蔡金銘

（泉州開放大學(xué)，福建泉州，362000）

一、引言

文化養(yǎng)老是實(shí)現(xiàn)積極老齡化的重要舉措。老年大學(xué)是文化養(yǎng)老的重要陣地。2021年12月《“十四五”國(guó)家老齡事業(yè)發(fā)展和養(yǎng)老服務(wù)體系規(guī)劃》中明確：依托國(guó)家開放大學(xué)籌建國(guó)家老年大學(xué)，搭建全國(guó)老年教育資源共享和公共服務(wù)平臺(tái)。老年開放教育特色課程的開發(fā)建設(shè)對(duì)創(chuàng)新發(fā)展老年教育，推動(dòng)文化養(yǎng)老發(fā)展具有重要意義。

二、創(chuàng)建世遺典范城市背景下泉州老年開放教育特色課程建設(shè)的重要意義

宏觀層面，利于服務(wù)地方發(fā)展戰(zhàn)略。2021年，“泉州：宋元中國(guó)的世界海洋商貿(mào)中心”被批準(zhǔn)作為文化遺產(chǎn)列入《世界遺產(chǎn)名錄》，泉州非遺種類豐富，有著深厚的文化內(nèi)涵和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，泉州正大力創(chuàng)建世界遺產(chǎn)保護(hù)利用典范城市，積極建設(shè)21世紀(jì)“海絲名城”，進(jìn)一步提高非遺保護(hù)傳承利用水平，培育更多專業(yè)人才，推動(dòng)非遺融入市場(chǎng)、融入現(xiàn)代生活，推進(jìn)泉州非遺工作開創(chuàng)新局面。老年開放教育特色課程的建設(shè)，有利于系統(tǒng)性地對(duì)外傳播泉州非遺文化，服務(wù)“海絲名城”建設(shè)。

中觀層面，利于豐富國(guó)家老年開放大學(xué)課程體系。教育養(yǎng)老，以課養(yǎng)心，課程是教育實(shí)施的載體，開發(fā)建設(shè)有質(zhì)量、有特色、豐富多樣的老年開放教育特色課程學(xué)習(xí)資源，不斷完善課程體系，提升老年人的學(xué)習(xí)興趣，讓老年朋友“學(xué)得了”“學(xué)得好”，特色課程的開發(fā)建設(shè)是有效提升老年人教育教學(xué)質(zhì)量水平的重要基礎(chǔ)。當(dāng)前，國(guó)家老年開放大學(xué)已通過多種途徑匯聚近20萬分鐘的優(yōu)質(zhì)數(shù)字化學(xué)習(xí)資源，新建了《老年安全合理用藥》等多門特色課程。

微觀層面，利于增強(qiáng)老年學(xué)員的獲得感和幸福感。在2021年中國(guó)居民退休生活愿景的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有46%的人希望發(fā)展新的愛好，及22%的人想要學(xué)習(xí)之外，還有相當(dāng)多的一部分人希望在退休之后在志愿者、同一領(lǐng)域等繼續(xù)工作，貢獻(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值。老年開放教育特色課程的開發(fā)與建設(shè)，不僅為老年人參與社會(huì)活動(dòng)提供理論條件，還從多個(gè)角度和多個(gè)領(lǐng)域設(shè)置相應(yīng)的課程，引導(dǎo)老年人發(fā)展自己的興趣愛好、延續(xù)個(gè)人能力，特別是弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化、傳承保護(hù)非遺文化上，很多老年人有豐富的知識(shí)積累與經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)，可為社會(huì)貢獻(xiàn)一份力量，凸顯老年人的社會(huì)價(jià)值。

三、基于文化養(yǎng)老教育需求特色課程開發(fā)的實(shí)踐探索

（一）泉州老年開放大學(xué)特色課程開發(fā)建設(shè)做法與成效

近年來，泉州老年開放大學(xué)針對(duì)老年群體特點(diǎn)，貼近生活實(shí)際，立足地方特色，適應(yīng)時(shí)代要求，弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，助推文化養(yǎng)老發(fā)展，積極加強(qiáng)老年教育課程的開發(fā)與建設(shè)。

1.針對(duì)老年群體特點(diǎn)，開設(shè)娛樂休閑課程

針對(duì)老年群體娛樂休閑、康樂養(yǎng)老的需求重點(diǎn)，通過線上線下開設(shè)“專業(yè)興趣班”和“體驗(yàn)點(diǎn)”。泉州老年開放大學(xué)“以示范點(diǎn)為基地，以點(diǎn)帶面推動(dòng)開展老年教育”，除立足校本部外，先后建立泉州市豐澤社區(qū)、圣湖社區(qū)、東海翡翠老年學(xué)校等10個(gè)老年教育示范教學(xué)點(diǎn)。

2.緊跟信息時(shí)代發(fā)展，開展智慧助老課程

開展“關(guān)愛銀發(fā) 智慧助老”《智能手機(jī)應(yīng)用功能》系列講座，內(nèi)容涵蓋：手機(jī)攝影、微信抖音、視頻直播等；身份驗(yàn)證（含反詐騙）和支付類的閩政通、防范信息詐騙、微信支付寶；出行類的滴滴出行、掌上公交；網(wǎng)上購(gòu)物等講座。通過智慧助老教學(xué)培訓(xùn)，幫助解決老年人運(yùn)用智能技術(shù)的困難，助力老年人消除“數(shù)字鴻溝”，樂享智能生活。

3.立足泉州地方特色，創(chuàng)建非遺特色課程

開發(fā)建設(shè)閩南文化課程，即以“閩南文化”為切入點(diǎn)，通過撰寫教材、拍攝“非遺課程”加強(qiáng)課程資源建設(shè)、成立教學(xué)實(shí)踐基地、開展直播帶學(xué)、組織教學(xué)成果匯演，彰顯辦學(xué)特色，在促進(jìn)內(nèi)涵發(fā)展的同時(shí)，提升服務(wù)區(qū)域文化養(yǎng)老的能力和水平。

（1）設(shè)置非遺特色課程。以“閩南文化”的傳承與保護(hù)的主題，編寫《閩南民俗文化漫談》《中國(guó)傳統(tǒng)文化導(dǎo)論——泉州海絲文化》等課程教材，拍攝“走近非遺泉州南音”等“非遺”系列課程，有針對(duì)性地介紹泉州當(dāng)?shù)氐摹伴}南文化”，將文字教材配以大量豐富多彩的圖像資料，以視頻方式活靈活現(xiàn)地向?qū)W員展示課程的內(nèi)容，使學(xué)員在學(xué)習(xí)過程中興趣盎然，助力地域“非遺”活態(tài)傳承，讓“閩南文化”融入老年教育過程。

（2）建設(shè)微視頻資源庫。錄制了具有泉州地方文化特色的《走近非遺安溪鐵觀音》《走近非遺泉州花燈》《走近非遺泉州提線木偶》等10余個(gè)“非遺”系列視頻課程，形成了系列泉州“海絲文化”特色教學(xué)視頻資源。

（3）創(chuàng)建實(shí)踐教學(xué)基地。泉州老年開放大學(xué)與惠安國(guó)明雕刻藝術(shù)園、陶知然陶瓷文化創(chuàng)意公司等合作，成立閩南文化主題“實(shí)踐教學(xué)基地”，在辦學(xué)過程中，老年學(xué)員深入實(shí)地，熟悉木雕、石雕、陶瓷產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)生產(chǎn)、宣傳推廣、銷售一系列業(yè)務(wù)流程，拉近學(xué)員與“非遺”文化之間的距離，讓學(xué)員身臨其境，切身感受“非遺”文化的魅力。

（4）組織形式多樣教學(xué)。線上與線下融合，理論與實(shí)踐結(jié)合，網(wǎng)上學(xué)習(xí)與辦班面授結(jié)合。一是開展線上理論教學(xué)。充分發(fā)揮學(xué)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”教育的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，錄制“非遺”系列視頻課程，例如聘請(qǐng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)鐵觀音制作技藝傳承人魏月德錄制《走近“非遺”安溪鐵觀音》，為老年學(xué)員傳授鐵觀音制作技藝，讓老年學(xué)員了解鐵觀音的制作過程和方法，讓老年學(xué)員了解鐵觀音文化，在保護(hù)文化遺產(chǎn)的同時(shí)真正了解文化遺產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)價(jià)值和內(nèi)涵。二是開展“直播游學(xué)”。針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，開展生動(dòng)的“直播游學(xué)”等線上線下融合的體驗(yàn)式教學(xué)，讓老年學(xué)員走進(jìn)實(shí)地參觀、體驗(yàn)學(xué)習(xí)。如開展“直播帶學(xué) 人文研學(xué)”活動(dòng)，組織老年學(xué)員走進(jìn)“清源山上的宋元泉州”“聚寶城南——泉州人的江湖”，實(shí)地感受泉州海絲文化魅力。三是運(yùn)用“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)。堅(jiān)持“以學(xué)生為中心”，教師由主講人變引導(dǎo)人，一方面是充分調(diào)動(dòng)學(xué)員主動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)員在課前學(xué)習(xí)理論知識(shí)，課上則教師引導(dǎo)探討分析或動(dòng)手實(shí)踐。另一方面是學(xué)生的身份轉(zhuǎn)變?yōu)榻處煟寣W(xué)生走上講臺(tái)，分享他們的手藝或經(jīng)驗(yàn)。如學(xué)校開設(shè)的白鶴拳班，由學(xué)員同時(shí)也是“非遺”傳承人蘇瀛漢指導(dǎo)教學(xué)；開設(shè)的紙織畫班，則由“非遺”傳承人、市工藝大師林志恩指導(dǎo)教學(xué)，都達(dá)到了很好的教學(xué)效果，讓白鶴拳、紙織畫等特色課程，在非遺“傳下去、活起來、美起來”。

（二）泉州老年開放大學(xué)課程資源建設(shè)現(xiàn)狀特點(diǎn)

2017年至2022年期間，泉州老年開放大學(xué)課程資源建設(shè)呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：一是課程資源門類齊全，課程數(shù)量分布差異大。泉州老年開放大學(xué)服務(wù)平臺(tái)資源同步鏈接福建終身教育學(xué)習(xí)在線，通過對(duì)平臺(tái)的學(xué)習(xí)資源進(jìn)行搜索整理，共有318個(gè)優(yōu)質(zhì)課程資源，對(duì)應(yīng)涵蓋公民修養(yǎng)、文化藝術(shù)、實(shí)用技能、文娛休閑、家庭生活等五個(gè)類別18個(gè)課程標(biāo)簽?？傮w門類齊全，內(nèi)容豐富，但課程數(shù)量分布差異大，主要集中在實(shí)用技能、防疫知識(shí)、非遺課程、文化藝術(shù)四個(gè)標(biāo)簽類別，其他類別的課程數(shù)量少。二是課程資源更新慢，開發(fā)頻率低。受師資力量弱、課程開發(fā)經(jīng)費(fèi)不足等因素的限制，課程開發(fā)的頻率低，更新慢，無法跟上社會(huì)快速發(fā)展的步伐，不能滿足老年人豐富多樣的文化教育需求。三是課程多以線上課程資源為主，總體瀏覽使用率低。通過對(duì)在線課程瀏覽量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，課程瀏覽量在2000次以上的僅僅14門，占總課程資源數(shù)的4.4%，課程瀏覽量在100次以下的有18門，占總課程資源數(shù)的5.6%，超過一半的課程資源瀏覽量在300～1000次之間，總體瀏覽使用率不高，較受歡迎的課程主要集中在家庭教育、文化藝術(shù)、非遺課程等三類課程上。在瀏覽使用率最高的前十門課程中，文化藝術(shù)與非遺課程占了90%。

四、基于文化養(yǎng)老教育需求，明確建設(shè)課程目標(biāo)

（一）泉州文化養(yǎng)老教育需求分析

文化養(yǎng)老主要是實(shí)現(xiàn)“六個(gè)老有”目標(biāo)中的“老有所學(xué)、老有所為、老有所樂”。通過對(duì)泉州市7個(gè)街道15個(gè)社區(qū)中的200位老人文化養(yǎng)老情況開展調(diào)研，總體上看，老年人最基本的物質(zhì)生活已能得滿足和保障，精神文化生活需求比較旺盛。在精神活動(dòng)方面，65%的老年人平時(shí)會(huì)參加一些文化活動(dòng)，形式主要以聽廣播、逛公園為主，參與社區(qū)活動(dòng)的比例不高；在網(wǎng)絡(luò)使用方面，超過一半的老年人會(huì)使用智能手機(jī)上網(wǎng)，但使用電腦上網(wǎng)的人數(shù)極少；在學(xué)習(xí)意愿方面，六成以上的老年人對(duì)新的生活方式和新鮮事物有較強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿，特別是對(duì)文化藝術(shù)及非遺課程的學(xué)習(xí)興趣很高，主要缺少學(xué)習(xí)途徑。為了避免課程的學(xué)習(xí)使用率低、課程教學(xué)效果差、資源浪費(fèi)等問題，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)乩夏陮W(xué)員的文化教育需求，更精準(zhǔn)地為老年人提供文化養(yǎng)老教育服務(wù)。

（二）泉州老年開放大學(xué)特色課程建設(shè)目標(biāo)

老年人是個(gè)特殊的群體，老年教育對(duì)促進(jìn)“非遺”文化的傳承和發(fā)展有其特殊的社會(huì)功能。結(jié)合課程資源建設(shè)現(xiàn)狀，地方特色課程建設(shè)目標(biāo)：一是突出實(shí)用，服務(wù)地方。泉州老年開放大學(xué)立足泉州，面向全省，輻射全國(guó)，通過系統(tǒng)的文化課程學(xué)習(xí)，宣傳泉州海絲文化，服務(wù)“海絲名城”發(fā)展戰(zhàn)略。二是發(fā)揮功能，傳承文化。充分發(fā)揮老年教育代際傳承功能，將“海絲”文化融入校園文化建設(shè)，開展“海絲”文化主題系列活動(dòng)，開創(chuàng)傳承弘揚(yáng)“海絲”文化、提升公民道德素養(yǎng)、淳化民俗民風(fēng)的新途徑。三是豐富選擇，滋養(yǎng)精神。堅(jiān)持以“學(xué)生為本”的思想，根據(jù)老年人文化養(yǎng)老的教育需求，開發(fā)設(shè)計(jì)相應(yīng)的課程資源，豐富課堂教學(xué)模式，為老年學(xué)員提供豐富多元的學(xué)習(xí)選擇，療養(yǎng)身心，滋養(yǎng)精神。

五、創(chuàng)建世遺典范城市背景下老年開放教育特色課程建設(shè)的建議

（一）精準(zhǔn)課程定位，滿足文化養(yǎng)老教育需求

一是以服務(wù)區(qū)域發(fā)展為導(dǎo)向。地方老年開放大學(xué)要圍繞國(guó)家及所在區(qū)域的發(fā)展戰(zhàn)略，做好文化養(yǎng)老教育服務(wù)工作，深入調(diào)研，挖掘整合區(qū)域特色資源，充分發(fā)揮開放大學(xué)信息技術(shù)優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化服務(wù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展需要職能，精準(zhǔn)定位課程目標(biāo)。二是以滿足老年人教育需求為中心，根據(jù)年齡、性別、受教育程度、興趣愛好等指標(biāo)，結(jié)合不同群體學(xué)員的不同需求，有目標(biāo)地提供學(xué)習(xí)內(nèi)容，并以便捷的方式為學(xué)員提供多種學(xué)習(xí)選擇，真正讓老年人“學(xué)得了”“學(xué)得好”“隨到隨學(xué)”“隨時(shí)隨地”，為老年人提供更多交流和互動(dòng)的機(jī)會(huì)，豐富老年人的精神文化生活。

（二）立足地方特色，打造差異化的課程體系

滲入地方特色課程的構(gòu)建有利于引起老年人的共情，借助共情來激發(fā)老年人文化傳承的內(nèi)驅(qū)力，提高課程參與的積極性。一是弘揚(yáng)地方特色，滲透?jìng)鹘y(tǒng)文化。借助當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)來傳承傳統(tǒng)文化，在老年人文化課程開設(shè)以及活動(dòng)組織中，注重地方特色，提高課程和生活的聯(lián)系，把我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滲透其中，更好推進(jìn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的保護(hù)、傳承與發(fā)展。二是借助地方特色，豐富老年教育內(nèi)容，充實(shí)老年開放教育課程體系?！吨袊?guó)城市養(yǎng)老服務(wù)需求報(bào)告2021》數(shù)據(jù)顯示，情感陪伴與支持以及文化娛樂活動(dòng)在整個(gè)服務(wù)需求中分別占了26.2%以及18.8%，而從中國(guó)居民退休生活運(yùn)行統(tǒng)計(jì)來看，有22%的退休老人喜歡學(xué)習(xí)，所以綜合來看，要盡可能地健全文化體系，在文化教育當(dāng)中滲透非遺傳統(tǒng)文化，推動(dòng)文化傳承。

泉州是世界閩南文化的發(fā)祥地、閩南文化遺產(chǎn)的富集區(qū)，是全國(guó)首個(gè)文化生態(tài)保護(hù)區(qū)——閩南文化生態(tài)保護(hù)區(qū)的核心區(qū)；泉州現(xiàn)有各級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)505個(gè)。泉州老年開放大學(xué)要立足地方區(qū)域文化，開發(fā)本土化、人文化、特色化的老年教育課程，在弘揚(yáng)地方特色方面多涉及一些非遺文化，激起老年人的情感共鳴，提升老年人的共情能力，共同保護(hù)傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

（三）挖掘?qū)W員力量，建設(shè)特色師資隊(duì)伍

加強(qiáng)老年教育師資隊(duì)伍建設(shè)，要注意挖掘?qū)W員力量，加入特色師資隊(duì)伍。一是助力低齡老年人實(shí)現(xiàn)“老有所為”。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在老年開放教育的學(xué)員中，有超過三成的學(xué)員為65歲以下的低齡老人，他們不僅有豐富的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，還有一技之長(zhǎng)，仍然有意愿、有能力繼續(xù)就業(yè)，參與社會(huì)活動(dòng)。應(yīng)該充分挖掘這樣的學(xué)員，加入特色課程的師資隊(duì)伍，充分挖掘他們發(fā)揮余熱的潛力和空間。二是利于提高特色課程教學(xué)質(zhì)量。是學(xué)員，又是教師，讓特色課程互動(dòng)性更強(qiáng)、實(shí)用性更大，學(xué)員的學(xué)習(xí)信心和積極性更高。應(yīng)充分挖掘?qū)W員力量，尋找非遺傳承人、民間藝人、工匠能人、行家里手等學(xué)員，加入特色課程的師資隊(duì)伍，激發(fā)特色師資活力，以促進(jìn)提高特色課程的教學(xué)質(zhì)量。

（四）創(chuàng)新教學(xué)模式，提供多元化的學(xué)習(xí)選擇

要充分發(fā)揮開放大學(xué)體系辦學(xué)和網(wǎng)絡(luò)教育優(yōu)勢(shì)，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，結(jié)合課程特點(diǎn)，形成線上與線下結(jié)合、虛擬體驗(yàn)與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐結(jié)合、請(qǐng)進(jìn)來教學(xué)與走出去表演等多種教學(xué)模式，為老年人提供全方位、立體化的文化教育服務(wù)。特別是在新冠疫情期間，老年開放大學(xué)線上教育資源及信息技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯，特色課程的開發(fā)和建設(shè)更應(yīng)發(fā)揮線上教育優(yōu)勢(shì)，讓老年人可以不受時(shí)空的限制，做到可隨時(shí)隨地學(xué)。

（五）建立教學(xué)評(píng)價(jià)機(jī)制，提升課程開發(fā)質(zhì)量

一是評(píng)價(jià)主體多方參與。合理全面地評(píng)價(jià)課程，提高課程開發(fā)建設(shè)的質(zhì)量，要聯(lián)動(dòng)社區(qū)、學(xué)校、政府等多方力量共同參與，制定《課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)表》，通過調(diào)查數(shù)據(jù)的分析，發(fā)現(xiàn)教學(xué)過程中存在的問題，并及時(shí)調(diào)整完善。制定《學(xué)員學(xué)習(xí)滿意度調(diào)查問卷》，分別由教師、學(xué)員參與，了解他們對(duì)課程整體的滿意度情況，并及時(shí)了解他們的需求，加以有效持續(xù)更新完善。二是評(píng)價(jià)指標(biāo)合理完善。根據(jù)課堂教學(xué)形式不同，區(qū)別評(píng)價(jià)內(nèi)容。針對(duì)線上理論教學(xué)的評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)員的評(píng)價(jià)注重文化素養(yǎng)理論學(xué)習(xí)效果，對(duì)教師的評(píng)價(jià)注重任課教師的專業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)道德素養(yǎng)以及文化素養(yǎng)等方面的評(píng)價(jià)。對(duì)于教學(xué)成果展示，例如樂器、舞蹈、書畫等，評(píng)價(jià)內(nèi)容則采用成果質(zhì)量評(píng)價(jià)方法進(jìn)行考核評(píng)價(jià)。三是評(píng)價(jià)形式多元靈活。如理論部分的課程評(píng)價(jià)，因老年人書寫不一定便利，可采用說話錄像等更靈活的形式進(jìn)行考核評(píng)價(jià)；針對(duì)實(shí)操性課程，則以成果作品展示形式進(jìn)行評(píng)價(jià)；針對(duì)音樂歌舞、太極瑜伽、書畫攝影等，可以通過組織教學(xué)成果匯演展示考核、參加各種比賽評(píng)審。通過多元靈活的課程評(píng)價(jià)，以更好地推進(jìn)課程的更新及質(zhì)量的提高。

六、結(jié)語

立足地方特色，打造人文化、本土化、特色化課程滿足不同老年人多樣的精神需求，創(chuàng)新養(yǎng)老教育模式，推進(jìn)文化養(yǎng)老生活多元化，提高老年生活品質(zhì)，助推老年教育高質(zhì)量發(fā)展。