馮洋洋
(晉中信息學(xué)院,山西 晉中 030800)
“一帶一路”倡議的提出和實(shí)施,為中國(guó)與周邊國(guó)家的文化交流提供了一個(gè)新的平臺(tái)和契機(jī)。茶葉作為一種重要的文化資源,在國(guó)際舞臺(tái)上扮演著越來(lái)越重要的角色;“一帶一路”的推進(jìn)和發(fā)展,也促使茶文化成為了世界關(guān)注的焦點(diǎn)之一。近年來(lái),茶產(chǎn)業(yè)的快速成長(zhǎng),取得了巨大的成就;但在發(fā)展中也存在諸多問(wèn)題,如:規(guī)模小,檔次低,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,市場(chǎng)化程度低,沒(méi)有品牌意識(shí)等。因此我們要充分利用這一優(yōu)勢(shì),不斷提高自身的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,打造屬于自己的特色文化。本文從“一帶一路”這個(gè)大的背景出發(fā),通過(guò)對(duì)茶文化的內(nèi)涵、對(duì)外宣的策略進(jìn)行研究,希望能讓相關(guān)人士更深入地了解到有關(guān)于茶文化外宣方面,特別是在國(guó)外,如何更好地傳播本土優(yōu)秀的民族飲品文明,以及怎樣將本國(guó)獨(dú)特的飲類習(xí)慣帶到國(guó)外,從而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快地向前發(fā)展。同時(shí)也能讓更多人認(rèn)識(shí)到,并能夠更加深入理解,進(jìn)而推動(dòng)其健康可持續(xù)發(fā)展。
近年來(lái),隨著“一帶一路”的推進(jìn)和中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,越來(lái)越多的人喜歡上了這種休閑娛樂(lè)的方式去了解外面的世界和感受文化的魅力;同時(shí),也有很多人愿意在閑暇之余到國(guó)外旅游,去品嘗異域的特色小吃。茶文化作為一種特殊的地域性的自然產(chǎn)物,它是人類社會(huì)歷史文明的重要組成部分,是一個(gè)民族的精神支柱。在“一帶一路”倡議的推動(dòng)下,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度迅雷不及掩耳,但是由于受眾群體的不同、地區(qū)差異等因素的影響下,使得人們對(duì)其的認(rèn)知存在一定的偏差性,因此導(dǎo)致了茶葉的消費(fèi)人群的多元化趨勢(shì)。目前,國(guó)際上的主流媒體對(duì)“一帶一路”的宣傳主要集中于一些大型的活動(dòng)舉辦地,如:2015年的《印度達(dá)瓦塔路》《絲綢之路》等。這些大型的活動(dòng)都可以讓我們看到當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣,也能讓外國(guó)友人更好地體驗(yàn)到云南的獨(dú)特風(fēng)光。
在“一帶一路”的大環(huán)境下,中國(guó)與中亞、西亞等國(guó)家的交流越來(lái)越密切,茶也逐漸成為了人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠至?。從古至今,絲綢之路是茶文化的傳播的重要途徑,而作為世界上最重要的貿(mào)易國(guó)之一的中國(guó)借助絲綢之路傳播茶文化更加得心應(yīng)手。
隨著“一帶一路”的推進(jìn)與發(fā)展,茶文化的傳播也越來(lái)越受到重視。在“一帶一路”的大背景下,茶葉作為中國(guó)傳統(tǒng)的飲品之一,其文化價(jià)值和歷史意義是不可估量的;同時(shí),它也是中華文化的重要組成部分,在國(guó)際舞臺(tái)上,更是具有舉足輕重的地位和作用。首先,茶文化的外宣有其獨(dú)特的形式:第一,以“茶會(huì)友,品德操心,養(yǎng)身益壽”的精神內(nèi)涵為中心,將我國(guó)的優(yōu)秀民族文化、特色小吃等融入世界的各個(gè)地區(qū),從而形成了一個(gè)龐大的群體;第二,通過(guò)宣傳推廣,使更多的人了解到,我們國(guó)家的悠久歷史,以及中華五千年的文明底蘊(yùn),使人們對(duì)這個(gè)古老的國(guó)度有著深刻的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。
1.3.1 “一帶一路”的建設(shè)為中國(guó)和其他國(guó)家的文化交流提供了一個(gè)良好的平臺(tái)和契機(jī),同時(shí)也為茶文化的傳播開(kāi)辟了廣闊的空間和可能性?!耙粠б宦贰钡慕ㄔO(shè)有利于我國(guó)與周邊各國(guó)的友好往來(lái),促進(jìn)彼此的共同進(jìn)步,也有助于提高人們的生活水平,從而推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)以及提高人民的富裕程度。
1.3.2 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的飛速發(fā)展,使得網(wǎng)絡(luò)成為我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠郑慌c此同時(shí),隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,各種新的問(wèn)題出現(xiàn),例如:交通堵塞、食品安全、環(huán)境污染等。這些都會(huì)影響到消費(fèi)者的消費(fèi)選擇,因此在新時(shí)期下,對(duì)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化的保護(hù)是必不可少的環(huán)節(jié)之一。而在這一點(diǎn)上,出口商們應(yīng)該抓住機(jī)遇,利用好這一點(diǎn),讓自己的產(chǎn)品更加具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
在“一帶一路”倡議的推動(dòng)下,茶文化的傳播方式也越來(lái)越多,而茶葉的外宣也逐漸被人們所接受,并成為了茶藝表演中的重要部分。在“一帶一路”的背景下,中國(guó)與東南亞國(guó)家的交流日益頻繁,很多人都會(huì)到國(guó)外進(jìn)行茶文化的學(xué)習(xí)和了解,這為我國(guó)的茶文化的發(fā)展提供了良好的契機(jī)和機(jī)遇。但是在翻譯過(guò)程中還需要注重準(zhǔn)確性和美感,例如,“老君眉”這種茶的翻譯,如果采用直譯,就是“Old Man's Eyebrows"與“Patriarch's Eyebrows”,這兩種形式中,表達(dá)意思相同,但所帶來(lái)的美感卻是相差甚遠(yuǎn)的,在翻譯中應(yīng)當(dāng)注重文化差異所帶來(lái)的區(qū)別,利用具有藝術(shù)感的翻譯方式為茶文化外宣帶來(lái)更大的影響力。在“一帶一路”的推進(jìn)中,茶葉作為一種飲品,其本身的價(jià)值已經(jīng)被認(rèn)可,并且受到廣大人民群眾的喜愛(ài)與追捧。而隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求不斷提高,對(duì)精神的追求也是更加強(qiáng)烈。因此為了迎合大眾的需求、更好的促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)建設(shè),更快的實(shí)現(xiàn)自身的可持續(xù)的發(fā)展就需要將其轉(zhuǎn)化為具有特色的地方品牌。由于不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣、語(yǔ)言等方面具有差異性,所以各個(gè)區(qū)域的名優(yōu)產(chǎn)品的包裝上的宣傳語(yǔ)都有所不同。
“一帶一路”倡議的提出和實(shí)施,給中國(guó)茶文化帶來(lái)了很大的影響和發(fā)展空間。在這個(gè)大環(huán)境下,我們應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),迎接挑戰(zhàn),積極適應(yīng)新的時(shí)代潮流。在這一大背景下,我國(guó)有關(guān)部門應(yīng)采取相應(yīng)的措施來(lái)促進(jìn)茶文化的外宣,為其提供更好的服務(wù)與交流環(huán)境。首先,要加強(qiáng)宣傳力度,提高人們對(duì)茶葉的認(rèn)識(shí)水平。可以通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行傳播,讓更多的人了解到“一帶一路”給中國(guó)人民的生活帶來(lái)的改變;其次,要利用各種渠道,大力推廣茶文化,如舉辦相關(guān)的活動(dòng)等,讓更多的人參與進(jìn)來(lái),從而帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的共同進(jìn)步。最后是要建立完善的市場(chǎng)機(jī)制,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理創(chuàng)造一個(gè)良好的氛圍與機(jī)遇。當(dāng)然,除了以上提到的這些方法,還需要國(guó)家的政策支持,包括資金的扶持以及人才的培養(yǎng)等等。
中國(guó)茶葉的種類豐富,有來(lái)自世界各地的茶葉資源,包括世界上的幾個(gè)大的國(guó)家和地區(qū),如印度、斯里蘭卡、肯尼亞等。在“一帶一路”倡議的影響下,茶文化的發(fā)展也面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。首先,“一帶一路”的建設(shè)為茶文化的傳播提供了一個(gè)平臺(tái)。在這個(gè)過(guò)程中,需要大量的人才來(lái)進(jìn)行宣傳,充分利用各種渠道,如電視媒體,報(bào)紙等,讓更多的人了解到“一帶一路”的內(nèi)涵以及對(duì)當(dāng)?shù)氐娜宋沫h(huán)境的需求;其次,要加強(qiáng)對(duì)茶文化的宣傳力度,讓更多的人知道并接受其帶來(lái)的價(jià)值;再次,可以通過(guò)舉辦一些相關(guān)的活動(dòng)來(lái)吸引人們的關(guān)注度,比如說(shuō)參加國(guó)際博覽會(huì),或者邀請(qǐng)專業(yè)的人士來(lái)參與進(jìn)來(lái),提高知名度,從而擴(kuò)大影響力。最后是,政府應(yīng)該積極引導(dǎo),建立完善的信息服務(wù)系統(tǒng),為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供良好的政策支持,幫助茶葉的出口貿(mào)易。
首先,在茶葉生產(chǎn)方面,茶文化的外宣技術(shù)要比普通的宣傳方式更有優(yōu)勢(shì)?!耙粠б宦贰钡慕ㄔO(shè)為中國(guó)與沿線國(guó)家的文化交流提供了一個(gè)新的機(jī)會(huì)和平臺(tái)。因此在“一帶一路”倡議的推進(jìn)過(guò)程中,茶文化的傳播需要更多的資金和技術(shù)的支持;其次,在出口貿(mào)易中,要注重對(duì)國(guó)外先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)設(shè)備的引進(jìn)和利用,提高產(chǎn)品的質(zhì)量水平,以滿足消費(fèi)者的需求;最后,政府應(yīng)該加大對(duì)茶葉的扶持力度,鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行自主創(chuàng)新,提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力度。從國(guó)際上來(lái)看,我國(guó)已經(jīng)成為世界上的產(chǎn)茶大國(guó),但是由于國(guó)內(nèi)的環(huán)境因素,使得很多的茶葉品牌都面臨著巨大的危機(jī)與挑戰(zhàn)。而作為“一帶一路”的重要組成部分的茶葉產(chǎn)業(yè),更是受到了來(lái)自國(guó)內(nèi)外的關(guān)注與重視。隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷發(fā)展,各國(guó)之間的交流也越來(lái)越頻繁,對(duì)于茶葉的品質(zhì)要求也是更加嚴(yán)格。
提升茶文化翻譯水平能夠有效促使茶文化的推廣,從而達(dá)到更好的對(duì)外宣傳。在開(kāi)展茶文化的翻譯過(guò)程中,應(yīng)當(dāng)注重對(duì)于相關(guān)術(shù)語(yǔ)的統(tǒng)一,避免自由發(fā)揮所造成的前后說(shuō)辭不統(tǒng)一,或其他讀者無(wú)法理解的現(xiàn)象,提升茶文化翻譯專業(yè)性和準(zhǔn)確性。還可合理運(yùn)用多元化翻譯方法,促使外國(guó)友人能夠更好的理解翻譯結(jié)果??梢岳靡糇g的方法對(duì)茶名進(jìn)行翻譯,起到推廣茶文化和中國(guó)文化特點(diǎn)的作用,也能夠讓外國(guó)友人體會(huì)到文化差異所在。此外,還要注重對(duì)外交流中的翻譯語(yǔ)法問(wèn)題,避免因?yàn)檎Z(yǔ)法問(wèn)題而導(dǎo)致的翻譯錯(cuò)誤,還要注重詞匯的拼寫(xiě)和譯名統(tǒng)一的問(wèn)題,減少不必要的誤會(huì)。
內(nèi)化是指將國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)和理念引入到國(guó)內(nèi)的過(guò)程中,使其更加符合中國(guó)人的心理需求,從而達(dá)到“走出去”的目的而實(shí)現(xiàn)的一種行為。在“一帶一路”的背景下,茶文化的外向度越來(lái)越高,在這種情況下,我們應(yīng)該采取措施,將茶葉的宣傳和推廣工作進(jìn)行到底,讓更多的人了解到茶文化,并對(duì)其產(chǎn)生興趣,讓更多的人愛(ài)上這個(gè)品牌,愛(ài)上這一產(chǎn)品。首先,要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)氐恼?、企業(yè)的合作力度,通過(guò)各種方式來(lái)擴(kuò)大對(duì)外交流,例如可以利用一些媒體來(lái)加大對(duì)茶文化的傳播范圍,也可與當(dāng)?shù)卣⒂押藐P(guān)系,舉辦相關(guān)的活動(dòng)等等。其次要注重培養(yǎng)本土人才,提高當(dāng)?shù)厝瞬诺乃刭|(zhì)水平,為他們提供良好的生活環(huán)境。最后是要重視國(guó)際間的溝通與聯(lián)系,積極主動(dòng)地參與到貿(mào)易的談判中去,為自身的發(fā)展?fàn)幦∫粋€(gè)有利的位置而努力。
外宣的服務(wù)水平直接影響到茶文化對(duì)外宣傳的效果和影響力。因此在“一帶一路”倡議的推動(dòng)下,茶葉企業(yè)要加強(qiáng)自身的服務(wù)水平,提高其服務(wù)意識(shí),為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。首先,要建立完善的信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),讓顧客可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)了解到相關(guān)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài),并對(duì)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)需求進(jìn)行分析,從而根據(jù)這些數(shù)據(jù)來(lái)制定相應(yīng)的策略;其次,在“一帶一路”的推進(jìn)下,政府也應(yīng)該發(fā)揮其作用,為茶文化的推廣作出貢獻(xiàn),并出臺(tái)一些優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)更多的人參與進(jìn)來(lái),為中國(guó)的茶文化傳播做貢獻(xiàn)。最后,要加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和教育,讓他們更好的掌握現(xiàn)代的營(yíng)銷技巧,同時(shí)也能培養(yǎng)一批專業(yè)的人才隊(duì)伍,這樣才能使我國(guó)的茶文化得到進(jìn)一步的發(fā)展與壯大。另外,還要注重對(duì)出口商品的保護(hù)力度,避免出現(xiàn)因?yàn)橘|(zhì)量不合格而被退回的情況。
茶是中國(guó)傳統(tǒng)的飲料之一,也是一種文化,它有著悠久的歷史和深厚的內(nèi)涵底蘊(yùn)。茶文化的傳播不僅可以促進(jìn)茶葉的發(fā)展和推廣,而且對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)也有很大的幫助作用。因此要想更好地宣傳茶葉,必須要加強(qiáng)與當(dāng)?shù)氐牟栉幕慕涣髋c溝通。首先,我們應(yīng)該在政府的支持下,建立起“一帶一路”背景下的茶葉區(qū)域合作機(jī)制。通過(guò)對(duì)周邊城市的大力扶持,來(lái)帶動(dòng)本地的茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。其次就是要加大對(duì)本土的資金投入,積極引導(dǎo)企業(yè)進(jìn)行投資,讓更多的人參與進(jìn)來(lái),從而擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率;最后,在“一帶一路”的背景之下,需要不斷的提高自身的知名度以及影響力,讓更多的人了解到“一帶一路”的到來(lái)給世界帶來(lái)的影響和改變。只有這樣,才能真正的實(shí)現(xiàn)互利共贏,為自己的民族品牌的生存創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境氛圍。
從古至今,茶文化一直是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德,在“一帶一路”倡議的影響下,越來(lái)越多的人喜歡喝茶。因此我們應(yīng)該抓住機(jī)會(huì),積極利用這一機(jī)遇,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。在宣傳方面,可以采取多種方式,例如電視廣告,網(wǎng)絡(luò)廣告,報(bào)紙雜志等。同時(shí)也要注重與國(guó)際的合作與交流,比如說(shuō)到國(guó)外舉辦一些大型的活動(dòng)或者是邀請(qǐng)專業(yè)的人士來(lái)參加,讓更多的人了解到我國(guó)的歷史文化,從而對(duì)其產(chǎn)生興趣。在產(chǎn)品包裝上,要注意設(shè)計(jì)的新穎性,不能只是單純地迎合大眾,要有自己的特色和個(gè)性,這樣才能吸引更多人的眼球和關(guān)注,當(dāng)然也不要過(guò)于追求華麗的外表而忽略了內(nèi)在的內(nèi)涵以及精神的需求等等。