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牡丹江市冰雪旅游發(fā)展現(xiàn)狀與策略分析

2022-05-01 14:04張麗娜
旅游縱覽 2022年3期
關(guān)鍵詞:冰雪旅游冰雪運動牡丹江市

張麗娜

摘 要:在2022年北京冬奧會背景下,本文通過研究黑龍江省牡丹江市冰雪旅游優(yōu)勢和開發(fā)現(xiàn)狀,發(fā)現(xiàn)牡丹江市冰雪旅游存在資源開發(fā)趨于同質(zhì)化、冰雪旅游資源開發(fā)不全面、宣傳力度不足、年輕人外流現(xiàn)象嚴重等問題?;谝陨蠁栴}提出以下建議:借助2022年北京冬奧會,掀起冰雪旅游熱潮,全面推進牡丹江市冰雪旅游發(fā)展;在“互聯(lián)網(wǎng)+”和大數(shù)據(jù)時代,充分利用多媒體進行宣傳;發(fā)展冰雪旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè),吸引年輕人“回流”;倡導(dǎo)全民冰雪運動,結(jié)合少數(shù)民族特色開發(fā)冰雪旅游項目,促使牡丹江市經(jīng)濟健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞:冰雪旅游;冰雪運動;民族特色;牡丹江市

中圖分類號:F592.7 文獻標識碼:A

牡丹江市位于黑龍江省東南部,地處中國、俄羅斯、朝鮮合圍的“金三角腹地”,旅游資源豐富,但冰雪旅游發(fā)展相對緩慢,模式相對單一,無法滿足游客日益增長的個性化需求。根據(jù)中國旅游研究院發(fā)布的《中國冰雪旅游發(fā)展報告(2021)》,2020—2021年的冰雪季中國冰雪休閑旅游收入將超過3 900億元,游客達到2.3億人次。冰雪旅游產(chǎn)業(yè)正迅速成長為一個朝陽產(chǎn)業(yè),牡丹江市作為冰雪旅游城市,應(yīng)抓住冰雪旅游浪潮,大力發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)。

(一)冰雪運動資源

牡丹江市現(xiàn)有多個滑雪場,如頤池山莊滑雪場、大灣滑雪場、牡丹峰滑雪場、橫道滑雪場、八達滑雪場等[1]。牡丹江市還有多個滑冰場地、市溜冰館、公園冰場等,并增添了室內(nèi)滑雪場地,為游客提供多種冰雪運動體驗。

(二)雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)

黑龍江雪鄉(xiāng)國家森林公園始建于1999年,是國家4A級旅游風(fēng)景區(qū),雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)屬雪鄉(xiāng)國家森林公園的一部分。特殊的地理位置和氣候條件使雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)的雪資源得天獨厚。在全國2020年人氣前10的冰雪旅游目的地中,雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)位居第二[2]。由于被云龍山、老禿頂子山、大禿頂子山這3座高山阻隔,再加上南下的貝加爾湖冷空氣和北上的日本海暖濕氣流在雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)頻繁交匯,從而形成了降雪豐厚的獨特小氣候。雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)的降雪期長達7個月,每年10月開始降雪至次年4月,年最高降雪量近4 m,形成了獨特的冰雪景觀。

(三)雪堡旅游資源

中國雪城牡丹江市雪堡位于牡丹江市江濱公園江心島上,其中,服務(wù)區(qū)冰雪建筑面積480 m2,主城堡970 m2,是當(dāng)今世界上規(guī)模最大的雪堡,也是牡丹江市打造中國雪城的重要品牌。

(四)鏡泊湖的冰雪旅游資源

鏡泊湖是中國最大、世界第二大高山堰塞湖,位于中國黑龍江省牡丹江市寧安市境西南部,湖水平均深度為40 m,海拔351 m。鏡泊湖水質(zhì)澄清,猶如一面鏡子,水產(chǎn)豐富,魚肉鮮美,是著名旅游、避暑和療養(yǎng)勝地。鏡泊湖冰雪樂園有多種冰上娛樂項目,瀑布水流和崖壁凝為一體形成了獨特的冰瀑奇觀。

(五)民族旅游村

牡丹江市作為滿族、朝鮮族、漢族等多民族融合的城市,是滿族的發(fā)祥地,也是朝鮮族的重要聚居地。目前,牡丹江市朝鮮民族旅游村充分利用民族優(yōu)勢發(fā)展冰雪旅游,開發(fā)了一系列具有民族特色的冰雪旅游項目[3]。

SWOT分析,即基于內(nèi)外部競爭環(huán)境和競爭條件下的態(tài)勢分析,就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部優(yōu)勢、劣勢和外部的機會和威脅等,通過調(diào)查列舉出來,并依照矩陣形式排列,然后用系統(tǒng)分析的思想,把各種因素相互匹配起來加以分析,從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論,而結(jié)論通常帶有一定的決策性。其中,S(Strengths)、W(Weaknesses)是內(nèi)部因素,O(Opportunities)、T(Threats)是外部因素。運用這種方法,可以對研究對象所處的情景進行全面、系統(tǒng)、準確的研究,從而根據(jù)研究結(jié)果制定相應(yīng)的發(fā)展戰(zhàn)略、計劃以及對策等。

(一)牡丹江市冰雪旅游的優(yōu)勢

牡丹江市冬季平均氣溫-17℃,雪期長,雪質(zhì)好,特別是雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)雪期占全年一半多的時間,較為適合開展冰雪旅游,其滑雪場、冰場、冰雪俱樂部也分布較廣。牡丹江市少數(shù)民族民俗資源豐富,可發(fā)展具有民宿特色的冰雪旅游。牡丹江市臨近哈爾濱市,哈爾濱市的冰雪大世界和牡丹江市的雪堡形成了一條高質(zhì)量旅游路線。

(二)牡丹江市冰雪旅游的劣勢

首先,由于天氣原因,大雪會影響火車、飛機、客車等交通工具的運行,進而影響游客出行。其次,牡丹江市部分旅游景區(qū)的服務(wù)、配套設(shè)施、影響力等方面存在不足,如滑雪場級別較低,缺少專業(yè)的冰雪人才;與傳統(tǒng)運動相比,冰雪運動危險性更大,需要專業(yè)人員的引導(dǎo);雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)個別商家的不正當(dāng)漲價行為導(dǎo)致其口碑下降;雪堡規(guī)模越來越小,雪堡外堆放邊角廢料,影響游客觀感。再次,牡丹江市近幾年人才流失較為嚴重,民族旅游開發(fā)趨于同質(zhì)化,難以體現(xiàn)民族特色[4]。

(三)牡丹江市冰雪旅游的機遇

首先,2022年北京冬奧會的成功舉辦,掀起了全民冬季運動的熱潮。牡丹江市冰雪旅游可以此為新的發(fā)展機遇,除了開發(fā)滑雪、滑冰、雪車、冰球、冰壺、雪橇等傳統(tǒng)冰雪活動項目外,還可開發(fā)更具特色的冰雪運動娛樂項目,如抽冰尜、打雪仗、雪地真人反攻角色扮演等。其次,2021年國家出臺“雙減”政策,減輕了學(xué)生壓力,學(xué)生可以有更多的時間進行冬季活動[5]。牡丹江市冰雪旅游應(yīng)抓住這個機遇,大力向?qū)W生和家長宣傳冰雪運動和冰雪旅游,激發(fā)他們的興趣。再次,2012年第4屆黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在牡丹江舉辦,此屆大會以“鏡泊勝景·林海雪原”為主題,以“湖、林、雪、邊、俗、特、紅”7大特色旅游產(chǎn)業(yè)元素為核心,向世界展示出全新的牡丹江,為大力發(fā)展牡丹江市冰雪旅游事業(yè)奠定了堅實基礎(chǔ)。

(四)牡丹江市冰雪旅游的挑戰(zhàn)

首先,受到旅游市場管理不規(guī)范等因素的影響,旅游業(yè)受到較大沖擊,牡丹江市冰雪旅游的發(fā)展也受到阻礙。其次,全國各地都在積極發(fā)展冰雪旅游,對比其他城市,牡丹江市的優(yōu)勢明顯不足。

(一)發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)

1.雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)和民俗旅游村

做好雪鄉(xiāng)旅游風(fēng)景區(qū)住宿、餐飲、服務(wù)等方面的規(guī)劃,既要保留當(dāng)?shù)靥厣?,又要注重保護環(huán)境,避免因過度追求經(jīng)濟效益而造成環(huán)境污染??筛鶕?jù)牡丹江市多民族的優(yōu)勢,結(jié)合朝鮮族、滿族等民族的民俗特色,開展冬季特色民俗旅游,營造濃厚的民俗氛圍,如扭秧歌、燈官等。

2.雪堡

保持牡丹江雪堡原有的規(guī)模,創(chuàng)新設(shè)計雪堡的外觀和內(nèi)部裝飾,在全國范圍內(nèi)開展設(shè)計大賽,不僅能讓雪堡的設(shè)計與時俱進,還能宣傳雪堡,提高雪堡的知名度。

3.鏡泊湖冬捕節(jié)

鏡泊湖冬捕節(jié)使用傳承已久的中國北方漁獵方式捕魚,當(dāng)?shù)貧v史上最多一網(wǎng)冬捕魚產(chǎn)量為43萬 kg,創(chuàng)造了中國冬捕紀錄??赏ㄟ^舉辦極具地方特色大型冬捕活動吸引游客觀看,增加體驗式捕魚項目,提高牡丹江市冰雪旅游的趣味性。

(二)完善冰雪旅游配套設(shè)施

游客旅游時不僅要求景色優(yōu)美,對衣、食、住、行、娛、樂、購等相關(guān)旅游要素也有極高的要求。因此,牡丹江市不僅要做好景點的規(guī)劃,還要完善冰雪旅游相關(guān)配套設(shè)施設(shè)施,帶給游客良好的旅游體驗。首先,要在景區(qū)內(nèi)部增加具有當(dāng)?shù)靥厣男〕裕岣呔皡^(qū)收益的同時滿足游客的飲食需求。其次,洗手間也是重中之重,牡丹江市冬季寒冷,應(yīng)根據(jù)景點特色設(shè)計洗手間,增加智能馬桶,使洗手間溫度保持在人體舒適范圍內(nèi)。再次,在住宿方面,可結(jié)合牡丹江雪堡的實際條件,設(shè)計冰雪主題的旅館等,提高游客的參與度,增加旅游的樂趣。

(三)提升服務(wù)質(zhì)量

旅游業(yè)是一個以旅游服務(wù)為核心的綜合性產(chǎn)業(yè),因此景區(qū)要高度重視服務(wù)質(zhì)量,良好的服務(wù)會讓游客旅游體驗極佳,并使游客積極主動宣傳景區(qū),帶動更多的人來此地旅游。首先,統(tǒng)一對景區(qū)內(nèi)部工作人員和商鋪經(jīng)營人員進行培訓(xùn),加大對各個旅行社的監(jiān)督和管理力度,避免出現(xiàn)宰客、強買強賣的現(xiàn)象。其次,結(jié)合大數(shù)據(jù),了解游客喜好和需求,根據(jù)游客偏好規(guī)劃個性化冰雪旅游路線,為游客提供更多與冰雪旅游相關(guān)的信息,提高游客滿意度。再次,作為牡丹江市的一員,每位市民都要積極宣傳牡丹江市冰雪旅游,維護城市形象,提升自身素質(zhì),熱心幫助游客解決問題,助力牡丹江市成為具有強大競爭力的旅游城市。

(四)利用“互聯(lián)網(wǎng)+”進行宣傳

互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)時代的到來,為牡丹江市冰雪旅游帶來了新的發(fā)展機遇,牡丹江市應(yīng)充分利用和發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,利用網(wǎng)絡(luò)平臺大規(guī)模宣傳牡丹江市冰雪旅游,將冰雪旅游的最新信息第一時間傳遞給游客??梢岳枚兑?、快手等短視頻平臺,邀請網(wǎng)紅主播以直播和錄制短視頻的形式宣傳牡丹江市冰雪旅游景點,還可以在微博、公眾號等多個平臺進行文章轉(zhuǎn)載宣傳,如邀請游客在旅游后進行圖文宣傳,在點贊、評論或轉(zhuǎn)載達到一定數(shù)量時,可獲得相應(yīng)獎勵等。另外,還要積極與電視臺進行合作,擴大牡丹江市冰雪旅游品牌的影響力。

(五)完善投訴和監(jiān)管系統(tǒng)

首先,完善景區(qū)投訴系統(tǒng),如投訴電話、微信平臺、小程序、App、意見箱等,方便游客投訴和反饋,并及時解決游客問題,根據(jù)實際情況滿足游客的個性化需求。其次,相關(guān)部門要完善監(jiān)管制度,不定期對景區(qū)、商鋪、旅行社等進行檢查,要求其及時調(diào)整不合理的地方。

(六)引進和培養(yǎng)冰雪旅游人才

冰雪旅游的發(fā)展離不開冰雪旅游和冰雪運動方面的專業(yè)人才,要積極引進冰雪人才,如滑雪滑冰專業(yè)教練、冰雪設(shè)計師等。同時,在本地培養(yǎng)冰雪人才,以冰雪運動為例,挑選冰雪體育項目成績較為優(yōu)秀的學(xué)生,對其進行重點培養(yǎng),使其在未來為牡丹江市冰雪旅游的發(fā)展作出貢獻。

(七)發(fā)展冰雪旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)

冰雪旅游可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,相關(guān)產(chǎn)業(yè)反過來又可以促進冰雪旅游的發(fā)展,二者相互聯(lián)系,相互促進。

1.開發(fā)冰雪運動項目

當(dāng)?shù)卣罅χС趾凸膭畋┻\動項目的開發(fā)??稍诒┻\動培訓(xùn)中心增加專業(yè)或業(yè)余的冰雪運動項目,開設(shè)短期班或者長期班,滿足不同群體的需求,如花樣滑雪、自由式滑雪、花樣滑冰等。另外,還要促使冰雪運動場所和培訓(xùn)中心配備專業(yè)的運動員、教練,吸引專業(yè)的冰雪運動人才參與到冰雪運動事業(yè)中來。

2.開發(fā)冰雪旅游周邊產(chǎn)品

游客在觀光游覽時會產(chǎn)生購物消費行為,因此可以與當(dāng)?shù)亻_發(fā)商合作,在牡丹江市全市范圍內(nèi)征集具有本地特色的冰雪旅游紀念品設(shè)計方案,進行規(guī)模生產(chǎn),刺激游客消費,促進牡丹江市經(jīng)濟發(fā)展。

3.建設(shè)專業(yè)的醫(yī)療團隊

冰雪運動的開展需要強大的專業(yè)的醫(yī)療團隊作為后盾,全面普及常見的和非常見的冰雪醫(yī)療知識。要在滑雪場、滑冰場周邊范圍內(nèi)配備專業(yè)的醫(yī)療設(shè)配,吸引專業(yè)醫(yī)療人才,促進牡丹江冰雪醫(yī)療事業(yè)的發(fā)展。

4.研發(fā)冰雪運動設(shè)備

冰雪運動不同于其他運動,需要有專業(yè)的冰雪運動設(shè)備作為支持,牡丹江市要大力吸引投資,生產(chǎn)冰雪運動設(shè)備,擴大就業(yè),減輕當(dāng)?shù)孛癖姷木蜆I(yè)壓力,擴大牡丹江市冰雪運動設(shè)備在國際市場中的份額,提高其國際競爭力,打造世界級冰雪運動設(shè)備品牌[6]。

針對牡丹江市冰雪旅游資源的開發(fā),要做好整體布局和規(guī)劃,使分散的冰雪旅游資源串聯(lián)起來,讓游客合理安排自己的出行路線。旅游資源的開發(fā),不僅要依靠政府的力量,還需要當(dāng)?shù)孛癖姷闹С?,全民參與才能促進牡丹江市冰雪旅游更好更快發(fā)展。牡丹江市發(fā)展冰雪旅游不僅可以提高市民生活質(zhì)量,而且可以帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展,讓“走出去”的人“走回來”,提高牡丹江市冰雪旅游城市的知名度。

[1] 蔣抒博.吉林省冰雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].稅務(wù)與經(jīng)濟,2019(1):106-112.

[2] 東北網(wǎng).再傳捷報!2020年冰雪旅游10大目的地黑龍江占據(jù)“半壁江山”[EB/OL].(2020-01-18)[2021-12-14]. https://baijiahao.baidu.com/s id=1656043493443597848& wfr=spider&for=pc.

[3] 新華社.中共中央辦公廳 國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負擔(dān)和校外培訓(xùn)負擔(dān)的意見》[EB/OL].(2021-07-24)[2021-12-14].https://baijiahao.baidu.com/ s id=1706163307792682862&wfr=spider&for=pc.

[4] 孫承華,尹振華,伍斌,等.中國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2017)[M].北京:社會科學(xué)文獻出版社,2017:23-28.

[5] 金峰,孫楠,于東生.東北振興視域下黑龍江省冰雪體育旅游發(fā)展研究[J].體育文化導(dǎo)刊,2020(8):86-90.

[6] 李秀梅,張爽.黑龍江冰雪旅游拉開“黃金月”帷幕[N].中國旅游報,2010-01-06(2).

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