焦東亮，楊東明

（福海縣農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣服務(wù)中心，新疆阿勒泰 836499）

0 引言

福?？h甜菜種植歷史悠久，2021年種植面積約0.23萬(wàn)hm2，甜菜種植已實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化。本文分別對(duì)阿勒泰地區(qū)福海縣甜菜耕整地作業(yè)、選種、播種、田間管理和收獲等技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)。

1 耕整地作業(yè)

（1）采用先深松后犁地的模式。深松可以打破耕作土地的板結(jié)層，保墑透氣，增加土壤的活性化深度，深松深度為40cm。深松機(jī)翼型鏟相隔距離≤50cm，要求耕深穩(wěn)定，不產(chǎn)生大塊和明顯溝痕，不重不漏。

（2）犁地采用260馬力（191.1kW）以上拖拉機(jī)帶高架大五鏵犁，以提高作業(yè)效率和土地平整度，大五鏵犁容易覆蓋土地表面殘留的秸稈和根莖，犁地深度要求在30cm左右。犁地要求地頭整齊，不重耕，不漏耕，耕后地表平整，土壤松碎，耕后不得有明顯的壟臺(tái)或鏵溝。

（3）引進(jìn)雷肯動(dòng)力耙，工作幅寬為4m，該動(dòng)力耙齒數(shù)為18齒，轉(zhuǎn)速為1000r/min，耙地可達(dá)到地平、整、碎、松、凈、墑的效果，耙地深度為20cm，一遍完成整地工作。耙地后地表面平整，上松下緊，每平方米最大土塊尺寸為5~8 cm，大尺寸土塊不得超過(guò)6塊。

（4）深施肥選用條播施肥機(jī)，條播施肥機(jī)要比撒肥機(jī)節(jié)省肥料，同時(shí)肥料利用率更高，施肥在耙地后進(jìn)行，施肥深度要求在13~16cm之間，實(shí)際肥量與規(guī)定肥量偏差不超過(guò)±5%。

2 選種

（1）甜菜選種一般選擇顆粒飽滿(mǎn)，大小均勻，高產(chǎn)抗病、商品性能好、含糖量高的品種。如阿西羅、kws9400、普羅特和甜單305等優(yōu)良品種。由于氣候原因福?？h一般在4月中下旬播種，可延長(zhǎng)甜菜的生育期，增加甜菜的含糖量。

（2）種子清選后凈度不低于98%，藥劑拌種時(shí)，種藥混拌均勻。

3 播種作業(yè)技術(shù)要求

（1）福?？h甜菜種植選用機(jī)械式鋪膜播種機(jī)作業(yè)，采用2MBQ-3/6行或2MBQ-4/8行機(jī)械式鋪膜播種機(jī)。該機(jī)可以實(shí)現(xiàn)鋪膜、施肥、播種和鎮(zhèn)壓一次性完成。拖拉機(jī)播種時(shí)多配備北斗衛(wèi)星自動(dòng)導(dǎo)航設(shè)備，自動(dòng)導(dǎo)航控制下可保證播種直線(xiàn)度，1000米內(nèi)偏差±2.5cm，便于后期田間管理。

（2）播行要端直，播種行距要求50cm等行距，覆土嚴(yán)密，鎮(zhèn)壓緊實(shí)，無(wú)浮種。鋪膜播種作業(yè)時(shí)膜孔應(yīng)對(duì)準(zhǔn)孔，錯(cuò)位率≤2.5%，飄籽率≤1%，鋪膜要平展，壓膜嚴(yán)實(shí)，膜孔覆土厚度為1.5±0.5cm。

（3）播種量不超過(guò)0.5 kg/667m2，下籽均勻，機(jī)械式播種與農(nóng)藝規(guī)定的播量誤差≤1%，種子破損率≤0.5%。播種速度4~6 km/h，播深3~4 cm，每667m2播種5 600株左右為宜，株距25cm。

4 田間管理

（1）出苗顯行后及時(shí)進(jìn)行中耕，深度以不壓苗為前提，由淺到深進(jìn)行，以確保耕深深度，活化土壤透氣性，提高地溫，加快甜菜前期生長(zhǎng)發(fā)育。

（2）中耕要求除凈行間雜草，護(hù)苗帶寬度前期為8~12 cm，后期13~16cm。直行間不允許埋苗、壓苗、鏟苗，不傷膜、不損傷作物根系。甜菜一般中耕3次，耕深16~20cm。

（3）開(kāi)溝在中耕機(jī)械上加裝開(kāi)溝器，開(kāi)溝應(yīng)在行中心線(xiàn)上，偏差±2cm。開(kāi)溝深度15cm，開(kāi)溝一般在甜菜的生長(zhǎng)期40天后進(jìn)行。

（4）為了方便作業(yè)選用160馬力（117.6kW）拖拉機(jī)配套3Z—5型中耕施肥機(jī)。

（5）葉面追肥。在塊莖膨大期采用機(jī)械背負(fù)式打藥機(jī)進(jìn)行葉面追肥，每隔12~15天噴施一次，每667m2通常需要藥液20~40kg，藥液為磷酸二氫鉀0.2~0.3%、過(guò)磷酸鈣2~3%、硫酸鉀0.6~1%，共噴施2~3次即可。

（6）根莖追肥。根莖追肥分為中耕追肥和滴灌追肥兩部分。中耕追肥每667 m2追肥10 kg尿素，離根莖約4~5 cm，其余肥料加入滴灌肥箱，通過(guò)澆水流入根莖。每667 m2需要純氮4.7 kg、純磷2 kg、磷酸二胺4 kg和硫酸鉀3.1 kg。

（7）防治病蟲(chóng)草害。由于氣溫高，甜菜生長(zhǎng)期容易引發(fā)甜菜褐斑病和白粉病，需及時(shí)了解病蟲(chóng)害的情況采取有效防控。

5 甜菜收獲方式及特點(diǎn)

甜菜收獲方法主要有傳統(tǒng)收獲、分段式收獲和聯(lián)合收獲。

（1）傳統(tǒng)收獲。依靠拖拉機(jī)掛接收獲機(jī)完成挖掘，然后由人工完成撿拾、切頂、除土和裝運(yùn)，這種方式需要人工撿拾、逐一切頂。傳統(tǒng)收獲切頂質(zhì)量高，但是勞動(dòng)強(qiáng)度大，耗費(fèi)時(shí)間長(zhǎng)，生產(chǎn)成本高，因此已被淘汰。

（2）分段式收獲。分段收獲將打纓、切頂、挖掘、清理輸送作業(yè)由多個(gè)不同機(jī)具按照順序依次作業(yè)，分段收獲按其作業(yè)程序可分為兩段收獲和三段收獲。兩段收獲主要有兩種形式：一種是將打纓、切頂、挖掘集成，由一臺(tái)機(jī)具完成挖掘，撿拾裝載由另一臺(tái)機(jī)具完成。三段收獲是將收獲過(guò)程分成三步完成，第一步進(jìn)行打纓、切頂；第二步進(jìn)行挖掘、集條；第三步進(jìn)行撿拾輸送，同時(shí)對(duì)甜菜進(jìn)行除雜，這種收獲方法具有機(jī)具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)性好的特點(diǎn)。此外，分段收獲機(jī)械具有投資少、維護(hù)方便和所需動(dòng)力小等特點(diǎn)，適合種植面積小的區(qū)域。

（3）聯(lián)合收獲是指一次性完成打纓、切頂、挖掘、清理、輸送和裝運(yùn)的機(jī)械化收獲方法，最先由西方國(guó)家設(shè)計(jì)并應(yīng)用，分為牽引式和自走式兩種，可對(duì)單行、2行、3行、6行或12行進(jìn)行收獲作業(yè)。我國(guó)研制的甜菜收獲機(jī)械最多可以一次完成2~4行甜菜收獲。①自走收獲機(jī)優(yōu)點(diǎn)：一是切葉、打纓、起挖、清土、裝卸一體化運(yùn)行；二是切葉作業(yè)可以將葉打成壟或垛，有利于收集和拉運(yùn)；三是可以將收獲的甜菜放在田間地頭，在勞動(dòng)力不太緊缺時(shí)用鏟車(chē)裝運(yùn)，總體節(jié)約成本，大幅縮短收獲時(shí)間。缺點(diǎn)是機(jī)具傳動(dòng)部件較多，維護(hù)成本高，收獲甜菜表皮有損傷，不易儲(chǔ)存，應(yīng)隨收隨交，投資成本較高，但是在大面積種植甜菜的區(qū)域該方式應(yīng)用較多。②牽引式聯(lián)合收獲機(jī)優(yōu)點(diǎn)：一是成本低；二是甜菜收獲期結(jié)束后牽引動(dòng)力可以用于其它田間作業(yè)。缺點(diǎn)是收獲效率低，操作相對(duì)繁瑣，在小面積種植情形下優(yōu)勢(shì)顯著。

6 收獲時(shí)間和機(jī)具的引進(jìn)

（1）甜菜收獲一般在除霜期的前后，過(guò)早收獲甜菜的生長(zhǎng)期不夠糖分含量少，由于阿勒泰地區(qū)氣候原因過(guò)晚收獲甜菜容易凍壞，福海縣一般在10月中旬開(kāi)始收獲，11月中旬結(jié)束。

（2）收獲前需人工先把甜菜地里的滴灌主管收掉，然后用滴管帶回收機(jī)回收田間的毛細(xì)滴灌帶，每次可回收5行滴灌帶。

（3）目前福?？h主要引進(jìn)了羅霸ROPA歐洲猛虎V8—3型甜菜收獲機(jī)，該機(jī)針對(duì)甜菜種植行距為45cm或50cm的種植模式，可一次性完成打纓、切頂、挖掘、清理輸送等項(xiàng)作業(yè)，每次可收獲6行甜菜，作業(yè)效率較高，每小時(shí)可以收獲甜菜2.13 hm2，節(jié)省勞動(dòng)力。

7 甜菜機(jī)械化收獲效益分析

（1）牽引式甜菜切頂打葉機(jī)作業(yè)效率7km/h，每班次作業(yè)16.67 hm2，一年可作業(yè)133.33 hm2，作業(yè)費(fèi)20元/667m2。

（2）牽引式甜菜起收機(jī)作業(yè)效率6km/h，每個(gè)班次作業(yè)13.33hm2，甜菜收凈率在85%以上，甜菜潔凈率在85%以上，每667m2作業(yè)費(fèi)為120元，后期還需要車(chē)輛拉運(yùn)和人工裝卸費(fèi)用，每667m2約100元。

（3）羅霸ROPA歐洲猛虎V8-3型甜菜收獲機(jī)作業(yè)效率20km/h，每天最多可收獲23.33 hm2，全年作業(yè)800hm2，作業(yè)費(fèi)180元/667m2。

（4）通過(guò)以上經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比，甜菜聯(lián)合收獲機(jī)械雖然投資成本高，但收獲效率高，回收成本快，在當(dāng)下人工費(fèi)用較高的形式下，聯(lián)合收獲是較為經(jīng)濟(jì)的收獲方式。

8 甜菜機(jī)械化發(fā)展中存在的問(wèn)題

（1）近年來(lái)甜菜的種植面積有所減少，主要原因是甜菜種植收獲工序復(fù)雜，人工費(fèi)用較高，甜菜價(jià)格不穩(wěn)定。

（2）甜菜種植對(duì)土地的要求高，甜菜種植后對(duì)地的損壞性強(qiáng)，土地需要輪作導(dǎo)致種植戶(hù)下降積極性。

（3）甜菜收獲機(jī)械投資成本高，進(jìn)口收獲機(jī)械價(jià)格一般都在400萬(wàn)元以上。

以上都是影響甜菜產(chǎn)業(yè)全程機(jī)械化發(fā)展的因素，需要政府加大支持力度，提高對(duì)甜菜產(chǎn)業(yè)的支持和幫扶，加快甜菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)甜菜種植戶(hù)增產(chǎn)增收。