董啟錦 王明東 周莉

[摘要]為解決國(guó)際化人才不適應(yīng)涉外工作崗位、工作表現(xiàn)不出色、發(fā)展?jié)摿Σ蛔闳蠛诵膯?wèn)題，文章提出構(gòu)建高等職業(yè)教育層面國(guó)際化T型人才培養(yǎng)理念。圍繞內(nèi)容拓展維度、能力提升維度、評(píng)價(jià)反饋維度構(gòu)建“螺旋遞進(jìn)”育人模式，并從立足培養(yǎng)涉外崗位杰出人才目標(biāo)、強(qiáng)化知識(shí)寬度和技能深度兩個(gè)基本點(diǎn)、把握時(shí)間段分階段完善全過(guò)程遞進(jìn)式能力培養(yǎng)、用好多元化評(píng)估手段四個(gè)方面介紹了實(shí)施該模式的關(guān)鍵舉措。

[關(guān)鍵詞]國(guó)際化;T型職業(yè)人才;高職院校;“螺旋遞進(jìn)”育人模式

[作者簡(jiǎn)介]董啟錦（1980- ），男，山東膠州人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，副教授，博士;王明東（1964- ），男，山東夏津人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，碩士;周莉（1975- ），女，山東青島人，青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院，教授，碩士。（山東? 青島? 266100）

[基金項(xiàng)目]本文系2021年山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目“山東省職業(yè)教育國(guó)際化人才培養(yǎng)模式研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：2021124，項(xiàng)目主持人：董啟錦）和2019年山東省職業(yè)教育教學(xué)改革研究重點(diǎn)項(xiàng)目“基于南澳資源轉(zhuǎn)化應(yīng)用的高職‘五化兩通人才培養(yǎng)模式改革與實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2019049，項(xiàng)目主持人：周莉）的階段性研究成果。

[中圖分類(lèi)號(hào)]G715? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A? ? [文章編號(hào)]1004-3985（2022）18-0109-04

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》明確提出，要培養(yǎng)大批具有國(guó)際視野、通曉國(guó)際規(guī)則、能夠參與國(guó)際事務(wù)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際化人才。2016年7月，教育部印發(fā)《推進(jìn)共建“一帶一路”教育行動(dòng)》，明確教育定位要圍繞“一帶一路”提供人才支撐。落實(shí)高等職業(yè)教育創(chuàng)新發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃，促進(jìn)“一帶一路”愿景與行動(dòng)在高等職業(yè)教育領(lǐng)域落地生根，研究高職院校國(guó)際化人才成長(zhǎng)規(guī)律，探索國(guó)際化人才培養(yǎng)模式，已成為高等職業(yè)教育教學(xué)改革的重要課題。

一、國(guó)際化人才培養(yǎng)需要解決的核心問(wèn)題

（一）不適應(yīng)涉外工作崗位

部分學(xué)生在多元文化環(huán)境工作時(shí)外語(yǔ)溝通水平不高，針對(duì)不同文化背景的客人，在服務(wù)禮儀、專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)、文化習(xí)俗等方面理解不足，尤其是同時(shí)應(yīng)對(duì)不同國(guó)別和文化背景的客人時(shí)缺乏自由轉(zhuǎn)換角色的能力;在日常涉外工作中不能突出中國(guó)元素，講好中國(guó)故事的技術(shù)和能力還有欠缺。以上現(xiàn)象反映出學(xué)生掌握多元文化的基本功不扎實(shí)，不能充分適應(yīng)工作崗位需求。反思教學(xué)過(guò)程，高職院校教學(xué)設(shè)計(jì)中缺乏針對(duì)學(xué)生溝通能力、多元化知識(shí)與國(guó)際發(fā)展技能等必要教學(xué)元素，國(guó)際交往能力、國(guó)際性多元文化浸潤(rùn)不足，涉外文化缺乏多元性。

（二）工作表現(xiàn)不出色

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不到位、服務(wù)能力欠缺，涉外企業(yè)需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行再培訓(xùn)。學(xué)生對(duì)跨國(guó)企業(yè)管理與運(yùn)營(yíng)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)掌握不夠，缺乏深度理解，單靠自學(xué)摸索時(shí)間較長(zhǎng)，效果較差。反思教學(xué)過(guò)程，學(xué)生學(xué)到的本土標(biāo)準(zhǔn)缺乏國(guó)際性，特色技能標(biāo)準(zhǔn)化不足，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)未能精準(zhǔn)對(duì)接，影響了在企業(yè)涉外工作崗位中的表現(xiàn)。

（三）在工作崗位上難以持久發(fā)展，發(fā)展?jié)摿Σ蛔?/p>

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的初次就業(yè)率較高，畢業(yè)三年后逐漸進(jìn)入職業(yè)倦怠期，加上工作培訓(xùn)機(jī)會(huì)變少，學(xué)習(xí)新鮮事物的興趣減弱，職業(yè)上升空間變小，大多數(shù)難以繼續(xù)成長(zhǎng)為業(yè)務(wù)骨干型人才，職業(yè)生涯缺乏發(fā)展動(dòng)力，跳槽率較高。反思教學(xué)過(guò)程，針對(duì)高職院校學(xué)生國(guó)際發(fā)展能力培養(yǎng)不足，未能有效設(shè)計(jì)提升國(guó)際化就業(yè)學(xué)生跨文化勝任力與可持續(xù)發(fā)展能力的教學(xué)元素，職業(yè)生涯缺乏持續(xù)性。

高職院校畢業(yè)生在涉外企業(yè)崗位上表現(xiàn)出“不適應(yīng)”“不出色”“不持久”等問(wèn)題，反映出學(xué)生的知識(shí)水平和技術(shù)技能存在一定程度的欠缺，這也與當(dāng)前學(xué)界的諸多研究成果較為一致。著眼于高職院校畢業(yè)生如何更好地適應(yīng)國(guó)際化崗位，本文依據(jù)哈佛商學(xué)院Dorothy Barton教授提出的T型人才定義，提出構(gòu)建高等職業(yè)教育層面國(guó)際化T型人才培養(yǎng)理念。其中，國(guó)際化指學(xué)生具有多元化知識(shí)與國(guó)際技能發(fā)展、語(yǔ)言、開(kāi)放與尊重、溝通與協(xié)作、文化與自信、道德與責(zé)任等國(guó)際勝任力六大核心素養(yǎng);字母“T”中“—”表示具有適應(yīng)國(guó)際化工作崗位多元文化需求和遷移能力的知識(shí)寬度，“|”表示勝任國(guó)際化工作崗位創(chuàng)新需求與可持續(xù)發(fā)展的專(zhuān)業(yè)深度。

二、構(gòu)建“螺旋遞進(jìn)”育人模式，培養(yǎng)國(guó)際化T型人才

國(guó)際化T型人才注重從知識(shí)寬度和技能深度兩個(gè)方面塑造學(xué)生勝任國(guó)際化崗位的能力，在此基礎(chǔ)上，以時(shí)間為軸，根據(jù)高等職業(yè)教育規(guī)律，分別設(shè)置階段性任務(wù)，構(gòu)建“螺旋遞進(jìn)”育人模式?！奥菪f進(jìn)”育人模式堅(jiān)持人才動(dòng)態(tài)培養(yǎng)、動(dòng)態(tài)評(píng)價(jià)，圍繞內(nèi)容拓展維度、能力提升維度、評(píng)價(jià)反饋維度螺旋上升、層層遞進(jìn)實(shí)現(xiàn)國(guó)際化T型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

（一）內(nèi)容拓展維度

內(nèi)容拓展維度主要體現(xiàn)為基礎(chǔ)課程、模塊課程、網(wǎng)絡(luò)課程的豐富化。將高職院校國(guó)際化T型職業(yè)人才成長(zhǎng)需要的基礎(chǔ)課程、模塊課程、網(wǎng)絡(luò)課程，按照平安留學(xué)、國(guó)際化素養(yǎng)、國(guó)際化（雙語(yǔ)）技能三個(gè)類(lèi)別進(jìn)行組合，形成助力學(xué)生成長(zhǎng)的課程體系，配合相關(guān)專(zhuān)業(yè)原有的人才培養(yǎng)方案，在專(zhuān)業(yè)內(nèi)部實(shí)施。

（二）技能提升維度

技能提升維度包括國(guó)際交往能力、國(guó)際對(duì)標(biāo)能力、國(guó)際發(fā)展能力。國(guó)際交往能力指學(xué)生的跨文化溝通能力，準(zhǔn)確理解、高質(zhì)量響應(yīng)客戶(hù)需求;國(guó)際對(duì)標(biāo)能力指學(xué)生熟練掌握涉外崗位工作規(guī)范，并能夠根據(jù)客戶(hù)個(gè)性化需求提供高質(zhì)量的技術(shù)和服務(wù);國(guó)際發(fā)展能力指學(xué)生在國(guó)際化工作崗位能夠自主創(chuàng)新發(fā)展，成為崗位杰出人才，持續(xù)獲得職業(yè)自豪感。

（三）評(píng)價(jià)反饋維度

評(píng)價(jià)反饋維度主要著眼于理解、實(shí)踐、創(chuàng)新三個(gè)層面。理解層面是測(cè)試學(xué)生是否掌握企業(yè)涉外工作崗位所需的知識(shí)，評(píng)價(jià)其知識(shí)寬度;實(shí)踐層面是測(cè)試學(xué)生能否使用學(xué)到的工作技能完成國(guó)際化工作崗位要求的各項(xiàng)具體任務(wù)，評(píng)價(jià)其技能深度;創(chuàng)新層面是測(cè)試學(xué)生能否使用學(xué)到的知識(shí)和技能進(jìn)行創(chuàng)造性工作，并在工作中不斷提升、發(fā)展，評(píng)價(jià)學(xué)生是否達(dá)到國(guó)際化T型人才目標(biāo)。評(píng)價(jià)反饋伴隨著學(xué)生學(xué)習(xí)成長(zhǎng)全過(guò)程，以?xún)?yōu)化提升教育教學(xué)體系，修正培養(yǎng)方式方法，切實(shí)提高學(xué)習(xí)效果。

三、實(shí)施“螺旋遞進(jìn)”育人模式的關(guān)鍵舉措

（一）立足培養(yǎng)涉外崗位杰出人才目標(biāo)

1.打造國(guó)際勝任力。高職院校學(xué)生的國(guó)際勝任力包括跨文化交往能力、語(yǔ)言能力、標(biāo)準(zhǔn)識(shí)別與執(zhí)行能力、職業(yè)規(guī)劃能力等方面。日常教學(xué)過(guò)程中應(yīng)積極創(chuàng)造條件，培養(yǎng)學(xué)生熟悉不同地區(qū)與國(guó)家的文化;掌握多種語(yǔ)言，尤其是熟練掌握一門(mén)外語(yǔ);能根據(jù)客戶(hù)要求對(duì)接相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，并能按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或通用慣例提供產(chǎn)品與服務(wù);培養(yǎng)學(xué)生具備職業(yè)規(guī)劃能力，能隨時(shí)調(diào)整自我發(fā)展方向，優(yōu)化發(fā)展路徑。

2.提高職業(yè)素養(yǎng)。注重全過(guò)程提高學(xué)生素養(yǎng)，除了對(duì)學(xué)生職業(yè)知識(shí)技能的培養(yǎng)外，還要將職業(yè)信念與職業(yè)行為習(xí)慣的培養(yǎng)貫穿整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程。在日常教學(xué)過(guò)程中注重將素養(yǎng)類(lèi)課程融入專(zhuān)業(yè)教學(xué)，幫助學(xué)生形成良好的職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德與職業(yè)價(jià)值觀。在各類(lèi)社會(huì)實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)實(shí)踐中，用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化滋養(yǎng)、浸潤(rùn)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)。

3.增強(qiáng)承壓能力。針對(duì)高職院校學(xué)生特點(diǎn)，設(shè)計(jì)一套心理測(cè)量量表，從學(xué)生學(xué)習(xí)情緒、人際關(guān)系、人格特質(zhì)等方面著手分析，運(yùn)用普及模式、發(fā)展模式和矯正模式三種方式對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理健康教育。將心理測(cè)試與學(xué)生出國(guó)學(xué)習(xí)、跨國(guó)企業(yè)崗位實(shí)習(xí)就業(yè)緊密結(jié)合，提升學(xué)生的國(guó)際適應(yīng)性。及時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo)，預(yù)防學(xué)生在境外留學(xué)和企業(yè)涉外工作時(shí)可能出現(xiàn)的問(wèn)題。

（二）強(qiáng)化知識(shí)寬度和技能深度兩個(gè)基本點(diǎn)

1.知識(shí)寬度。可依托高職院校國(guó)際處、合作的涉外企業(yè)、境外合作院校等機(jī)構(gòu)建立國(guó)際化T型職業(yè)人才培養(yǎng)知識(shí)學(xué)習(xí)平臺(tái)，依托平臺(tái)將校內(nèi)課程標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接，逐步開(kāi)展自有國(guó)際化教育品牌輸出并主動(dòng)構(gòu)建國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證體系，逐漸形成學(xué)院特有的T型國(guó)際化人才培養(yǎng)方案，借助國(guó)內(nèi)外多種優(yōu)質(zhì)資源豐富學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)，注重學(xué)生德育、身心與學(xué)習(xí)質(zhì)量全過(guò)程監(jiān)控。依托平臺(tái)與合作院校溝通交流，確立國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)和國(guó)外學(xué)習(xí)內(nèi)容，力求內(nèi)容互補(bǔ)、梯度加強(qiáng)，并根據(jù)行業(yè)、企業(yè)發(fā)展需要隨時(shí)調(diào)整、更新，不斷完善高職院校國(guó)際化T型職業(yè)人才的知識(shí)寬度。

2.技能深度。遵循技術(shù)技能型人才成長(zhǎng)規(guī)律，采取校企合作、國(guó)內(nèi)外院校合作等方式整合資源，為學(xué)生成長(zhǎng)為國(guó)際化人才提供各種支持。學(xué)校不僅有校內(nèi)技能指導(dǎo)教師幫助學(xué)生完成最基本的技能訓(xùn)練，夯實(shí)技能基礎(chǔ);還應(yīng)配備國(guó)際化企業(yè)相關(guān)崗位的指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生在真實(shí)崗位進(jìn)行技能提升，并時(shí)刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展前沿，縮短從畢業(yè)到工作的適應(yīng)期。在條件允許的情況下，邀請(qǐng)海外優(yōu)秀院校的教師與學(xué)生定期交流，對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性指導(dǎo)，開(kāi)闊國(guó)際視野，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

（三）把握三個(gè)時(shí)間段，分階段完善全過(guò)程遞進(jìn)式能力培養(yǎng)

1.大一學(xué)年，提升國(guó)際交往能力。大一組織學(xué)生階段性赴國(guó)際化企業(yè)參觀、體驗(yàn)。通過(guò)基礎(chǔ)課程和第二課堂介紹世界多元文化，增強(qiáng)知識(shí)寬度，讓學(xué)生充分理解課程與專(zhuān)業(yè)，不斷構(gòu)筑多元交流互動(dòng)平臺(tái)，解決文化多元性缺乏問(wèn)題。首先，通過(guò)設(shè)計(jì)多種文化體驗(yàn)項(xiàng)目，激發(fā)學(xué)生對(duì)多元文化的學(xué)習(xí)興趣。其次，通過(guò)現(xiàn)代學(xué)徒制，邀請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專(zhuān)家舉辦多元化文化講座，聘請(qǐng)海外院校相關(guān)專(zhuān)業(yè)教師擔(dān)任學(xué)生文化學(xué)習(xí)導(dǎo)師，構(gòu)建師生交流渠道。最后，通過(guò)海外鏈接，強(qiáng)化文化熟悉程度。在堅(jiān)定社會(huì)主義理想信念前提下開(kāi)展海外文化熏陶，定期邀請(qǐng)海外合作院校教師同學(xué)生開(kāi)展多種形式的交流，分享當(dāng)?shù)匚幕?/p>

2.大二學(xué)年，增強(qiáng)國(guó)際對(duì)標(biāo)能力。大二主要以漸難的技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目為載體，組織學(xué)生參與實(shí)踐服務(wù)項(xiàng)目，以育人雙主體（院校+企業(yè)）、崗位雙素養(yǎng)（品德+技能）、場(chǎng)景雙效能（生產(chǎn)+教學(xué)）模式開(kāi)展專(zhuān)業(yè)課教學(xué)，全面培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力，增強(qiáng)技能深度。持續(xù)開(kāi)展國(guó)際合作研究項(xiàng)目，解決標(biāo)準(zhǔn)本土性缺乏問(wèn)題。首先，聚焦骨干教師培育，推動(dòng)相關(guān)專(zhuān)業(yè)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)吸收。學(xué)院外派骨干師資赴國(guó)外院校學(xué)習(xí)相關(guān)專(zhuān)業(yè)課程講授方式與技巧，并通過(guò)國(guó)外院?？己双@取相關(guān)資質(zhì)證書(shū)。其次，強(qiáng)化本土標(biāo)準(zhǔn)改造推廣。圍繞中國(guó)特色實(shí)行國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)課程改造，對(duì)照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與范式，進(jìn)行國(guó)內(nèi)特色課程標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化制定與實(shí)施。最后，依托各種國(guó)際化實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)踐輸出。組織學(xué)生在合作的跨國(guó)企業(yè)平臺(tái)參與項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)，同時(shí)使用中國(guó)國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)對(duì)留學(xué)生開(kāi)展技能培訓(xùn)。

3.大三學(xué)年，提升國(guó)際發(fā)展能力。大三以較難的“技術(shù)服務(wù)+技術(shù)革新項(xiàng)目”為載體，引導(dǎo)學(xué)生在技術(shù)項(xiàng)目實(shí)踐中創(chuàng)新，塑造國(guó)際化T型職業(yè)人才。同時(shí)，對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行職業(yè)發(fā)展指導(dǎo)與幫助，注重開(kāi)展“全生命周期教育”，解決持續(xù)發(fā)展缺乏問(wèn)題。首先，通過(guò)國(guó)際化企業(yè)相關(guān)崗位推介、崗前培訓(xùn)，提高就業(yè)質(zhì)量。其次，依托合適的項(xiàng)目搭建網(wǎng)絡(luò)資源，并及時(shí)更新項(xiàng)目?jī)?nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生在項(xiàng)目參與中的成就感、價(jià)值感，幫助學(xué)生克服職業(yè)倦怠。最后，建立線上線下回訪機(jī)制，定期回訪學(xué)生，助力學(xué)生可持續(xù)發(fā)展。在學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)階段加強(qiáng)指導(dǎo)，增強(qiáng)國(guó)際化崗位就業(yè)職業(yè)勝任力。

（四）用好多元化評(píng)估手段

以學(xué)生的全面發(fā)展為目標(biāo)，基于有效性、可靠性、靈活性、公平性四個(gè)評(píng)價(jià)維度開(kāi)展評(píng)估。有效性評(píng)價(jià)應(yīng)從學(xué)生是否滿(mǎn)意培養(yǎng)過(guò)程、是否真正學(xué)到了知識(shí)和技能、是否能將學(xué)到的知識(shí)和技能應(yīng)用于具體工作中、是否認(rèn)同所學(xué)知識(shí)和技能提升了自己在組織的作用與價(jià)值等方面設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)指標(biāo)?？煽啃栽u(píng)價(jià)強(qiáng)調(diào)指標(biāo)體系內(nèi)部各級(jí)指標(biāo)的一致性，從而保障評(píng)價(jià)結(jié)果具有較好的信度系數(shù)。靈活性評(píng)價(jià)借助觀察、口試、筆試、第三方評(píng)價(jià)、RPL（Recognition of Prior Learning，先前經(jīng)驗(yàn)認(rèn)證）等多元化評(píng)價(jià)方法開(kāi)展具體評(píng)價(jià);教學(xué)過(guò)程也應(yīng)根據(jù)學(xué)情，靈活增加過(guò)程性評(píng)估比重，減少結(jié)果性評(píng)估，從而激發(fā)學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及應(yīng)用，在線評(píng)估可以成為克服時(shí)空限制的有效手段。公平性評(píng)價(jià)體現(xiàn)在指標(biāo)設(shè)置公平性、評(píng)價(jià)過(guò)程公平性以及評(píng)價(jià)者公平性等三個(gè)維度。通過(guò)多種評(píng)估手段，切實(shí)提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。

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（欄目編輯：袁慧）