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600萬年了,人類還在演化嗎

2022-03-06 20:37:27賴瑞和
飛碟探索 2022年4期
關(guān)鍵詞:文明史乳糖乳制品

文|賴瑞和

40多年前,我年輕的時候,也跟大學(xué)歷史系的許多師生一樣,“傻傻”地以為,人類最早的歷史就是“文明史”,大抵只是從新石器時代,從農(nóng)業(yè)和城市的興起講起,起點在距今1.2萬~1萬年前,一點兒都不算“早”。至于更早的人類歷史,比如說2萬年前的,歷史系就不教了,因為沒有文字記錄,沒有任何“材料”可教。于是,我又“傻傻”地以為,人類的歷史大約就是1萬年吧。一直到后來,我讀了人類演化史的許多論述,才驚覺人類的歷史不止1萬年,而是至少600萬年,從人跟黑猩猩分離那時算起。

在“文明前史”的約600萬年間,人跟黑猩猩慢慢走上不同的演化道路。從“像猿”的模樣演化成“像人”的樣子。人花了大約400萬年,才從黑猩猩那種搖搖晃晃的四足行走,演化到今天靈巧的雙足行走,最后終于走出人類的誕生地,向全世界擴散。到了大約1萬年前,這些“野蠻人”(現(xiàn)代智人)、原始的狩獵-采集者,發(fā)明了農(nóng)業(yè),建立了城邦,變成定居的農(nóng)牧者。人類這才進(jìn)入了“文明史”。

那么問題來了,經(jīng)過600萬年的演化,今天的人類還在演化嗎?

文化演化和生物演化

人和其他動植物一樣,是一種演化而成的生物。

從600萬年前跟黑猩猩的祖先分手以后,人就一直在演化,演化成今天智人這個樣子,已經(jīng)跟猿類相差很遠(yuǎn)了。后來,人不但能夠流暢地雙足行走,而且發(fā)明了石器,演化出語言能力。更動人的是,人在過去約1萬年中終于進(jìn)入了文明史(黑猩猩還沒有),發(fā)明了農(nóng)耕和乳制品畜牧業(yè)(即農(nóng)業(yè)革命),創(chuàng)造了城市,設(shè)計了種種政治和經(jīng)濟制度,更是走進(jìn)工業(yè)革命,發(fā)展出種種科技和醫(yī)學(xué),甚至可以把人送上月球,并開始探索火星。

那么,人是否還在繼續(xù)演化呢?將來又會演化成什么樣子?又或者,人和所有生物一樣,終有一天也必定會滅絕,由其他更聰明、更有優(yōu)勢的物種替代?

在這個問題的回答上,科研人員分成了兩派。

一派認(rèn)為,人已經(jīng)停止演化,其代表人物是哈佛大學(xué)已故的知名生物學(xué)家斯蒂芬·杰·古爾德。

他認(rèn)為,人在四五萬年前,就停止了生物演化,身體內(nèi)沒有任何生物學(xué)上的變化。他的主要論點是,人既然有了文化和文明,就可以用文化的工具來取代生物演化。比如,人發(fā)明了針和線之后,便可以縫制獸皮或樹皮衣服來抵御寒冷,所以人的身體便不需要像北極熊那樣,演化出厚厚的皮下脂肪來御寒。這便是一種文化演化,和生物演化相對?;鸬陌l(fā)明,也正是一種文化演化,可以讓人類去征服北國的冬天,而不需要做身體上的調(diào)整(生物演化)。

不過,古爾德等人屬于20世紀(jì)的老派生物學(xué)家。當(dāng)時,遺傳基因?qū)W還未盛行,他們的觀點幾乎沒有什么基因證據(jù)可以引用。

到了21世紀(jì),科學(xué)家有了許多古人類和今人類的全基因組數(shù)據(jù),這幫助我們進(jìn)一步認(rèn)清,文明人(現(xiàn)代智人)不但沒有停止演化,反而演化的速度比從前更快了。

你是否乳糖耐受?

事實上,就在過去的1萬年,人類進(jìn)入文明史之后,我們的身體仍然在演化當(dāng)中。

比如,歐洲人的膚色是在8000~5000年前才演化成白色;青藏高原、南美洲安第斯山脈和非洲埃塞俄比亞的高山人口,是在約1.25萬年前演化出高海拔適應(yīng)能力的,如此便可以在高山缺氧的環(huán)境中生活;澳大利亞的沙漠白天酷熱,溫度超過40℃,夜晚則降到0℃以下,5萬年前,澳大利亞本地人的祖先來到這里,并在大約8000年前產(chǎn)生基因突變,演化出對巨大溫差的適應(yīng)能力,從而讓他們的子孫后代得以在這種環(huán)境中生活。不過,文明人最近的演化,最常被人引用的一個例證,便是著名的“乳糖是否耐受”。

人在嬰兒時期,都具有天生的乳糖耐受,嬰兒無論是吮吸母乳,還是喝嬰兒奶粉,都沒有問題,可以消化母乳或牛奶中的乳糖,從中攝取營養(yǎng)。但過了嬰兒期,斷奶之后,到少年和成年階段,很多人便失去了這種消化乳糖的能力,無法直接食用乳制品,否則就會腹脹、腹瀉等。然而,在歐洲和非洲那些乳制品畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū),卻有不少成年人依然能夠享用牛奶和乳制品。而東亞非乳制品畜牧區(qū)的大部分人不能喝奶,也不喜歡乳制品。為什么?

這正是人類演化史上一個有趣的課題。

在文明史之前的約600萬年,人只有在嬰兒時期才需要喝母乳。大約3歲斷奶之后,便沒有機會再喝奶了,他們消化乳糖的能力毫無作用,于是便慢慢退化了。

不料,到了大約8500年前,近東地區(qū)的農(nóng)人馴服了牛羊,學(xué)會了生產(chǎn)大量牛羊奶,再把這種技術(shù)傳到歐洲。在這些地區(qū),一些人的乳糖酶基因曾發(fā)生突變,可以合成乳糖酶,用以消化乳糖,并且能夠傳給后代,使后代也都能從乳制品中獲取營養(yǎng),存活概率得到提高,且更健康強壯;而那些沒有產(chǎn)生突變基因的人不能消化乳糖,就會喪失乳制品這一大重要的營養(yǎng)來源,導(dǎo)致存活概率大大降低,后代減少。

在這一趨勢下,擁有乳糖耐受這種突變基因的大部分人及其后代受惠,有了生存上的優(yōu)勢,這種基因受到“正選擇”,也得以保留下來。今天,在歐洲和非洲的牧區(qū),也并非人人都有乳糖耐受,但擁有乳糖耐受基因的人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比乳糖不耐者多。歐洲人的乳糖酶基因,又跟非洲人的不相同——兩者是在過去10 000~5000年前,分別獨立演化出來的。

而在東亞和東南亞的非牧區(qū),乳糖不耐受者則遠(yuǎn)比乳糖耐受者多。因為在這些地區(qū),乳制品并非主要產(chǎn)品,也不是成年人的主要食品,所以他們從未遭受到來自這方面的演化壓力,不需要特別篩選保留乳糖耐受的突變基因。

值得注意的是,這個乳糖是否耐受的問題,是在人類進(jìn)入文明史之后才產(chǎn)生的。在文明史之前,沒有乳制品畜牧業(yè),所以這個問題不存在。這就可以證明,在最近的一萬年中,人類的身體并沒有停止演化,而是隨時可能發(fā)生生物學(xué)上的改變,以應(yīng)對新的生存環(huán)境。可見,文化演化并沒有取代基因的改變,反而帶來了新的生物演化。

舉凡生物,都會演化,人也不例外。除了細(xì)菌,最令人印象深刻的另一個案例,就是2020年起在全球流行的新冠肺炎,其病毒后來不斷變異為德爾塔毒株、奧密克戎毒株等。生物界再次向我們展示了演化的巨大力量,連肉眼看不見的病毒也有基因,也會自然發(fā)生基因突變而演化,人又豈能逃過生物界這個最根本的法則。

奇特的耐砷基因

人類身體的適應(yīng)和演化能力不可小覷。

像砷這種物質(zhì),原本對人體有極大的傷害。然而,在南美洲阿根廷西北部安第斯山脈的許多偏遠(yuǎn)村莊,水資源短缺,地下水的含砷量極高,比世界衛(wèi)生組織認(rèn)定的安全標(biāo)準(zhǔn)高20倍或以上,但人們別無選擇,只好飲用這種含砷的地下水。

砷,一種非金屬元素,其化合物三氧化二砷被稱為砒霜,是種毒性很強的物質(zhì)。世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)將砷和無機砷化合物列為一類致癌物。在化學(xué)元素周期表中,砷位于磷的下方,二者化學(xué)習(xí)性相近,因此砷很容易被細(xì)胞吸收(磷是組成DNA 和RNA 的化學(xué)成分之一)。同時砷又與汞類似,被吸收后容易影響細(xì)胞呼吸及酵素作用,甚至使染色體發(fā)生斷裂。

砷廣泛存在于自然界,已發(fā)現(xiàn)的砷礦物達(dá)數(shù)百種。砷與其化合物被運用于農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑以及多種合金中。日常生活中,人們可能通過食物、水源、大氣等途徑攝入砷。研究表明,適量的砷有助于血紅蛋白的合成,能夠促進(jìn)人體的生長發(fā)育;動物實驗也表明,砷缺乏會出現(xiàn)生長抑制、生殖異常。雖然如此,低劑量的砷仍然表現(xiàn)出對生物體的毒性。世界衛(wèi)生組織根據(jù)科學(xué)實驗數(shù)據(jù),制定了人攝取無機砷的“安全上限”。

不過,2015年的一項基因研究顯示,他們的身體中竟然有一種突變的基因AS3MT,可以更迅速地把水中的砷代謝掉,因此那里的人們可以喝這種含砷水。這種演化出來的本領(lǐng),是如何產(chǎn)生的?

最初飲用這種砷含量超標(biāo)的水的人,肯定有不少會因中毒而慢慢死去,但必定另有一些人天生就可以喝這種水而沒事,因為他們有突變的基因,足以代謝水中的砷。這些人便存活下來,把這種“好”的基因突變遺傳給一代又一代。數(shù)百年之后,沒有這種基因突變的人便慢慢中毒死去,只剩下那些有基因突變的人和他們的后代。數(shù)千年后,這個突變基因便“橫掃”整個地區(qū)的人口——幾乎人人都“繼承”這種“特異功能”了。

這個案例,也清楚地展現(xiàn)了人類差異、演化和自然選擇的密切關(guān)系。現(xiàn)代智人雖然是同一個物種,但在這個物種中,每一個個體卻有微小的基因差異。也就是說,每個人的耐砷能力不一樣。那些耐砷能力特別強的人,是因為擁有異于他人的突變的耐砷基因。

演化要能發(fā)揮作用,前提是人類必須先有差異和基因突變。在安第斯山脈這樣的含砷環(huán)境中,那些擁有耐砷基因的人便能存活下來。所謂“適者生存”的真正意義,并不是說一個人的身體好,就能存活下去,而是說他擁有某種“合適的基因”,某種和常人不一樣的突變基因,因而可以“適應(yīng)”某種惡劣的環(huán)境而活下來。由于基因(包括基因突變)是可以遺傳給后代的,因此這種耐砷的“特異功能”,也就可以一代傳一代了。

2017年,另一支研究團隊在南美洲智利的阿塔卡馬沙漠安第斯山脈地區(qū)所做的另一項研究,也證實這個地區(qū)的人口有耐砷基因AS3MT,可以喝含砷的水而未呈現(xiàn)出任何病征。團隊估計,這個山區(qū)的人口已經(jīng)在這樣惡劣的環(huán)境中生存了7000年,研究顯示,他們已經(jīng)演化出新的身體變化,以應(yīng)付含砷的環(huán)境。

水中含砷看起來像是個環(huán)境污染問題,但其實也是個自然現(xiàn)象,因為砷的來源是山脈底下礦石所含的砷滲入地下水。南美洲安第斯山脈人口的這個耐砷基因深具意義,可以給我們不少啟示——

第一,現(xiàn)代智人是在“最近”,即大約1.5萬年前,才擴散到南美洲的,所以智人可以喝含砷水的這種身體變化,是在文明史之后才發(fā)生的。這不但證明文明人仍在演化當(dāng)中,而且可以推論,人類將來在需要的時候,應(yīng)當(dāng)也可以演化出其他“特異功能”、其他基因突變來化解環(huán)境中的污染困境,比如空氣中的霧霾、水中的微塑料等。當(dāng)然,這樣的演化需要很長時間,并非數(shù)十年或數(shù)百年可以達(dá)到,可能需要數(shù)千年的時間。但從演化時間上來說,數(shù)千年根本微不足道,宛如“眨眼之間”。

第二,許多生物早就具備適應(yīng)有毒環(huán)境而存活的能力,關(guān)鍵在于基因突變。最好的一個例子,要算致病菌跟抗生素之間的永恒戰(zhàn)爭??股貏傃邪l(fā)出來時,往往很有效,可以殺死致病細(xì)菌,但細(xì)菌也會在這種壓力下演化,不斷發(fā)展出新的突變基因,以對付抗生素,最后產(chǎn)生抗藥性,使這種抗生素?zé)o效。于是,人類又得研發(fā)更強大的抗生素,以對付那些“殺不死”的“超級細(xì)菌”。

但是,目前我們對人類適應(yīng)有毒環(huán)境的能力所知尚少——耐砷基因算是我們知道的第一批案例,也是意義深遠(yuǎn)的一個。這意味著,人類目前做不到的事,將來(數(shù)千年后)卻可能通過生物演化做到。這在一定程度上為人類征服外太空、移民到火星等星球帶來了希望。從這點來看,我們或許不必太過悲觀地看待未來的環(huán)境污染、氣候變遷等帶來的種種災(zāi)害,這或可通過人體的不斷演化來解決,就像致病菌會不停地突變和演化,與抗生素帶來的生存壓力頑強抗?fàn)幰粯印?/p>

本文內(nèi)容摘編自《人從哪里來:人類600萬年的演化史》一書,賴瑞和著,中信出版集團,2022年8月

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