周 燕 尼 珍
(1.南昌工程學(xué)院工商管理學(xué)院,江西 南昌 330224;2.國(guó)家稅務(wù)總局西藏自治區(qū)稅務(wù)局,西藏 拉薩 850000)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國(guó)旅游市場(chǎng)逐步開始升級(jí),從以往的觀光旅游逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樾蓍e度假旅游。溫泉旅游作為休閑度假旅游的主要類型之一,它以健康休閑的形式受到越來越多游客的青睞。峨眉山景區(qū)是一個(gè)較為成熟的旅游景區(qū),在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。經(jīng)過多年的努力,峨眉山在景區(qū)的規(guī)劃、保護(hù)、建設(shè)和管理以及景區(qū)的推廣方面均取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。峨眉山溫泉旅游人數(shù)每年都在不斷增長(zhǎng),旅游收入也在逐年增長(zhǎng)。峨眉山景區(qū)被譽(yù)為世界自然和文化遺產(chǎn),在四川溫泉旅游市場(chǎng)中也擁有一定的客流量。而且,隨著我國(guó)人們生活物質(zhì)條件的富足,人們?cè)絹碓疥P(guān)注自己的生活條件,越來越多地追求溫泉旅游這種健康活動(dòng)。與此同時(shí),對(duì)于現(xiàn)有的溫泉產(chǎn)品,大多數(shù)溫泉度假地的產(chǎn)品并沒有形成自己的特點(diǎn),并且自身的文化特色也沒有提升,文化內(nèi)涵比較缺乏,溫泉旅游地區(qū)尤其缺乏專業(yè)的水療顧問,溫泉旅游在實(shí)踐中暴露出了相當(dāng)多的問題。因此,如何更好地滿足人們的需求,就成為了當(dāng)下溫泉旅游發(fā)展最重要的任務(wù)。
縱觀峨眉山溫泉度假區(qū),景區(qū)溫泉資源豐富,但溫泉品牌知名度不高,對(duì)于吸引更多的游客前往峨眉山溫泉旅游具有一定的局限性。溫泉旅游產(chǎn)品體系相對(duì)簡(jiǎn)單,隨著人們需求的不斷變化,為了更大程度地滿足人們度假的需要,峨眉山景區(qū)就必須豐富溫泉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和體系,使其能在眾多溫泉旅游目的地中脫穎而出,在當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)中占有一隅之地,成為四川溫泉旅游的最佳地。此外,峨眉山景區(qū)地處四川省峨眉山市境內(nèi),景區(qū)風(fēng)景秀麗,自然資源與人文資源共存,同時(shí)有著獨(dú)特的氣候奇觀。建有眾多寺廟,佛教資源豐富,主要以普賢菩薩的道場(chǎng)為旅游熱地。景區(qū)空氣清新,許多游客愿意選擇在此處療養(yǎng)、休閑、娛樂,峨眉山的溫泉資源豐富,溫泉旅游也在不斷發(fā)展,在溫泉旅游活動(dòng)中游客回頭率還是很高的,大量游客主要是利用周末去參與溫泉相關(guān)的旅游活動(dòng)?,F(xiàn)今,旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,若要擴(kuò)大峨眉山旅游市場(chǎng)份額,將峨眉山打造成“中國(guó)第一山”,其難度非常大。綜上而言,峨眉山溫泉旅游在養(yǎng)生保健以及拓展其他溫泉主題上仍有很大的提升空間。
峨眉山景區(qū)在2007年被批準(zhǔn)為國(guó)家5A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)。依托豐富的文化與自然資源,圍繞 “佛教文化、綠色森林、溫泉沐浴、休閑旅游勝地”來總體定位,擁有了很高的知名度,形成了佛教文化與養(yǎng)生結(jié)合的旅游圣地。目前,峨眉山景區(qū)大范圍的溫泉資源已被開發(fā)利用,景區(qū)擁有西部規(guī)模最大的氡溫泉與硫磺溫泉,產(chǎn)品項(xiàng)目也較齊全,其中具有代表性的主要有峨眉山瑜伽溫泉,開創(chuàng)了硫磺元素和氡元素結(jié)合的瑜伽溫泉產(chǎn)品。紅珠山森林溫泉,以室外森林和溫泉池相結(jié)合打造了“陽光池”溫泉旅游產(chǎn)品。拈花溪溫泉,是目前峨眉山景區(qū)內(nèi)唯一的小型精品酒店,推出了私密型強(qiáng)的“私湯房”溫泉旅游產(chǎn)品,讓游客能夠在體驗(yàn)溫泉中獨(dú)享屬于自己的溫馨空間。多種類型和形式的溫泉旅游產(chǎn)品項(xiàng)目為游客提供了多樣的選擇。
峨眉山景區(qū)溫泉旅游是在20世紀(jì)90年代才被大范圍開發(fā)利用。目前,峨眉山景區(qū)的溫泉旅游開發(fā)模式主要以康養(yǎng)旅游模式與主題休閑娛樂模式為主。其中,康養(yǎng)旅游模式依托了峨眉山優(yōu)美的自然景觀,將溫泉資源與周邊的自然景觀資源進(jìn)行整合,實(shí)現(xiàn)溫泉旅游開發(fā)目的。該模式既滿足了游客對(duì)溫泉療養(yǎng)的需求,又使游客能夠在環(huán)境優(yōu)美的大自然中得到身心的放松。主題休閑娛樂開發(fā)模式則將具有較大規(guī)模的溫泉主題休閑區(qū)域作為發(fā)展形式,充分利用溫泉療養(yǎng)地的規(guī)模優(yōu)勢(shì),進(jìn)而挖掘出有關(guān)溫泉娛樂、休閑等附加功能。峨眉山景區(qū)還開發(fā)了一系列集參與性和體驗(yàn)性為特色的旅游產(chǎn)品項(xiàng)目,如中草藥采摘園、峨眉山植物園、農(nóng)夫山泉峨眉山工業(yè)旅游區(qū)參觀等項(xiàng)目。以上這些項(xiàng)目的開發(fā)對(duì)于峨眉山景區(qū)未來能夠極大地拓展旅游客源市場(chǎng)。
旅游基礎(chǔ)配套設(shè)施的建設(shè),旅游環(huán)境和條件的優(yōu)良,是大眾對(duì)旅游體驗(yàn)的一種需求,而景區(qū)相關(guān)管理機(jī)構(gòu)以及旅游企業(yè)目前也可以基本滿足游客食、宿、行、游、購(gòu)、娛等絕大部分的需求。在交通方面,景區(qū)內(nèi)設(shè)有多輛旅游觀光大巴,并設(shè)置了多個(gè)站點(diǎn),供游客自行前往各個(gè)景點(diǎn)進(jìn)行參觀。在購(gòu)物方面,筆者走訪了峨眉山大型旅游紀(jì)念品銷售點(diǎn),發(fā)現(xiàn)旅游紀(jì)念品種類多樣,游客可自行選擇喜歡的旅游紀(jì)念品。在娛樂設(shè)施方面,溫泉酒店不僅提供了基礎(chǔ)的溫泉沐浴,還配備了娛樂區(qū)域供游客休閑娛樂。在住宿方面,景區(qū)內(nèi)的紅珠山賓館為游客提供了多種房型,最具特色的是“禪意山居溫泉山景房”,此房型直面峨眉山十景之一的“蘿峰晴云”,住宿者可一邊欣賞美景一邊沐浴溫泉。此外,在餐飲美食方面,峨眉山溫泉酒店根據(jù)六大茶系各自的特點(diǎn)再融合本地美食特色推出了特色精品茶膳,受到了游客們的一致好評(píng)。這些配套設(shè)施的完善使峨眉山景區(qū)溫泉旅游擁有了較強(qiáng)的游客接待能力,一定程度上提高了游客的體驗(yàn)感。
峨眉山溫泉資源的天然優(yōu)勢(shì)在中國(guó)非常罕見,但峨眉山景區(qū)的溫泉旅游吸引度有限。在前往峨眉山景區(qū)溫泉旅游的游客中,對(duì)青年人的吸引力比較低,而年紀(jì)比較大的人,更趨于選擇帶有養(yǎng)生休閑的旅游目的地,故在游客中所占比重較大。
從宣傳途徑來講,雖然當(dāng)?shù)卣途皡^(qū)有開展相關(guān)以“溫泉度假”為主題的旅游宣傳活動(dòng),但所采用的宣傳手段單一,在旅游市場(chǎng)上還未形成統(tǒng)一的溫泉旅游品牌形象。目前相關(guān)的旅游宣傳活動(dòng)主要以電視和廣播為主;未充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行大范圍、多形式宣傳營(yíng)銷,并且主要采取的是微信公眾號(hào)宣傳推廣,但公眾號(hào)內(nèi)容涉及溫泉旅游板塊較少,且更新速度慢,消息推送不及時(shí),很多游客來到峨眉山景區(qū),根本不知道有溫泉這個(gè)旅游項(xiàng)目。
因此,廣大游客對(duì)于峨眉山溫泉旅游品牌的認(rèn)知度明顯不夠,景區(qū)未能成功打造統(tǒng)一的溫泉形象來提升其溫泉旅游知名度。
理論上講,地下熱水是可再生資源。但是,不同地區(qū)的溫泉井開采的情況不同,需要針對(duì)每個(gè)熱水礦區(qū)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析才能確定合理開采量,否則就會(huì)出現(xiàn)枯竭的問題。而峨眉山景區(qū)的溫泉開發(fā)商和居民的環(huán)保意識(shí)較弱,當(dāng)?shù)氐臏厝糜卧陂_發(fā)之初就沒有進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃,導(dǎo)致大規(guī)模開采溫泉資源,資源合理利用率不高,造成了一定程度的溫泉資源浪費(fèi)。同時(shí),由于景區(qū)酒店在經(jīng)營(yíng)過程中忽視了對(duì)溫泉資源的保護(hù),再加上環(huán)保資金投入不足和生產(chǎn)生活廢水的不合理排放,則出現(xiàn)了溫泉水量減少、水溫下降和水質(zhì)變化等問題,這些都需要聘請(qǐng)具備溫泉專業(yè)知識(shí)的人士對(duì)峨眉山溫泉資源進(jìn)行溫泉開發(fā)的科學(xué)診斷和合理的資源規(guī)劃。
四川省地?zé)豳Y源豐富,分布廣泛,目前已發(fā)現(xiàn)354處溫泉,并且許多溫泉旅游的開發(fā)已初具規(guī)模,溫泉旅游休閑一日游的旅游線路開發(fā)模式比較成熟。但是,許多游客仍然認(rèn)為峨眉山溫泉旅游缺乏主題特色,旅游開發(fā)的活動(dòng)項(xiàng)目單一。由此可見,相比于其他溫泉旅游地,峨眉山溫泉旅游的開發(fā)并沒有形成自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。與此同時(shí),峨眉山溫泉旅游開發(fā)同質(zhì)化較為嚴(yán)重,其開發(fā)模式同大多數(shù)溫泉旅游地開發(fā)類似,主要以觀光休閑開發(fā)模式為主題,造成了溫泉消費(fèi)者的倦怠感。
此外,峨眉山溫泉旅游開發(fā)缺乏有效統(tǒng)籌,未能合理地組合規(guī)劃當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)資源、宗教資源以及文化資源,各種類型的旅游資源單一分散,忽視了旅游資源區(qū)域組合優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上沒有形成溫泉特色品牌效應(yīng),造成對(duì)游客吸引力不足的結(jié)果。
盡管峨眉山溫泉旅游的發(fā)展已初具規(guī)模,但尚未形成自己的品牌,沒有很好地開發(fā)溫泉旅游產(chǎn)品,造成文化主題特色不鮮明。雖然峨眉山是世界文化遺產(chǎn),但峨眉山溫泉旅游資源并沒有很好地融入其中。峨眉山是著名的佛教名山,擁有獨(dú)特的自然風(fēng)光。因此,要充分利用這一優(yōu)勢(shì),創(chuàng)造出與佛教禪宗文化和自然景觀緊密結(jié)合的特色溫泉旅游主題。然而,游峨眉山景區(qū)的溫泉旅游目前所提供的活動(dòng)項(xiàng)目相對(duì)單一、內(nèi)容不豐富、檔次不夠高,主要以康體療養(yǎng)和休閑娛樂為主,缺乏特色主題模式。而且峨眉山景區(qū)的溫泉資源使用權(quán)大多數(shù)都附屬于酒店,溫泉酒店在建筑設(shè)計(jì)中,90%以上都模仿歐洲、美國(guó)和日本的建筑風(fēng)格,并不反映中國(guó)特色。此外,在環(huán)境設(shè)施方面,景區(qū)溫泉旅游開發(fā)忽視了現(xiàn)代社會(huì)游客追求樸素氛圍與精神享受的需求,忽略了當(dāng)?shù)厝宋木坝^和民俗文化的建構(gòu),因此對(duì)游客的可持續(xù)性吸引力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
目前,峨眉山溫泉旅游發(fā)展主要以“酒店+溫泉”為主,溫泉旅游的開發(fā)管理是在溫泉酒店管理的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。但在實(shí)踐中,目前峨眉山景區(qū)主要將重點(diǎn)放在打造佛教名山上,對(duì)溫泉旅游資源開發(fā)不夠重視,在相關(guān)專業(yè)知識(shí)的管理人才引進(jìn)方面力度不夠,這就不能實(shí)現(xiàn)景區(qū)溫泉資源的最大利用。峨眉山作為國(guó)家5A級(jí)知名景區(qū),在溫泉相關(guān)的員工服務(wù)培訓(xùn)方面,要求員工具有一定的外語水平。但是,目前峨眉山大部分溫泉酒店的服務(wù)人員中,能夠流利嫻熟地使用各種外語為顧客服務(wù)的員工數(shù)量有限,這種情況與峨眉山國(guó)際溫泉中心的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃建設(shè)是極其不相符的。同時(shí),峨眉山溫泉旅游相關(guān)服務(wù)的員工大多數(shù)沒有接受過專業(yè)性的系統(tǒng)培訓(xùn),接受本科教育的員工也較少,因此員工在專業(yè)知識(shí)以及外語方面都有較大欠缺。同時(shí),溫泉旅游固有的特殊性也對(duì)員工的服務(wù)專業(yè)技能提出了很高的要求。因此,很多到訪游客都表示自己并不滿意酒店員工的服務(wù)水平,與預(yù)期存在一定的差距。由此可知,峨眉山溫泉旅游的基層員工素質(zhì)不高,專業(yè)知識(shí)缺乏,各方面的服務(wù)水平有待提高。
峨眉山景區(qū)溫泉資源管理分散,沒有整體協(xié)同和外部影響力。峨眉山溫泉旅游度假品牌在四川省溫泉旅游市場(chǎng)中并不突出。峨眉山景區(qū)的溫泉酒店,可以利用整合多個(gè)溫泉資源,建立一個(gè)統(tǒng)一的溫泉度假開發(fā)公司。公司竭力于打造統(tǒng)一形象,加強(qiáng)宣傳推廣,制定完善的溫泉旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)景區(qū)現(xiàn)有溫泉資源規(guī)模和特點(diǎn)來定位主題,加大發(fā)展的力度,逐步使峨眉山景區(qū)溫泉成為著名的溫泉旅游勝地。同時(shí),景區(qū)相關(guān)管理機(jī)構(gòu)要開展全方位、多領(lǐng)域的營(yíng)銷體系。
首先,加強(qiáng)新媒體營(yíng)銷方式,充分利用互聯(lián)網(wǎng),微信App等網(wǎng)絡(luò)手段,來迎合景區(qū)溫泉游客的個(gè)性化偏好。開展微博微信各種小活動(dòng),達(dá)到快速聚集大量粉絲,要注重社會(huì)各結(jié)構(gòu)層次,突出主題,在“溫泉資源”和“溫泉文化”上做文章,并在“溫泉產(chǎn)品”上加以實(shí)施,堅(jiān)持不懈,反復(fù)推廣。
其次,景區(qū)管理機(jī)構(gòu)要探索峨眉山景區(qū)和溫泉旅游的門票管理,推進(jìn)整個(gè)旅游套餐的銷售機(jī)制。要以營(yíng)銷推廣為主,在推廣過程中可以刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。而且,可以根據(jù)溫泉旅游的季節(jié)性特點(diǎn),開展不同季節(jié)的營(yíng)銷推廣活動(dòng)。此外,要善于營(yíng)銷佛教文化,突出佛教圣地和溫泉資源等,制作出精美的溫泉旅游產(chǎn)品包裝,推向國(guó)外市場(chǎng)的溫泉游客。
最后,峨眉山溫泉旅游開發(fā)要善于“制造聲勢(shì)”?!爸圃炻晞?shì)”是形象塑造的良好手段。峨眉山景區(qū)可以投入大量資金,組織一些大型活動(dòng),參與各種溫泉旅游促銷活動(dòng),這對(duì)溫泉旅游品牌形象塑造會(huì)起到重要的作用。為了做好宣傳工作,海外溫泉旅游宣傳可以利用法國(guó)、美國(guó)、日本、德國(guó)等地的電視臺(tái)來宣傳。國(guó)內(nèi)溫泉旅游宣傳,可以利用幾大熱門旅游報(bào)刊媒體,來促進(jìn)景區(qū)溫泉旅游業(yè)的發(fā)展,景區(qū)相關(guān)部門要做好公關(guān)戰(zhàn)略和策劃,精心制作多條有影響力的新聞,并在各地組織大規(guī)模的溫泉旅游宣傳推廣。
溫泉旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)元素包括文化、服務(wù)、溫泉產(chǎn)品和娛樂活動(dòng)。由于溫泉旅游產(chǎn)品具有體驗(yàn)性的特點(diǎn),差異化已成為溫泉旅游發(fā)展的需要。文化設(shè)計(jì)是溫泉旅游地發(fā)展的關(guān)鍵,良好的文化和高水平的服務(wù)可以創(chuàng)造一個(gè)成功的溫泉旅游度假勝地,同時(shí)水療產(chǎn)品和娛樂活動(dòng)也是游客體驗(yàn)溫泉的重要吸引力。由于現(xiàn)階段游客需求的多樣性,對(duì)休閑功能的需求也在增加。滿足游客不斷變化的需求,有利于景區(qū)溫泉旅游的發(fā)展。然而,良好的環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的溫泉資源又是游客到訪的主要因素。因此,除了上述因素外,還應(yīng)采用“可持續(xù)性”原則作為溫泉產(chǎn)旅游發(fā)展的基本原則。
第一,增強(qiáng)游客環(huán)保意識(shí)。溫泉度假游客追求舒適的環(huán)境和“天人合一”的境界。實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵,是保護(hù)溫泉旅游資源,因此提高游客的環(huán)境保護(hù)意識(shí)非常重要,景區(qū)工作人員要對(duì)游客進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育宣傳,景區(qū)工作人員要嚴(yán)格執(zhí)法,對(duì)違反規(guī)定者進(jìn)行處罰。政府還應(yīng)嚴(yán)厲禁止峨眉山景區(qū)過度開發(fā)溫泉資源,加強(qiáng)對(duì)溫泉污水的綜合利用,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展原則。
第二,加大環(huán)保資金投入。峨眉山景區(qū)溫泉旅游資源保護(hù)不足的一個(gè)重要原因是環(huán)境保護(hù)資金不足。環(huán)境保護(hù)資金不足,就難以準(zhǔn)確掌握景區(qū)污水排放情況,很難找到問題并加以解決。因此,政府和景區(qū)各級(jí)旅游行政管理部門要通過多種渠道籌集資金,確保旅游環(huán)境保護(hù)資金的充足。同時(shí),政府應(yīng)在溫泉旅游環(huán)境保護(hù)方面的投資力度做到逐年增加,在溫泉旅游環(huán)境保護(hù)管理中,要抓好各類排污費(fèi)的征收、管理和使用,對(duì)景區(qū)溫泉旅游企業(yè)征收適當(dāng)?shù)木S護(hù)費(fèi)。
第三,加強(qiáng)環(huán)境容量控制。環(huán)境容量是指旅游景區(qū)在不造成當(dāng)?shù)丨h(huán)境和社會(huì)不可接受的負(fù)面變化的前提下,能夠吸引足夠的游客,保證旅游體驗(yàn)質(zhì)量的平衡點(diǎn)。峨眉山景區(qū)溫泉旅游旺季游客過多,因此,景區(qū)應(yīng)從單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入景區(qū)的游客數(shù)量、單位空間內(nèi)游客占景區(qū)實(shí)際總面積的比例等方面進(jìn)行調(diào)查,獲取經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)并對(duì)景區(qū)范圍進(jìn)行定量界定。還可以通過交通管制、外部管制和經(jīng)濟(jì)管制等管理手段,來實(shí)現(xiàn)景區(qū)溫泉旅游的可持續(xù)發(fā)展。
峨眉山景區(qū)內(nèi)的溫泉旅游開發(fā)模式特色不明顯。因此,要豐富峨眉山溫泉酒店的主題內(nèi)涵,開發(fā)特色溫泉旅游產(chǎn)品。峨眉山溫泉旅游企業(yè)可以利用人們?cè)絹碓阶⒅乇=∨c休閑娛樂的特點(diǎn),采取多種組合模式,如“溫泉+宗教文化”“高爾夫球+溫泉”等模式。還可以利用峨眉山的佛教文化資源與溫泉資源結(jié)合推出“佛樂欣賞+溫泉”的組合模式,從而擴(kuò)大峨眉山景區(qū)溫泉旅游的市場(chǎng),吸引更多游客前往峨眉山參與溫泉旅游。
在溫泉資源規(guī)劃方面,可以利用峨眉山的自然美,突出人與自然的和諧。因此,峨眉山溫泉應(yīng)科學(xué)規(guī)劃其自然資源和地理位置,合理設(shè)計(jì)以自然元素為主的景觀建設(shè)和溫泉資源,為游客提供舒適的自然環(huán)境,改善溫泉旅游地的生態(tài)環(huán)境,提高溫泉旅游開發(fā)質(zhì)量,營(yíng)造出自然舒適的休閑氛圍。在這里,景區(qū)溫泉尤其要注意避免開發(fā)模式中建筑城市化的趨勢(shì),注意建筑與環(huán)境的自然融合,比如,借鑒日本溫泉旅游地被安置在風(fēng)景優(yōu)美環(huán)境良好的花園組合模式,使溫泉旅游的開發(fā)模式與自然環(huán)境、溫泉服務(wù)設(shè)施融為一體,形成科學(xué)合理有特色的溫泉主題酒店。
隨著人們生活水平和消費(fèi)水平的提高,對(duì)休閑旅游的要求也更高,這對(duì)溫泉旅游的發(fā)展構(gòu)成了新挑戰(zhàn)。一個(gè)好的溫泉度假區(qū)不僅要依靠自身的地理優(yōu)勢(shì),還要建立自己的溫泉文化特色,才能在眾多的溫泉旅游地中脫穎而出。
峨眉山景區(qū)的溫泉旅游發(fā)展,除了擁有自身的自然資源條件外,還需要?jiǎng)?chuàng)造一種獨(dú)特的文化??梢岳枚朊忌綔厝苑鸾痰臍v史文化,突出精神修養(yǎng)。利用“佛”的概念,創(chuàng)造出一系列以“佛”為主題的產(chǎn)品。打造出佛教文化和養(yǎng)生文化相結(jié)合的特色溫泉,讓游客在溫泉旅游體驗(yàn)中真正感受到佛教養(yǎng)生的文化氛圍。例如,研究溫泉沐浴的時(shí)間、方式、成分和程序,真正把溫泉旅游與佛教聯(lián)系起來。在環(huán)境設(shè)計(jì)中,要提高視覺享受,創(chuàng)造佛教和禪宗的意境,體現(xiàn)修養(yǎng)氛圍。在餐飲供應(yīng)方面,可以提供以素食和禪茶為基礎(chǔ)的溫泉保健餐。景區(qū)溫泉旅游開發(fā)根據(jù)峨眉山佛教文化的特點(diǎn),可以定期舉行大型宗教活動(dòng)。同時(shí),根據(jù)峨眉山豐富的素食內(nèi)容,可以舉辦“溫泉旅游素食節(jié)”等節(jié)日。另外,還應(yīng)加強(qiáng)對(duì)國(guó)外佛教徒的宣傳,擴(kuò)大峨眉山景區(qū)的溫泉旅游市場(chǎng)。
另外,峨眉山景區(qū)溫泉旅游開發(fā)還可以面向?qū)W生,開展溫泉研學(xué)旅行,增加學(xué)生對(duì)于溫泉旅游的認(rèn)知與了解。除此以外,峨眉山溫泉酒店還應(yīng)積極挖掘開辦“端午包粽子大賽”“峨眉派武術(shù)擂臺(tái)賽”等傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng),在傳統(tǒng)節(jié)日期間開展溫泉旅游優(yōu)惠活動(dòng),拉動(dòng)景區(qū)溫泉旅游消費(fèi),提升峨眉山景區(qū)的溫泉資源吸引力。
僅僅依靠?jī)?yōu)美的自然環(huán)境和特色主題是不夠的,完善的管理體系、管理者和優(yōu)秀的服務(wù)員工都是做好景區(qū)溫泉旅游良好管理的重點(diǎn)。在高層次管理人才引進(jìn)方面,峨眉山景區(qū)和溫泉旅游企業(yè)可以在薪資、晉升、住房補(bǔ)貼等方面給高層管理人才提供優(yōu)厚的待遇,以此吸引和留住人才。并與國(guó)際先進(jìn)的溫泉管理公司合作,通過人才交流合作,引進(jìn)具有國(guó)際視野的溫泉專業(yè)人才對(duì)景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃和管理。
在提高管理技術(shù)水平的同時(shí),峨眉山景區(qū)有必要加強(qiáng)溫泉相關(guān)基層員工的培訓(xùn)。比如,以峨眉山溫泉酒店為例,酒店人力資源部門直接負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)問題,然而,這種培訓(xùn)缺乏針對(duì)性和專業(yè)性。溫泉水療項(xiàng)目是一個(gè)特殊的管理范疇,其員工在操作水療技術(shù)中要先經(jīng)過長(zhǎng)期、專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。例如,溫泉旅游中提供按摩、水療等項(xiàng)目的好壞,與技術(shù)人員自身專業(yè)的技術(shù)水平關(guān)聯(lián)很大。因此,有必要聘請(qǐng)溫泉相關(guān)專業(yè)人才對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。
此外,我們可以借鑒國(guó)外溫泉旅游管理的方法,對(duì)峨眉山景區(qū)溫泉旅游相關(guān)的基層服務(wù)員工進(jìn)行技術(shù)評(píng)估,并向取得專業(yè)資格的服務(wù)員工頒發(fā)證書等。
溫泉旅游是以養(yǎng)生休閑為需求導(dǎo)向,是將傳統(tǒng)溫泉沐浴與現(xiàn)代休閑觀念相融合,是一種綠色、休閑保健的旅游消費(fèi)熱點(diǎn)。峨眉山景區(qū)溫泉資源豐富,產(chǎn)品項(xiàng)目較齊全,溫泉配套設(shè)施完善,旅游接待能力強(qiáng),市場(chǎng)潛力巨大。由于峨眉山景區(qū)溫泉旅游開發(fā)較晚,在發(fā)展中存在著品牌知名度不高、開發(fā)模式同質(zhì)化、資源利用不當(dāng)、管理人才稀缺、基層員工服務(wù)水平低以及溫泉主題缺乏特色等問題。只有不斷通過加大峨眉山溫泉的宣傳力度、遵循可持續(xù)發(fā)展原則、引進(jìn)高層次管理人才提高基層員工服務(wù)質(zhì)量,并采取組合開發(fā)模式打造宗教文化特色溫泉等應(yīng)對(duì)措施可以在一定程度上緩解峨眉山景區(qū)溫泉旅游發(fā)展中所面臨的困境,積極打造世界級(jí)生態(tài)醫(yī)療與康養(yǎng)功能于一體的旅游度假區(qū)。