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新課改教學(xué)理念在高中生物教學(xué)中的體現(xiàn)淺談

2022-03-16 13:57
讀寫算(下) 2022年5期
關(guān)鍵詞:胚芽鞘生長素瓊脂

張 曼

新課改教學(xué)理念在高中生物教學(xué)中的體現(xiàn)淺談

張曼

(北大附屬宿遷實(shí)驗(yàn)學(xué)校,江蘇宿遷223800)

新課改是為了適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和教育發(fā)展而實(shí)施的新課程改革,是課程本身及教材理念的根本變革。新課改的根本指向是人的發(fā)展,它倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式。轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念,放心大膽地放手讓學(xué)生自行解決問題是對(duì)新課改的適應(yīng),將這種教學(xué)理念應(yīng)用于高中生物教學(xué)過程中也是必然趨勢。

新課改;高中生物;教學(xué);教學(xué)理念

新課改是為了適應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和教育的發(fā)展而實(shí)施的新課程改革,是課程本身及教材理念的根本變革。目前,新課改在全國如火如荼地展開。新課改的主要內(nèi)容包括轉(zhuǎn)變課程功能、改革課程結(jié)構(gòu)、改革課程內(nèi)容、改善學(xué)生學(xué)習(xí)方式、建立與素質(zhì)教育理念相一致的評(píng)價(jià)和評(píng)分制度、實(shí)行三級(jí)課程管理制度。

生物是江蘇省學(xué)業(yè)水平測試及江蘇省高考的重要構(gòu)成部分,它是最貼近人們生活的一門學(xué)科。那么,在新課改標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)下如何在高中生物教學(xué)中將教與學(xué)融合、促進(jìn)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作解決教材上的問題、利用探究實(shí)驗(yàn)從而解決實(shí)際問題?

一、倡導(dǎo)自主學(xué)習(xí)

自主學(xué)習(xí)是與傳統(tǒng)的接受學(xué)習(xí)相對(duì)應(yīng)的一種現(xiàn)代化學(xué)習(xí)方式。它是以學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體,學(xué)生自己做主,不受別人支配,不受外界干擾,通過閱讀、聽講、研究、觀察、實(shí)踐等手段使個(gè)體可以得到持續(xù)變化的行為方式。自主學(xué)習(xí)強(qiáng)調(diào)培育學(xué)生強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和濃厚的學(xué)習(xí)興趣,從而進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí),即主動(dòng)地自覺自愿地學(xué)習(xí),而不是被動(dòng)地或不情愿地學(xué)習(xí)。培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力是社會(huì)發(fā)展的需要、是新課改的首要目標(biāo)。

在北大附屬宿遷實(shí)驗(yàn)學(xué)校推行的“6+1”本真高效課堂的教學(xué)模式下,自主學(xué)習(xí)是展開教學(xué)的基礎(chǔ)。教師每節(jié)課在課前或者在課上都會(huì)用導(dǎo)學(xué)提綱為學(xué)生自主學(xué)習(xí)作引導(dǎo),針對(duì)導(dǎo)學(xué)提綱中基礎(chǔ)感知的部分引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真閱讀教材上本節(jié)課的內(nèi)容,從而完成相應(yīng)基礎(chǔ)知識(shí)的填空。只有完成基礎(chǔ)感知的填空,才能讓學(xué)生形成對(duì)本節(jié)內(nèi)容的大致印象、為后面教學(xué)的展開打下基礎(chǔ)。

例如,在《構(gòu)成細(xì)胞的元素和化合物》這節(jié)中,學(xué)生通過對(duì)導(dǎo)學(xué)提綱中基礎(chǔ)感知內(nèi)容的填空就能了解構(gòu)成細(xì)胞的元素包括大量元素(C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg)和微量元素(Fe、Mn、Cu、Mo、Zn、B);構(gòu)成細(xì)胞的化合物包括無機(jī)化合物(水和無機(jī)鹽)和有機(jī)化合物(糖類、脂質(zhì)、核酸和蛋白質(zhì))。這樣,在以后的學(xué)習(xí)過程中,遇到需要判斷某種物質(zhì)的化學(xué)本質(zhì)的時(shí)候,學(xué)生就知道要從哪些物質(zhì)中找。再如,在人類遺傳病這節(jié)中,學(xué)生通過完成基礎(chǔ)感知的部分就能了解遺傳病包括基因?。▎位蜻z傳病和多基因遺傳?。┖腿旧w?。ǔH旧w病和性染色體病),這樣,學(xué)生就可以建立起以遺傳病為中心的大概念圖,從而正確判斷某種遺傳病的類型。很多學(xué)生在做人類遺傳病的類型時(shí),經(jīng)常把單基因遺傳病的遺傳方式與染色體病混淆,比如白化病的遺傳方式為常染色體隱性遺傳,其病因是基因突變而引起的單基因遺傳病,而貓叫綜合征的遺傳病類型是常染色體病,其病因是5號(hào)染色體的部分缺失而引起的。由于都涉及常染色體很多學(xué)生分不清楚,這就要求在對(duì)基因突變和染色體變異的概念進(jìn)行較好的理解,而概念的學(xué)習(xí)主要依靠學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。

二、倡導(dǎo)合作學(xué)習(xí)

合作學(xué)習(xí)是指學(xué)生為了完成共同的任務(wù),有明確責(zé)任分工的互助性學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)鼓勵(lì)學(xué)生為了集體的利益和個(gè)人的利益而一起工作,在完成共同任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自己的理想。從教育功能上看,合作學(xué)習(xí)可以培養(yǎng)合作精神、培養(yǎng)交往能力、培養(yǎng)創(chuàng)新精神、培養(yǎng)競爭意識(shí)、培養(yǎng)平等意識(shí)、培養(yǎng)承受能力、激勵(lì)主動(dòng)學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中,很多學(xué)科知識(shí)僅僅靠個(gè)人是完成不了的,需要師生、生生的互相合作,依靠集體的智慧實(shí)施和完成。合作學(xué)習(xí)(cooperative learning)是20世紀(jì)70年代初興起于美國,并在70年代中期至80年代中期取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展的一種富有創(chuàng)意和實(shí)效的教學(xué)理論與策略。由于它在改善課堂內(nèi)的社會(huì)心理氣氛,大面積提高學(xué)生的學(xué)業(yè)成績,促進(jìn)學(xué)生形成良好非認(rèn)知品質(zhì)等方面實(shí)效顯著,很快引起了世界各國的關(guān)注,并成為當(dāng)代主流教學(xué)理論與策略之一,被人們譽(yù)為“近十幾年來最重要和最成功的教學(xué)改革。自20世紀(jì)80年代末、90年代初開始,我國也出現(xiàn)了合作學(xué)習(xí)的研究與實(shí)驗(yàn),并取得了較好的效果。

在中國,新一代的00后大部分都是獨(dú)生子女,受到家庭和社會(huì)環(huán)境的影響,大部分獨(dú)生子女都是自我的、很難進(jìn)行合作,想要進(jìn)行合作學(xué)習(xí)最好的形式就是小組討論,分組時(shí)要對(duì)每個(gè)人的基礎(chǔ)、性格和朋友圈進(jìn)行徹底的了解,這樣就可以減少組內(nèi)矛盾。每組成員的構(gòu)成從成績上兩優(yōu)、兩中和兩差,從性格上要內(nèi)向和外向結(jié)合,也可以參照學(xué)生給出的建議進(jìn)行分組。分組的相對(duì)公平是合作學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。需要合作學(xué)習(xí)解決的問題一般為課本知識(shí)的延伸部分,這些問題可以是學(xué)生自己提出的也可以是教師提出的,問題的難易程度必須是學(xué)生自己解決不了的有一定深度的。

例如,在《生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)》這節(jié)內(nèi)容中,氨基酸經(jīng)過脫水縮合形成肽鏈,概念是一個(gè)氨基酸的羧基(或氨基)和另一個(gè)氨基酸的氨基(或羧基)連接時(shí)脫去一分子水的過程稱為“脫水縮合”。這個(gè)過程在該節(jié)中是較難的,學(xué)生直接閱讀課本沒法理解,那么如何能很好地理解脫水縮合的概念,讓學(xué)生小組內(nèi)合作解決。討論5分鐘左右有一個(gè)小組由一個(gè)較內(nèi)向的男生直接匯報(bào)了結(jié)果,該組把筆蓋當(dāng)作氨基酸,用筆蓋之間進(jìn)行鏈接模擬了氨基酸之間的脫水縮合,獲得了全班同學(xué)的認(rèn)可并得到了一定的獎(jiǎng)勵(lì)。再如,細(xì)胞有絲分裂中繪制分裂過程中染色體、姐妹染色單體和核DNA的曲線變化圖,想要繪制出正確的曲線圖就必須對(duì)有絲分裂的過程有較深的理解。對(duì)于大部分學(xué)生而言有絲分裂的過程尚且沒有記清楚,根本沒辦法獨(dú)立完成曲線圖的繪制,這個(gè)問題只能集思廣益小組內(nèi)討論解決,6分鐘后小組展示過程中也是漏洞百出,不斷有同學(xué)提出新的問題然后修改圖,最后才繪制出正確的變化曲線。然而,繪出曲線后有位學(xué)生提出了一個(gè)問題,他根據(jù)參考資料給出的變化圖中后期和末期的曲線拐點(diǎn)到底應(yīng)該在橫坐標(biāo)的時(shí)期內(nèi)還是該重合?問題拋出后學(xué)生進(jìn)行了很長時(shí)間的思考和討論,最后是由一位女生給出合理的解釋:“細(xì)胞分裂是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過程,而我們繪圖僅僅根據(jù)其中典型的細(xì)胞結(jié)構(gòu)變化和染色體行為、形態(tài)變化,所以拐點(diǎn)的位置可以在時(shí)期線段內(nèi)也可以在線段的界限上?!?/p>

三、倡導(dǎo)探究學(xué)習(xí)

探究學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)參與的前提下,根據(jù)自己的猜想或假設(shè),在科學(xué)理論的指導(dǎo)下運(yùn)用科學(xué)的方法對(duì)問題進(jìn)行研究,在研究過程中獲得創(chuàng)新實(shí)踐能力、獲得思維發(fā)展,自主構(gòu)建知識(shí)體系的一種學(xué)習(xí)方式。在教育學(xué)中,人們公認(rèn)“探究學(xué)習(xí)”是由美國芝加哥大學(xué)教授施瓦布于1961年在哈佛大學(xué)所作的報(bào)告《作為探究的科學(xué)教育》(Teaching of Science of Inquiry)中首次提出。優(yōu)勢在于:學(xué)生通過探究活動(dòng)生成知識(shí)、學(xué)生通過親身活動(dòng)發(fā)現(xiàn)答案、鼓勵(lì)發(fā)散性和創(chuàng)造性思維。首先,探究學(xué)習(xí)的主體是學(xué)生。其次,探究學(xué)習(xí)離不開教師指導(dǎo)。第三,探究學(xué)習(xí)從問題或任務(wù)出發(fā)。第四,探究學(xué)習(xí)必須遵循科學(xué)的研究方法。此外,通過探究學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能獲得知識(shí),更重要的還能培養(yǎng)他們的探究和創(chuàng)新能力,增加他們的情感體驗(yàn)。

由于江蘇省高考考生人數(shù)眾多而高校的錄取又以分?jǐn)?shù)作為唯一衡量指標(biāo),導(dǎo)致很多學(xué)生淪為分?jǐn)?shù)的奴隸和刷題的機(jī)器,一味地追求結(jié)果導(dǎo)致對(duì)過程的忽略,致使很多的考生沒有探究的精神。而新高考方案中在高二增加了實(shí)驗(yàn)的考查,實(shí)驗(yàn)除了考查學(xué)生的動(dòng)手操作能力外還對(duì)學(xué)生的自主探究能力進(jìn)行考查,這對(duì)于很多學(xué)生來說是致命的。那么,激發(fā)學(xué)生探究的興趣、培養(yǎng)學(xué)生的探究思維顯得尤為重要。例如,在植物生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)中探究生長素的運(yùn)輸,植物產(chǎn)生生長素的部位主要是幼嫩結(jié)構(gòu),但是卻在植物的每個(gè)部位都分布著生長素,說明生長素要從產(chǎn)生的部位向其他區(qū)域進(jìn)行運(yùn)輸,那么怎么運(yùn)輸?從哪兒到哪兒?運(yùn)輸方式是什么?如何證明?

首先,在植物向光性中因?yàn)樯L素的分布不均勻?qū)е聫澢L,那么到底是單側(cè)光使向光一側(cè)的生長素分解了還是影響生長素的運(yùn)輸?怎么證明?引發(fā)學(xué)生的思考,數(shù)分鐘后給出方案并不斷完善最后到他們自己滿意:實(shí)驗(yàn)分為4組,第一組需要對(duì)胚芽鞘進(jìn)行遮光處理用瓊脂塊收集測出生長素的相對(duì)含量(測出總量);第二組對(duì)胚芽鞘進(jìn)行單側(cè)光照射用瓊脂塊收集測出生長素的相對(duì)含量(測出總量);第三組用云母片貫穿胚芽鞘和瓊脂塊分別測定兩塊瓊脂中生長素的相對(duì)含量(測出向光側(cè)和背光側(cè)的分別含量);第四組用云母片貫穿胚芽鞘尖端以下部位和瓊脂塊測定兩塊瓊脂中生長素的相對(duì)含量(測出向光側(cè)和背光側(cè)的分別含量)。

其次,生長素在伸長區(qū)也要運(yùn)輸,從形態(tài)學(xué)的上端到形態(tài)學(xué)的下端,還是從形態(tài)學(xué)的下端到形態(tài)學(xué)的上端,還是都可以?怎么證明?再次引發(fā)學(xué)生對(duì)極性運(yùn)輸?shù)乃伎?,學(xué)生邊思考邊畫圖說明,提出正確的裝置:實(shí)驗(yàn)分為2組,第一組將胚芽鞘切去尖端和底部只保留伸長區(qū),在形態(tài)學(xué)的上端放置一塊含有生長素的瓊脂,在形態(tài)學(xué)的下端放置一塊空白瓊脂,一段時(shí)間后將原本空白的瓊脂取下放置到去掉尖端的胚芽鞘的左側(cè),觀察胚芽鞘的生長情況;第二組處理方法與第一組一樣只是把伸長區(qū)的形態(tài)學(xué)上端和形態(tài)學(xué)下端倒置,同樣取下原本空白的瓊脂塊置于切除尖端的胚芽鞘的左側(cè),觀察胚芽鞘的生長情況。然后,經(jīng)過學(xué)生的探究學(xué)習(xí)預(yù)期實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和對(duì)應(yīng)的結(jié)論。在這個(gè)過程中,由于所有的實(shí)驗(yàn)設(shè)置都是由學(xué)生完成并完善的,所以他們預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出相應(yīng)實(shí)驗(yàn)結(jié)論也比較容易。

在新課改的標(biāo)準(zhǔn)下,把學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)可以自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的全面發(fā)展的優(yōu)秀人才是長期的目標(biāo)。教師要充分相信并充分肯定學(xué)生,要能夠給學(xué)生自由發(fā)展的空間,讓他們學(xué)會(huì)獨(dú)立思考、精誠合作、創(chuàng)新探究,把他們培養(yǎng)成為一個(gè)有思想的人。教師要轉(zhuǎn)變教學(xué)理念適應(yīng)新課改的要求和學(xué)生的發(fā)展,把課堂還給學(xué)生,讓學(xué)生成為課堂的真正的主人,充分尊重他們,讓學(xué)生健康、茁壯地成長。

四、倡導(dǎo)實(shí)踐學(xué)習(xí)

新課改明確提出,實(shí)踐是高中生物教師教學(xué)活動(dòng)中重要的組成部分,因此生物教師在開展生物教學(xué)活動(dòng)時(shí)必須結(jié)合實(shí)踐,為學(xué)生補(bǔ)充生物理論知識(shí),并提高學(xué)生的實(shí)踐能力,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生生物核心素養(yǎng)有著重要的作用。

由于生物教師在開展生物教學(xué)活動(dòng)時(shí),通常都會(huì)以生物教科書為教學(xué)基礎(chǔ),但生物教科書的內(nèi)容十分有限,學(xué)生在生物教學(xué)過程中無法很好地理解生物知識(shí),因此生物實(shí)踐對(duì)生物教師開展生物教學(xué)活動(dòng)有著十分重要的作用,其不僅表現(xiàn)在幫助學(xué)生更好地鞏固過去所學(xué)的生物知識(shí),還能提高學(xué)生對(duì)生物的感官與認(rèn)知。由于高中的生物具有一定的難度與抽象性,因此為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的生物實(shí)踐意識(shí),生物教師僅僅是開展生物教學(xué)活動(dòng),并口頭講述生物教科書中的基礎(chǔ)理論知識(shí)是不夠的,而生物實(shí)踐教學(xué)能夠很好地彌補(bǔ)傳統(tǒng)生物教學(xué)活動(dòng)中的不足之處,生物教師借助生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。學(xué)生在實(shí)踐過程中會(huì)對(duì)各個(gè)階段的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致觀察,從而使學(xué)生更加深刻地理解生物。但在生物教師開展實(shí)踐教學(xué)時(shí)需要注意一點(diǎn),生物教師應(yīng)開展有效的生物實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),而并非由生物教師單純地講解實(shí)驗(yàn)過程以及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,再由學(xué)生接收生物教師講授的生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)知識(shí)點(diǎn),進(jìn)而變成無效實(shí)踐教學(xué)。

但根據(jù)現(xiàn)階段的高中生物教學(xué)情況來看,大部分生物教師依舊以傳統(tǒng)的教師講、寫、作而學(xué)生聽、抄、看的教學(xué)模式進(jìn)行生物教學(xué)活動(dòng)。且多數(shù)高中受財(cái)力所限,只設(shè)有針對(duì)物理與化學(xué)的實(shí)踐活動(dòng)與實(shí)驗(yàn)室,并沒有足夠的財(cái)力支撐生物學(xué)科的實(shí)踐物質(zhì)條件。因此,為了有效改善高中生物的實(shí)踐條件,學(xué)校與生物教師應(yīng)對(duì)此采取措施,以此解決問題。在學(xué)校方面,學(xué)校應(yīng)積極尋求政府以及教育局的幫助,從而改善生物實(shí)踐所需的物質(zhì)條件;生物教師便需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)重理論、輕實(shí)踐的教學(xué)觀念,并以培養(yǎng)學(xué)生生物核心素養(yǎng)作為教學(xué)目標(biāo),只有如此,生物教師才能夠更好地開展生物實(shí)踐教學(xué)活動(dòng),從而調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)生物實(shí)踐的興趣。

而興趣是學(xué)生學(xué)習(xí)的動(dòng)力,只有學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容感興趣,才能夠促使學(xué)生自主地參與到教學(xué)活動(dòng)當(dāng)中,且對(duì)于學(xué)生而言,實(shí)踐相較于枯燥的理論課程更加有趣,因此生物實(shí)踐教學(xué)能夠更加使學(xué)生充滿興趣。當(dāng)學(xué)生產(chǎn)生對(duì)生物實(shí)踐的興趣后,便自然而然地產(chǎn)生對(duì)生物探究的動(dòng)力,從而不斷挖掘生物中的各個(gè)問題,并在自主探究中嘗試獨(dú)立自主地解決問題。而在此過程中,學(xué)生會(huì)逐漸培養(yǎng)出獨(dú)立設(shè)計(jì)生物實(shí)驗(yàn)的能力,從而感受到生物獨(dú)特的魅力,并由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí),有利于促進(jìn)學(xué)生深度學(xué)習(xí)。但學(xué)生在實(shí)踐過程中必然會(huì)遇到各式各樣的問題,因此便需要生物教師的幫助。但生物教師在幫助學(xué)生解決實(shí)踐問題時(shí)不能直接為學(xué)生講述學(xué)生實(shí)踐的過程中在哪一步出現(xiàn)差錯(cuò),以及如何解決問題的詳細(xì)內(nèi)容,而是應(yīng)為學(xué)生提供線索與方向,從而引導(dǎo)學(xué)生順應(yīng)線索尋找答案。在此過程中,學(xué)生能夠通過不斷地思考與探究得到正確答案,進(jìn)而培養(yǎng)自身的生物綜合水平,以及對(duì)生物實(shí)踐的興趣。

例如,生物教師在進(jìn)行《樣方法調(diào)查某種雙子葉植物種群密度》一課的教學(xué)活動(dòng)時(shí),若是學(xué)校周圍有公園,生物教師便可以帶領(lǐng)學(xué)生到公園中尋找雙子葉植物,如血桐、圣誕紅、桂花、一串紅、月橘、木麻黃、亮葉椒草、草胡椒、金栗蘭、銀芽柳、樸樹、楊梅等植物。學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)前需要準(zhǔn)備卷尺、尼龍繩、木楔、圓珠筆、筆記本、植物分類圖鑒等材料,在到達(dá)地點(diǎn)后由生物教師進(jìn)行分組,使學(xué)生展開分組調(diào)查,學(xué)生在獲得自由行動(dòng)的許可后,便可以開始以組為單位展開自由活動(dòng),并采用樣方法對(duì)公園內(nèi)雙子葉植物的種群密度進(jìn)行調(diào)查,其內(nèi)容不僅僅局限于對(duì)物種與數(shù)量以及種群密度。學(xué)生需要對(duì)其進(jìn)行統(tǒng)計(jì),將觀察到的內(nèi)容記錄到筆記本當(dāng)中,并在實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間結(jié)束前回到集合地點(diǎn),由生物教師統(tǒng)一帶隊(duì)回到學(xué)校,最后將觀察記錄作為課堂作業(yè)交到生物教師手中。

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A

1002-7661(2022)15-0001-03

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“細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系”實(shí)驗(yàn)中瓊脂塊模具的開發(fā)及改良
生長素的生理作用研究
基于圖像特征的小麥胚芽鞘識(shí)別
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