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庭院深深深幾許

2022-04-05 13:47薛思雅
美文 2022年6期
關(guān)鍵詞:庭院院子大地

薛思雅

天地家人,庭院深深。三十而立,最甜蜜的回憶,仍是年少懵懂時在鄉(xiāng)下院子里的勞作與嬉戲。庭院,承載了我、我們多少揮之不去的記憶,在那里,我們感知著萬千氣象,唱和著泥土呼吸,刻鏤著家的痕跡。天,地,家,凝聚在一方庭院里,就是中國人與自然最默契的心有靈犀。

小時啊,對浩瀚宇宙的感知就起自于小小的院子。城里的生活自是多彩方便,但與天地的隔離,也似乎囚禁著孩童渴望自然的心。唯有返鄉(xiāng),才可在與日月星辰的聯(lián)系中釋放天性,如此,也才真正感受到內(nèi)心的和諧與寧靜。晨起,東方之日兮,有初升的陽,有朝氣的光,更有在打掃院子時落在身上的暖暖紗幛,和被晨光滋養(yǎng)的紅潤面龐。月升,在院子的臺階上靜靜地托腮而坐,這里有吳剛捧出的桂花酒,甜得襲人醉人,有“寂寞嫦娥舒廣袖”,美得沁心動人,也有伸手可觸的月籠沙,夜如水,呼吸方感露氣起,寒氣生。在月升月落,月圓月缺中,自在地與天、與夜、與月肌膚相親。星現(xiàn),夏日夜晚,坐著躺椅在院中納涼,一邊有一搭沒一搭地和爺爺奶奶拉家常,一邊陷入對星空的凝望,第一次深深著迷于“天河夜轉(zhuǎn)漂回星,銀浦流云學(xué)水聲”的意境,第一次認(rèn)識了“北斗闌干南斗斜”“北極星垂彩仗高”的盛景,第一次感嘆于“迢迢牽牛星,皎皎河漢女”的深情,當(dāng)然,也曾在未來數(shù)十年里一次次期待著他們七夕的重逢,卻也每每失落于陰晴圓缺的遺憾之中……

小小院子里,日月星辰是如此可視、可嗅、可聽、可觸、可品、可感,這里有日光溫暖,月色浪漫,星河璀璨。庭院,有意無意地將仰望天空的種子埋在我心間,讓我在深沉浩瀚中感知自然。

慢慢長大,返鄉(xiāng)歸院的日子愈少了,唯有寒冬酷暑能小住一陣,以解相思。也從那時起才漸覺,厚重的大地假小院之手予人以衣食住行的饋贈,潤物無聲,延綿不絕。成長在關(guān)中平原的我,也曾在金黃的田地體驗(yàn)過割麥的艱辛,彎著腰,滴著汗,鐮刀過處,一茬茬麥子放棄掙扎,整齊地躺下;也曾在場地嘗試著舉起爬犁揚(yáng)場,任谷殼飄散在風(fēng)中,留下飽滿的谷粒。麥子進(jìn)了磨坊,回到小院,在奶奶手中成了一碗碗誘人的油潑扯面;麥秸稈壓實(shí)成堆,有的在灶臺的烈烈爐火中涅槃,有的和入黃泥,在屋頂院墻的土坯中永生。沒有山珍海味,不見廣廈萬千,一簞食,幾間房,最簡單的生存哲學(xué)就是人與大地永恒不變的聯(lián)結(jié)。暑假,是火紅椒鄉(xiāng)躁動的季節(jié),村落的人多了起來,那是被粒粒把把串串熱辣的花椒果實(shí)吸引而來的勞動人民啊!日出而作,換上長袖,扎好褲腿,戴上草帽,裝好麥子湯,挎起小竹筐,即使汗珠濕衣,即使椒刺扎手,即使椒麻辣眼,也擋不住“摘椒人”的勤勞與熱情。日落不息,滿載著果實(shí)和幸福歸來的人們,在院中團(tuán)團(tuán)圍坐,匆匆地吃上一餐后,又忙不迭地摘起了椒葉,然而一邊摘葉子,一邊嘮家常,一邊吹著風(fēng),一邊算著賬,聽著蛙聲,聞著椒香,也成了一天中最放松的時光。摘椒太苦,老人家心疼我,于是我總是一大早趁著涼爽在椒地里溜溜達(dá)達(dá)一圈,便隨著爺爺背著已采的花椒回到院中晾曬。在院子里鋪上塑料薄膜,把“濕椒”稀稀疏疏地散開,讓熾烈的太陽吸干水分,留下輕盈而更加馥郁麻香的“干椒”。對韓城人來說,花椒長于大地,成于院落,歸于人心,有了這數(shù)不盡的麻辣,才有一家人的生活,也才有了家的延續(xù)。院子哪里離得開蔬菜果樹呢?韭菜青椒茄子西紅柿,桃樹李樹棗樹葡萄樹……從泥土中迸發(fā)出的生命色彩斑斕、香氣四溢、此起彼伏,讓小院從不曾寂寞,讓一家人的餐食更加健康,也讓兄弟姐妹們足不出戶就能體驗(yàn)果園嬉戲之樂。我們也曾嘗過桃李的第一口鮮,也曾在葡萄架下尋覓黑紫色的酸甜,也曾成群結(jié)伙拎著長桿打落冬棗,捧給奶奶做花饃棗糊糊……那是不可言說的快樂。

小小的庭院,深深地扎根于大地,方方的庭院,就是縱橫阡陌的田地的縮影。在這里,我們勞作著,索取著,也感恩著。在這里,我們平凡地生存著,積極地生活著,簡單地快樂著。

后來啊,從百里之外到千里之外,隨著年齡的增長,離韓塬院子越發(fā)遠(yuǎn)了,有時一年到頭也難得一見。然而我知道,我這離家的游子就像風(fēng)箏從沒斷線,即使千里迢迢,也時刻被那方庭院牽絆,從不曾真正走遠(yuǎn)。春雨綿綿,從天而至,墜落田間,讓大地瞬間生機(jī)盎然。那時總跟著母親去地頭挖野菜,回到小院蒸上一鍋蒸菜,烙起香噴噴的白蒿餅,拌上辣子蒜汁,當(dāng)真是此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗;此時悠悠的想念也讓我偶爾會去京郊的山間尋采槐花榆錢,做蒸菜、炒雞蛋,只為還原兒時的香甜。夏陽灼灼,炎炎烈日給了韓塬黃土地最熱情火辣、轟轟烈烈的椒香,也成就了椒葉的獨(dú)特氣味。曬干了,碾碎了,和在面糊里,搭在柴火土爐上的大鐵鍋已白浪翻滾,篦子一擱,濕布一放,面糊一攤。裹挾著椒葉碎的面糊在蒸騰的水汽中化成一片片涼皮子,澆上汁水,碼上黃瓜絲豆芽菜,端起碗來圪蹴在院墻之下,再配上一個發(fā)面餅子,那,真是夏日里的絕唱。直至今日,遠(yuǎn)在京城的我也要在夏日囤好一包包椒葉,只為追憶家的味道。秋風(fēng)颯颯,風(fēng)來沙沙,那是玉米地里的歌唱,風(fēng)去啪啪,那是苞熟掰落的聲響。此時,家的味道就是院子里傳出的玉米面香,關(guān)中人稱之為“攪團(tuán)”,玉米面摻著白面一點(diǎn)點(diǎn)加入沸水中,一邊放一邊用筷子轉(zhuǎn)圈攪打,直至成比濃稠更濃稠的糊狀,炒上一盤多汁的酸辣白菜作為澆頭,坊間叫“水圍城”,那才是“嘹咋咧”的家鄉(xiāng)味。冬雪皚皚,天以雪降兆豐年,地以韜晦蓄來年。這也是韓城人樂享團(tuán)圓,品味清閑的日子,一家老小在炕上圍坐,看著電視剁著面,蒸上一鍋鍋花饃,包好一袋袋餛飩,只待新春的到來……

人這一輩子,最難割舍的是家的味道,那家的味道到底是什么呢?是奶奶、媽媽手中誕生的大碗寬面的味道,是從幼時起就習(xí)慣了的食物的味道,是春夏秋冬、雨雪風(fēng)晴的味道,是戀戀黃土的味道,是田間汗水的味道,是天地自然的味道,是那一方小小的院子里飄出的裊裊炊煙的味道……

你,我,在快節(jié)奏的城市生活里行色匆匆,加班至深夜回到小小的方格公寓之中,多少年來,我們似乎忘記了來時的路——生于天之深邃,養(yǎng)于地之厚重,育于家之溫情。在一方庭院中,曾孕育著我們對浩瀚天空的向往,對樸拙大地的尊重,對平凡之家的依戀無窮。天、地、家,天人合一的哲學(xué),不經(jīng)意間在院子里播種,在院子里萌芽,在院子里開花。人,是起點(diǎn),也是歸宿,是主導(dǎo),亦是催化,串聯(lián)起一幕幕回憶,一段段故事,一幅幅圖畫。小小庭院,深深幾許,凝聚著天地芳華,訴說著春秋冬夏,經(jīng)歷著風(fēng)霜雨雪,滋養(yǎng)著尋常人家……

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