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推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)縱向一體化以提升企業(yè)績(jī)效

2022-11-02 01:29
福建茶葉 2022年4期
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)鏈茶葉加工

高 燦

(河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院,河南 鄭州 450000)

中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),以茶載道,以文化為魂,茶文化是物質(zhì)文化和精神文化的巧妙結(jié)合。中國(guó)不僅是茶葉生產(chǎn)大國(guó),也是茶葉消費(fèi)大國(guó)。隨著人民生活水平的提高,茶葉為更多人所接受,茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”到“自飲”不斷延伸和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求、新模式。茶企能否順利發(fā)展,做大做強(qiáng),關(guān)鍵在于企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略管理。茶企必須認(rèn)真實(shí)施“產(chǎn)權(quán)清晰、職責(zé)明確、政企分開(kāi)、管理科學(xué)”的現(xiàn)代企業(yè)管理制度。堅(jiān)持茶企發(fā)展戰(zhàn)略管理,進(jìn)行茶企全過(guò)程和全方位的管理,確保茶企服務(wù)民生,有序發(fā)展,做大做強(qiáng)。而縱向一體化作為公司發(fā)展戰(zhàn)略中的一種方式,將供、產(chǎn)、銷(xiāo)整合成為完整的產(chǎn)業(yè)鏈,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,對(duì)企業(yè)績(jī)效產(chǎn)生重大影響,因此,茶企在發(fā)展過(guò)程中要實(shí)施縱向一體化戰(zhàn)略,提升企業(yè)績(jī)效。

1 中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

茶產(chǎn)業(yè)作為綠色健康產(chǎn)業(yè),隨著消費(fèi)升級(jí)和大健康時(shí)代的到來(lái),以及經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展和國(guó)家的重視,發(fā)展步伐逐漸加快,茶葉消費(fèi)日益普遍,茶行業(yè)已經(jīng)形成了近千億的市場(chǎng)規(guī)模。中國(guó)茶行業(yè)已形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從上游的茶葉種植到中游的茶葉加工生產(chǎn),再到下游茶葉各種渠道銷(xiāo)售,最后延伸至市場(chǎng)。

1.1 中國(guó)茶葉市場(chǎng)狀況

中國(guó)重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,持續(xù)出臺(tái)政策從金融上對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行幫扶,并鼓勵(lì)數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè),從頂層設(shè)計(jì)上為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供政策支持。2020年,為穩(wěn)定茶葉市場(chǎng)秩序,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展,各地出臺(tái)稅收減免、金融扶持等系列政策,支持加工企業(yè)購(gòu)買(mǎi)新葉、幫扶產(chǎn)銷(xiāo)。

目前,中國(guó)茶葉行業(yè)已經(jīng)基本形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,上游是原料生產(chǎn)環(huán)節(jié),主要以茶農(nóng)、茶場(chǎng)、基地為主種植采摘;中游是加工制作環(huán)節(jié),從上游獲取原材料進(jìn)行基礎(chǔ)或者深度加工;下游是銷(xiāo)售環(huán)節(jié),進(jìn)入國(guó)內(nèi)外茶莊、茶館、商場(chǎng)、超市、網(wǎng)上零售店等流通消費(fèi)領(lǐng)域。如小罐茶、大益茶,通過(guò)整合上中下游資源,已形成科研種植、技術(shù)生產(chǎn)和多渠道銷(xiāo)售的一體化全產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模。

1.2 中國(guó)茶葉發(fā)展商業(yè)模式

茶產(chǎn)業(yè)作為綠色健康產(chǎn)業(yè),茶葉市場(chǎng)取得快速發(fā)展,茶業(yè)的商業(yè)模式也在不斷發(fā)展。

1.2.1 經(jīng)銷(xiāo)商模式。傳統(tǒng)的茶葉商業(yè)模式主要圍繞種植、制造、營(yíng)銷(xiāo)、品飲和文化等環(huán)節(jié)。經(jīng)銷(xiāo)商模式比較傳統(tǒng),從茶農(nóng)、茶廠收購(gòu)毛茶,進(jìn)行再加工,經(jīng)過(guò)拼配、包裝、掛牌后銷(xiāo)售。茶葉從采摘至銷(xiāo)售經(jīng)過(guò)多個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)銷(xiāo)商層層加價(jià),消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)價(jià)格高昂。在消費(fèi)升級(jí)的背景下,中國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈正在改變,傳統(tǒng)的生產(chǎn)商到經(jīng)銷(xiāo)商,再到消費(fèi)者“先生產(chǎn)再消費(fèi)”的方式,將退出歷史舞臺(tái),轉(zhuǎn)而根據(jù)消費(fèi)者需求,先消費(fèi)再生產(chǎn)。

1.2.2 自產(chǎn)自銷(xiāo)模式。自產(chǎn)自銷(xiāo)模式下,供應(yīng)鏈源頭茶產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)、茶廠、茶品牌自主生產(chǎn)、自主經(jīng)營(yíng)。企業(yè)擁有茶園或承包茶園,建立自己的茶葉基地,建立加工車(chē)間、茶廠、終端銷(xiāo)售門(mén)店,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)一體化,該種模式下,企業(yè)具有較低的成本及價(jià)格優(yōu)勢(shì),獲取更高的利潤(rùn)。自產(chǎn)自銷(xiāo)往往規(guī)模較小,無(wú)法保障產(chǎn)品質(zhì)量,生產(chǎn)與市場(chǎng)需求產(chǎn)生脫節(jié)現(xiàn)象,不了解用戶目標(biāo)及其喜好需求,無(wú)法對(duì)快速變化的市場(chǎng)信息做出快速調(diào)整。

1.2.3 內(nèi)容服務(wù)模式?;ヂ?lián)網(wǎng)的蓬勃興起,為一二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供新的渠道,茶葉依托于“互聯(lián)網(wǎng)+媒體”,通過(guò)信息交互,提供茶文化、茶知識(shí),吸引消費(fèi)群體,販賣(mài)茶知識(shí)茶培訓(xùn)相關(guān)課程及茶產(chǎn)品,進(jìn)行流量變現(xiàn)。

1.2.4 產(chǎn)品附加模式。人們生活水平提高,對(duì)茶葉的消費(fèi)不再是“溫飽型”消費(fèi),而是轉(zhuǎn)向“享受型”消費(fèi)。消費(fèi)者不再是單一的買(mǎi)茶喝茶,而傾向于多元化的嘗試。茶館、茶樓、茶空間、茶文化體驗(yàn)館的出現(xiàn),滿足了消費(fèi)者升級(jí)后的需求。

1.3 中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)是茶葉大國(guó),但還不是茶葉強(qiáng)國(guó)。中國(guó)的茶葉發(fā)展存在以下問(wèn)題:

1.3.1 生產(chǎn)主體以茶農(nóng)為主,生產(chǎn)方式各有側(cè)重。中國(guó)茶葉生產(chǎn)的主體包括單家茶農(nóng)、茶商、委托加工基地、具有規(guī)模的茶場(chǎng)。中國(guó)茶葉一直沿襲傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,中高檔茶和名優(yōu)茶以手工生產(chǎn)為主,中低檔茶、大眾茶采用機(jī)器制作。

1.3.2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化加快,新品成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。傳統(tǒng)茶葉創(chuàng)新速度加快,茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)正在朝優(yōu)質(zhì)、有機(jī)、特色、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉方向發(fā)展,總體結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

1.3.3 經(jīng)營(yíng)企業(yè)數(shù)量多,龍頭企業(yè)少;產(chǎn)品多,品牌少。茶樹(shù)種植以農(nóng)戶為主體,加工企業(yè)規(guī)模小,設(shè)備落后,技術(shù)水平低,產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。經(jīng)營(yíng)企業(yè)中由于缺乏龍頭和知名品牌,出口茶葉只能以原料茶為主,受制于人,難以開(kāi)拓市場(chǎng)。

1.3.4 管理水平低,管理不規(guī)范。中國(guó)茶葉經(jīng)營(yíng)以家庭經(jīng)營(yíng)為主,經(jīng)營(yíng)者普遍對(duì)管理重視不夠,管理人員未接受過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),家族管理盛行,對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理制度接受程度不高,難以適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),難以發(fā)揮現(xiàn)有企業(yè)潛力。

2 縱向一體化理論綜述

2.1 縱向一體化理論概述

2.1.1 縱向一體化概念??v向一體化又名垂直一體化,企業(yè)在生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)過(guò)程與其他企業(yè)實(shí)現(xiàn)一體化,在產(chǎn)、供銷(xiāo)兩種方向上擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。縱向一體化分為前向一體化和后向一體化。前向一體化戰(zhàn)略是企業(yè)對(duì)本公司產(chǎn)品進(jìn)行深加工,或者自建銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售產(chǎn)品和服務(wù),獲得分銷(xiāo)售或零售商的所有權(quán)或加強(qiáng)對(duì)他們的控制權(quán)。后向一體化是企業(yè)為自己供應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)需要的原材料或半成品,獲得供應(yīng)商的所有權(quán)或加強(qiáng)對(duì)其控制權(quán)。

2.1.2 縱向一體化優(yōu)點(diǎn)。縱向一體化是企業(yè)經(jīng)常選擇的戰(zhàn)略體系,目的是加強(qiáng)企業(yè)對(duì)上游原材料供應(yīng)、中游生產(chǎn)制造、下游銷(xiāo)售全過(guò)程的控制,從而幫助企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中掌握主動(dòng)權(quán),增加各業(yè)務(wù)活動(dòng)利潤(rùn),形成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。但任何一種戰(zhàn)略都無(wú)法避免的存在各種風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),需要企業(yè)進(jìn)行權(quán)衡。

(1)實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì),降低經(jīng)營(yíng)成本,提高生產(chǎn)效率。企業(yè)通過(guò)縱向一體化戰(zhàn)略獲得對(duì)上下游環(huán)節(jié)的控制,外部的市場(chǎng)活動(dòng)得以內(nèi)部化,信息流通速度加快,精準(zhǔn)獲取市場(chǎng)需求,節(jié)約交易成本,穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)關(guān)系,提高企業(yè)整體效率。

(2)開(kāi)拓技術(shù)??茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,同時(shí)已經(jīng)成為推動(dòng)當(dāng)今時(shí)代社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展的決定性力量。縱向一體化為企業(yè)提供更多的熟悉掌握上下游相關(guān)經(jīng)營(yíng)技術(shù)的機(jī)會(huì)。

(3)確保產(chǎn)品的供給和需求。前向一體化控制了銷(xiāo)售渠道,能夠及時(shí)獲取市場(chǎng)需求信息,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品供應(yīng),在產(chǎn)品供應(yīng)緊缺時(shí)增加產(chǎn)出,在市場(chǎng)需求降低時(shí)保證產(chǎn)品輸出渠道的暢通,減少上下游企業(yè)在交易中的不確定性。

(4)獲得新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),投資回報(bào)率提高。資本具有逐利性,企業(yè)實(shí)施縱向一體化戰(zhàn)略的前提是在供應(yīng)或者銷(xiāo)售環(huán)節(jié)具有較高的利潤(rùn),尤其是將供、產(chǎn)、銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈打通并掌握在本企業(yè)手中時(shí),會(huì)獲得較高的投資報(bào)酬率。

(5)提高該行業(yè)的進(jìn)入壁壘??v向一體化戰(zhàn)略的實(shí)施使得企業(yè)控制了關(guān)鍵資源和銷(xiāo)售渠道,保護(hù)了企業(yè)原有的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),拓展了新的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),限制了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度,新進(jìn)入者面臨較高的進(jìn)入壁壘。

2.1.3 縱向一體化缺點(diǎn)。

(1)增加投資負(fù)擔(dān)。企業(yè)實(shí)施縱向一體化戰(zhàn)略,在原有一個(gè)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上擴(kuò)展至多元化的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),需要更多的資金及資產(chǎn)投入,加重企業(yè)資金負(fù)擔(dān)。

(2)迫使企業(yè)從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)活動(dòng)。企業(yè)需要學(xué)習(xí)掌握新業(yè)務(wù)領(lǐng)域的技術(shù)及管理流程,增加內(nèi)部管理成本,同時(shí)存在不熟悉新業(yè)務(wù)領(lǐng)域所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。

(3)不利于平衡各階段生產(chǎn)能力。產(chǎn)業(yè)鏈上各活動(dòng)最有效的生產(chǎn)運(yùn)作規(guī)模存在差異,實(shí)現(xiàn)完全一體化存在困難。以某業(yè)務(wù)活動(dòng)為例,若其內(nèi)部能力無(wú)法滿足下一階段需求,短缺部分需要從外部購(gòu)買(mǎi);反之,若該活動(dòng)內(nèi)部能力過(guò)剩,需要將過(guò)剩部分出售給外部。

2.2 縱向一體化動(dòng)因

關(guān)于企業(yè)實(shí)施縱向一體化的動(dòng)因有多種解釋。

產(chǎn)業(yè)組織學(xué)派認(rèn)為,縱向一體化是一種市場(chǎng)行為,建立在特定的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)之上,能影響市場(chǎng)結(jié)構(gòu)和市場(chǎng)績(jī)效。產(chǎn)業(yè)組織學(xué)派從壟斷動(dòng)機(jī)說(shuō)、技術(shù)經(jīng)濟(jì)說(shuō)、產(chǎn)業(yè)生命周期說(shuō)、規(guī)避不確定說(shuō)解釋縱向一體化的動(dòng)因。

基于壟斷動(dòng)機(jī)說(shuō),縱向一體化利于企業(yè)形成壟斷優(yōu)勢(shì),增加壟斷利潤(rùn),實(shí)施縱向一體化戰(zhàn)略實(shí)施效果好的企業(yè)有能力將未縱向一體化的企業(yè)排擠出市場(chǎng)。

基于技術(shù)經(jīng)濟(jì)說(shuō),各生產(chǎn)階段在技術(shù)上緊密聯(lián)系,存在相關(guān)性,縱向一體化的實(shí)施把相關(guān)生產(chǎn)環(huán)節(jié)聯(lián)系起來(lái),節(jié)約技術(shù)成本,提高生產(chǎn)效率。

基于產(chǎn)品生命周期說(shuō),企業(yè)縱向一體化的程度與產(chǎn)業(yè)生命周期有一定關(guān)聯(lián)性,在新興市場(chǎng)中體現(xiàn)尤為顯著。新興市場(chǎng)尚處于產(chǎn)業(yè)生命周期的導(dǎo)入期和成長(zhǎng)期,市場(chǎng)規(guī)模有限、信息獲取不充分,因此出現(xiàn)較多縱向一體化現(xiàn)象。

基于規(guī)避不確定性說(shuō),縱向一體化戰(zhàn)略的實(shí)施可以確保企業(yè)獲得穩(wěn)定的原材料供應(yīng)和產(chǎn)品市場(chǎng),規(guī)避不確定性導(dǎo)致的損失。

3 茶產(chǎn)業(yè)縱向一體化路徑

茶不再只是受中老年人喜愛(ài),隨著茶產(chǎn)業(yè)不斷推陳出新,茶也吸引了年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)。為了繼續(xù)擴(kuò)展茶產(chǎn)業(yè)的吸引力,產(chǎn)業(yè)鏈中各利益主體需要通力合作,有效應(yīng)對(duì)快速變化的消費(fèi)者需求。在相關(guān)利益主體合作過(guò)程中,以茶葉加工企業(yè)為核心、整合上下游的茶產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的必然路徑。上游以茶農(nóng)、茶場(chǎng)、基地為主,種植茶葉、為茶企提供鮮葉,中游主要是茶葉加工企業(yè)、茶葉合作組織;下游主要是茶葉的銷(xiāo)售,包括茶葉專(zhuān)賣(mài)店、商超、茶館等。除了上中下游的直接參與者,茶產(chǎn)業(yè)鏈中還存在消費(fèi)者、政府、茶葉協(xié)會(huì)等外部主體,茶最終的服務(wù)對(duì)象的消費(fèi)者,消費(fèi)者的需求及喜好對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)加工有引導(dǎo)作用。政府相關(guān)政策的制定、茶葉協(xié)會(huì)的協(xié)調(diào)也會(huì)影響到茶產(chǎn)業(yè)鏈各利益主體間的關(guān)系。

茶葉加工企業(yè)在茶產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)揮承上啟下的作用,從上游茶農(nóng)處采購(gòu)鮮葉,在下游通過(guò)多種銷(xiāo)售渠道銷(xiāo)售茶葉。茶葉加工企業(yè)在同時(shí)整合產(chǎn)業(yè)上下游方面具有顯著優(yōu)勢(shì),具有實(shí)施縱向一體化的前提條件。

3.1 茶葉加工企業(yè)實(shí)施后向一體化

后向一體化是企業(yè)為自己供應(yīng)生產(chǎn)現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)所需要的全部或部分原材料或半成品。

隨著中國(guó)茶文化的盛行,茶葉市場(chǎng)蓬勃發(fā)展,茶葉加工企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,導(dǎo)致企業(yè)從上游獲取原材料存在一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。為了保證能夠采購(gòu)到數(shù)量充足并且品質(zhì)較好的鮮葉,部分茶葉加工企業(yè)與上游供應(yīng)商簽訂合約減少市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),承包、收購(gòu)、自建茶園完全控制上游鮮葉的供應(yīng)。后向一體化戰(zhàn)略的實(shí)施,首先嚴(yán)格控制了鮮葉源頭,通過(guò)內(nèi)部培養(yǎng)、外部招聘方式建立自己的鮮葉種植團(tuán)隊(duì),在茶樹(shù)品種選育、化肥施用、技術(shù)等方面嚴(yán)格管理,保證鮮葉的質(zhì)量,根據(jù)生產(chǎn)需要種植鮮葉,保證數(shù)量和質(zhì)量;其次為了適應(yīng)多元化的市場(chǎng)需求,茶葉加工企業(yè)可以根據(jù)市場(chǎng)反饋信息有針對(duì)性地培育茶樹(shù),利用自身的技術(shù)增加茶葉差異化,增加產(chǎn)品附加值,建立自有品牌,突出品牌優(yōu)勢(shì);最后節(jié)省管理和交易成本。

3.2 茶葉加工企業(yè)實(shí)施前向一體化

前向一體化戰(zhàn)略是指獲得分銷(xiāo)商或零售商的所有權(quán)或加強(qiáng)對(duì)它們的控制,也就是指企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)的需要和生產(chǎn)技術(shù)的可能條件,利用自己的優(yōu)勢(shì),把成品進(jìn)行深加工的戰(zhàn)略。

縱觀茶產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié),銷(xiāo)售環(huán)節(jié)利潤(rùn)率相對(duì)較高。茶葉加工企業(yè)為了擴(kuò)大茶葉的銷(xiāo)售量,增強(qiáng)品牌效益,獲取零售環(huán)節(jié)的豐厚利潤(rùn),茶葉加工企業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈,增加新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn),進(jìn)入銷(xiāo)售環(huán)節(jié),實(shí)施前向一體化。茶企不再單純依靠經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售茶葉,通過(guò)自建銷(xiāo)售渠道來(lái)控制銷(xiāo)售終端,直接面對(duì)消費(fèi)者,同時(shí)仍有小部分茶企通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)、超市或者茶館來(lái)銷(xiāo)售茶葉給消費(fèi)者。自建銷(xiāo)售渠道能夠完全控制下游銷(xiāo)售方,實(shí)現(xiàn)完全縱向整合,通過(guò)超市、茶館、批發(fā)市場(chǎng)等途徑銷(xiāo)售茶葉,尚不能實(shí)現(xiàn)完全控制,仍然要依賴于下游渠道銷(xiāo)售情況。前向一體化的實(shí)施可以促進(jìn)茶葉的銷(xiāo)售,一方面企業(yè)自己生產(chǎn)制作茶葉,員工熟悉制作工藝,營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中可以更全面的介紹產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售增長(zhǎng);另一方面快速精準(zhǔn)掌握消費(fèi)者的需求,及時(shí)調(diào)整制作工藝,改善產(chǎn)品質(zhì)量。

前向一體化的實(shí)施需要緊跟時(shí)代潮流,“互聯(lián)網(wǎng)+電商”現(xiàn)象的迅猛發(fā)展表明,中國(guó)茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展將離不開(kāi)線上新零售的大趨勢(shì)。抖音、快手等新媒體的出現(xiàn)為零售業(yè)的發(fā)展提供了新渠道,茶企要打通線上線下渠道的連接,結(jié)合大數(shù)據(jù),建立用戶特征數(shù)據(jù)庫(kù),了解目標(biāo)用戶行為和特征,對(duì)用戶進(jìn)行精準(zhǔn)推廣和銷(xiāo)售,提高復(fù)購(gòu)率。同時(shí),可借“一帶一路”倡議拓展海外市場(chǎng),擴(kuò)大銷(xiāo)售,提高企業(yè)知名度,推廣中國(guó)茶文化。

4 推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)縱向一體化對(duì)績(jī)效的提升

4.1 縱向一體化提高茶企抵御外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)的能力

縱向一體化的實(shí)施提高了茶企抵御外界市場(chǎng)環(huán)境變化的風(fēng)險(xiǎn),企業(yè)掌握上下游渠道,處于積極主動(dòng)的交易位置,可以自主安排供需計(jì)劃,避免上游和下游的機(jī)會(huì)主義和高價(jià)格買(mǎi)賣(mài)主義。除此之外,縱向一體化可以保護(hù)企業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及消費(fèi)者的個(gè)人信息;企業(yè)對(duì)上下游的整合加大了技術(shù)掌握力度,持續(xù)的技術(shù)開(kāi)發(fā)創(chuàng)新能夠降低技術(shù)變革風(fēng)險(xiǎn)。綜上,企業(yè)可以降低經(jīng)營(yíng)成本,獲得高價(jià)格優(yōu)勢(shì),降低市場(chǎng)和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

4.2 縱向一體化減少機(jī)會(huì)主義行為

茶產(chǎn)業(yè)鏈各利益主體間會(huì)存在機(jī)會(huì)主義行為,茶企一方面要受上游鮮葉供應(yīng)商的牽制,另一方面面臨下游銷(xiāo)售的壓力。后向一體化掌握原材料的供應(yīng),避免上游供應(yīng)商哄抬成本;前向一體化掌握銷(xiāo)售渠道,快速應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化,滿足多元化的消費(fèi)需求,充分發(fā)揮資源配置作用。通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào),保持生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)。

4.3 縱向一體化節(jié)約交易成本

縱向一體化的實(shí)施將外部資源整合成為內(nèi)部資源,減少了業(yè)務(wù)搜索成本,降低交易成本,提高企業(yè)效益。

5 結(jié)語(yǔ)

茶產(chǎn)業(yè)是繪就產(chǎn)業(yè)振興、人才振興、文化振興、生態(tài)振興、組織振興的優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅能促進(jìn)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,而且能夠推廣中國(guó)茶文化。茶葉加工企業(yè)作為茶產(chǎn)業(yè)鏈中承上啟下的一個(gè)環(huán)節(jié),可以通過(guò)實(shí)施縱向一體化打通上下游,掌握上游原材料供應(yīng)和下游銷(xiāo)售渠道,提高風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力和資源利用效率,提升企業(yè)績(jī)效。

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