朱桂兵

探究茶文化視域下大學(xué)生的核心價值觀培育路徑

朱桂兵1,2

（1.南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇南京 210046；2.安徽大學(xué)物理與光電學(xué)院，安徽合肥 213001）

信息時代新媒體傳播環(huán)境下，大學(xué)生核心價值觀的形成正逐漸變得越發(fā)多元化。中國茶文化所蘊(yùn)含的茶道精神對高職院校學(xué)生核心價值觀的培育具有重要的借鑒意義，既可以引導(dǎo)高職學(xué)生的價值取向走向正確的方向，也可以對非主流價值觀的影響形成防火墻，幫助高職院校研究出更多的符合學(xué)生成長規(guī)律的核心價值觀培育路徑。通過調(diào)研的方式分析了當(dāng)前高職院校價值觀培育的現(xiàn)狀和存在的問題，討論了在高職院校增設(shè)形式多樣、長短不一的中國茶文化專題拓展的必要性，并從課程融合、課程體系、培養(yǎng)方案、美育教育、認(rèn)知學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)等角度出發(fā)，以中國茶文化為基礎(chǔ)研究出符合高職學(xué)生成長規(guī)律的核心價值觀培育路徑。

核心價值觀；高職學(xué)生；茶文化；美育教育；培育路徑

在中國傳統(tǒng)文化當(dāng)中，中國茶文化無疑是一顆璀璨的明珠，中華茶文化所蘊(yùn)含的豐富內(nèi)涵和我們中國社會主義核心價值觀有著諸多異曲同工之妙[1,2]。隨著人民生活的逐漸富裕，人民對茶的需求也從最初的物質(zhì)層面逐漸上升到精神追求，這種變化對新時代大學(xué)生的影響最為明顯，在高職學(xué)生當(dāng)中曾經(jīng)接觸過并熱愛中國茶文化的人數(shù)比例正在逐年上升，中國茶文化所傳承的茶藝、茶道、茶德等對高職院校培育學(xué)生核心價值觀具有十分重要的借鑒意義[2]，因此我們認(rèn)為高職院?？梢酝ㄟ^啟動各種各樣長短不一的中國茶文化專題拓展給高職學(xué)生充分弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的美育、精神和價值觀，并將社會主義核心價值觀巧妙地融入到茶文化拓展教育中，使學(xué)生在潛移默化中接受社會核心價值觀的培育，從而幫助高職學(xué)生形成正確的人生觀、價值觀和世界觀，幫助學(xué)生對未來的人生問題、價值問題形成清晰的自我判斷，樹立正確的價值觀和科學(xué)、合理的價值取向[1-4]，知人者智,自知者明。本文將研究如何利用中國茶文化視域拓展探究高職學(xué)生核心價值觀的培育路徑。

1 茶文化視域蘊(yùn)含的價值觀

1.1 茶文化引入校園輔助育人

隨著人民的生活越來越富裕，人們對茶保健功能的認(rèn)可，對茶道精神的認(rèn)同也呈現(xiàn)上升趨勢，因茶所承載的自然、健康、平和的氣質(zhì)，越來越多的教育者研究者已達(dá)成共識，認(rèn)為將中華茶文化引入校園對于增強(qiáng)學(xué)生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的熱愛，對學(xué)生修身養(yǎng)性、提升審美情趣，拓展知識結(jié)構(gòu)，減輕學(xué)生學(xué)習(xí)壓力，構(gòu)建健康和諧校園，提升學(xué)生的綜合素養(yǎng)等方面均有推動和促進(jìn)作用[3,5]。茶文化的核心是茶道精神，以茶道精神展現(xiàn)出來的人文美學(xué)可以幫助學(xué)生提升自身的人際交往能力和思想道德水平。中國茶文化的歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，具有顯著的育人功能，高職院?？梢酝ㄟ^深刻地挖掘它的育人素材和育人功能去探索培育大學(xué)生核心價值觀的新路徑[6,7]。

茶事活動畢竟是一種經(jīng)濟(jì)屬性的活動，通過將茶文化引入進(jìn)高職學(xué)生的課堂，不僅可以幫助學(xué)生們直觀地感受種茶、制茶以及經(jīng)營茶葉活動的一分耕耘一分收獲，還能培養(yǎng)學(xué)生專注的品德，繼承精益求精的工匠精神。茶文化知識涵蓋的大量實(shí)踐活動諸如識茶、茶藝、茶葉沖泡、評茶等無一不要求從業(yè)人員具備扎實(shí)的專業(yè)知識，認(rèn)真的工作態(tài)度，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，良好的溝通能力及和諧的人際交往[8,9]。高職學(xué)生能夠通過課堂上的茶文化活動深刻地感受到工匠精神，對他們自身的職業(yè)素養(yǎng)提升也有很大的幫助。

1.2 中國茶文化的核心思想

古代茶圣陸鴻漸曾在《茶經(jīng)》中夸耀茶德行高潔, 認(rèn)為飲茶之人最宜精行儉德[2]。茶文化是飲茶活動過程中形成的一種文化特征，包含的表達(dá)形式多種多樣，諸如茶藝表演、茶歌、茶聯(lián)、茶詩、茶畫、茶戲曲、茶畫、茶祭等等，可追溯的歷史綿延五千年，以茶代禮的風(fēng)俗為廣大同胞所接受[7]。飲茶文化是一種藝術(shù)，一種精神上的享受，更是一種修身養(yǎng)性的手段，通過茶文化可以對人民進(jìn)行潛移默化的禮法教育，提升人民的道德修養(yǎng)，現(xiàn)代茶學(xué)泰斗莊晚芳先生更是歸納出中國的茶道精神是“廉、美、和、敬”，莊先生認(rèn)為“廉儉育德是以茶敬客，減少洋飲，推行清廉；美真康樂是共嘗清香，共敘友情，康樂幸福；和誠處世是和誠相處，禮貌待人，處理好人際關(guān)系；敬愛為人是敬人愛民，助人為樂”[10,11]。茶文化的核心是茶道，而茶道的精髓則是美與和諧，無論是莊先生的廉美和敬，還是陸鴻漸的精行儉德，通過將茶道精神融入進(jìn)高職學(xué)生文化教育中，對高職學(xué)生的人生觀、價值觀和世界觀的培育都有很強(qiáng)的引領(lǐng)作用。

1.3 社會主義核心價值觀

2013年12月中共中央辦公廳印發(fā)的《關(guān)于培育和踐行社會主義核心價值觀的意見》從個人、社會以及國家三個層面對廣為宣傳的24字社會主義核心價值觀進(jìn)行了系統(tǒng)性的闡述，這24個字是在將社會主義理論與我國實(shí)際情況相互結(jié)合之后衍生出來的時代產(chǎn)物，為社會各行各業(yè)所接受，是中華優(yōu)秀文化思想的濃縮，有著中國傳統(tǒng)文化的烙印[3,8]。

理論上講，中國茶文化的思想盡管很抽象，也很難切身感悟，但是社會主義核心價值觀卻能夠?qū)⑦@種“抽象”變得非常具象化，茶文化所信奉的“廉潔、節(jié)儉、美真、和敬”無一不是社會主義核心價值觀引領(lǐng)大學(xué)生成長的價值取向。因此，認(rèn)真推行中國茶文化的專題教育能夠幫助高職院校積極地踐行社會主義核心價值觀的培育工作，降低培育難度[12]。

2 高職學(xué)生價值觀培育分析

2.1 研究對象與方法

為了解高職院校的茶文化培育現(xiàn)狀，筆者選擇在南京幾所高職院校進(jìn)行高職學(xué)生茶文化素養(yǎng)情況調(diào)查，調(diào)查共發(fā)放問卷868 份，收回有效問卷776份，其中，男學(xué)生 364人（46.9%）、女學(xué)生 412人（53.1%），調(diào)查領(lǐng)域涉及工、商和文體各科。問卷有效率為89.4%，調(diào)查結(jié)論是目前高職院校很有必要為學(xué)生增設(shè)中國茶文化類課程，為學(xué)生拓寬核心價值觀的培育路徑，部分調(diào)查結(jié)論截取如表1所示。

表1 高職院校茶文化培育現(xiàn)狀與意愿

對茶葉名稱的了解？能說出6個以上能說出3個以上能說出1個及以下 25.40%52.30%22.30% 對國內(nèi)的名茶茶區(qū)都有哪些？分別在哪里？能說出3個以上能說出1個以上說不全 25.60%42.30%32.10% 沖泡和品飲茗茶的禮儀禮節(jié)和流程是否了解？比較了解了解一點(diǎn)點(diǎn)完全不懂 11.60%54.30%34.10% 是否了解中國茶道的核心思想？基本能解釋了解一點(diǎn)完全不了解 8.20%42.60%49.20% 是否有意愿去實(shí)踐綠茶或?yàn)觚埐璨杷嚤硌?？已?jīng)實(shí)踐過打算實(shí)踐不打算實(shí)踐 7.60%72.20%22.20% 高職學(xué)生對開設(shè)中國茶文化課程的態(tài)度很有必要開設(shè)比不開設(shè)好不清楚 67.20%24.40%8.40% 開設(shè)中國茶文化對職教學(xué)生作用的態(tài)度（多選項(xiàng)）增進(jìn)友誼，團(tuán)結(jié)協(xié)作提高審美，陶冶情操工匠精神，精益求精修身養(yǎng)性，文化自信 74.70%87.20%56.30%92.50%

問卷調(diào)查結(jié)果顯示，高職學(xué)生對中國茶文化的歷史傳承、茶葉名稱、著名茶區(qū)及風(fēng)土人情，喝茶禮儀以及茶道的核心思想知之甚少，對中國文化的認(rèn)識還有待加強(qiáng)。這樣的結(jié)果對鞏固我國是茶葉的故鄉(xiāng)，我國是世界茶葉大國，弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化都是令人不滿意的，高職學(xué)生作為新時代的高技能從業(yè)者，對中國傳統(tǒng)茶文化的認(rèn)識卻如此淺薄是令人遺憾的，這也很難符合社會對高素質(zhì)高技能人才的真正需求。當(dāng)然，調(diào)查結(jié)果也顯示高職學(xué)生對學(xué)校開設(shè)中國茶文化拓展類課程，進(jìn)行以中國茶文化為基礎(chǔ)培育高職學(xué)生的核心價值觀還是持歡迎的態(tài)度，對將中國茶文化傳承下去還是很期待的。

2.2 高職學(xué)生社會主義核心價值觀培育出現(xiàn)的問題

2.2.1學(xué)生對培育核心價值觀認(rèn)識不夠

當(dāng)下的高職學(xué)生大都是“00后”，因?yàn)樯龑W(xué)的壓力導(dǎo)致應(yīng)試教育成為其成長過程中的主流，素質(zhì)教育有諸多缺失。高職院校學(xué)生自身的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)成績也較一般，自我約束力也較差，對人生、職業(yè)規(guī)劃較本科院校學(xué)生更加迷茫，且或多或少存在一些不良生活習(xí)慣，集體歸屬感較低，責(zé)任意識和合作精神缺乏，對培育核心價值觀的重要性認(rèn)知不足。然而，高等職業(yè)教育求學(xué)期間的學(xué)生正處于一生中身心健康成長，以及世界觀、人生觀、價值觀形成的最關(guān)鍵時期，在大學(xué)這個相對開放、寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境中，對高職學(xué)生的核心價值觀的培育路徑應(yīng)該更為廣泛。通過大量開設(shè)中國茶文化以及傳統(tǒng)文化類課程能夠幫助學(xué)生構(gòu)建正確的核心價值觀與提升個體的綜合素質(zhì)[13]。

2.2.2培育路徑缺乏可選性

當(dāng)前，高職院校對大學(xué)生核心價值觀的培育主要有兩條路徑：第一是通過思政課程引入核心價值觀的內(nèi)容，通過考核去控制學(xué)生的掌握程度；第二是通過校園宣傳將核心價值觀廣而告之。宣傳的方式還是以傳統(tǒng)的張貼海報、制作黑板報等視覺沖擊為主，以新型宣傳方式諸如微信公眾號、微博、有獎問答等即時資訊推送為輔[1,7]。以上兩種方式是當(dāng)前很多高校培育大學(xué)生社會主義核心價值觀的主要策略。很顯然，這種培育模式不是最有效的，無論是教條式地培育和宣傳，還是不成比例的時間精力投入都很難吸引現(xiàn)代高職學(xué)生的注意力，學(xué)生也很難心悅誠服地接受這種價值觀的弘揚(yáng)方式。因此，高職學(xué)生社會主義核心價值觀的培育必須尋找更多元化的途徑。

2.2.3學(xué)校對文化教育的重要性認(rèn)知偏頗

當(dāng)前很多高職院校的人才培養(yǎng)受市場需求的驅(qū)動往往以就業(yè)技能培養(yǎng)為導(dǎo)向，美其名曰以市場為導(dǎo)向。對高職院校來說，就業(yè)和招生是學(xué)校生存的兩條紅線，因此對高職學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)性的中國傳統(tǒng)文化培育在很多高職院校就變得若隱若現(xiàn)了，但是一味地追求專業(yè)技能而忽視學(xué)生自身文化精神熏陶并不能讓學(xué)生更感謝學(xué)校和國家，且因?yàn)榧夹g(shù)的快速發(fā)展而學(xué)校不能為學(xué)生提供最新的信息受到他們的責(zé)怪，對自主學(xué)習(xí)、獨(dú)立學(xué)習(xí)以及終生學(xué)習(xí)的意識高職學(xué)生們還是很模糊的，核心價值取向出現(xiàn)不同程度的偏向?qū)е聦W(xué)生們往往做出很多非比尋常的選擇，不僅給他們個人成長，也給未來社會的穩(wěn)定發(fā)展帶來不同程度的困擾[14,15]。實(shí)踐證明，文化教育，尤其是中國傳統(tǒng)文化教育，是培育高職院校學(xué)生核心價值觀的重要途徑之一，也是最有效的途徑之一，通過文化教育能很好地幫助學(xué)生繼承中華民族的優(yōu)秀精神，樹立正確的價值觀，形成良性的價值取向。

2.2.4信息無序化影響核心價值觀的結(jié)構(gòu)完整性

互聯(lián)網(wǎng)時代的信息爆炸使學(xué)生能夠方便地利用電腦和手機(jī)更全面地接受新知識，但同時社會的負(fù)能量、不良風(fēng)氣等也更容易侵蝕到當(dāng)前大學(xué)生的身心健康。新媒體技術(shù)促使網(wǎng)絡(luò)信息內(nèi)容更加側(cè)重于碎片化和多樣化，因?yàn)樾畔⑦^多過雜，且呈現(xiàn)無序態(tài)、完整性不強(qiáng)等特點(diǎn)，這些信息從某一個點(diǎn)上看往往會帶給人一絲感動，讓缺乏獨(dú)立思考的人承認(rèn)他們的理念，并瞬間草率地做出某一個決定[13,16]。但是從一個面上看這些信息，就會呈現(xiàn)出邏輯混亂的狀態(tài)，給信息接收者帶來理解呈現(xiàn)指數(shù)級增長的阻力，直接影響了信息接收者的主觀認(rèn)知和判斷，對高職學(xué)生來講這種現(xiàn)象尤其嚴(yán)重，信息的無序化傳播和強(qiáng)制宣傳會大幅減少高職院校學(xué)生對核心價值觀內(nèi)涵的深入學(xué)習(xí)。

2.3 高職院校增設(shè)茶文化拓展專題課程的必要性

中國茶文化極其豐富的文化內(nèi)涵不僅可以幫助被專業(yè)技能培養(yǎng)填滿的高職學(xué)生豐富各自人生的色彩，接受到正確的核心價值觀，還可以幫助學(xué)生夯實(shí)終生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)。中國茶文化所包含的極其豐富的歷史文化、醫(yī)療保健、人文地理、風(fēng)土人情、文學(xué)藝術(shù)等知識不僅可以幫助學(xué)生們提高對美的鑒賞能力，還可以幫助學(xué)生們形成正確的歷史觀，客觀地認(rèn)識自己，做到既不好高騖遠(yuǎn)、也不妄自菲薄，永遠(yuǎn)像茶一樣保持一顆平和積極向善的心。在專業(yè)技能學(xué)習(xí)的過程中，永遠(yuǎn)保持文化自信、凝聚民族自信、激發(fā)愛國熱情和勇?lián)鷱?fù)興使命，以正確的核心價值觀去指引人生的發(fā)展方向和形成積極向上的價值取向[7,9]。

當(dāng)前無論國內(nèi)還是國外，有許多高校已經(jīng)認(rèn)識到茶文化對學(xué)生價值觀培育的指引作用[8,9]，2014年中國國際茶文化研究會下屬的學(xué)校茶文化與健康聯(lián)盟決定率先在浙江的高校和中小學(xué)推行茶文化進(jìn)校園，豐富學(xué)生的精神世界，積累學(xué)生的核心價值觀培育經(jīng)驗(yàn)；國外的孔子學(xué)院也紛紛面向留學(xué)生和國外中國文化愛好者舉辦茶文化的專題講座。因此，在高職院校增設(shè)不同形式的中國茶文化拓展專題課程是很有必要的[16,18]。

3 核心價值觀培育路徑的探究與實(shí)施

3.1 將中國茶文化與思政教育、國學(xué)教育以及就業(yè)教育融合

高校思政課堂是愛國主義教育的主戰(zhàn)場，教育過程中不僅要重視思想精髓的傳承，緊跟時代的脈搏，還可以通過結(jié)合傳統(tǒng)茶文化，引述茶學(xué)經(jīng)典原著，借用茶詩、茶歌、茶曲藝、茶聯(lián)、茶畫、涉茶名著以及茶藝表演等等各種表達(dá)方式將中國茶文化所包含的精神思想通過高職院校開設(shè)的各類思政課程、國學(xué)課程以及就業(yè)指導(dǎo)與職業(yè)規(guī)劃等課程傳播出去，既豐富了這些課程的教學(xué)內(nèi)容、吸引學(xué)生的注意力，又向?qū)W生弘揚(yáng)了核心價值觀，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的價值取向和人生觀。將融入了中國茶文化的通識類課程變成真正實(shí)現(xiàn)“人文素養(yǎng)、一技之長與社會責(zé)任感”三位一體人才培養(yǎng)的重要支撐點(diǎn)[2,6]。在課堂上以中國茶文化為抓手，對學(xué)生深入開展家國情懷、文化傳承、職業(yè)素養(yǎng)、感悟生命等“德育美育”元素的教育。

3.2 落實(shí)文化自信，助力美育教育，樹立職業(yè)之美的典型教育

通過問卷調(diào)查我們了解到高職院校學(xué)生對中國傳統(tǒng)文化的認(rèn)識還比較淺薄，對傳統(tǒng)文化的美學(xué)影響力則幾乎沒有感覺，進(jìn)而引發(fā)了高職學(xué)生的整體美育教育的缺失，中國茶文化作為中國傳統(tǒng)文化核心組成部分同樣受到了同等的對待[6,19,20]。有鑒于此，我們針對高職學(xué)生因?yàn)槊赖蔫b賞能力的不足導(dǎo)致了個體價值觀培育發(fā)生了偏離的現(xiàn)象，提出了在高職學(xué)生群體中，尤其是理工科高職學(xué)生群體中全面引入美育教育，帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識美、感悟美、承認(rèn)美和繼承美的“四美活動”，以中國茶文化為抓手，以中國傳統(tǒng)文化為依托，挖掘中國茶文化的核心美育思想和事例，在所有課程中借鑒與推廣，帶領(lǐng)學(xué)生提升對美的鑒賞和識別能力。幫助學(xué)生認(rèn)識到傳統(tǒng)文化之美、生活之美，也對職業(yè)之美、工作之美、技術(shù)之美提升認(rèn)同感，從而以美為路徑引領(lǐng)學(xué)生核心價值觀的培育[5,14]。

我們首先在高職教師當(dāng)中定期開展各種豐富多彩的茶文化藝術(shù)鑒賞活動，讓高職教師先通過茶文化提升自身美學(xué)鑒賞能力，進(jìn)而舉一反三地在學(xué)生群體中形成有序的“團(tuán)簇”效應(yīng)；其次，我們根據(jù)大數(shù)據(jù)個性調(diào)查結(jié)論，通過各種新媒體傳播方式將茶文化美學(xué)定向推送給各個學(xué)生，在迎合學(xué)生需求的同時，潛移默化地提升學(xué)生的美學(xué)鑒賞能力，培育學(xué)生的核心價值觀；第三，我們通過充分利用各種展示途徑，以視覺沖擊的方式培育學(xué)生的核心價值觀，培育專用語言以標(biāo)語、口號以及押韻詩文的方式展開，增強(qiáng)學(xué)生的記憶；第四，通過展示各種頂級茶文化表演，尤其是大師們的茶藝、制茶、評茶、制壺等表演，讓學(xué)生在領(lǐng)略美的同時，還能夠感受到技藝之美、職業(yè)之美；最后，我們運(yùn)用元認(rèn)知和認(rèn)知心理學(xué)的理論開發(fā)各類茶文化專題，無限拓展學(xué)生的元認(rèn)知，夯實(shí)學(xué)生的通識理論知識基礎(chǔ)，我們認(rèn)為耳熟能詳?shù)闹R才能影響一個人價值觀選擇，提升學(xué)生的修養(yǎng)。

3.3 優(yōu)化人才培養(yǎng)方案和課程體系，專業(yè)課和人文課交叉融合

為了順應(yīng)社會對不斷增大的高素質(zhì)高技能人才隊(duì)伍的真正需求，高職院校出于服務(wù)社會的需要，在進(jìn)行人才培養(yǎng)方案制定，課程標(biāo)準(zhǔn)修訂以及新課程設(shè)置時，既要充分考慮技術(shù)技能的培訓(xùn)，也不可缺少人文素養(yǎng)和核心價值觀的培育，尤其是面對理工科高職學(xué)生，要讓他們有機(jī)會大量地接觸人文環(huán)境的熏陶，但又不能強(qiáng)行占用學(xué)生的空余時間去迫使學(xué)生接受人文教育，唯有通過潛移默化的培育方式才能讓人文素養(yǎng)向?qū)W生傳達(dá)正確的核心價值觀，幫助高職學(xué)生形成的正確的、符合時代精神的人生觀、價值觀和世界觀[7]。

高職院校過去傳統(tǒng)做法是開設(shè)一些人文素養(yǎng)類通識性課程，給學(xué)生提供一種選擇，但是這種培育方法往往只能面向?qū)χ袊栉幕呀?jīng)非常感興趣的同學(xué)，強(qiáng)化他們現(xiàn)有的價值觀，對其他接觸中國茶文化不多的同學(xué)的引領(lǐng)作用是不大的。高職學(xué)生因?yàn)榻佑|茶文化活動很少，且因?yàn)樽陨淼脑J(rèn)知和知識儲備不足導(dǎo)致其對中國茶文化所擁有的高雅審美體驗(yàn)和自然生活方式缺乏足夠的認(rèn)識，也很難與之產(chǎn)生共鳴，高職院?？梢阅７抡n程思政的模式，將中國茶文化的歷史淵源、茶業(yè)知識、茶文化的精神融合到專業(yè)課程的講授中，努力提升高職學(xué)生的審美品位和審美情趣，將中國茶文化以能力拓展的方式出現(xiàn)在專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，將核心價值觀培育真正融入到學(xué)生的成長過程中，對學(xué)生的思維方式和行為準(zhǔn)則形成決定性的影響[9,13]。

3.4 幫助學(xué)生布局終身學(xué)習(xí)，優(yōu)先構(gòu)建正確的人生規(guī)劃

大學(xué)教育承擔(dān)的使命是承上啟下的，對學(xué)生的人生走向具有方向性的引導(dǎo)作用。不僅要幫助學(xué)生優(yōu)化在青少年階段形成的相對固定的價值觀，還要為學(xué)生未來走上社會對事物的價值取向形成正向引導(dǎo)，猶如一面旗幟引領(lǐng)學(xué)生未來幾十年的人生走向，因此幫助學(xué)生提前培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的意識，構(gòu)建正確的人生規(guī)劃是非常重要的，凡事預(yù)則立不預(yù)則廢[16,17]。我們在茶文化拓展過程中，大量引入各類茶藝師、制茶師、評茶師、茶壺工藝美術(shù)大師以及各類優(yōu)秀茶人的成長故事，既增加了文化傳播的趣味性，又明白地告訴學(xué)生大師的成長歷程是勤奮、堅(jiān)持和努力、是提前規(guī)劃、是終身學(xué)習(xí)，是有明確的人生價值選擇，我們通過真人真事去優(yōu)化學(xué)生的價值觀，幫助學(xué)生領(lǐng)悟大國工匠精神。

4 總結(jié)

大學(xué)生的價值觀培育是循序漸進(jìn)的，在茶文化視域下研究高職學(xué)生的價值觀培育路徑是多種多樣的，可以將中國茶文化制成長短不一、內(nèi)容開放且包容性的專題與各類培育路徑相互融合，既可以避免傳統(tǒng)思政教育模式的吸引力不足，又可以大幅降低傳統(tǒng)文化知識的接受門檻，拓寬專業(yè)知識的接受路徑。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)在高職學(xué)生的核心價值觀培育過程中，對核心價值觀缺乏足夠的認(rèn)識、培育價值觀的路徑嚴(yán)重缺失、外界的無序信息導(dǎo)致價值取向的混亂和學(xué)校對核心價值觀培育的重視不足等均導(dǎo)致高職學(xué)生不能順利進(jìn)行核心價值觀的培育。本文針對這樣的現(xiàn)象討論了高職院校增設(shè)茶文化專題拓展課的必要性，并從課程融合、課程體系、培養(yǎng)方案、美育教育、認(rèn)知學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)等角度出發(fā)，以中國茶文化為基底，探索和研究符合高職學(xué)生成長規(guī)律的有效的核心價值觀培育路徑，希望為高職院校和高職學(xué)生踐行社會主義核心價值觀提供一種新的培育思路和培育方法。

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1006-5768（202）0１-036-006

2021-10-07

南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院重點(diǎn)教研課題（YS20210202）；江蘇省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃職教重點(diǎn)課題（B-b/2020/03/30）

朱桂兵（1979-），男，博士，副教授，高級工程師，職業(yè)教育認(rèn)知學(xué)習(xí)策略。Email：zhugb@njcit.cn。

（責(zé)任編輯：徐千懿）