任冬雪楊志會梁秋華李青松李成璞李 一張立軍劉美艷穆云森
(1.承德市農(nóng)林科學(xué)院 河北 承德 067000;2.平泉市小寺溝鎮(zhèn)人民政府 河北 平泉 067500)
雜草是一種能夠在人工生境中自然繁衍其種族的植物,伴隨著人工生境的產(chǎn)生而活躍,通過不斷地適應(yīng)自然環(huán)境和進化,從而干擾作物和人類的生產(chǎn)活動[1-2],草害發(fā)生后使作物減產(chǎn)20%~30%[3-4],嚴重時造成作物絕產(chǎn)[5-8]。據(jù)統(tǒng)計,2017年我國農(nóng)田發(fā)生草害的面積為9 246.7萬hm2,作物減產(chǎn)1 750萬t以上,玉米田面積為2 580萬hm2,玉米減產(chǎn)126.6萬t[5,9]。為減少雜草的危害,生產(chǎn)上大量使用除草劑,導(dǎo)致除草劑超量使用,我國農(nóng)作物農(nóng)藥使用量為10.3 kg/hm2,是發(fā)達國家的3~5倍,其中除草劑的使用量占70%以上。大量施用農(nóng)藥引發(fā)了一系列的環(huán)境問題,過量施用產(chǎn)生的藥害導(dǎo)致作物畸形,影響作物本身生長,致使減產(chǎn)[9-10];多余的農(nóng)藥滲入土壤中不僅污染地下水源,還能殺死土壤中的微生物,降低土壤肥力[11],影響后茬作物生長[12-13];作物中殘留的農(nóng)藥影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,長期食用使毒素在人畜體內(nèi)積累,產(chǎn)生病變,影響生命安全[9-10,14-15]。因此提高農(nóng)藥利用率、降低農(nóng)藥用量已成為必須要解決的問題。
2015年原農(nóng)業(yè)部頒布《到2020年農(nóng)藥使用量零增長行動方案》,指出“到2020年,主要農(nóng)作物農(nóng)藥利用率達到40%,力爭實現(xiàn)農(nóng)藥使用量零增長”[16]。承德是冀北春玉米主產(chǎn)區(qū),該區(qū)域春玉米常年播種面積在200萬~300萬畝,占農(nóng)作物總播種面積的64.80%~73.17%[17],是除草劑減施的重點目標,明確此區(qū)域玉米生產(chǎn)中除草劑施用情況,分析施藥過程中存在的問題,對指導(dǎo)該區(qū)域開展玉米減藥具有重要意義。為更好地實施農(nóng)業(yè)農(nóng)村部制定的化肥農(nóng)藥零增長行動方案,推進承德市玉米生產(chǎn)綠色化、優(yōu)質(zhì)化,促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,于2021年春播前采用實地調(diào)研方法在承德市境內(nèi)各縣區(qū)開展了玉米農(nóng)藥(除草劑)施用情況調(diào)查,全面分析了春玉米農(nóng)藥(除草劑)施用中存在的問題,并提出了意見和建議,為春玉米在農(nóng)藥使用上實現(xiàn)減施增效提供依據(jù)。
2021年2~6 月。
承德市境內(nèi)各縣區(qū)。
玉米種植農(nóng)戶、種植大戶、合作社、各級農(nóng)資店等不同經(jīng)營主體及基層農(nóng)技人員。
走訪與調(diào)研問卷調(diào)查。
玉米種植戶、合作社:除草劑種類、施用量、時間、器械、方式、毒性了解程度、防護措施、殘留農(nóng)藥處理方式及品種選擇;農(nóng)資店:除草劑銷售的種類、數(shù)量、施用量及市場價格;基層農(nóng)技人員:除草劑施用狀況、施用量及存在的問題。
采用Microsoft Office 2016進行數(shù)據(jù)整理和作圖。
2.1.1 農(nóng)戶對高毒、高殘留除草劑的了解情況 通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),農(nóng)戶對除草劑的毒性和殘留性了解較弱,能夠清晰說出3種及以上高毒、高殘留除草劑的農(nóng)戶占16%,能夠清晰說出2~3種高毒、高殘留除草劑的農(nóng)戶占36%,了解1~2種除草劑的農(nóng)戶占38%,對除草劑的毒性和殘留性不清楚、不了解的農(nóng)戶占10%(圖1)。
圖1 農(nóng)戶對高毒、高殘留除草劑的了解種類占比分析
2.1.2 農(nóng)戶施藥噴霧存在冒泡漏滴情況 調(diào)查發(fā)現(xiàn),92.8%的農(nóng)戶施藥時使用背負式噴霧器,使用機器施藥的農(nóng)戶僅占7.2%,多為承包耕地農(nóng)田面積在10畝以上的種植大戶。6%的農(nóng)戶噴霧器漏藥情況嚴重,主要是噴頭、開關(guān)和膠管部位存在漏液、跑液現(xiàn)象;27%的農(nóng)戶噴霧器存在輕微漏液現(xiàn)象,主要是噴頭存在跑液現(xiàn)象;67%的農(nóng)戶噴霧器不存在漏液問題(圖2)。約有1/3的農(nóng)戶噴霧器存在跑液、漏液的情況,不僅增加生產(chǎn)成本還危害施藥者的身體健康。
圖2 農(nóng)戶施藥噴霧冒漏藥程度占比分析
2.1.3 施藥過程是否采用防護措施 由表1可知,將近94.00%的農(nóng)戶在施藥過程中不注意個人防護或簡單防護。有78.26%的農(nóng)戶在施藥過程中從未采取防護措施;有15.37%的農(nóng)戶在施藥時偶爾采取防護措施,主要的防護措施為配戴手套,不佩戴口罩和防護服;僅有6.37%的農(nóng)戶每次施藥時都做防護,其防護措施為佩戴口罩和手套,未穿防護服。說明農(nóng)民對除草劑毒性對人體的危害缺乏認知,自我保護意識較弱。
表1 農(nóng)戶施藥采用的防護情況
2.1.4 殘留除草劑處理方式 農(nóng)戶對殘留除草劑的處理方式可分為4類,其中最常見的處理方式是將剩余的除草劑繼續(xù)噴灑到作物上,施藥過量易造成藥害,此類農(nóng)戶占總數(shù)的71%;將剩余除草劑妥善處理的農(nóng)戶占14%;有12%的農(nóng)戶將剩余的除草劑隨意倒在路邊或地頭;將剩余除草劑倒入河中的農(nóng)戶占3%,此種農(nóng)戶的地塊離水流較近,將殘留除草劑的噴霧器直接浸入河水中清洗(圖3)。比較發(fā)現(xiàn)不合理處理殘留除草劑的農(nóng)戶占88%,由此可見,農(nóng)戶對不合理處理除草劑的危害認識較淺,缺乏環(huán)保意識。
圖3 農(nóng)戶殘留除草劑處理方式占比分析
2.1.5 如何選擇除草劑品種 調(diào)查發(fā)現(xiàn),當(dāng)玉米田發(fā)生草害后有25%的農(nóng)戶能根據(jù)雜草的種類選擇相對應(yīng)的除草劑,18%的農(nóng)戶憑借以往的經(jīng)驗選擇除草劑,跟風(fēng)選擇的農(nóng)戶占17%,聽從銷售人員推薦的農(nóng)戶占27%,根據(jù)農(nóng)技人員指導(dǎo)選擇的農(nóng)戶占13%(圖4)。為提高防治效果,大部分農(nóng)戶在施藥的過程中往往會加大濃度或使用高毒性除草劑,導(dǎo)致實際施藥濃度較標準配比高幾倍至十幾倍,致使作物產(chǎn)生藥害。
圖4 農(nóng)戶如何選擇除草劑品種占比分析
由圖5可知,灤平縣春玉米田除草方式主要有3類,分別是苗前一次性除草、苗后一次性除草和苗前、苗后同時除草。苗前一次性除草所占的比例為33%,苗后一次性除草所占的比例為21%,苗前、苗后分別施用所占的比例為46%(圖5)。
圖5 玉米田除草劑施用的方式及次數(shù)占比分析
由表2可知,玉米田施用的土壤封閉除草劑可分為2個類型,一種是復(fù)合型除草劑,常用的主要為異丙·草胺莠去津、乙·莠、乙·莠·滴辛酯,所占比例分別為7.03%、24.36%和67.54%,有61.26%的農(nóng)戶選擇復(fù)合型除草劑。另一種為單劑,常用的主要為莠去津、乙草胺,所占比例分別為47.82%和68.34%,僅有2.00%的人施用異丙甲草胺。調(diào)查發(fā)現(xiàn)有38.74%的農(nóng)戶選擇乙草胺+莠去津除草劑組合施用。
表2 土壤封閉除草劑劑型及施用量
從各除草劑的實際用量可知,異丙·草胺莠去津超量20%施用,乙·莠超量30%施用,乙·莠·滴辛酯超量25%施用,莠去津超量38.89%施用,乙草胺超量42.86%施用,異丙甲草胺超量50%施用。兩種劑型相比,單一劑型除草劑超量施用比例高于復(fù)合型除草劑。
由表3可知,玉米田莖葉除草劑常用的主要以復(fù)合型除草劑為主,包括硝磺·莠去津、硝·煙·莠去津、氯氟吡氧乙酸異辛酯、煙嘧·乙·莠、煙嘧·硝草酮,各種除草劑所占比例分別為27.61%、31.26%、29.87%、4.63%、5.46%,施用苯唑草酮的農(nóng)戶量較少,僅為1.17%。
表3 莖葉除草劑施用量分析
從各除草劑實際施用量分析可知,玉米苗后除草劑存在超量施用現(xiàn)象。硝磺·莠去津超量42.86%、硝·煙·莠去津超量81.82%、氯氟吡氧乙酸異辛酯超量53.85%、煙嘧·乙·莠超量42.46%、煙嘧·硝草酮超量42.86%、苯唑草酮超量66.67%。
調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),農(nóng)村市場上流通的除草劑種類繁多,同一有效成分不同名稱的除草劑高達十幾種,有些除草劑甚至為變更包裝的高毒性除草劑,而農(nóng)戶對除草劑的名稱、成分及危害了解較少,分辨能力較弱,容易購買到高毒性除草劑,農(nóng)戶在施藥過程中不注重個人防護,危害身體健康。
在施用玉米除草劑的過程中,有92.8%的農(nóng)戶使用背負式手動或電動噴霧器,噴霧器質(zhì)量較差且連年使用,噴頭、開關(guān)和膠管部位容易出現(xiàn)裂痕,在施藥過程中存在跑液、冒液、漏液的情況,造成藥液浪費,這不僅降低除草劑的利用效率、增加生產(chǎn)成本,還危害施藥者的身體健康;使用背負式噴霧器施藥效率較慢,若田間雜草較多或突發(fā)性災(zāi)害發(fā)生時難以應(yīng)對。
大部分農(nóng)戶在購買除草劑時都是根據(jù)他人推薦或電視和網(wǎng)絡(luò)推薦盲目選擇,真正能根據(jù)田間雜草類型選擇除草劑的農(nóng)戶僅占25%,在施藥過程中缺少專業(yè)稱量工具,憑經(jīng)驗和手感配置除草劑,不能做到精準施藥;許多農(nóng)戶為提高防治效果,在施藥過程中往往加大濃度、增加施用次數(shù),不僅浪費除草劑還造成除草劑殘留,污染環(huán)境。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),有78%的農(nóng)戶在施用除草劑的過程中從不佩戴口罩、手套等防護用品,超過半數(shù)的人在施藥過程中出現(xiàn)惡心、嘔吐等輕度中毒現(xiàn)象,危害施藥者身體健康。
現(xiàn)階段,我國對高度除草劑的使用許可管理上不完善,部分除草劑生產(chǎn)企業(yè)為追求利益仍然生產(chǎn)高度除草劑或?qū)⒏叨瘸輨┲匦掳b后上市銷售,應(yīng)建立健全高度除草劑生產(chǎn)使用許可制度,將其生產(chǎn)數(shù)量、用途及銷售去向記錄在案。建立溯源制度,使每種除草劑從生產(chǎn)到銷售中的各個環(huán)節(jié)均可追溯到具體負責(zé)人,實施終身責(zé)任制,每位負責(zé)人為自己的行政執(zhí)法行為終身負責(zé),嚴懲違法、違規(guī)、不作為行為。加強市場監(jiān)管,加大打擊非法生產(chǎn)除草劑的力度,嚴懲“小作坊”企業(yè),提高除草劑生產(chǎn)企業(yè)的準入門檻,嚴禁不符合除草劑生產(chǎn)手續(xù)的企業(yè)生產(chǎn)除草劑。
目前市場中流通的除草劑種類較繁雜,僅玉米除草劑就有十幾種,每種除草劑的防治對象及效果均不相同,且每個地區(qū)的雜草種類也不相同,在選擇除草劑時盲目跟風(fēng)不僅達不到防治效果,增加生產(chǎn)成本,還有可能錯過最佳防治期造成減產(chǎn),應(yīng)根據(jù)草害發(fā)生的種類、程度合理地選擇除草劑。在生產(chǎn)中及時解決問題、合理用藥至關(guān)重要,選擇合適時機施用除草劑也是合理用藥的關(guān)鍵,根據(jù)草害發(fā)生的時期和特點或者根據(jù)農(nóng)技人員的建議適時用藥,在施藥的過程中應(yīng)根據(jù)使用說明上的標準施用,不可隨意更改。長期施用同一種除草劑會使雜草產(chǎn)生抗藥性,降低除草劑的利用率,年際間應(yīng)注意合理輪換,增加生產(chǎn)成本。
首先要加快相關(guān)人才的培養(yǎng)與引進,加大除草劑制劑、施用技術(shù)的研究科技支持力度,加強對高效低毒除草劑、植物源除草劑的研制,注重對草害發(fā)生規(guī)律的研究,明確防治機理,促進除草劑產(chǎn)業(yè)科學(xué)快速的發(fā)展。其次要加大科學(xué)施用除草劑的宣傳,通過試驗示范、技術(shù)培訓(xùn)、田間觀摩進行宣傳推廣防治新技術(shù)。
由于農(nóng)民除草劑安全意識薄弱、使用的施藥器械較落后,在施藥過程中容易出現(xiàn)不安全的施藥行為,應(yīng)在農(nóng)民安全用藥方面加強培訓(xùn),利用網(wǎng)絡(luò)、電視、廣播向農(nóng)民普及安全施用除草劑的相關(guān)知識,提高農(nóng)民安全意識,培訓(xùn)的內(nèi)容應(yīng)該科學(xué)、通俗易懂,讓農(nóng)民能更好地接受,提升農(nóng)民的專業(yè)知識水平,使其在今后的施藥過程中能提高自我保護意識。此外,需要轉(zhuǎn)變農(nóng)戶的施藥方式,由目前的一家一戶的施藥轉(zhuǎn)變?yōu)閷I(yè)化、規(guī)?;C械化施藥,既能節(jié)約勞動力還能提高除草劑利用率,建立專業(yè)化、規(guī)?;輨┓乐畏?wù)體系是解決我國除草劑施用在效率、效果和環(huán)境方面問題的有效途徑。