大量的林地資源。2009 年以來(lái)國(guó)家封山育林政策出臺(tái)，天保工程啟動(dòng)，大林業(yè)概念下多種經(jīng)營(yíng)逐漸興起，隨著國(guó)家復(fù)墾恢復(fù)生態(tài)政策，不少實(shí)驗(yàn)在采金坑開展，取得了一定效益。在生態(tài)復(fù)墾背景下，黑龍江省林業(yè)科學(xué)院佳木斯分院2019 年在黃石市富爾水產(chǎn)苗種有限責(zé)任公司引進(jìn)抗病性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)快、耐粗飼、餌料系數(shù)低、易飼養(yǎng)的異育銀鯽“中科5號(hào)”，并于同年5月投放養(yǎng)殖。

一、放養(yǎng)條件

1.“大青眼”概況

在黑龍江省鶴北林業(yè)局，精選水源充足、地勢(shì)平坦、光照充足的采金坑，金坑1 號(hào)面積0.25 公頃，水深 0.1～3.8 米，金坑 2 號(hào)面積0.31 公頃，水深0.3～4.4 米，周圍均有山水滲入，池底平坦，沙底少淤泥，附近有河流通過(guò)保水性持久，水位線與附近水系持平保持穩(wěn)定，附近植被為稀疏低矮實(shí)生樺木，通風(fēng)條件良好，水質(zhì)清澈，條件受限沒(méi)有增氧設(shè)備，兩坑最近直線距離36米。

2.清塘、施肥

放魚苗前用電魚機(jī)清除雜魚，5 月5 日畝用生石灰100～150 千克濕法清坑，后施用發(fā)酵好的農(nóng)家肥200～550千克/公頃肥水，10天后用廢豆渣每天淺灘處潑灑200 千克/公頃，持續(xù)1 周，水體逐漸呈淺綠色，滿足育苗營(yíng)養(yǎng)需求。

二、放養(yǎng)情況

1.放養(yǎng)方法

根據(jù)金坑條件選擇放養(yǎng)魚品種與放養(yǎng)密度，1 號(hào)金坑選規(guī)格為200 尾/千克的異育銀鯽“中科5號(hào)”夏花魚苗，每畝金坑放養(yǎng)300～400尾，配套放養(yǎng)地產(chǎn)品種柳根魚1 500～1 800 尾、本地鯽魚400～500 尾，上層放養(yǎng)規(guī)格為20 尾/千克白鰱200～400 尾。2 號(hào)金坑選規(guī)格為200 尾/千克的異育銀鯽“中科5 號(hào)”夏花魚苗，每畝金坑放養(yǎng)400～500尾，配套放養(yǎng)地產(chǎn)柳根魚 2 000 ～2 500 尾、 本地鯽魚400～600尾，上層放養(yǎng)規(guī)格為20尾/千克白鰱500～700尾。

2.魚苗放養(yǎng)

放養(yǎng)的異育銀鯽“中科5 號(hào)”魚苗規(guī)格統(tǒng)一，活潑健康，無(wú)傷無(wú)病。在魚放入金坑之前用2‰的高錳酸鉀水浴30 分鐘，魚苗入坑前要檢查仔細(xì)，由于運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)，袋內(nèi)溫度與金坑溫差很大，緩慢調(diào)節(jié)魚苗袋中的水溫，使溫度緩慢趨于一致，避免出現(xiàn)應(yīng)激，把魚袋放入金坑30 分鐘后，溫差一般以不超過(guò)1℃再放開口袋。選擇順風(fēng)區(qū)、淺水處打開魚苗包裝袋， 讓魚苗從袋中緩慢自由游向池中， 并注意放苗時(shí)要輕緩，避免帶起底沙，本實(shí)驗(yàn)選擇晴天陽(yáng)光最充足的下午2時(shí)左右放苗。

三、飼養(yǎng)管理

1.水花前飼喂

放養(yǎng)前全坑潑灑自磨豆?jié){3～4 天，培養(yǎng)水中的浮游植物和肥度，在異育銀鯽“中科5號(hào)”魚苗入塘5天后， 可將熟豆渣或廢棄豆餅配比專業(yè)的開口顆粒飼料泡發(fā)后攥成小塊投放在金坑朝陽(yáng)的淺灘處， 每天兩次， 剛開始每天按魚苗重的5%～7%投喂，并在投喂兩小時(shí)后觀察魚苗吃食情況， 魚多吃多投， 少吃少喂。待魚苗到4.5厘米長(zhǎng)時(shí)，就可進(jìn)入投喂馴化飼養(yǎng)階段。

2.馴化飼養(yǎng)階段

定點(diǎn)投喂馴化每天4 次，即9:00、10:30、12:00 和13:30，選擇粗蛋白質(zhì)水平高、粒徑在0.5毫米左右的顆粒料，投喂時(shí)固定一地，投喂前敲桶5 分鐘，開始的時(shí)候少量多次，后逐漸增加。一般投喂9～14 天異育銀鯽“中科5 號(hào)”較容易形成條件反射， 一旦成群在投喂地點(diǎn)搶食， 就標(biāo)志著馴化成功， 說(shuō)明異育銀鯽“中科5號(hào)”進(jìn)入了正常管理階段。進(jìn)入正常飼養(yǎng)階段， 每次投喂量以剩余餌料多少為標(biāo)準(zhǔn)。

3.飼料營(yíng)養(yǎng)選擇

異育銀鯽“中科5號(hào)”生長(zhǎng)投喂的餌料主要在7、8、9 月3 個(gè)月，6 月多以顆粒料為主配合青飼料，7、8 月為魚的主要生長(zhǎng)階段，逐步提高餌料的蛋白質(zhì)比例，由20%提高到25%，投餌次數(shù)增加到每天5～6 次。9 月逐步降低餌料的蛋白質(zhì)比例，由23%降低到18%，減少投喂次數(shù)到每天3 次，即10:00、11:30 和13:00，9 月中旬一直投喂到魚不吃食停止。

4.水質(zhì)調(diào)節(jié)

采金坑水體比較深，水體量較大，滲透性好，坑底主要是沙底，對(duì)水體有一定的自凈作用，水位調(diào)節(jié)主要靠地下水和自然雨水，水體總量變化隨著河道水位的變化而變化，一般8月汛期達(dá)最大值，7、8 月不定期全坑潑灑海水晶或粗鹽4 千克/畝，在淺灘區(qū)大量引種水草，為魚提供躲避環(huán)境及食物來(lái)源的同時(shí)凈化水體。全池潑灑海水晶或粗鹽分兩次隔天進(jìn)行，利用溫度差及晚間對(duì)流充分消毒殺菌。生長(zhǎng)情況詳見表1、表2。

表1 1號(hào)坑異育銀鯽“中科5號(hào)”每月生長(zhǎng)情況 克

表2 2號(hào)坑異育銀鯽“中科5號(hào)”每月生長(zhǎng)情況 克

5.病害防治

異育銀鯽“中科5號(hào)”抗病力較強(qiáng)，金坑的環(huán)境相對(duì)封閉，病害比較少，本實(shí)驗(yàn)的預(yù)防工作主要是預(yù)防孢子蟲病，定期潑灑消毒劑或殺蟲藥，潑灑藥物分兩天進(jìn)行，第一天潑灑藥物的一半量，第二天潑灑另一半量，按照平均水深3 米潑灑。6－8 月每隔15～20 天潑灑兩次10%二氧化氯消毒劑900～1 000 克/公頃，預(yù)防細(xì)菌和病毒性魚?。幻扛?5～20 天，潑灑兩次優(yōu)馬林800～900 毫升/公頃，預(yù)防寄生蟲性魚病。

四、討論

1.異育銀鯽“中科5號(hào)”的生長(zhǎng)速度和環(huán)境有很大關(guān)系

在光照比較充足、水溫比較高的環(huán)境中生長(zhǎng)速度很快，而本實(shí)驗(yàn)的生長(zhǎng)環(huán)境金坑地處山區(qū)，地理緯度比較高，金坑比較深，金坑的水體因陽(yáng)光直射，只有上層溫度較高，下層水體常年維持在一個(gè)相對(duì)低溫狀態(tài)，異育銀鯽“中科5號(hào)”又屬于中底層魚，溫度過(guò)低可能是導(dǎo)致其生長(zhǎng)緩慢的因素之一。

2.生長(zhǎng)速度較本地品種快

2019 年10 月通過(guò)捕撈異育銀鯽“中科5 號(hào)”稱重規(guī)格，平均體重分別為57.56、55.47 克/尾，不同的坑中養(yǎng)殖增重差距不顯著，亦可能1號(hào)坑淺水區(qū)比較多、溫度同比2 號(hào)坑略高生長(zhǎng)快速所致；兩個(gè)坑平均成活率均達(dá)80%以上。通過(guò)本實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明異育銀鯽“中科5號(hào)”對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境條件要求不高，且生長(zhǎng)同比本地品種具有速度較快的特點(diǎn)。

3.對(duì)飼料有一定要求

9月投喂飼料蛋白質(zhì)水平降低，可能也是影響異育銀鯽“中科5 號(hào)”9、10 月生長(zhǎng)曲線變化及后期生長(zhǎng)乏力的因素之一。

五、結(jié)論

經(jīng)過(guò)4～5 個(gè)月的精心養(yǎng)殖，當(dāng)年放養(yǎng)的異育銀鯽“中科5號(hào)”魚苗1號(hào)坑平均規(guī)格為57.56克/尾，2 號(hào)坑平均規(guī)格為55.47 克/尾，1 號(hào)坑對(duì)比本地鯽魚平均規(guī)格36.35克/尾、2號(hào)坑對(duì)比本地鯽魚平均規(guī)格33.54 克/尾，異育銀鯽“中科5 號(hào)”生長(zhǎng)速度是本地鯽魚的1.5倍以上。通過(guò)本試驗(yàn)表明異育銀鯽“中科5號(hào)”在金坑中能夠正常養(yǎng)殖，異育銀鯽“中科5號(hào)”生長(zhǎng)比本地鯽魚增重快、料肉比高，經(jīng)濟(jì)效益比本地品種有顯著提高。