文/何昶成
粵語短視頻,是指以粵語作為創(chuàng)作載體或主要表現(xiàn)形式的短片視頻。近年來,一些極具特色的地方語言如東北話、粵語、滬語等頻繁地出現(xiàn)新媒體平臺上,而由這些方言所延伸出的短視頻影像也越來越受到觀眾的關注、討論及使用。實質(zhì)上,作為一定區(qū)域內(nèi)集聚群體之間且相對小眾的日常用語,方言更多承載為交流功能;而通過短視頻創(chuàng)作,兼具生產(chǎn)與傳播雙向技能的創(chuàng)作者/觀眾們既享受著由方言帶來的語義快感,同時也能借助方言將地方文化融合為影像資源,以此探索方言從私人語域到公共空間的傳播可能,推動地域文化的溝通交流與傳承發(fā)展。
作為推廣、傳播廣府文化的重要載體,粵語短視頻以多元的姿態(tài)、豐富的內(nèi)容迅猛發(fā)展,并形成了一定的規(guī)模體量;但深入來看,粵語短視頻適用場景與影響范疇相對局限,其在藝術審美、文化傳播等層面仍相對不足。為進一步推動廣府文化傳承發(fā)展,推動跨地域文化交流,豐富廣府文化表現(xiàn)類型,提升粵語短視頻創(chuàng)作藝術審美層次與文化傳播能力,本文將從粵語短視頻創(chuàng)作特點出發(fā),探討其現(xiàn)狀問題、文化審美內(nèi)涵及其未來的發(fā)展可能。
當下,粵語短視頻創(chuàng)作內(nèi)容豐富、形態(tài)多元,從類型上看,不僅有“鬧騰男孩KC”、“粵知一二”等脫口秀類的短視頻創(chuàng)作,也有“順德美食”等探店美食類,當然還不乏有“亮聲open”、“李泳?!薄ⅰ霸S靖韻Angela”等才藝展示類;從功能上看,其類型涵蓋有“羅記話安全”等新聞資訊類,“粵講越好玩”“粵語一點通”等知識傳播類,“鄭建鵬&言真夫婦”“ON仔”等文化娛樂類,以及“伊利額”等生活服務類。概括來說,粵語短視頻創(chuàng)作主要呈現(xiàn)為以下三方面的現(xiàn)狀特征。
一是彰顯文化特色。作為一種獨特的語言短視頻創(chuàng)作類型,粵語短視頻融合了粵語與短視頻的質(zhì)素特征,借助于新媒體視聽語言聲情并茂地展現(xiàn)出獨特的廣府文化,這不論是站在粵語還是短視頻創(chuàng)作層面來看都是極具特色的。特別是以“粵知一二”等為代表的脫口秀類粵語短視頻創(chuàng)作,利用所處的廣府文化優(yōu)勢,從垂直領域打造了一檔接地氣的短視頻節(jié)目——由最初的單一口播新聞的樣態(tài)逐漸轉(zhuǎn)向到當下的小劇場模式,形成了獨特的粵語單口喜劇。分飾多角的主持人郭嘉峰,給觀眾們帶來惡搞、滑稽的口技演繹,其中題材內(nèi)容更具地域文化特色,譬如由節(jié)氣所蔓延的南北方爭論等等,可以說是拉近了不同地域觀眾的文化距離,達到了文化傳播的效果。從某種意義上來看,以“粵知一二”為代表的粵語短視頻不僅滿足了人們對于單口喜劇或情境喜劇的巨大需求,同時也形成了獨特的文化景觀,即通過短片影像有效傳播了廣府文化。
二是浸潤情感深處?;浾Z短視頻創(chuàng)作題材內(nèi)容與兩廣人民的日常生活緊密關聯(lián),而通過粵語來對地域生活進行策劃與展示,在呈現(xiàn)獨特魅力的同時也散發(fā)出審美的溫情,似乎扮演著一位“熟悉的陌生人”,在耳濡目染中環(huán)抱著粵語區(qū)的觀眾們。譬如美食類的粵語短視頻創(chuàng)作者“花師奶(吃貨順德)”,即是以“師奶”(廣府地區(qū)對家庭主婦的稱謂)作為名字,來進行美食制作分享,而其中所穿插的廣府家庭故事,則大大增強了與觀眾們的習俗共情。
三是探尋創(chuàng)新可能?;浾Z短視頻創(chuàng)作與時俱進,不斷從新語境中尋求創(chuàng)作的可能性,這主要表現(xiàn)在以下兩個方面。一是融合創(chuàng)新,盡管粵語短視頻創(chuàng)作是以粵語作為母語來進行影像生產(chǎn),但隨著新媒體傳播力和粵語影響力的不斷擴大,越來越多的非粵語區(qū)觀眾也開始接受并逐漸喜歡上這種短片內(nèi)容,而有的創(chuàng)作者則開始融入普通話來進行共同生產(chǎn),其中不乏有粵語教學、文化對照等影像類型,大大提升了非粵語區(qū)觀眾的接受度;另一方面是制作創(chuàng)新,較于最初以草根創(chuàng)作者為主的日常記錄,當前有的粵語短視頻創(chuàng)作已逐漸走向了專業(yè)化,特別是在MCN機構或?qū)I(yè)技術團隊的運營下,這部分的影像生產(chǎn)開始注重審美品質(zhì),提升表達水準,實現(xiàn)互動交流等,不斷給觀眾帶來新的感官體驗。
從文化生產(chǎn)的角度來看,筆者認為,當前粵語短視頻創(chuàng)作仍存在以下四方面的困境及問題。
一是定位固化,想象力相對不足。目前粵語短視頻創(chuàng)作的定位大多數(shù)是以vlog、脫口秀、采訪、新聞等為主,其中段子類短視頻創(chuàng)作更為占據(jù)多數(shù)且有不斷推陳出新。但整體來看,粵語短視頻創(chuàng)作的定位仍相對固化,創(chuàng)作者們更多囿于成功經(jīng)驗,缺乏具有想象力的創(chuàng)作創(chuàng)新——盡管有其他的內(nèi)容定位如紀錄影像等嶄露頭角,但卻未能更深入發(fā)展且形成創(chuàng)作習慣,創(chuàng)作者們更青睞于眼前的紅利,急于求成的狀態(tài)也使他們難以再去探索或深入其他的可能性定位,這也將導致當前粵語短視頻給觀眾帶來一種固化的印象,陷入只有段子文化的創(chuàng)作局限中。
二是選題局限,影響力相對不足。從粵語短視頻創(chuàng)作題材來看,盡管近年來有較大的融合創(chuàng)新,但實質(zhì)上仍處于圍困狀態(tài)。一方面,當前粵語短視頻創(chuàng)作選題挖掘相對不多,更多是基于廣府地區(qū)的生活文化來進行策劃,其內(nèi)容不乏飲食、音樂等題材,而實質(zhì)上,粵語所承載的廣府文化博大精深,諸如歷史、地理等文化內(nèi)容的挖掘,有的甚至在電視節(jié)目、紀錄片、電影等經(jīng)典影像中均有呈現(xiàn),具有強大的文化性與感染力,這些都能作為短視頻創(chuàng)作題材的重要來源;另一方面,當前粵語短視頻創(chuàng)作選題挖掘不夠深入,諸如有的新聞采訪、文化現(xiàn)象、歷史典故等選題僅停留在表面上,這就使得觀眾知其然不知其所以然,其中所蘊含的更深入的內(nèi)容尚待創(chuàng)作者們挖掘。
三是制作欠佳,審美力相對不足。在機構與專業(yè)化的共同運營下,短視頻影像質(zhì)量已獲得了飛躍般的提升,但相對于電影、電視等傳統(tǒng)影視,多數(shù)的粵語短視頻制作水準仍相對不高,審美力相對不強。一方面,粵語短視頻創(chuàng)作存在影像失真的問題,拼湊、拼貼現(xiàn)象時常出現(xiàn),諸如加入其他影像、聲效等對原生內(nèi)容進行彌補,而其中關聯(lián)度不大的內(nèi)容則容易混淆視聽,甚至會發(fā)生新的邏輯關系,譬如在某些粵語劇情短劇中,有的創(chuàng)作者則加入其他視頻的爆笑聲來增加氣氛,但實質(zhì)上卻產(chǎn)生突兀的視聽效果;另一方面,粵語短視頻創(chuàng)作仍存有制作粗糙的問題,由于多數(shù)的粵語短視頻創(chuàng)作仍處于快速探索階段,加上有的制作人員未接受過專業(yè)訓練,使得短視頻創(chuàng)作呈現(xiàn)出質(zhì)量不佳的情況,諸如鏡頭不穩(wěn)、構圖不協(xié)調(diào)、色彩平淡、聲畫不同步、配音生硬、環(huán)境簡陋、表演生硬等問題,整體還缺乏打磨相對于較為成熟的“蜀中桃子姐”“李子柒”等方言短視頻影像仍有很大的提升空間。
四是宣推貧乏,傳播力相對不足。盡管部分粵語短視頻創(chuàng)作在宣傳推廣上呈現(xiàn)出了跨屏聯(lián)動、多平臺分發(fā)等特點,但從整體上看,其宣推的效果仍相對不佳,這主要體現(xiàn)在以下兩個方面:一是粵語短視頻創(chuàng)作的投放仍不夠精準,當前粵語短視頻創(chuàng)作覆蓋面相對局限,盡管有的粵語表達能給非粵語區(qū)的觀眾帶來一定的新鮮感,但存在文化差異的部分也會帶來陌生化體驗,諸如語義上的笑梗、美食上的甜咸等等,非粵語區(qū)的觀眾也許會難以理解和接受;二是粵語短視頻創(chuàng)作的反饋機制不夠成熟,盡管非粵語區(qū)的觀眾會對粵語影像內(nèi)容產(chǎn)生興趣,但由于語言、文化等差異性問題,當前粵語短視頻創(chuàng)作仍未能激發(fā)更多話題性的探討,缺乏與觀眾的良好互動,而由此局限所形成的單向傳播,則難以推動再創(chuàng)作創(chuàng)新、進行更廣泛地傳播。
粵語短視頻的創(chuàng)作基礎離不開流傳于廣府地區(qū)的粵語符號,而這些平實生動且富有韻律美感的語言內(nèi)容,深受廣府地區(qū)的文化滋養(yǎng)??梢哉f,這些歷經(jīng)時代歲月的民間語言,凝結了廣府人的生活習俗與鄉(xiāng)土情結,是粵語短視頻創(chuàng)作中不可或缺的文化記憶。
粵語方言歷史悠久,有著深厚的文化積淀,而其所生成或延伸出的文化符號包括粵語童謠/粵曲/粵語歌、歇后語/俚語、粵劇/粵語片等等。
粵語童謠/粵曲/粵語歌是以音樂為媒的粵語文化,可統(tǒng)稱為粵樂。其中粵語童謠屬吟唱性的民間文化藝術,人們耳熟能詳?shù)陌ā对鹿夤狻贰堵溆甏蟆贰峨u公仔》等,而與其他童謠不同的是,“問字攞腔”式的表達方式使得同一首粵語童謠有著眾多的版本[1],并根據(jù)地域和創(chuàng)造時期出現(xiàn)語言或情感的變化,其中詞語、語調(diào)等也有所變遷,諸如收錄于《廣州民間歌謠》中的童謠,《氹氹轉(zhuǎn)(團團轉(zhuǎn))》有 9 個版本、《打掌仔(打手掌)》有 7 個版本、《排排坐》有 6 個版本等等?;浨鷦t屬于歌唱性的粵語文化,粵曲是粵語方言區(qū)廣為流行的曲藝形式,有著一百八十多年的發(fā)展歷史,形成由曲牌體、梆子腔、二黃腔和歌謠體四大部分組成的音樂體[2],經(jīng)典曲目包括《百里奚會妻》《黛玉葬花》《棄楚歸漢》等等?;浾Z歌也屬于歌唱性的粵語文化,初期粵語歌曲創(chuàng)作是從廣東小曲發(fā)展而來,粵語歌的繁榮則還得回溯到香港流行樂壇的發(fā)跡,如《海闊天空》(Beyond)、《遲來的春天》(譚詠麟)、《Monica》(張國榮)、《偏偏喜歡你》(陳百強)、《千千闕歌》(陳慧嫻)、《月半小夜曲》(李克勤)等歌手的經(jīng)典粵語歌曲作品仍為當下大眾所傳唱。
粵語歇后語/俚語可以說是一種在生活實踐中凝結的文化符號。在粵語歇后語中,不論是由外來文化所形成的“番鬼佬月餅——悶極”,還是基于祭祀、廟會文化所形成的“年三十晚謝灶——好做唔做”,又或是源于飲食文化中所生成的“番薯跌落灶——該燴(煨)”等,都是廣府人在長期的生活體驗和不斷增加的認知經(jīng)歷中總結而成;而從工作、生活日常中所延伸的“煲電話粥”“燉冬菇”“炒魷魚”“菠蘿雞”“凍過水”“撐抬腳”等等粵語俚語,更是作為廣府人交流的語言習慣,其中蘊含深厚地域和民族文化。
粵劇/粵語片則是以一種綜合藝術的形式所形成的獨特的文化符號。粵劇是指廣東地區(qū)以粵語為語言媒介的戲劇形式,在民國前被稱為“廣府大戲”,在經(jīng)歷時代磨合后逐漸形成當下的藝術形態(tài),經(jīng)典的粵劇包括《祭玉河》《錦江詩侶》《客途秋恨》《帝女花》等,而粵劇與上文所談及到的粵樂(粵曲、粵語歌等)有著緊密的聯(lián)系,二者間更是你中有我、我中有你。粵語片是指以粵語發(fā)音的影像內(nèi)容,其中經(jīng)典作品包括粵語電視劇《七十二家房客》《外來媳婦本地郎》等和粵語電影《英雄本色》《秋天的童話》《大話西游》《無間道》《葉問》等等,不同類型的影視作品更是形成了豐富多彩的獨特粵語文化符號。
可以說,粵語短視頻正是以粵樂、粵語歇后語/俚語、粵劇/粵語片等文化符號為基礎,通過熟識的文字、音色、節(jié)奏等不斷地呼喚著廣府人內(nèi)心深處的文化記憶,并由這種情感認同營造出一種共同體美學,從而實現(xiàn)粵語短視頻的圈層生產(chǎn)與破圈傳播。
結合藝術創(chuàng)作的角度來看,粵語短視頻的影像書寫,首先是文化體驗的發(fā)生?;浾Z短視頻創(chuàng)作源自于創(chuàng)作者對文化記憶的感通,這就需要從粵語的口傳歷史中探索文化質(zhì)素,當然也包括在粵樂、粵語歇后語/俚語、粵劇/粵語片等文化符號的審視中挖掘其形式美、內(nèi)容美、意境美,以此生成對粵語文化的理解及認同。
第二是創(chuàng)作構思的碰撞。當獲得了一定的審美儲備,由地域所形成的文化差異以及個人記憶深處的文化基因則開始發(fā)生碰撞,觀念與情感在較量中“躍躍欲試”。一方面是文化記憶形成了強烈的觀念認同,這主要表現(xiàn)在南北地區(qū)所形成的文化差異中,其內(nèi)容涵蓋節(jié)氣習俗、飲食習慣等方面,是觀念表達的主要范疇;另一方面則是由文化記憶所形成的情感力量,這主要表現(xiàn)為創(chuàng)傷性文化情感和穩(wěn)固性文化情感,而短視頻創(chuàng)作則不會涵蓋過多悲傷欲絕的內(nèi)容,但一些來自于粵語家庭的“謾罵式”稱謂卻成為創(chuàng)傷性文化情感的主要來源,諸如“衰仔”“叉燒”等稱呼,往往是一種既親密又帶有恨鐵不成鋼的代際表達,而穩(wěn)固性文化情感則是由地點、物體等產(chǎn)生的情感支撐,結合皮埃爾·諾拉所提出“記憶之場”來看,諸如粵語地區(qū)的騎樓、喝茶、舞獅等固有的文化內(nèi)容,為創(chuàng)作者營造了熟悉的情感場域,從而激發(fā)情感的宣泄。
第三是審美影像的形成。植根于文化記憶深處的影像生成涵蓋著知識內(nèi)容的呈現(xiàn)、觀念習俗的彰顯以及情感記憶的表達。誠如揚·阿斯曼所言,“文化記憶包括了一個社會或一個時代不可或缺的表現(xiàn)為文本、圖畫和儀式的知識體系”[3],知識內(nèi)容作為文化記憶所形成的一種范式體系,在粵語短視頻創(chuàng)作中較為豐富,其中包涵對粵語地區(qū)生活常識、文化知識的普及,具體見于“如何快速融入廣東”“廣東啥都吃嗎”等話題表達當中;觀念習俗則是文化記憶所形成的一種風格慣性,在短視頻創(chuàng)作中更多呈現(xiàn)于對非粵語或廣東以外地區(qū)的風俗人情、生活習慣等進行對比,如“廣東人怎么買菜”“廣東的壓歲錢”等話題的影像創(chuàng)作;情感記憶則是來自于文化記憶中的感性力量,情感的張力涵蓋著對粵語文化及其所形成的文化符號的體認,具體的表達則可以是對經(jīng)典戲劇、影視作品的剪輯等等。
由粵語所凝聚的廣府文化記憶,為短視頻創(chuàng)作提供了豐富的審美質(zhì)素;而創(chuàng)作者們正是通過文化記憶深處中的觀念認同與情感力量,將粵語文化從口述歷史延伸至影像藝術中,形成新美學符號予以呈現(xiàn)。
粵語文化傳承的路很長,如何繼承與創(chuàng)新,如何培育粵語文化認同,如何切實地進行粵語文化的生產(chǎn)傳播等等,都需要我們不斷探索與實踐。當下,粵語短視頻的快速發(fā)展,為廣府文化從粵港澳大灣區(qū)走向全國乃至全球提供了主流渠道和快捷方式,而創(chuàng)新則是推動文化發(fā)展的主要動力。從這個意義上來看,筆者認為,粵語短視頻創(chuàng)作應注重以下四個方面的創(chuàng)新思考。
一是更精準化的定位?;浾Z短視頻創(chuàng)作從最初的用戶vlog開始,到當下脫口秀、采訪、新聞等類別內(nèi)容的層見疊出,可以說,正是技術與時代的發(fā)展賦予了粵語短視頻創(chuàng)作無限可能。但從整體來看,當前大多數(shù)的粵語短視頻創(chuàng)作仍處于扁平的、廣撒網(wǎng)式的探索狀態(tài),而垂直的、有深度性的短視頻創(chuàng)作仍相對較少,當然,處于探索狀態(tài)的粵語短視頻內(nèi)容也許會產(chǎn)生一定的關注與流量,但這種狀態(tài)卻常以曇花一現(xiàn)而告終,散兵游勇式的創(chuàng)作且很難產(chǎn)生深遠的影響力。因此,從長遠發(fā)展的角度來看,未來粵語短視頻創(chuàng)作還需回歸本體進行精準定位,譬如要計劃做什么類別的粵語短視頻?怎么去做?做成什么樣?等等,同時還需立足于文化本身,以此打造獨特的文化影像符號。
二是更多元化的選題。選題的糾葛將限制影像的創(chuàng)新表達,多元化的選題則有助于挖掘粵語影像的無限可能。從這個意義上來看,粵語短視頻創(chuàng)作者應合理利用豐富的廣府文化資源,從中探索選題的可能性。一方面是傳承,即創(chuàng)作者可基于某些已具備現(xiàn)象級影響力或具備一定潛質(zhì)的選題中繼續(xù)深入,譬如在某些影響力較大的新聞采訪中繼續(xù)深入,做深度采訪;另一方面是創(chuàng)新,創(chuàng)作選題不能以流量為標準,在原有選題基礎上繼續(xù)深入的同時也要注重選題創(chuàng)新,譬如可以從歷史文化、好人好事、習俗風俗等方面建構新的文化選題,并以此引導更多觀眾接受,傳播正能量,生成正向價值觀等。
三是更規(guī)范化的制作。盡管當前有部分粵語短視頻在MCN公司、專業(yè)化團隊的運營下,其創(chuàng)作質(zhì)量、內(nèi)容呈現(xiàn)等方面都接近于傳統(tǒng)電影、電視的標準,但多數(shù)粵語短視頻仍是以直接、簡單的制作方式為主,其質(zhì)量短板較為凸顯,且難以滿足觀眾愈來愈高的審美要求。從這個意義上來看,更為規(guī)范化的制作需求呼之欲出——一是組建團隊,即建立專業(yè)化的制作團隊,從策劃、拍攝、后期等方面建立較為標準的創(chuàng)作流程;二是規(guī)范管理,即建立管理標準,整治抄襲、挪用等失德亂象;三是注重審美,在規(guī)范化制作的基礎上,要注重美的探索與美的塑造,破除短平快語境下唯審丑、唯惡搞的內(nèi)容呈現(xiàn)。
四是更聯(lián)動化的宣推。由于語言及地域文化屏障,當前粵語短視頻創(chuàng)作在宣傳和推廣方面仍相對較弱,難以與內(nèi)容生產(chǎn)形成再生產(chǎn)的回饋機制。于此,面向粵語短視頻創(chuàng)作的發(fā)展未來,筆者認為仍需從以下三個方面來開展宣推。一是借助優(yōu)質(zhì)媒體,形成多渠道創(chuàng)傳矩陣,當前,諸如“粵知一二”等粵語短視頻在抖音、微信等平臺進行了較好的推廣,這種媒體聯(lián)動的方式值得借鑒效仿,利用多媒體擁有不同用戶群體的優(yōu)勢來進行多角度傳播,有助于提升傳播力,增加關注度和反饋度,以此推動更多熱門話題的內(nèi)容生產(chǎn);二是創(chuàng)造條件機會,探尋多元合作可能,諸如可加強政企合作、校企合作,開創(chuàng)粵語短視頻創(chuàng)作競賽、設立相關獎項等等,由此激發(fā)創(chuàng)作創(chuàng)新活力,推動粵語短視頻影像傳播;三是打造熱點話題,尋求價值認同,諸如可借鑒“大唐不夜城”等宣推形式,借助熱門話題或設定話題來進行對粵語短視頻創(chuàng)作的引導,這不僅有助于吸引更多短視頻創(chuàng)作者進行影像生產(chǎn),同時也能有效推動粵語文化傳播。
列夫·曼諾維奇(Lev Manovich,L)在《新媒體的語言》(The Language of New Media)中談到自小說之后影視成為當下文化表達的主要方式,還指出網(wǎng)絡時代下的新媒體文化是以更小的單位進行任意組合、解構、提取[4],而短視頻恰是當前影視表達的一種新媒體方式,通過碎片化的方式來書寫創(chuàng)作者的文化記憶。作為方言短視頻的顯著代表,粵語短視頻以多元的姿態(tài),給觀眾帶來了豐富的文化意味與強烈的審美樂趣。誠然,粵語短視頻創(chuàng)作不僅承擔文化娛樂功能,同時也是廣府文化的一種重要表現(xiàn)形式,在發(fā)展中面臨著諸多問題與挑戰(zhàn),仍需不斷改良、探索與完善。面向未來,如何通過粵語短視頻創(chuàng)作來推動廣府文化的傳承創(chuàng)新與“走出去”,仍是值得我們繼續(xù)深入思考和探索的話題。
注釋:
[1]曾應楓:《廣府文化記憶中的民間吟唱——論粵語童謠的傳承與發(fā)展》,《探求》,2018年,第5期。
[2]李日星:《粵曲的歷史與藝術文化品格》,《五邑大學學報(社會科學版)》,2004年,第4期。
[3]金壽福:《揚·阿斯曼的文化記憶理論》,《外國語文》,2017年,第2期。
[4]Lev Manovich,L :The Language of New Media,MIT press,2001,194.