張 燕
(蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學校,江蘇蘇州 215007)
導游作為國家的形象大使,是國家方針政策的具體執(zhí)行者和宣傳者,擔負著傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、維護國家形象、宣傳社會主義核心價值觀的重要作用?!秾в螛I(yè)務》課程高職學校旅游專業(yè)群的核心課程,是在《導游基礎(chǔ)知識》《導游業(yè)務》基礎(chǔ)上,開設(shè)的理實一體化的課程。通過學習本課程,掌握導游服務的基礎(chǔ)知識與技能,具備良好的導游服務職業(yè)素養(yǎng),能規(guī)范地從事景點講解、展覽講解、導游服務等工作。本課程重在培養(yǎng)學生扎實的導游技能以及優(yōu)良的職業(yè)素養(yǎng),是導游員工作的指導和標準,是未來的導游員工作實踐的基礎(chǔ),所以推進高職學?!秾в螛I(yè)務》課程思政教學工作是非常必要的。
雖然旅游學科總體起步較晚,但隨著國家經(jīng)濟實力的提高,旅游業(yè)在近二十年發(fā)展勢頭突飛猛進,旅游類的教材也大量涌現(xiàn)。目前《導游業(yè)務》教材類型豐富,數(shù)量不斷增加,總體看來,《導游業(yè)務》的教材更側(cè)重于學生專業(yè)理論知識與實踐知識的結(jié)合,運用新的教學模式或方法提高學生的專業(yè)知識與技能,注重實用性與業(yè)務的可操作性,缺乏深入挖掘《導游業(yè)務》課程思政的教材以及從思想政治、社會主義核心價值觀等角度編寫的教材、導游案例及相關(guān)案例的分析。
在《導游業(yè)務》課程思政的教學中,思政資源是教學的重要內(nèi)容,而課程思政教學資源開發(fā)不足是影響其發(fā)展的重要因素。在課程資源開發(fā)的過程中,搜索并挑選出合適的資源是其中的重要環(huán)節(jié),但此環(huán)節(jié)也容易受到很多因素的影響,例如開發(fā)者的人數(shù)、開發(fā)者本身的認知,資源使用的難易程度,開發(fā)財力的投入等。《導游業(yè)務》課程思政教學目前普遍為傳統(tǒng)填鴨式教學,照本宣科,理論性強,教學方法較為單一,很難激起學生學習的興趣,課堂枯燥乏味,從而影響課程思政的教學效果。
《導游業(yè)務》課程思政教學是通過教師對思政資源的理解、開發(fā)、設(shè)計、執(zhí)行和評價等過程達到課程思政的教學目標。所以從這個意義上說,課程思政的教學過程中教師占到了主導作用,課程思政的教學效果往往也直接取決于教師。而在實際教學中,任課教師的思想政治認知與教學能力都還存在著一定差距,一方面任課教師對課程思政的認知不足,對思政教育存在誤區(qū),認為思想品德和政治的教育工作應該由思政課教師完成,所以在教學中要注重學生專業(yè)知識與能力的培養(yǎng),更多把課堂教學放在了專業(yè)教學上,注重專業(yè)教學目標的完成,而忽視學生德育方面的培養(yǎng);另一方面任課教師普遍精通專業(yè),但課程思政能力不夠,缺乏對課程思政資源開發(fā)的能力,缺乏課程思政設(shè)計與實施的教學經(jīng)驗,教師反饋不會講是《導游業(yè)務》教學中遇到的難點。
1.專業(yè)教師加強學習,樹立課程思政的意識
高職學校導游專業(yè)人才培養(yǎng)方案中,專業(yè)課程占到較大比重,要達到“立德樹人”的教育目標,單靠思想政治課是遠遠不夠的,專業(yè)教師必須提高課程思政的意識,認識到專業(yè)課程是思政教育的“主戰(zhàn)場”,樹立課程思政的意識,在課堂中融入“課程思政”理念,做到思政教育與專業(yè)教育的統(tǒng)一?;诖耍瑢I(yè)教師必須樹立主動學習的意識,要認真學習馬克思主義、社會主義核心價值觀、習近平總書記的系列講話精神等,積極學習教學理念與教學方法,注重平時的學習與積累。
2.積極參與形式多樣的課程思政培訓與教研活動
目前由于課程思政在全國范圍的推廣和建設(shè),各大院校將課程思政都放在了較為重要的地位,所組織的各類培訓中都會融入課程思政內(nèi)容,用以提高教師的教學水平。同時,國家的推廣和網(wǎng)絡(luò)平臺的普及,不少優(yōu)秀的課程思政的直播課能夠在網(wǎng)絡(luò)平臺進行分享,作為教師應該積極參與各類形式多樣的課程思政的培訓,努力提高自己的認知水平和課程思政的能力。并且,高職院校會定期以專業(yè)教研室為單位組織主題不同、形式不同的專業(yè)教研活動,用以規(guī)范教學、提高專業(yè)教師的教學能力,其中課程思政教學能力的提升也應是專業(yè)教師教研活動的一項重要內(nèi)容,教研室可以根據(jù)自己的專業(yè)特點、課程要求、教學目標等進行深入研究,通過學習、討論、交流、分享等各種形式,提高教師課程思政的教學能力。
3.參與課程思政比賽,提高教師能力
為了全面推進課程思政的建設(shè),不斷提升教師課程思政教學水平和育人能力,目前不少高職院校中都在開展課程思政教學大賽。參與大賽不僅是對教師的專業(yè)知識、學術(shù)水平等方面的檢測,更是對教師課程思政教學策略以及課程思政教學能力的考量。通過比賽,教師能夠更加深入地了解課程思政的內(nèi)涵及作用,更新教學理念與教學方法,促使課程思政理念形成廣泛共識,并且通過課堂教學的實施提升廣大教師開展課程思政教學的能力,真正實現(xiàn)“以賽促教、以賽促研”。
在挖掘課程思政資源時,應充分結(jié)合人才培養(yǎng)的目標,充分了解學生的基礎(chǔ)、學習特點以及學習的興趣,高職學生對《導游業(yè)務》課程所對接的學習目標明確,學習興趣較高,且對未來從事的該行業(yè)充滿了興趣,希望更多地知曉未來從事行業(yè)的情況與信息,所以希望通過教師能夠更多地了解在行業(yè)中的情況,明確努力的方向。教師應在完成專業(yè)教學、補充行業(yè)知識與行業(yè)前沿信息的情況下“悄無聲息”地完成思政教育,將專業(yè)知識與能力教學與課程思政緊密融合,尋求專業(yè)知識與思想政治教育內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)性,并在課程教學過程中將思政元素融匯于《導游業(yè)務》的教材、課堂與實踐、教師與學生頭腦當中,通過專業(yè)滲透和知識融合的方式,達到專業(yè)知識傳授與思想政治教育、立德樹人同向同行的目的[2]。
1.課內(nèi)、課外融合
在《導游業(yè)務》教學過程中,除了課堂教學以外,還可以將課堂進一步拓展到課外,利用課外的時間完成學習、實踐等教學任務,實現(xiàn)第一課堂與第二課堂、課內(nèi)理論學習與課外實踐教學有機互動,不斷拓展育人路徑,讓學生親身實踐銘刻下更深的感悟。例如,導游業(yè)務第八章引導文明旅游,結(jié)合團委的志愿者服務活動,學生親身體驗在景區(qū)內(nèi)實地引導游客進行文明旅游,增強學生的認知,培養(yǎng)學生的文明旅游的意識,提高學生的服務意識;又如,第十五章旅行社飯店景區(qū)知識,布置學生利用課余時間進入旅行社,通過觀察、了解旅游企業(yè)疫情下旅行社的生存情況,教師引導學生思考旅行社生存及未來的發(fā)展,樹立學生的危機意識及創(chuàng)新 意識。
2.線上、線下融合
目前由于高職院校線上互聯(lián)網(wǎng)課程平臺的普及,各院校也開始大力推廣和建設(shè)線上課程。任課教師可以充分利用互聯(lián)網(wǎng)課程平臺的優(yōu)勢,建設(shè)《導游業(yè)務》線上課程,線上課程資源不僅包括課程所有的教學課件及電子教材、教案等,同時還包括滿足課程思政的所有資料,例如涉及課程思政的教學案例、電子教學資料、教學視頻及作業(yè)等,教師可以利用線上平臺完成學生基礎(chǔ)知識學習、課堂輔助教學、課堂測試、完成作業(yè)、課后測評等教學環(huán)節(jié),而線下課堂則重在解決教學重難點、完成能力的培養(yǎng)與道德的養(yǎng)成,通過線上與線下的有機融合,提高教學效率,同時完成專業(yè)教學的目標以及課程思政的教學目標。
3.教材、活頁教材融合
課程思政教學中教材占有較為重要的作用,課程思政不是要增加學時、另起爐灶,而是在現(xiàn)有教材基礎(chǔ)上畫龍點睛和錦上添花。目前《導游業(yè)務》教材使用較為廣泛的是全國導游資格考試統(tǒng)編教材,考試大綱根據(jù)教材而設(shè)定,編寫組根據(jù)新提法、新變化和新知識點對教材內(nèi)容每年進行更新與修訂。所以在教學中,由于教材更新速度快,又是導游證考試的指定教材的原因,重新編寫教材的意義不大,因此可以在原教材的基礎(chǔ)上創(chuàng)設(shè)活頁教材,補充教師課程思政的教學資源。同時由于活頁教材內(nèi)頁可以抽出,或加入新書頁,既可以根據(jù)新趨勢、新變化等調(diào)整課程思政資源的內(nèi)容,而不對整體教學內(nèi)容產(chǎn)生影響,也可以根據(jù)統(tǒng)編教材的更新和修訂隨時調(diào)整、不斷更新,與《導游業(yè)務》考證教材同步,更具有靈活性,方便教師課程思政內(nèi)容教與學的順利 開展[3]。
4.靈活運用多種教學方法
課程思政是在教學過程中將立德樹人的理念貫穿在教學的全過程。在《導游業(yè)務》課程思政的教學中,要根據(jù)課程思政的資源,選擇合適、多樣化的教學方法,在教學中突出學生為主體,提高學生的學習積極性。在《導游業(yè)務》課程中常用的課程思政教學方法有案例教學法、討論式教學法、實地考察法、示范教學法、情境教學法等,在使用這些教學方法的時候要根據(jù)教學內(nèi)容和教學對象的特點,讓抽象的理論具體化,讓枯燥的課堂更加生動活潑,以達到最優(yōu)的教學效果。
《導游業(yè)務》課程思政的教學評價主要包括三個方面:一是學生學習效果評價。即學生《導游業(yè)務》課程思政教學效果的評價,教師必須明確課程思政要達到育人的目標,是一個日積月累、循序漸進的過程,所以在評價中應該注重定性評價與定量評價結(jié)合、過程評價與結(jié)果評價并重。任課教師在教學的過程中應關(guān)注學生的成長、注重過程評價,注重道德、習慣的養(yǎng)成,以鼓勵為主,增強學生學習的自信心。二是教師教學質(zhì)量評價。包括教師的自評與學生的評價兩方面。教師自評重在教師的教學反思,通過反思,對教學過程的再認識、再思考,并以此來總結(jié)經(jīng)驗教訓,進一步提高教學水平。通過學生填寫課后的評價表,及時反饋課堂效果及存在的問題,教師能夠掌握課堂中學生的興趣點、學習情況,及時調(diào)整課程思政的教學內(nèi)容及教學方式,提高教學效果。三是教學督導評價。通過教學督導的形式,評價教師在課堂內(nèi)課程思政的教學情況與教學效果,能夠引導教師規(guī)范教學、提高課程思政的教學質(zhì)量,促進效果[4]。
1.加強教學大綱建設(shè)、將課程思政教學落地
教學大綱是根據(jù)課程的內(nèi)容及其體系和教學計劃的要求所編寫的教學指導性文件,通常以綱要的形式規(guī)定課程的教學目的、教學任務、知識、技能的范圍、深度與體系結(jié)構(gòu)以及教學進度和教學方法的基本要求。教學大綱是進行教學工作的重要依據(jù),也是檢測學生學習情況和評估教師教學質(zhì)量的重要準則。加強教學大綱的建設(shè),有利于通過規(guī)范性文件強化任課教師的課程思政意識,加強專業(yè)教師的課程思政的教學過程和教學反思,真正做到將課程思政教學落到實處。
2.加強教學監(jiān)督,規(guī)范教學管理
課程思政是一項長遠的工程,光靠教師個人的開發(fā)與設(shè)計是無法達到教書育人的目標。在教學的過程中應將課程思政教學作為學校教學的一項規(guī)章制度,通過督導、檢查、考核、評價等手段有效地做好課程思政的教學管理工作,科學構(gòu)建課程思政工作體系、教學體系、內(nèi)容體系和評價體系,形成全面覆蓋、類型豐富、層次遞進、相互支撐的課程思政體系,全面提高立德樹人的成效。
國家與社會在全面發(fā)展期間,需要高校培養(yǎng)出具備更多知識技能、良好職業(yè)道德風范的素質(zhì)人才,學生不僅要學習專業(yè)能力、職業(yè)技術(shù),并且還要發(fā)展學生高尚的品格以及大無畏的奉獻精神,為國家發(fā)展作出貢獻,彰顯自身強大的能量。傳統(tǒng)的教學中,教師過于注重發(fā)展學生的專業(yè)知識技能,忽視了學生思想的培養(yǎng),這樣所培養(yǎng)出來的專業(yè)技能人才難以保證文化道德素養(yǎng)的提升,也會導致學生在步入社會中存在自私自利的性格,破壞社會的風氣,影響社會的進步。促進課程思政教學中的整合,可以以思政教育為目標,培養(yǎng)學生思想道德文化素養(yǎng),感受更為健全的思想熏陶,樹立正確的人生發(fā)展目標,為國家發(fā)展作出貢獻。
總而言之,高職學校“導游業(yè)務”課程思政在實際教學上要從多個方面入手,不僅要有效調(diào)動教師的教學積極性,充分挖掘課程思政資源,還要能從多方面融合,正確開展教學評價,保證教學大綱的積極落實。并且,針對社會對人才要求加以分析,并針對性教學,針對其中所遇到的問題進行及時解決,真正體現(xiàn)課程思政作用。提高課程教學質(zhì)量,可以讓學生獲取到更多知識,從而為社會輸送高素質(zhì)人才,推動人才更好向前發(fā)展,為社會建設(shè)貢獻一份力量。