閆欣，吳心怡

（河南醫(yī)學高等?？茖W校，河南新鄭 451191）

高職教育作為高等教育的一個類型，有著獨特性，是以就業(yè)為導向、 以培養(yǎng)高端技能型人才為目標的教育體系。因此，高職院校的藥用植物學實踐教學課程的開展必須遵循培養(yǎng)目標，著力培養(yǎng)中藥學、藥學專業(yè)學生中藥種植、中藥調劑、中藥鑒定、中藥貯藏養(yǎng)護、中藥購銷等崗位所必需的相關藥用植物學實踐技能[1-2]。這些技能培養(yǎng)的基礎是藥用植物的分類、識別和鑒定，這種形態(tài)學和分類學的技能培養(yǎng)需要全方位的實踐教學資源支撐，包括藥用植物種植園、野外實踐基地、藥用植物數(shù)字化標本、藥用植物標本、中草藥模擬藥房等。 各項實踐教學資源都有其優(yōu)勢和不足，如何將實踐教學資源用好用活，形成各項實踐教學資源有機融合、傳統(tǒng)資源和數(shù)字化資源相結合的立體資源庫，并在此過程中以學生為主，課前、課中、課后延伸教學，提高學生實踐技能，就成為一個需要探討和實踐的課題。本文從學校特色出發(fā)，就師生共同建立藥用植物實踐教學立體資源庫，談幾點經(jīng)驗和設想。

1 利用野外實踐教學，學生自制藥用植物臘葉標本

藥用植物臘葉標本是識別藥用植物最簡便易得的材料，也是高職院校中藥學及藥學專業(yè)的藥用植物學實踐課程的重要教學資源。 受地理環(huán)境及教學場地的影響，以往教學中多直接從市場購買藥用植物臘葉標本，并建有藥用植物臘葉標本陳列室（區(qū)）用于日常教學，在教學過程中學生僅僅是對標本植物進行科屬特征辨認，教學過程枯燥，教學效果不理想。另外，市售藥用植物標本質量參差不齊，種類多為常見品種，不能體現(xiàn)專業(yè)及地域特色[3]。

我校位于河南省新鄭市，地處豫西山地向豫東平原過渡地帶，氣候多樣，地貌多變，因而生物資源豐富，且具多樣性。 藥用植物資源有半夏、遠志、柴胡、桔梗、蘆根、白茅根、白頭翁、馬蹄香、地丁、香附、何首烏、葛根、田三七、車前、忍冬、地骨皮、野菊花、艾、白蒿、伸筋草、馬齒莧、魚腥草、瓦松、節(jié)節(jié)草、馬鞭草、翻白草、丹參、沙參、防風、木瓜、瓜蔞、紅花、地黃、牛膝、芍藥、白芷、金銀花、蒼耳子、蒲公英、牽牛子、杠柳、茜草、山藥、何首烏、蒲公英、播娘蒿、天南星、益母草、鬼針草等。近兩年來利用野外實踐教學，指導采集新鮮藥用植物標本，回校后進行干燥、上臺紙、防霉除菌、裝訂封框。 雖然工序繁瑣、耗時較長，但在整個過程中，教、學、做一體化，學生的專業(yè)技能得到很大提高，并增強了對課程及專業(yè)的學習興趣。 教師也在指導學生的過程中提高了教學能力，了解了理論課教學中的薄弱環(huán)節(jié)[4]。

2 定期舉辦校園藥用植物攝影及微視頻比賽，以賽促學，補充數(shù)字化藥用植物資源

受新冠肺炎疫情的影響，學校實行封閉管理，學生課余時間較為充裕，我校占地近百萬平方米，植物資源較豐富。根據(jù)季節(jié)特點，舉辦校園藥用植物攝影及小視頻比賽，進行校內(nèi)展出，選取優(yōu)秀攝影作品，剪輯配文后裝訂陳列于實驗區(qū)走廊，將照片及小視頻作為數(shù)字資源收錄資料庫，充實線上教學。在整個過程中鍛煉了學生識別藥用植物的技能，補充了實踐教學資料庫，同時也實現(xiàn)了課后的教學延伸。

在賽后，指導學生對校院藥用植物編制校院藥用植物名錄，懸掛植物名牌，鍛煉學生野外調查的能力，培養(yǎng)學生分類命名和科研檢索的能力，也為校園的規(guī)劃提供專業(yè)依據(jù)[5]。

3 整合課程實踐教學資源，在實踐教學中引入后續(xù)課程教學資源，靈活使用中草藥模擬藥房，并由學生在教師指導下定期整理、養(yǎng)護藥房中藥

在以往的教學中，中草藥模擬藥房多為中藥鑒定、中藥調劑等課程的實踐教學使用，在藥用植物教學中使用較少，課程之間缺乏銜接和滲透，教學效果不理想。近兩年，我們在藥用植物實踐教學中引入中草藥模擬藥房資源，并在實踐教學中由學生按照課程特點按入藥部位及科屬來分別陳設中草藥原藥材及飲片。 在實踐教學中學生能直觀感受到藥用植物的各個器官加工成中藥后的變化，也能通過藥材加強對科屬特征的理解，比如大黃、何首烏、雞血藤等中藥飲片體現(xiàn)了藥用植物器官根、莖的異常構造；紅花、西紅花體現(xiàn)了藥用植物器官花的不同部位入藥情況； 中藥麻黃體現(xiàn)了藥用植物入藥部位草質莖的概念；中藥益母草、紫蘇的飲片特征體現(xiàn)了唇形科植物老莖圓柱形、中部有髓、嫩莖鈍方形的科屬特征[6]。并讓學生參與中草藥模擬藥房中藥資源的整理、擺放及日常養(yǎng)護。脫離按照學期安排的課程設置，活用后續(xù)課程實踐教學資源，實現(xiàn)系統(tǒng)性的教學模式，同時鼓勵并指導學生參與教學準備活動，實現(xiàn)教學目標。

4 利用藥用植物基礎知識，指導學生使用新鮮藥用植物和中藥粉末建立具有藥用植物課程特色的顯微特征圖譜庫

顯微特征鑒別是藥學專業(yè)生藥學以及中藥鑒定技術課程實踐教學的重要環(huán)節(jié)，藥用植物課程中安排相對較少，但顯微特征鑒別技能的基礎就是藥用植物中細胞后含物及組織內(nèi)部構造的觀察。在以往的教學中，藥用植物學實踐課只安排兩到三次課程觀察細胞后含物和組織內(nèi)部構造，學生被動操作，觀看教材及參考資料顯微特征圖，不能真正領會掌握該部分實踐技能的學習目的。 如學生觀察常見細胞后含物草酸鈣晶體中的簇晶，選取代表藥物大黃，僅僅被動觀察，沒有對比觀察，并不能真正領會草酸鈣簇晶在不同中藥中形態(tài)、大小、存在部位的區(qū)別，更不能掌握細胞后含物對于藥用植物及中藥鑒定的意義。 但受課程課時和適宜材料選擇的限制，不能選取多種藥用植物來觀察一個特征。

近年來，通過培養(yǎng)學生熟練掌握顯微制片技術，在藥用植物學實踐課程中利用新鮮藥用植物和中藥粉末制備表面制片、組織解離片、乙醇制片、水合氯醛冷裝片、水合氯醛透化片，收集整理細胞后含物、藥用植物組織顯微特征圖，歸類整理顯微特征圖譜，建立具有藥用植物課程特色的顯微特征圖譜庫。 比如草酸鈣晶體圖譜庫，學生通過人參、何首烏、番瀉葉草酸鈣晶體，觀察晶體的大小、棱角和存在狀態(tài)，真正掌握晶體對于中藥鑒定的意義；石細胞圖譜庫，學生可以通過黃連、黃柏、厚樸等不同類型的石細胞圖譜，真正掌握石細胞這一藥用植物的厚壁組織特征；又比如淀粉粒圖譜庫，學生可通過比較松貝和浙貝淀粉粒臍點等特征，真正理解淀粉粒這一后含物特征對于中藥鑒別的意義。 學生在以上的過程中能夠深刻領會藥用植物學實踐課學習目標，真正達到提高實踐操作技能的目的，并為后續(xù)課程的學習奠定堅實的基礎。

5 學生參與藥植園的栽培、田間管理、采收等日常工作，鍛煉實踐技能，加強勞動教育

藥用植物學是一門非常直觀的形態(tài)學課程，實踐性較強。學好藥用植物學，多觀察藥用植物是最便捷和高效的方法，但受季節(jié)和地域的限制，野外實踐課有局限性。 藥用植物園的建立就是一種很好的實踐教學補充資源。傳統(tǒng)實踐教學中，學生參觀藥用植物園只是表面的游園觀花，很難達到教學效果。在“三教”改革和課程思政背景下，藥用植物園這一重要的實踐教學資源更能發(fā)揮優(yōu)勢，在建園之初讓學生參與其中，利用專業(yè)知識參與藥用植物的栽培、田間管理、采收及簡單加工，在做中學，在學中做，既提高了學生的專業(yè)技能[7-8]，也加強了勞動教育，培養(yǎng)了學生吃苦耐勞的品質[9]。

同時，學生對于親自參與的藥用植物園非常熟悉，實踐課中或課后，對藥植園植物的觀察避免了走馬觀花式的學習，可以做到有針對性、有目的地識別科屬特征，并做到舉一反三，提高了教學效果。

6 融合實踐教學資源，構建電子數(shù)據(jù)庫

應用“互聯(lián)網(wǎng)+”將相同藥用植物的臘葉標本、顯微特征圖像、 中藥材標本、 中藥飲片及相關知識錄入系統(tǒng)，構建具有院校特色的小型數(shù)據(jù)庫，并把相關知識以圖文結合的模式，通過二維碼生成軟件生成二維碼，懸掛在需要使用的位置。利用超星線上教學平臺發(fā)布，實現(xiàn)線上線下教學相結合。

7 結語

藥用植物實踐課教學資源的補充整理過程固然重要，用好用活教學資源才能使對學生實踐技能的培養(yǎng)達到事半功倍的效果。 通過分類、濃縮實踐課資源，搭建線上教學平臺，利用教學公眾號，高效精準地傳遞有效知識，延伸課堂教學。 經(jīng)過近幾年的嘗試，在藥用植物實踐教學中對以上幾個方面有了初步的經(jīng)驗，對于今后的工作，有以下幾點設想：

（1）校企聯(lián)合建立產(chǎn)學研基地，真正把學生實踐技能的培養(yǎng)落到實處。 比如與藥用植物標本制作企業(yè)聯(lián)合，真正做到以崗位技能需求培養(yǎng)實踐技能。

（2）在藥用植物實踐課教學中，注重與后續(xù)課程實踐教學的結合，整合實踐教學模塊，融合式建立實踐教學資源庫，更好地實現(xiàn)專業(yè)基礎課的實踐教學目標。

（3）定期舉辦多種形式的相關實踐技能競賽，以賽促教，以賽促學。

（4）在藥用植物實踐教學中引入VR 技術。 將道地藥材和生長環(huán)境三維建模，搭建真實的地理場景，還原藥用植物的生境。讓學生對于藥用植物的生長環(huán)境、識別特征等有更身臨其境的感受，同時利用VR 的交互性，模擬野外實踐課過程，體現(xiàn)模擬仿真教學[10]。

（5）利用實踐教學資料庫，建立中藥文化交流學習基地。

國家中醫(yī)藥管理局指出：“中醫(yī)藥文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，是中醫(yī)藥學發(fā)生發(fā)展過程中的精神財富和物質形態(tài)，是中華民族幾千年來認識生命、維護健康、防治疾病的思想和方法體系，是中醫(yī)藥服務的內(nèi)在精神和思想基礎。 ”[11]建立中藥文化交流基地可提高學生實踐技能，培養(yǎng)學生的專業(yè)認同感和專業(yè)自豪感，更好地實現(xiàn)專業(yè)課的育人功能。