文│翟新驗 張倩 魏巍 胡迪（中國動物疫病預(yù)防控制中心）

畜禽種質(zhì)資源是畜禽產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基石，動物疫病是影響我國種畜禽健康水平的重要因素。但是，部分我國自主培育的畜禽品種生產(chǎn)性能與國外先進(jìn)水平仍存在差距，能繁母豬年均提供育肥豬數(shù)量比發(fā)達(dá)國家低30%左右，奶牛單產(chǎn)比國際先進(jìn)水平低20%。開展種畜禽主要動物疫病凈化，能夠從根本上改善生物安全措施和養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，促使養(yǎng)殖企業(yè)轉(zhuǎn)變防疫和管理理念，從生產(chǎn)源頭提高畜禽健康水平，推動畜禽種業(yè)振興，既符合國家畜禽健康促進(jìn)策略實施種畜禽場疫病凈化計劃的根本要求，也符合現(xiàn)階段疫病由有效控制到凈化消滅的現(xiàn)實需求，更符合畜禽產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和人們對美好生活需要的迫切需求。

動物疫病凈化是指有計劃地在特定區(qū)域或是場所對某種或某些重點動物疫病，實施監(jiān)測、檢驗檢疫、隔離、撲殺、無害化處理等一系列技術(shù)和管理措施，達(dá)到并維持該范圍內(nèi)個體不發(fā)病和無感染狀態(tài)，實現(xiàn)消滅、根除疫病病原的過程。疫病凈化是以清除和消滅傳染源、維持動物個體和群體健康為目的，疫病凈化技術(shù)主要包括風(fēng)險識別與評估技術(shù)、疫病傳播風(fēng)險控制技術(shù)、疫病監(jiān)測技術(shù)、凈化狀態(tài)評估技術(shù)等疫病凈化核心技術(shù)。

一、種畜禽場生物安全體系風(fēng)險識別與評估技術(shù)

1.風(fēng)險識別。養(yǎng)殖場風(fēng)險來源主要包括三個方面，疫病傳入風(fēng)險：分析養(yǎng)殖場周邊公路、屠宰廠（場）、其他養(yǎng)殖場等分布情況，水源、區(qū)域養(yǎng)殖密度，周邊野生動物、嚙齒類動物、蟲媒活動情況，所在區(qū)域疫病發(fā)生史和控制情況，本場疫病隱性帶毒情況，入場人員、物資、設(shè)備控制情況，識別疫病傳播關(guān)鍵風(fēng)險點；疫病場內(nèi)傳播風(fēng)險：對場內(nèi)功能布局、生產(chǎn)模式、轉(zhuǎn)群方式、人員及物資流動情況進(jìn)行分析，識別場內(nèi)傳播關(guān)鍵風(fēng)險點；疫病傳出風(fēng)險：分析場內(nèi)動物銷售、外調(diào)頻次及方式，待售群體監(jiān)測實施情況，病死動物無害化處理，糞污及垃圾處理情況，識別疫病傳出關(guān)鍵風(fēng)險點。

2.風(fēng)險評估技術(shù)。將識別的關(guān)鍵風(fēng)險點進(jìn)行組合，采用專家評議、風(fēng)險矩陣分析等方式，通過對相對獨立且合理的指標(biāo)分析，建立高風(fēng)險、中度風(fēng)險、低風(fēng)險三個等級，確定風(fēng)險評估分級體系和分級標(biāo)準(zhǔn)。

二、種畜禽場主要疫病傳播風(fēng)險控制技術(shù)

1.環(huán)境設(shè)施控制技術(shù)?？茖W(xué)規(guī)劃種畜禽場結(jié)構(gòu)布局，使養(yǎng)殖場選址符合相應(yīng)畜禽環(huán)境條件要求，與容易產(chǎn)生污染的單位保持有效距離；種畜禽場辦公區(qū)、生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)應(yīng)進(jìn)行物理隔離。欄舍設(shè)置應(yīng)符合相應(yīng)畜禽的要求，種畜禽應(yīng)按照不同生長階段分開單獨飼養(yǎng)；畜禽舍內(nèi)通風(fēng)、換氣和溫控等設(shè)備應(yīng)運轉(zhuǎn)良好；配備相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備，在滿足基本生產(chǎn)需要的同時，應(yīng)有利于降低疫病傳播風(fēng)險，具體設(shè)置見表1。

2.疫病水平傳播控制技術(shù)。制定人流、物流、車流、動物流的控制技術(shù)規(guī)范，進(jìn)出場區(qū)和生產(chǎn)區(qū)登記、消毒并嚴(yán)格執(zhí)行。根據(jù)養(yǎng)殖場周圍或本地區(qū)域內(nèi)動物疫病流行情況，增加本場消毒頻次，嚴(yán)格控制人員和車輛出入，防止外來疫病傳入。配備無害化處理設(shè)施，制定相應(yīng)操作規(guī)程，并有相應(yīng)實施記錄。實行分區(qū)飼養(yǎng)、小單元飼養(yǎng)和全進(jìn)全出生產(chǎn)模式，合理調(diào)整養(yǎng)殖密度，根據(jù)來源、體重、體況、性別和采食等要素實施分群飼養(yǎng)。表2為消毒、防疫和生產(chǎn)要求，另外，種雞場對免疫用弱毒活疫苗開展禽白血病病毒外源檢測，從而控制疫病水平傳播。

3.疫病垂直傳播控制技術(shù)。強(qiáng)化養(yǎng)殖場留種和引種檢測，有條件的養(yǎng)殖場堅持自繁自養(yǎng)，避免外來病原傳入風(fēng)險和垂直傳播風(fēng)險。規(guī)范引種，引種應(yīng)來源于有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種畜禽場，國外引進(jìn)種畜禽、精液應(yīng)符合相關(guān)規(guī)定，宜優(yōu)先考慮從通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部凈化評估的種畜禽場引種。引進(jìn)種畜禽應(yīng)具有種畜禽合格證、動物檢疫證明、系譜證。所用精液、精液供體、種蛋、后備種畜和引入種畜禽應(yīng)100%采樣檢測，主要檢測病種見表3，確認(rèn)開展凈化的特定疫病病原為陰性。引入種畜禽實行嚴(yán)格的隔離檢測，確保臨床健康、凈化病種病原陰性、應(yīng)免動物疫病免疫合格后，經(jīng)徹底消毒方可進(jìn)入生產(chǎn)線，從而控制疫病垂直傳播。

表1 畜禽結(jié)構(gòu)布局與欄舍設(shè)置要求

4.免疫控制技術(shù)。對發(fā)病風(fēng)險高的群體和疫病實施免疫控制，建立符合養(yǎng)殖場實際情況的免疫制度、計劃、程序（見表4）和記錄。另外，疫苗應(yīng)選擇與本地流行毒株抗原性匹配的疫苗，疫苗產(chǎn)品信息可在中國獸藥信息網(wǎng)“國家獸藥基礎(chǔ)信息查詢”平臺“獸藥產(chǎn)品批準(zhǔn)文號數(shù)據(jù)”中查詢；免疫程序依據(jù)免疫抗體監(jiān)測結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。

表2 消毒、防疫和生產(chǎn)的相關(guān)要求

表3 畜禽引種時主要檢測病種

表4 畜禽主要疫病免疫程序

三、種畜禽場主要動物疫病監(jiān)測技術(shù)

1.檢測技術(shù)。根據(jù)疫病特點，充分考慮檢測技術(shù)敏感、特異、適用、可操作、經(jīng)濟(jì)等特性，選取適宜的檢測樣品和檢測技術(shù)，具體見表5。

2.抽樣策略。利用流行病學(xué)原理，以場群預(yù)估流行率為基礎(chǔ)，免疫抗體檢測，抽樣按照預(yù)估期望值公式計算（CL＝95%，P＝90%，e＝10%）；病原檢測，抽樣按照證明無疫公式計算，種雞場：CL＝95%，P=1%（雞白痢：CL＝95%，P＝0.5%）；其他種畜場：CL＝95%，P＝3%。根據(jù)不同場點類型及不同病種流行特點，合理制定抽樣策略，具體參照表6。

3.監(jiān)測方案。一種檢測技術(shù)應(yīng)用于不同患病率的畜禽，其敏感性和特異性的可接受水平依控制、凈化、消滅疫病所處階段而定。將統(tǒng)計學(xué)技術(shù)與診斷檢測技術(shù)特性相結(jié)合，形成不同防控目的、不同畜禽類型、不同場群特點、不同疫病流行階段下，抽樣策略制定與檢測方法選擇相匹配的監(jiān)測技術(shù)，同時根據(jù)各場疫病流行特點，制定并實施適合本場的疫病監(jiān)測方案。在凈化疫病的不同階段，選用不同的診斷檢測方案，既考慮結(jié)果的準(zhǔn)確性，還要考慮經(jīng)濟(jì)的適用性。因此，在疫病流行階段即凈化早期，選用特異性較高的檢測技術(shù)或采用垂直診斷策略，以降低出現(xiàn)大量假陽性錯殺、錯淘造成的經(jīng)濟(jì)損失；在疫病控制到接近無疫狀態(tài)，選擇敏感性高的方法或者設(shè)置平行診斷策略，以降低漏檢、漏淘帶來的復(fù)感染風(fēng)險。

表5 監(jiān)測病種及檢測方法

表6 監(jiān)測種群抽樣比例和頻次

表7 種畜禽場存欄規(guī)模要求

四、種畜禽場疫病凈化狀態(tài)評估技術(shù)

1.各類型種畜禽場存欄規(guī)模要求。對種豬場、種雞場、種牛場、奶牛場、種羊場、種公豬站、種公牛站存欄規(guī)模提出了明確的要求（表7）。

2.主要疫病凈化標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)種畜禽場免疫技術(shù)應(yīng)用情況，評價凈化效果的標(biāo)準(zhǔn)主要分為凈化標(biāo)準(zhǔn)、非免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)、免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)。其中，凈化標(biāo)準(zhǔn)為連續(xù)兩年以上無凈化病種臨床病例，現(xiàn)場綜合審查通過，同時，非洲豬瘟、禽白血病、雞白痢、布魯氏菌病、牛結(jié)核病還應(yīng)滿足表8要求；非免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)為凈化病種停止免疫兩年以上且無臨床病例，現(xiàn)場綜合審查通過，同時，偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征還應(yīng)滿足表9要求；免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)為連續(xù)兩年以上無凈化病種臨床病例，現(xiàn)場綜合審查通過，同時，偽狂犬病、豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、口蹄疫、高致病性禽流感、新城疫還應(yīng)滿足表10要求。

依據(jù)不同養(yǎng)殖模式特點等，因地制宜、分類施策，做到一場一策略、一病一方案，制定一場一冊凈化技術(shù)方案，其側(cè)重點和具體技術(shù)實施均有所不同。通過“檢測-分群-淘汰”的方式，在現(xiàn)有陽性動物群的基礎(chǔ)上逐步淘汰病原以實現(xiàn)本場疫病的凈化；在現(xiàn)有陰性動物群的基礎(chǔ)上，通過建立嚴(yán)格的生物安全體系和高效的監(jiān)測體系以維持無感染的狀態(tài)。通過優(yōu)化結(jié)構(gòu)布局、免疫監(jiān)測技術(shù)、控制環(huán)境和種源等，構(gòu)建持續(xù)高效的生物安全防護(hù)體系，降低疫病發(fā)生率、死淘率，提高畜禽生產(chǎn)性能，增強(qiáng)種源核心競爭力，推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

表8 凈化標(biāo)準(zhǔn)

表9 非免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)

表10 免疫凈化標(biāo)準(zhǔn)