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我班環(huán)境的小改造

2022-07-03 15:01徐麗馮君
早期教育(美術(shù)教育) 2022年4期
關(guān)鍵詞:小廚房干花食材

徐麗 馮君

蒙臺(tái)梭利曾說:“在教育上,環(huán)境所扮演的角色相當(dāng)重要,因?yàn)楹⒆訌沫h(huán)境中吸取的東西,都將融入自己的生命之中。”為充分發(fā)揮環(huán)境作為“隱性課程”的教育作用,我們將兒童本位融入環(huán)境,將課程視角、過程意識(shí)落實(shí)到環(huán)境,將自然、生命、成長(zhǎng)、探究的課程理念顯現(xiàn)在環(huán)境。

我們班的標(biāo)志

“小朋友們,這個(gè)學(xué)期結(jié)束就要畢業(yè)了,心里有什么想法嗎?”暄暄說:“我舍不得離開幼兒園?!睗?rùn)潤(rùn)說:“我會(huì)想念好朋友們?!毙♀f:“我會(huì)想老師?!蔽艺f:“是呀,我們?cè)谝黄鹂烊炅?,就要分開,還真是舍不得。那我們可以做些什么,來留下這些想念呢?”君君說 :“那我們就拍一張集體照吧?!毙∝N子說:“我們就畫一幅集體照,請(qǐng)我班的畫畫大王辰辰來畫?!薄昂醚?,好呀?!毙∝N子的提議得到大家的一致贊同。于是,紙筆都拿到了辰辰的面前。辰辰在最中間先畫了一個(gè)人,說:“這是老師,兩旁再畫幾個(gè)小朋友?!本f:“還有兩個(gè)老師呢,也要畫上?!薄斑€要多畫幾個(gè)小朋友,大家圍在一起真快樂?!本f:“那我們給這幅畫起個(gè)名字吧,叫什么好呢?”君君想了想說:“我們是一家人?!背匠秸f:“就叫《我們的家》。”隨后他又畫了兩顆愛心,寫上:我們的家(家字不會(huì)寫,畫了一座房子代替)。貼在哪里呢?經(jīng)過大家商量,一致認(rèn)為貼在教室的大門上,作為我們班的標(biāo)志。

在班里,每一個(gè)生命得以最精彩的綻放;在班里,每一個(gè)靈魂都是最有趣的;在班里,每一面墻都是會(huì)說話的環(huán)境,每一個(gè)角落都是靈動(dòng)的風(fēng)景,每一幅作品都是愛與創(chuàng)作的結(jié)晶。小小一幅畫,改變不了大環(huán)境,卻能溫暖一個(gè)班級(jí)。

我們班的布局

我們班的整體色調(diào)以原木色為主,根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),四周墻面1.2米以下的,我們都由幼兒做主,自行創(chuàng)作。區(qū)角游戲時(shí),孩子們會(huì)自己擺放桌椅,并在每個(gè)桌上放一小瓶花做裝飾。我們把桌椅移到旁邊,空出中間一大塊出來,方便幼兒擺放自然物或其他材料進(jìn)行搭建,同時(shí)也方便他們自由出入各區(qū)角。正如陳鶴琴先生所說:“幼兒園環(huán)境是兒童所接觸的,能給他以刺激的一切環(huán)境?!蔽覀冋J(rèn)為,班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè),一切都是為了孩子的發(fā)展。

馬拉古奇曾說:“我們的墻壁會(huì)說話,也有記錄作用,利用墻壁的空間暫時(shí)展示幼兒和成人的生活?!?/p>

1. 簽到墻。每天清晨,陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)班的孩子都會(huì)在這個(gè)簽到的小角落停留一會(huì)。這里有一張小方桌,毛茸茸的卡通小凳子,原木色的筆筒和萬年歷,一小瓶自制干花,清新、雅致而又充滿童趣。孩子們會(huì)聊聊門上的標(biāo)志,看看瓶子里的漂亮干花,摸摸桌上的萬年歷,寫上姓名和時(shí)間,用愉悅的心情開啟一天美好的生活。

2. 記錄墻。由于疫情,家長(zhǎng)不能進(jìn)園。原來的家長(zhǎng)園地,我們就改成老師的記錄墻。記錄墻用原木色的底子、干花、松果等自然材料裝扮而成,每一張便利貼都記錄了孩子在學(xué)習(xí)生活中產(chǎn)生的“哇”時(shí)刻。記得開學(xué)初我問孩子:“你們?cè)诖蟀嗟淖詈笠荒晗胍鍪裁??”“我想做很多很多美食,我想看很多很多的書,我長(zhǎng)大想做科學(xué)家,我想幫老師養(yǎng)花?!焙⒆觽冋f了很多自己的心愿,還有好多有趣的話。這些話當(dāng)時(shí)會(huì)記得很清楚,但時(shí)間一久,就會(huì)淡忘。現(xiàn)在記錄下來,常去看看,甜蜜的鏡頭又浮現(xiàn)出來,愛,也會(huì)涌上我的心頭。

我們班的區(qū)角

1. 自然角。我們自然角的分類從觀賞類、種植類、水培類等幾個(gè)方面考慮,材料是和家長(zhǎng)、孩子共同收集的。孩子們最感興趣的是農(nóng)產(chǎn)品和種植活動(dòng),每天都會(huì)圍攏一群孩子。這里的半個(gè)南瓜是怎么回事呢?原來是小廚房里的孩子切下了另外半個(gè)。孩子們選了個(gè)大南瓜,還拿來軟尺不停比劃著從這頭量到那頭,再抱進(jìn)小廚房。今天他們打算掏空南瓜瓤,用南瓜和面粉做美味的面包。每天孩子們會(huì)到自然角尋找食材到小廚房制作,創(chuàng)造出獨(dú)一無二的美食。愛生活、愛自然的美好情感油然而生。

2. 美工區(qū)。我們美工區(qū)提供的不單純是美術(shù)材料,更多的是自然材料,孩子們會(huì)選擇自己喜歡的自然物或農(nóng)作物進(jìn)行寫生。美工區(qū)柜子是可以移動(dòng)的,因此,孩子們?cè)谄创钭匀徊牧蠒r(shí),會(huì)隨著場(chǎng)地需要移動(dòng)這個(gè)柜子。孩子們會(huì)用花生、圓木片、樹枝等材料,拼成一條大馬路;用海螺、貝殼、紅薯去做海洋;或者用木筐、石頭、蓮蓬、樹葉做成城堡、房子、森林等。這些自然物都是家長(zhǎng)帶孩子走進(jìn)鄉(xiāng)村田野,在大自然中“尋寶”的成果,更讓我們的教室平添一抹靈動(dòng)。

3. 小廚房。我們的小廚房在綠植和鮮花的襯托下,溫馨而雅致。操作臺(tái)、臺(tái)面、墻面的布置,我們都遵從孩子的視角。小廚房的游戲材料都是真實(shí)的,刀具、鍋具、食材樣樣俱全,為的就是從孩子的實(shí)際生活出發(fā),讓孩子參與體驗(yàn)與食物有關(guān)的一切日常活動(dòng),如食材的選擇、整理、清洗、烹飪以及廚余垃圾的處理等。我們會(huì)根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日、時(shí)令、節(jié)氣,和孩子共同探討,提前確定用哪些食材,這些食材從哪里來,是從菜場(chǎng)買還是去田野挖,或者去自然角找。食材有了,我們就和孩子一起探討如何制作。如我們的檸檬百香果蜜、花樣面包、虎皮元宵、香椿餅等,都是孩子在小廚房里親手制作的美食。小小廚房,營(yíng)造出富有濃郁家味的食育環(huán)境,孩子們?cè)趯の?、品味、知味、玩味的過程中獲得愉悅的體驗(yàn)。

在孩子的世界里,我們要努力成為一名追隨者,追隨孩子們的目光,追隨孩子們的喜好,和孩子們一起體驗(yàn)、創(chuàng)造、成長(zhǎng)。讓孩子成為游戲真正的主人,讓環(huán)境為教育助力。

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