劉春雄
一直以來,社區(qū)團購的標簽都是蔬菜、燒錢補貼。這是對社區(qū)團購的誤解。社區(qū)團購分兩類:
第一類是資本團,如美團、拼多多等。它們實際上是打著社區(qū)團購旗幟的電商,也被稱為社區(qū)電商。團購的標簽是在資本加持下荒誕的推廣行為。蔬菜成為標簽是因為蔬菜天然高頻,燒錢補貼成為標簽是因為低價標品引流快,有助于快速形成平臺壁壘。
第二類是地方團、區(qū)域團。這是真正具備社區(qū)和團購兩個屬性的平臺,因為目前沒有擴張到全國,因此被稱為地方團、區(qū)域團。兩者沒有大資本加持,在經(jīng)營上量入為出,開團即贏利。
地方團的標簽是推新。包括推廣新產(chǎn)品、新品牌,開拓新市場。推新是目前渠道運營中極其稀缺的能力,彌足珍貴。
社區(qū)團購的推新能力為團品牌的崛起提供了可能性。地方團的實踐已經(jīng)驗證了團長的推新能力,持續(xù)性地圍繞某個品牌推新,就有可能崛起團購新品牌。
地方團供應(yīng)鏈產(chǎn)品非常獨特,歸納起來大致有以下幾類:
一、鮮品(不包括生鮮蔬菜)及鮮品簡裝產(chǎn)品。比如生鮮蛋奶、地標農(nóng)特產(chǎn)、水產(chǎn)海鮮、冷凍食材、花卉綠植、有機食品。這些都是長渠道產(chǎn)品,渠道總毛利很高。
二、初加工產(chǎn)品。以鮮品為原料的初加工產(chǎn)品,如米面糧油、調(diào)味干貨等。初加工產(chǎn)品有一定程度的標準化,但品牌傾向不是特別明顯。
三、長尾產(chǎn)品。如休閑零食、方便速食等。長尾產(chǎn)品沒有穩(wěn)定的傳統(tǒng)渠道,適合電商。長尾產(chǎn)品的特點是低頻。團長的起盤動員能夠在短期內(nèi)激發(fā)購買欲望,實現(xiàn)長尾產(chǎn)品的集中購買,即拼團。
四、圈層化產(chǎn)品。如家居家紡、日化個護、母嬰孕童、酒水等。關(guān)系背書是團購的圈層優(yōu)勢。
五、邊緣標品。是高品牌認知品類的三線以下品牌,比如新品牌奶制品。雖然奶制品屬于高品牌認知品類,但由于團購的關(guān)系背書,三線以下品牌或新品牌仍然有機會。
團購供應(yīng)鏈產(chǎn)品有下列四大特點:第一,以非名牌產(chǎn)品為主,產(chǎn)品自主動銷有一定困難;第二,非標品多,即使有標品,也是邊緣標品;第三,供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)多、渠道長,基本沒有經(jīng)過近20年深度分銷的渠道革命洗禮,主要通過大批發(fā)低密度輻射;第四,供應(yīng)鏈廠家規(guī)模不大,很難滲透進終端,更難面對C端推廣。
在傳統(tǒng)銷售體系中,上述品類很難找到有效的銷售模式,但在社區(qū)團購體系中,已經(jīng)形成了供應(yīng)鏈、平臺、團長三者匹配的生態(tài)體系。正是社區(qū)團購的推新能力,讓那些長期邊緣化的品類有了活力。
團長是社區(qū)團購的靈魂,團長社區(qū)關(guān)系能力的價值體現(xiàn)在推新。
團購最重要的能力是什么?是社區(qū)關(guān)系能力。即團長與社區(qū)用戶之間的強關(guān)系?,F(xiàn)在有一些“空降”社區(qū)的團長,他們也需要有短期內(nèi)迅速建立社區(qū)關(guān)系的能力。團長與社區(qū)用戶的線下強關(guān)系,延伸到社群(社群報單、接龍報單)和線上(小程序報單)交易,就是基于團購平臺的交易。
社區(qū)團購的團長與傳統(tǒng)零售的門店的區(qū)別是:門店是地段引流。選址的關(guān)鍵是地段、地段、地段;團長是關(guān)系導(dǎo)流,核心是關(guān)系、關(guān)系、關(guān)系。團購是團長關(guān)系能力的變現(xiàn)。平時是熟人,購物時就是熟客。這是生活半徑與商業(yè)半徑重疊的結(jié)果。
中國零售商業(yè)的一個基本特點是:關(guān)系作為信任背書,承擔(dān)著快速認知的作用。比如,因為是熟人介紹,哪怕是新品也敢買,沒有后顧之憂。
因為是熟人,所以有信任;因為是熟客,所以新品有信任背書。
社區(qū)團購之所以強調(diào)社區(qū),就是通常只有社區(qū)中才有這種普遍性的關(guān)系。這種關(guān)系往往只存在于社區(qū)小店,不存在于KA店。
在深度分銷實踐中,我們發(fā)現(xiàn)一個特點,凡是社區(qū)關(guān)系能力強的店長,推新產(chǎn)品、新品牌的能力也比較強。社區(qū)團購體系中,北方團長以店長為多,南方團長以寶媽為多,共同特點是社區(qū)關(guān)系能力強。
以傳統(tǒng)深度分銷為主的渠道體系,為什么突然轉(zhuǎn)向推新呢?有兩大原因:一是受電商影響,線下流量減少,利潤同步減少;二是快消品越來越頭部化,頭部品牌的價格透明度高,毛利空間小。
社區(qū)團購的出現(xiàn),對很多店長是及時雨,找到了目前環(huán)境下的利潤增長點,于是店長變團長。
銷量下滑,怎么擴大利潤?當(dāng)然是提升毛利。哪些產(chǎn)品或品類的毛利高?越是非標品,越是非名牌,越是長供應(yīng)鏈產(chǎn)品,毛利越高。所以,社區(qū)團購的供應(yīng)鏈與平臺是雙向選擇的必然結(jié)果。
毛利高的產(chǎn)品推廣難度大怎么辦?把團長的社區(qū)關(guān)系變現(xiàn)為推新能力就是解決辦法之一。沒有推新能力的團長,是難以在社區(qū)團購平臺體系下生存的。資本團的團長,同樣難以在地方團體系中存活。資本團的團長,就是一個交付的提貨點,流量從大平臺來;地方團的團長,要完成推廣、交易、交付三項工作。沒有推新,就沒有交易;沒有交易,就沒有交付。
20多年前的大批發(fā)時代,快消品行業(yè)的分散程度很高,行業(yè)呈現(xiàn)長尾狀態(tài),大中小企業(yè)并存。經(jīng)過1998年之后的兩輪市場下沉——從省代(省級代理商)到市代(市級代理商),再到縣代(縣級代理商),以及2002年之后的深度分銷,快消品頭部企業(yè)更大了,腰部企業(yè)大量消失,長尾企業(yè)更多長期處于生死邊緣。
品牌的成長與渠道變革同步。社區(qū)團購?fù)瑯邮切缕放漆绕鸬臋C會。依靠社區(qū)團購平臺崛起的新品牌,就是團品牌。因為團長有推新能力,所以,大品牌可以利用社區(qū)團購?fù)菩庐a(chǎn)品,小企業(yè)、新企業(yè)不僅可以推新產(chǎn)品,還可以推新品牌、新品類、新市場。持續(xù)地推新產(chǎn)品,形成用戶復(fù)購,就可以成就團品牌。
團品牌怎么推?可以參照傳統(tǒng)的渠道驅(qū)動模式。
傳統(tǒng)快消品頭部品牌,要么是渠道驅(qū)動,要么是品牌與渠道雙驅(qū)動??傊?,渠道驅(qū)動必不可少。中國快消品沒有單一的品牌驅(qū)動模式。社區(qū)團購的地方團格局與傳統(tǒng)渠道相似,所以我認為團品牌是渠道品牌。其特點表現(xiàn)為:
第一,渠道呈現(xiàn)分散狀態(tài)??h代模式就是分散渠道模式,地方團同樣是分散模式。
第二,渠道商規(guī)模有限。地方團購平臺的規(guī)模與區(qū)域代理商規(guī)模不相上下。
因此,打造團品牌需要與傳統(tǒng)渠道驅(qū)動類似的組織體系,這套組織體系要能夠把全國數(shù)百家社區(qū)團購平臺組織起來,形成更廣闊的市場覆蓋。
社區(qū)團購給團品牌的崛起提供了機會,那么,誰能夠抓住機會呢?我認為,關(guān)注三大要素,有可能成就三類團品牌。
三大要素是:1.產(chǎn)品力;2.銷售策略;3.平臺組織能力。產(chǎn)品力是前提,銷售策略和平臺組織能力是基本要求。其中,平臺組織能力是比較大的考驗。
三類團品牌是:1.廠家團品牌。過去做批發(fā)市場,一個省批(省級批發(fā)商)覆蓋一個省?,F(xiàn)在做團購要一個平臺一個平臺地對接,形成平臺對接體系。2.運營商團品牌。社區(qū)團購的供應(yīng)鏈體系內(nèi)中小廠家比較多,這給中間商提供了機會。向上能夠與廠家對接,向下能夠與平臺對接,這是團品牌運營商的機會。3.供應(yīng)鏈團品牌。有些行業(yè)天然分散,如蔬菜、水果等。因為家庭承包帶來的小戶經(jīng)營是基本形態(tài),所以這些領(lǐng)域更有可能形成供應(yīng)鏈品牌而不是生產(chǎn)者品牌,如百果園就是供應(yīng)鏈品牌。在社區(qū)團購體系中,也可能產(chǎn)生此類品牌。
不論哪一類團品牌,都需要有與分散的團購平臺對接的組織能力,否則,仍然像批發(fā)市場的生意,有一單沒一單的,不能形成持續(xù)復(fù)購。
傳統(tǒng)深度分銷體系,如果沒有組織能力,就沒有渠道驅(qū)動。同理,社區(qū)團購時代,沒有組織能力,就沒有團品牌。