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小學(xué)科學(xué)探究實踐活動策略研究

2022-10-19 04:43張衡嘉
考試周刊 2022年35期
關(guān)鍵詞:課余時間酵素科學(xué)

張衡嘉

現(xiàn)今世界,國家之間競爭激烈,其競爭往往聚焦在科技領(lǐng)域,而科技的競爭又是人才的競爭。小學(xué)科學(xué)探究實踐活動會促使學(xué)生帶著生活化的問題去主動探究,活動中學(xué)生利用科學(xué)知識解決實際問題,能有效鍛煉學(xué)生的探究能力和實踐能力,進而提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。這類活動是科學(xué)課堂的有效延伸和必要補充,也和小學(xué)科學(xué)課程的目標(biāo)高度契合。在雙減背景下,它們作為一種實踐性作業(yè),受到了國家各級教育部門和社會各界的高度關(guān)注。

一、 開展小學(xué)科學(xué)探究實踐活動的原則

筆者根據(jù)自身經(jīng)驗總結(jié)出一些活動開展的原則:①符合小學(xué)生的認(rèn)知特點:考慮小學(xué)生的認(rèn)知水平和能力,貼近學(xué)生生活。②活用5E教學(xué)模式:5E教學(xué)模式已被廣泛運用于科學(xué)課堂,活動中可按實際情況靈活運用。③體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)培養(yǎng)科學(xué)思維:活動要體現(xiàn)科學(xué)的本質(zhì)特征,且以活動為契機培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維。④考慮可操作性:活動的設(shè)計應(yīng)根據(jù)實際情況考量可操作性。

二、 寶玉直小學(xué)科學(xué)探究實踐活動的存在問題分析

(一)開展活動的時間不足

寶玉直小學(xué)三至六年級學(xué)生每周僅有兩節(jié)科學(xué)課,而一、二年級僅有一節(jié)??茖W(xué)課本身亦有既定的教學(xué)任務(wù)和內(nèi)容?;顒拥拈_展時間僅為科學(xué)課中的小部分時間,及學(xué)校偶爾為活動安排的特定時間。

(二)家長對活動的認(rèn)知度低,家校合作缺失

學(xué)校以往組織的實踐活動中,常是教師指導(dǎo),學(xué)生參與,而家長甚少參與,往往會出現(xiàn)活動進行得如火如荼,而家長卻不甚了解的情況?;顒咏Y(jié)束后,家長才通過學(xué)校的宣傳手段,如微信公眾號、???,悉知活動的開展情況及結(jié)果。因此,即便家長對學(xué)校的科學(xué)探究實踐活動感興趣,由于信息的滯后,家長難以提供有力的幫助,更談不上家校合作。

(三)部分活動內(nèi)容過于深奧,學(xué)生難以掌握

筆者曾引領(lǐng)學(xué)生開展題為“白云山泉水分析檢測”的科學(xué)探究實踐活動?;顒尤〔挠趯W(xué)生身邊的廣州白云山泉水,但活動中檢測泉水水質(zhì)的各項專業(yè)指標(biāo)需委托專業(yè)檢測機構(gòu)進行檢測,難于讓學(xué)生理解,更難于讓學(xué)生通過實驗測得。學(xué)生僅能在老師的帶領(lǐng)下對白云山泉水進行取樣,再送到檢測機構(gòu),然后對專業(yè)人員的檢測過程進行觀察。在觀察過程中,不少學(xué)生覺得比較枯燥,沒有認(rèn)真觀察,學(xué)生整體的積極性不高。

(四)學(xué)生被動地按老師的要求進行活動

上文提到的“白云山泉水分析檢測”活動的大部分流程均由老師細(xì)致安排,學(xué)生僅能按老師的要求進行活動,其自主性受到限制。整個活動過程都以老師策劃為主,學(xué)生的主體性被忽視了,而這也是學(xué)生活動興趣與積極性低的重要原因之一。同時,對學(xué)生的有效評價缺失,老師僅關(guān)注學(xué)生是否按要求、守紀(jì)律參與活動。

三、 開展小學(xué)科學(xué)探究實踐活動的策略

針對上述寶玉直小學(xué)科學(xué)探究實踐活動的存在問題,下面提出有針對性的五個策略。

(一)充分利用學(xué)生的課余時間

需要長期進行觀察、記錄、實驗等的教學(xué)活動,是不能僅僅利用有限的課堂時間進行開展的。而實際的科學(xué)探究實踐活動中,恰恰充斥著大量耗時較多、周期性較長的活動。因此,為了有效實施科學(xué)探究實踐活動,保證學(xué)生有充足的活動時間,必須越出學(xué)校的圍墻,利用學(xué)生的課余時間開展活動。從課堂,但不局限于課堂的角度開展科學(xué)探究實踐活動,將使活動的開展更具廣度和深度,而這也是根據(jù)現(xiàn)實情況的必然選擇。

(二)提高家長的認(rèn)知度,加強家校合作

參照一些學(xué)?;顒拥拈_展情況,如植樹活動、觀鳥活動、體育節(jié)活動、藝術(shù)節(jié)活動,調(diào)動起家長的積極性,發(fā)動一些家長志愿者參與進來。盡管活動的參與主體是學(xué)生,但不能忽視家長對學(xué)生的影響,尤其是對成人依賴性較強的小學(xué)生。同時,學(xué)生的課余時間很大程度上是受到家長的影響和干預(yù)的。若家長配合活動的開展,就會創(chuàng)設(shè)有利條件并提供幫助,讓學(xué)生參與到其中。反之,在家長的干預(yù)下,利用學(xué)生的課余時間的開展只能成為“空話”。因此,活動開展前率先向家長宣傳,提高家長對科學(xué)探究實踐活動的認(rèn)識,充分爭取家長的支持與配合,是順利開展科學(xué)探究實踐活動的有力保障。

(三)建立匯報交流機制并進行定期評價

在科學(xué)課堂中,對學(xué)生的評價應(yīng)貫穿在整個課堂的始終,要在學(xué)習(xí)過程中實時給予評價。同樣,在科學(xué)探究實踐活動中,教師必須定期了解學(xué)生的活動進度、階段性成果、困難及失敗經(jīng)歷,及時進行有針對的指導(dǎo)。在活動過程中,評價的作用是非常重要的。通過評價,能鼓勵遇到困難的學(xué)生并引導(dǎo)他們解決困難,能激勵取得一定階段性的成效的學(xué)生并讓他們積極主動地邁向活動的下一個階段,還能促進學(xué)生之間有效地進行經(jīng)驗交流以讓學(xué)生能通過他人的成功、失敗經(jīng)歷得到啟示。因此,活動前應(yīng)預(yù)先搭建好一套有效的匯報交流機制,以便定期評價。由于活動需要用大量的課余時間,借助網(wǎng)絡(luò)平臺(如QQ群、微信群)建立匯報交流機制不失為一種有效手段。此外,教師還可以定期在課堂上組織匯報交流會。

(四)源于學(xué)生的生活,切合學(xué)生的知識與能力

科學(xué)家的科學(xué)研究和學(xué)生的科學(xué)探究是有一定區(qū)別的??茖W(xué)家面對的是對人類而言的新問題、新知識,學(xué)生面對的是對自己而言的新問題、新知識。而這個對學(xué)生自己而言的新問題、新知識應(yīng)該是源于學(xué)生身邊的事物,源于學(xué)生的生活實際。只有這樣,才易于讓學(xué)生接受并推廣,才容易激發(fā)學(xué)生的探究興趣和熱情。另一個絕不能忽視的因素是,小學(xué)生在知識儲備、思維能力、認(rèn)知能力、動手能力、實驗技能上與成人差異較大。在活動選題時,教師要根據(jù)小學(xué)的特點,注意把握探究實踐的深度、難度。教師應(yīng)避免選擇過于抽象的科學(xué)規(guī)律、過于深奧的科學(xué)知識和理論、遠(yuǎn)離小學(xué)生生活的事物、操作難度較大的探究實驗。否則,學(xué)生的參與度、興趣和熱情會大打折扣。因此,應(yīng)充分考慮小學(xué)生的特點,活動的主題、選材應(yīng)源于學(xué)生的生活,活動的內(nèi)容應(yīng)該切合學(xué)生的知識與能力。

(五)以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生探究

小學(xué)科學(xué)探究實踐活動的開展可以借鑒5E教學(xué)模式中“參與”“探究”“解釋”三個環(huán)節(jié),以確立學(xué)生主體地位,讓學(xué)生自主探究?!皡⑴c”是活動的起始環(huán)節(jié)。在活動的初始階段,應(yīng)該合理創(chuàng)設(shè)情景,把探究問題與學(xué)生的生活實際相結(jié)合,激發(fā)學(xué)生參與活動的熱情?!疤骄俊笔腔顒拥暮诵沫h(huán)節(jié),要體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。教師僅進行引導(dǎo),不提供探究方法、步驟,讓學(xué)生自主選材并制定探究計劃進行探究實踐。同時,學(xué)生應(yīng)運用科學(xué)知識解決探究過程中碰到的實際問題?!敖忉尅笔桥囵B(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維、形成探究結(jié)論的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?;顒又校瑧?yīng)讓學(xué)生自主利用觀察到的現(xiàn)象、收集到的數(shù)據(jù)進行推理分析,得出探究結(jié)論。在“探究”到“解釋”的過程中,學(xué)生將自主制定計劃并進行探究實踐,以追尋結(jié)論、探求真相、解決實際問題,其探究能力、實踐能力必然得到一定的鍛煉。

四、 五個策略的實施

下面結(jié)合了寶玉直小學(xué)曾開展的“環(huán)保酵素對家居清潔作用的科學(xué)探究實踐活動”,講述上文中提出的五個策略的具體實施過程。

(一)“充分利用學(xué)生的課余時間”的實施

要檢驗環(huán)保酵素對家居清潔的作用,必須率先開展環(huán)保酵素制作活動。制作環(huán)保酵素至少需時三個月。在此活動期間,學(xué)生需要進行定期的維護、觀察和記錄。尤其是活動開始之初的數(shù)周,酵素的變化比較明顯,學(xué)生的活動工作比較多,需要有充足的活動時間。所以,把環(huán)保酵素制作活動安排在暑假及新學(xué)期的九月份進行,以充分利用學(xué)生的課余時間開展活動。而環(huán)保酵素對家居清潔作用的探究活動,則安排在接下來的寒假進行,以便學(xué)生有充足時間進行探究實踐。最終,學(xué)生都積極利用課余時間充分開展活動并樂在其中,整個校園都沉浸在濃郁的科技活動氛圍中。

(二)“提高家長的認(rèn)知度,加強家校合作”的實施

為了爭取家長的支持與配合,在活動的宣傳階段,學(xué)校讓班主任在班級的家長QQ群向家長進行簡單的介紹與宣傳。接著,學(xué)校聯(lián)合少年宮邀請專業(yè)人士,面向?qū)W生和家長開展關(guān)于環(huán)保酵素的科普講座,讓家長與學(xué)生一同了解環(huán)保酵素的制作方法及應(yīng)用前景。然后,利用科學(xué)課時間和課余時間進行宣傳工作,并于暑假、寒假前兩周通過學(xué)校大隊部派發(fā)活動倡議書引領(lǐng)學(xué)生開展活動。在學(xué)校下發(fā)的活動倡議書中,特別提到“請同學(xué)們和家長一起動手,制作環(huán)保酵素”“請同學(xué)們和家長一起利用手中的環(huán)保酵素,探究酵素的家居清潔效果”。通過上述的手段為活動順利開展進行良好的“預(yù)熱”和“鋪墊”,活動中家長踴躍配合,帶動學(xué)生參與,進而使該活動發(fā)展成一個家長與學(xué)生親子同樂的活動。

(三)“建立匯報交流機制并進行定期評價”的實施

運用5E教學(xué)模式開展的科學(xué)課堂教學(xué)活動中,離不開貫穿于整個科學(xué)課堂的評價手段,而在小學(xué)科學(xué)探究實踐活動中同樣離不開匯報交流、定期評價的機制。因此,在“環(huán)保酵素對家居清潔作用的科學(xué)探究實踐活動”的兩階段,教師都需要適時了解學(xué)生的活動情況,尤其是學(xué)生課余時間的實踐活動過程。學(xué)生制作酵素遇到的問題、酵素每周的變化情況、學(xué)生利用酵素進行實驗的結(jié)果等都需要教師及時了解并跟進指導(dǎo)?;趯W(xué)生用大量課余時間參與活動,教師利用信息技術(shù)手段,讓學(xué)生通過QQ群進行匯報交流,形成一套借助網(wǎng)絡(luò)平臺的匯報交流機制。學(xué)生每周都分享自己的活動情況,每當(dāng)學(xué)生遇到問題時,教師都通過QQ群及時給予指導(dǎo)。例如,曾有學(xué)生告訴筆者,酵素原液出現(xiàn)白色漂浮物且氣味難聞。筆者知道這是酵素制作初期的攪拌搖勻不充分所致,順勢指導(dǎo)該學(xué)生加入一定黑糖并在后續(xù)的制作中注意攪拌搖勻。一段時間后,該學(xué)生的問題得到解決。此外,QQ群中的學(xué)生也能從他人的分享中獲益,群中的生生交流也起到了相當(dāng)積極的作用。

(四)“源于學(xué)生的生活,切合學(xué)生的知識與能力”的實施

環(huán)保酵素是當(dāng)時的熱點問題,活動的取材源于學(xué)生的生活實際,易于激發(fā)學(xué)生的興趣與主動性。活動的第一階段是制作酵素,材料是學(xué)生身邊常見的菜葉、果皮、黑糖、水等,而制作方法也在小學(xué)生的能力范圍內(nèi)。活動的第二階段是讓學(xué)生用酵素和常規(guī)洗滌劑做關(guān)于家居清潔的對比實驗,驗證酵素的清潔作用,而這對小學(xué)生來說也是力所能及的??傮w上,該活動的取材貼近生活,活動的要求與難度均能契合小學(xué)生的知識與能力。最終,活動實施時,確實能激發(fā)出學(xué)生的探究熱情和學(xué)習(xí)興趣。

(五)“以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生探究”的實施

上文提到,活動開展可參考5E教學(xué)模式的“參與”“探究”“解釋”環(huán)節(jié)。其中,“參與”環(huán)節(jié)是要激發(fā)學(xué)生的活動積極性。活動啟動前,老師利用課堂時間為學(xué)生介紹環(huán)保酵素的趣味知識,有時還會插播相關(guān)小視頻,盡可能激發(fā)學(xué)生的活動熱情。在第二階段活動啟動前,老師利用課堂時間、校園午廣播和學(xué)校宣傳欄,讓學(xué)生分享酵素制作經(jīng)歷以激發(fā)學(xué)生參與第二階段活動的主動性。此外,老師利用科學(xué)課引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)保酵素的應(yīng)用前景,并通過課堂討論,與學(xué)生一同確定第二階段的探究主題——環(huán)保酵素對家居的清潔作用。該主題不僅易于小學(xué)生實驗操作,也貼近學(xué)生居家生活。此外,寶玉直小學(xué)也一直倡導(dǎo)學(xué)生在家多承擔(dān)家務(wù)勞動,也曾開展指導(dǎo)低年級學(xué)生整理衣服、擦窗戶、掃地、拖地等內(nèi)容的活動。

在活動過程中,學(xué)生將自主進行“探究與解釋”環(huán)節(jié)。這不是單一的一次從探究到解釋的過程,而是學(xué)生在科學(xué)探究實踐活動中反復(fù)經(jīng)歷的多次從“探究”到“解釋”的過程。例如,制作酵素前,學(xué)生的材料選擇可以是豐富多樣的。他們可以根據(jù)自己的需要,選擇不同的容器、不同的廚余植物進行酵素制作。而其中經(jīng)歷的制作過程總體相同,而又各有差異、各有特色。酵素制作活動給予了學(xué)生足夠廣泛的自由度。又例如,進行酵素家居清潔探究時,學(xué)生的實驗方式、實驗選材同樣具有開放性。老師不設(shè)置過于具體的要求,將探究的主動權(quán)交還給學(xué)生,讓學(xué)生經(jīng)歷多次“探究與解釋”。最后,大部分學(xué)生都完成了制作日志和實驗報告,且這些日志和報告都各具特色。

五、 策略實施的效果分析

(一)策略實施應(yīng)用下取得的成效

本次科學(xué)探究實踐活動的主題以及其具體實施內(nèi)容,均源自學(xué)生生活而用于學(xué)生生活,契合了學(xué)生的知識與能力,為激發(fā)學(xué)生的科學(xué)探究興趣和熱情提供了良好的先決條件。在兩階段活動的開始前,向家長、學(xué)生的有效宣傳,激發(fā)了學(xué)生乃至家長參與活動的興趣和積極性,成功地激勵了學(xué)生利用課余時間開展本次活動。在活動過程中,學(xué)生的主體地位明顯,探究實踐內(nèi)容和形式呈現(xiàn)開放性、多樣性,學(xué)生自主進行“探究與解釋”。同時,借助信息技術(shù)手段搭建的匯報交流平臺在整個活動過程中發(fā)揮了不小的作用。在整個活動中,學(xué)生始終保持著高漲的參與熱情,其參與度較高,且有不錯的生成??梢哉f,通過組織本次活動,寶玉直小學(xué)學(xué)生的科學(xué)探究能力和動手實踐能力都得到了一定程度的提升。

此外,活動對學(xué)生良好科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成大有裨益。第一階段的酵素制作活動要求學(xué)生針對酵素原液顏色的變化、鮮垃圾的顏色變化及氣泡的產(chǎn)生等,進行多方面、多角度的觀察、記錄,并撰寫觀察日志;第二階段的酵素家居清潔效果探究又要求學(xué)生整合若干個對比實驗的過程與結(jié)果撰寫實驗報告。經(jīng)過本次活動的鍛煉,學(xué)生初步形成了進行科學(xué)觀察與記錄、撰寫實驗報告的良好科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣。

(二)策略實施應(yīng)用下所存在的不足

本次科學(xué)探究實踐活動為了增加普及面,充分考慮到各年級學(xué)生的需求,以便讓全校學(xué)生都能參與其中,活動的實施內(nèi)容略顯保守,對高年級學(xué)生的參與自由度形成了一定的限制。在今后的活動開展中,筆者將會進一步考慮更具開放性的活動內(nèi)容,同時希望為不同年段的學(xué)生提供更有針對性的活動主題和內(nèi)容。

綜上所述,文章提出的五個活動策略應(yīng)用在寶玉直小學(xué)的科學(xué)探究實踐活動中,取得的成效顯著,且具有一定的推廣價值。筆者希望文章提出的活動策略,能為其他有類似背景的學(xué)校提供有效的策略指引。

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