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以橘生趣

2022-04-12 10:50:18劉敏
山西教育·幼教 2022年3期
關(guān)鍵詞:橘樹橘子經(jīng)驗(yàn)

劉敏

偶發(fā)事件是指在某個過程中不曾預(yù)料而突然發(fā)生的事件,往往這些偶然事件具有很大的教育價值。教師以幼兒身邊偶發(fā)的真實(shí)事件為素材,抓住真實(shí)情境中的教育契機(jī)對幼兒進(jìn)行教育,幼兒獲得的不再是間接的、抽象的知識經(jīng)驗(yàn),而是真實(shí)的、身臨其境的情感體驗(yàn)。這種深刻的情感能夠?qū)τ變旱纳硇陌l(fā)展產(chǎn)生有益的影響,而且這些有益的影響具有遷移性,能促進(jìn)幼兒持續(xù)的發(fā)展。

一天,教師帶幼兒到操場散步,一名幼兒突然大聲說:“老師,你看這棵樹上掛著好多綠的東西?!贝蠹业淖⒁饬σ幌伦颖晃^來,七嘴八舌道:“是橘子,我奶奶家也有一棵這樣的橘子樹?!薄巴?,原來橘子是長在樹上的?!薄拔页缘氖屈S的,怎么這個都是綠的呢?”“這沒熟呢,沒熟的時候就是綠的?!薄皥A圓的橘子掛在樹上真好看?!庇變簩﹂贅涮貏e感興趣,你一言我一語地說著自己的發(fā)現(xiàn)。

小班幼兒對橘子并不陌生,都有吃橘子的經(jīng)歷,但很少注意到橘子樹。一次偶然的邂逅,幼兒對橘子樹和樹上的橘子產(chǎn)生了濃厚的興趣。教師發(fā)現(xiàn)了幼兒潛在的探究欲,于是尊重幼兒的興趣,給予他們親身體驗(yàn)的機(jī)會,去發(fā)現(xiàn)更多的秘密。

探究1:雨天的橘樹是什么樣的

那次之后,我們每隔幾天就會去看看橘樹有沒有變化,橘子有沒有長大,有沒有變黃。一天下雨了,幼兒紛紛提問:“老師,下雨天橘樹會是什么樣???它怕淋雨嗎?”“我好想去看看?!庇谑俏覀兇┥嫌暌?,開始了雨天探尋橘樹的活動。通過觀察,幼兒發(fā)現(xiàn)有的橘樹葉子上有雨滴,一顆一顆的像珍珠一樣。有的葉子上布滿了雨水,有的葉子上卻是干干的,一點(diǎn)雨水都沒有。為什么呢?大家找啊找,發(fā)現(xiàn)原來沒有雨水的葉子上面有很多大葉子,像大傘一樣把雨給遮住了。有的幼兒發(fā)現(xiàn)橘子上也有雨水,開心地說:“橘子冒汗了,冒汗了?!?/p>

探究2:如何摘橘子

漸漸地,橘子變黃了,可以摘了,大家一陣歡呼雀躍。但是怎么摘呢?用力搖晃橘樹,可是橘樹一點(diǎn)動靜也沒有;踮起腳尖,把手高高舉起,還是夠不著;跳起來去摘,還是不行?!袄蠋?,我們得找一個長長的東西去碰到它?!薄昂冒?,那我們?nèi)ふ夜ぞ甙桑 贝蠹蚁仁窃诓賵錾险业揭粔K長木板,可是太重了拿不動,又找到大大的呼啦圈,能碰到橘子,但是摘不下來,最后在體鍛區(qū)找到一架梯子,齊心協(xié)力把梯子抬到樹下,膽大的幼兒輪流爬上去摘,膽子小的幼兒則幫忙扶梯子。摘橘子可不是一件容易的事兒,要用很大的力氣一擰一拉才能摘下,最后在大家的共同努力下,摘下不少橘子,大家特別有成就感。

探究3:多感官探秘橘子

我們把摘下的橘子帶回班級,開始探究橘子的秘密。淼淼說:“橘子圓圓的像輪胎,像方向盤。”鄒博翰說:“橘子有綠色的,有黃色的,還有黃里帶著綠的?!辟澷澱f:“橘子有的大有的小,大的是媽媽,小的是寶寶?!鞭茹懻f:“橘子下面有一個小圓點(diǎn)?!薄澳悴恢绬??這是橘子的肚臍眼?!比缛缃忉尩?。每一位幼兒都在積極互動,摸一摸,聞一聞,感受橘子表皮的光滑和粗糙,說說聞到了什么味。剝橘子時有的從上往下剝,有的從中間剝,有的從橘子的肚臍眼剝,原來剝橘子的方式也有很多種??吹絼冮_的橘子瓣,曉莀說像月亮一樣彎彎的,雨馨說像耳朵,佩潼說像彎彎的小船,慧如說像花瓣,翌宸說剝開的橘子很有規(guī)律地排在一起。大家還發(fā)現(xiàn)橘子里有很多白絲,那是什么呢?通過查閱資料得知,白絲是橘子的經(jīng)絡(luò),氣味香甜,味微苦,食用后,有化痰止咳的作用,幼兒又獲得了新的經(jīng)驗(yàn)。品嘗橘子后,幼兒發(fā)現(xiàn)綠色的橘子很酸,黃色的橘子甜,還有的甜中帶酸,酸中帶甜。

解讀與支持:

《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出:“幼兒科學(xué)學(xué)習(xí)的核心是激發(fā)探究興趣,體驗(yàn)探究過程,發(fā)展初步的探究能力。成人要善于發(fā)現(xiàn)和保護(hù)幼兒的好奇心,充分利用自然和實(shí)際生活機(jī)會,引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、操作、實(shí)驗(yàn)等方法,學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題;幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn),并運(yùn)用于新的學(xué)習(xí)活動,形成受益終身的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力?!被顒又?,教師帶領(lǐng)幼兒通過晴雨天的親身經(jīng)歷,引導(dǎo)幼兒觀察比較,不斷豐富感性經(jīng)驗(yàn),發(fā)展細(xì)致的觀察力和思維能力,使幼兒在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上獲得新的經(jīng)驗(yàn)。

橘子除了可以直接吃,還可以怎么吃呢?“我喝過橘子汁,我們能不能自己榨橘子汁呢?”于是,幼兒將剝好的橘子放進(jìn)手動榨汁機(jī),用力轉(zhuǎn)動,真的榨出了很多汁。當(dāng)然,幼兒也會遇到很多困難,比如組裝榨汁機(jī)時要么裝反,要么卡頭卡不準(zhǔn),又如榨汁時力氣不夠,其他幼兒便會主動幫助,或幫助組裝,或幫扶把手,或兩人一起轉(zhuǎn)動,不僅增強(qiáng)了動手能力,還培養(yǎng)了合作能力。喝著自己榨出來的橘汁,每個人都笑得很開心,那是多次嘗試后取得成功的自豪感。

橘子除了可以吃,橘子皮還能玩出多種花樣。幼兒有的用彩筆畫畫,貼上各種表情包,小橘子仿佛一下子有了生命。將兩個小橘子粘在一起,貼上眼睛,用毛根做手和帽子,萌萌的小雪人就出來了。用長羽毛和膠帶粘成鷹羽冠,貼上眼睛、鼻子和嘴巴,又做成了可愛的印第安人……幼兒自由想象,自由創(chuàng)作,徜徉在橘子的世界里。

隨著活動的深入開展,教師充分利用家長資源,引導(dǎo)家長和幼兒一起擺放水果拼盤,制作會發(fā)光的小橘燈,不僅增強(qiáng)了活動的趣味性,還增進(jìn)了親子感情。我們還會讓幼兒將小橘燈帶來與大家分享,有的小橘燈上面有花紋,有的刻出了不同的造型,有的還會發(fā)光……幼兒分享著自己的作品,講述著自己的發(fā)現(xiàn),開心極了!

1.關(guān)注幼兒需要,判斷事件價值

教師要有敏銳的洞察力,要關(guān)注幼兒需要,重視幼兒生活中的“非常時刻”,及時抓住契機(jī)進(jìn)行價值判斷及分析,諸如幼兒行為在什么背景下產(chǎn)生,什么經(jīng)驗(yàn)可以支持,幼兒的活動與當(dāng)前教學(xué)目標(biāo)有何聯(lián)系,表現(xiàn)出哪些經(jīng)驗(yàn)特征,還需要補(bǔ)充哪些關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn),如何指導(dǎo)幼兒通過體驗(yàn)和嘗試來遷移經(jīng)驗(yàn),積累經(jīng)驗(yàn),獲得新經(jīng)驗(yàn),從而獲得對人、對事、對物的正確態(tài)度等。

2.充分尊重幼兒,拓寬課程廣度

在活動中,教師要尊重幼兒,以幼兒為主體,關(guān)注幼兒的興趣點(diǎn),潛心聆聽,細(xì)讀、細(xì)品、細(xì)想幼兒的行為,提供必要的支架,幫助幼兒拓展經(jīng)驗(yàn),拓寬課程的廣度,讓課程真正成為幼兒自己的課程。

3.融通生活經(jīng)驗(yàn),提供動態(tài)環(huán)境

在活動中,教師要提供能整合運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)的環(huán)境,包括豐富的物質(zhì)環(huán)境和自由寬松愉悅的心理環(huán)境。同時隨著活動的深入開展,教師要能將幼兒原本零散、隨意的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行梳理和提升,鏈接成一個個可以探究和解決的問題,一樁樁具體可行的任務(wù),借助環(huán)境支持幼兒自發(fā)的探究行為,引發(fā)有價值的認(rèn)知沖突,多肯定,多鼓勵,多欣賞,多支持。

在兒童的視角下,課程不可避免地總會有許多的偶然性,教師要努力挖掘偶發(fā)事件對幼兒的教育價值。因?yàn)榻處煂Α芭既弧钡拿恳淮侮P(guān)注都是一點(diǎn)“小心機(jī)”,再給幼兒制造一點(diǎn)“小麻煩”,幼兒思考并一點(diǎn)點(diǎn)解決“麻煩”的過程便是成長的過程。每一位幼兒都是天生的研究者,教師要學(xué)會多給幼兒一點(diǎn)時間和空間,觀察幼兒的行為,聆聽幼兒的語言,揣摩幼兒的動機(jī),尊重和理解幼兒,為他們提供有效的支持和幫助,等待那些“趣味的偶發(fā)故事”被發(fā)現(xiàn),被滋養(yǎng)。

由橘子引發(fā)的一段有趣的課程故事并沒有結(jié)束,我們相約明年再看橘樹開花……

(責(zé)任編輯:郭凱云)

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