□ 馬思銳

（宜昌市氣象局，湖北 宜昌 443000）

柑橘屬于蕓香科柑橘亞科柑橘屬果樹(shù)，已成為世界主要栽植果樹(shù)之一，在北美洲、拉丁美洲、亞洲和地中海沿岸均有分布。我國(guó)種植柑橘已有四千多年的歷史，是柑橘重要原產(chǎn)地之一，具有豐富的柑橘資源，且優(yōu)良品種繁多。柑橘性涼、味干酸，具有止咳潤(rùn)肺、開(kāi)胃理氣的功能，果實(shí)中的鉀、維生素B、維生素C等微量元素較為豐富，同時(shí)還含有抗氧化、抗癌、抗過(guò)敏等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和食療保健作用較高，是一種深受人們青睞的水果品種。由于柑橘類具有四季常青的特點(diǎn)，具有很高的生態(tài)綠化價(jià)值。近年來(lái)，因社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速和人們生活水平的增強(qiáng)，對(duì)柑橘的需求量呈現(xiàn)出逐年增加的趨勢(shì)。在柑橘種植中，氣候條件是重要的影響因素，直接關(guān)系到柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)。柑橘適宜種植在氣候濕潤(rùn)且溫暖的亞熱帶，只有保證生長(zhǎng)環(huán)境適宜，才能確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成，進(jìn)而增長(zhǎng)廣大果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

一、宜昌市柑橘種植現(xiàn)狀

宜昌是農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的長(zhǎng)江流域優(yōu)勢(shì)柑橘產(chǎn)業(yè)帶，是全國(guó)市州最大的寬皮柑橘生產(chǎn)基地，目前柑橘產(chǎn)業(yè)已成為宜昌農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，成為全國(guó)具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)。

（一）產(chǎn)業(yè)規(guī)模位居全國(guó)市州前列

2020年，全市柑橘種植面積209.74萬(wàn)畝，產(chǎn)量386.39萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超308億元。宜昌柑橘面積、產(chǎn)量分別約占全國(guó)的5%、9%。

（二）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為豐富

宜昌被專家譽(yù)為世界柑橘種植資源庫(kù)，幾乎世界上所有的柑橘品種都適宜在宜昌種植。優(yōu)質(zhì)柑橘早熟特早熟占45%，中熟品種占51%，晚熟品種占4%，鮮果應(yīng)市期從9月到次年6月，共10個(gè)月，基本實(shí)現(xiàn)全年供應(yīng)。

（三）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平較高。

率先在國(guó)內(nèi)示范推廣了柑橘交替結(jié)果生產(chǎn)技術(shù)、肥水一體化、病蟲(chóng)綜合防控、“七園三改六推”等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，全市累計(jì)建成標(biāo)準(zhǔn)果園90余萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到80%。

二、宜昌市柑橘種植氣候適宜性

（一）溫度

柑橘屬于亞熱帶常綠果樹(shù)，喜溫暖環(huán)境，通過(guò)溫度的變化可以反映出氣候條件的變化情況，并對(duì)柑橘種植環(huán)境起著決定性作用，同時(shí)還會(huì)在很大程度上影響柑橘分布和生存狀況，決定著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成。柑橘適宜種植的年平均氣溫在23～30℃，且超過(guò)10℃的活動(dòng)積溫在4500～8500℃范圍的地區(qū)。隨著溫度的下降，柑橘的糖含量也隨之降低，酸性物質(zhì)含量增加，對(duì)整體柑橘的口感產(chǎn)生影響，溫度偏高或偏低在阻礙柑橘正常生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中，也會(huì)影響果實(shí)品質(zhì)。在柑橘種植過(guò)程中，若是平均氣溫低于12℃或者是高于39℃，柑橘果樹(shù)將會(huì)停止生長(zhǎng)發(fā)育，增加落葉、落果率。柑橘在不同時(shí)期對(duì)溫度的要求有一定差異，其中發(fā)芽期和花芽分化期的適宜溫度在14℃左右，而花期、生理落果期、果實(shí)生長(zhǎng)期及成熟期內(nèi)適宜溫度在20～22℃之間，溫度過(guò)高或過(guò)低均會(huì)對(duì)柑橘的正常生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生影響。另外，季節(jié)變化的過(guò)程中對(duì)柑橘的影響也較為明顯，如夏季的日照較為強(qiáng)烈，一旦出現(xiàn)高溫天氣，會(huì)使空氣蒸發(fā)速率加快，使得柑橘果樹(shù)水分流失嚴(yán)重，進(jìn)而造成葉片萎蔫、果實(shí)脫落，嚴(yán)重的情況下則會(huì)灼傷果實(shí)等，影響柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)；柑橘花芽分化期主要集中在秋天，該時(shí)期的適宜溫度范圍在10～20℃之間，若夜間溫度在10℃以下，極易導(dǎo)致柑橘遭受凍害，甚至是凍死，會(huì)降低柑橘產(chǎn)量。柑橘種植區(qū)應(yīng)保證柑橘全生育期的溫度適宜，否則會(huì)影響柑含糖量和含酸量，影響品質(zhì)和產(chǎn)量。

宜昌位于中亞熱帶與北亞熱帶過(guò)渡地帶，屬于亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，多年平均氣溫為16.9℃，極端最高氣溫為41.4℃，極端最低氣溫為-9.8℃，年平均超過(guò)10℃的活動(dòng)積溫在5200℃以上，持續(xù)天數(shù)高達(dá)250d左右。秋季晝夜溫差較大，再加上境內(nèi)熱量資源較為豐富，比較適宜柑橘種植。

（二）降水量

在柑橘生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，水分條件也是最為重要的氣象因素。通常情況下，柑橘根枝葉的含水量高達(dá)60%左右，果實(shí)含水量更高，超過(guò)了85%。若是柑橘種植過(guò)程中的降水較少或連續(xù)無(wú)降水天氣，會(huì)對(duì)柑橘生長(zhǎng)發(fā)育速度產(chǎn)生影響，造成柑橘枯萎、落葉或落果等現(xiàn)象，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成；若是降水強(qiáng)度較大，則極易導(dǎo)致果園內(nèi)出現(xiàn)積水，影響土壤養(yǎng)分的形成，同時(shí)還會(huì)減緩根系生長(zhǎng)發(fā)育速度，甚至是造成根系停止生長(zhǎng)，落葉落果增加，造成果實(shí)品質(zhì)不佳，影響果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)。柑橘種植區(qū)內(nèi)的適宜的年降水量在1000～1500mm之間，土壤持水量和空氣相對(duì)濕度在70%左右，因四季降水量分布不均，也會(huì)對(duì)柑橘生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)產(chǎn)生影響。實(shí)際上，除了冬季氣溫偏低，柑橘生長(zhǎng)速度較慢，其余三季的生長(zhǎng)速度都較快，也就是說(shuō)，春、夏、秋三季的降水量直接影響柑橘的生長(zhǎng)發(fā)育。只有確保柑橘全生育期內(nèi)的水分充足，土壤和空氣中的相對(duì)濕度條件適宜，才能提升柑橘果實(shí)表面的色澤度，保證果實(shí)光滑，品質(zhì)優(yōu)異。

宜昌市年平均降水量為1215.6mm，每年4～10月份的降水量超過(guò)了全年降水量的80%以上，降水量主要表現(xiàn)為山區(qū)多，平原少。年內(nèi)降水時(shí)空分布不均，以夏季降水量最高，其次是春季和秋季，冬季降水量相對(duì)較少，基本可以滿足柑橘種植過(guò)程中對(duì)水分的需求。

（三）光照條件

柑橘屬于短日照、耐陰性植物，在全生育階段需要有充足的光照條件，以促進(jìn)光合作用的進(jìn)行，還有利于形成碳化合物；若光照強(qiáng)度不足，會(huì)阻礙柑橘果實(shí)的正常生長(zhǎng)發(fā)育，使得葉片變薄、發(fā)黃，果實(shí)出現(xiàn)脫落等，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)果實(shí)的形成；若是柑橘生長(zhǎng)過(guò)程中的光照強(qiáng)度過(guò)大，則會(huì)使柑橘果樹(shù)的水分流失速率進(jìn)一步加快，葉片枯萎發(fā)黃、果實(shí)或果樹(shù)出現(xiàn)不同程度的灼傷等。在柑橘生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中，只有保證光照條件適宜，才能確保柑橘枝葉健康生長(zhǎng)，提升柑橘果實(shí)的色澤、口感、味道、維生素含量。通常情況，柑橘種植區(qū)的光照時(shí)長(zhǎng)在1800h最為適宜。另外，光照形式不同對(duì)柑橘生長(zhǎng)發(fā)育的影響也有很大差異，散光照射情況下有助于柑橘的正常生長(zhǎng)發(fā)育，而直射光照則會(huì)灼傷柑橘果樹(shù)和果實(shí)。柑橘種植中需開(kāi)展合理密植，并對(duì)株行方向進(jìn)行選擇。

宜昌市年平均日照時(shí)數(shù)在1538～1883h之間，日照百分率為40%左右，每年5～9月份的日照時(shí)數(shù)較為穩(wěn)定。柑橘大都種植起伏的山坡上，在提升光照率的同時(shí)，還能有效避免過(guò)強(qiáng)的直射光，有利于光合物質(zhì)的積累，可確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘果實(shí)的形成。

三、氣象災(zāi)害對(duì)柑橘種植的影響

（一）凍害

柑橘忌霜凍，冬春地區(qū)的低溫天氣很容易導(dǎo)致柑橘出現(xiàn)凍害，進(jìn)而阻礙柑橘的正常生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)將極端最低溫度這個(gè)重要的氣溫指標(biāo)考慮進(jìn)去。通常情況下，柑橘可以忍受-5℃的低溫天氣。由于果園小氣候環(huán)境、地理?xiàng)l件、柑橘品種、果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)、果園管理水平等因素均會(huì)對(duì)凍害危害程度產(chǎn)生影響，因此會(huì)出現(xiàn)凍害程度不盡相同的情況。一旦柑橘遭受凍害，葉子將會(huì)發(fā)黃、枝干干枯，甚至是部分柑橘根出現(xiàn)腐爛。宜昌市從11月到次年3月份均有可能出現(xiàn)低溫霜凍災(zāi)害，其中以1月份出現(xiàn)頻率最高，持續(xù)性的低溫霜凍會(huì)導(dǎo)致柑橘大面積受凍，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成。

（二）強(qiáng)對(duì)流天氣

強(qiáng)對(duì)流天氣包括短時(shí)強(qiáng)降水、冰雹、雷雨大風(fēng)、龍卷風(fēng)等災(zāi)害性天氣，在每年的汛期（4～9月）表現(xiàn)得最為活躍，主要出現(xiàn)在對(duì)流云系或單體對(duì)流云塊中，屬于中小尺度天氣系統(tǒng)。強(qiáng)對(duì)流天氣的主要特點(diǎn)是持續(xù)時(shí)間短、突發(fā)性強(qiáng)、破壞力大、影響范圍小，且往往伴隨著暴雨、冰雹等災(zāi)害性天氣，進(jìn)而引發(fā)嚴(yán)重的災(zāi)情和損失。由于強(qiáng)對(duì)流天氣的陣發(fā)性特點(diǎn)突出，且風(fēng)力較大，具有較強(qiáng)的破壞性，對(duì)柑橘的危害幾乎是致命的。輕則會(huì)將枝條這段，吹折幼齡或初生的柑橘樹(shù)，刮落果實(shí)；重則會(huì)將主枝、主干折斷，甚至是將柑橘樹(shù)連根拔起。若是伴隨著暴雨天氣，很容易導(dǎo)致果園出現(xiàn)積水，進(jìn)而引發(fā)澇害，使得柑橘植株出現(xiàn)荒野、卷葉、焦葉，甚至是整棵樹(shù)死亡；還會(huì)加快果園內(nèi)水土流失速度，表層土壤被沖走，極易導(dǎo)致土壤板結(jié)，使得果實(shí)干癟、腐爛、脫落；若是果園被水淹沒(méi)時(shí)間較長(zhǎng)，則會(huì)造成根系壞死，隨著淹沒(méi)時(shí)間的延長(zhǎng)，根系壞死率會(huì)不斷上升。

（三）高溫

在高溫季節(jié)，柑橘日灼病是常見(jiàn)的生理性病害，會(huì)對(duì)柑橘葉片、果實(shí)和樹(shù)皮造成不同程度的損害。該病主要是因高溫烈日暴曬造成的。尤其是中午和下午溫度較高，因陽(yáng)光直射會(huì)導(dǎo)致柑橘樹(shù)局部溫度快速增加，一旦溫度達(dá)到40℃以上，會(huì)加快葉片葉綠素分解速率，使得葉片顏色變淺或發(fā)黃，降雨結(jié)束后會(huì)出現(xiàn)落葉，果實(shí)表皮會(huì)有不正常的顏色出現(xiàn)。若是高溫天氣持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，柑橘果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)焦黃色或者轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?，變色區(qū)域的果皮下陷嚴(yán)重，枝干表皮顏色呈現(xiàn)黃色或紅色，甚至是產(chǎn)生龜裂，并逐漸向皮層深入，直至皮層組織出現(xiàn)壞死。通常情況下，每年7月份日灼病開(kāi)始出現(xiàn)，以8～9月份出現(xiàn)頻率最高，大多出現(xiàn)在樹(shù)體西南部的向陽(yáng)面果實(shí)。日照時(shí)間越長(zhǎng)、土壤內(nèi)的水分不足，會(huì)使日灼病出現(xiàn)概率上升。

（四）干旱

在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件一定的情況下，區(qū)域內(nèi)長(zhǎng)期無(wú)降水現(xiàn)象或者是降水量比往年平均值偏少，對(duì)農(nóng)作物正常生長(zhǎng)發(fā)育造成損害的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害稱為干旱。特別是在生長(zhǎng)發(fā)育需水期，干旱對(duì)農(nóng)作物的危害極為嚴(yán)重。尤其是每年的7～9月份，宜昌市都會(huì)有一段時(shí)間的高溫干旱天氣出現(xiàn)，在對(duì)柑橘葉片光合作用產(chǎn)生抑制的同時(shí)，還會(huì)使養(yǎng)分積累量下降，進(jìn)而出現(xiàn)落葉、落果和縮果，不利于優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成。

四、高產(chǎn)栽培技術(shù)

（一）合理施肥

肥料是柑橘補(bǔ)充養(yǎng)分的關(guān)鍵所在，通過(guò)合理施肥可以有效補(bǔ)充果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)微量元素的需求。柑橘種植中需要做好萌芽期、謝花期、壯果期和采果期的施肥工作，不同時(shí)期施加的肥料種類不盡相同。立春前后，可以將磷肥、硼、復(fù)合肥等根據(jù)比例要求施加到果園中，作為萌芽肥使用；花謝后需要根據(jù)施加硫酸鉀或硫酸鎂；結(jié)果后，則需在6～10月份施加壯果肥，以提升果實(shí)質(zhì)量；為了提升來(lái)年柑橘產(chǎn)量，可在柑橘果實(shí)采摘完成后施加相關(guān)肥料。

（二）?；ū９?/h3>

在現(xiàn)蕾期、花蕾期、花謝期內(nèi)，為了提升柑橘產(chǎn)量，需要噴灑不同的肥料。例如，在現(xiàn)蕾期內(nèi)噴灑志信花豐、志信高硼、植物龍或農(nóng)實(shí)多、施佳樂(lè)或核苷酸。在花蕾期使用志信果圣、志信高硼、農(nóng)實(shí)多、施佳樂(lè)。在花謝期，需結(jié)合果實(shí)情況來(lái)選擇合適的面肥，以保證柑橘有穩(wěn)定的產(chǎn)量。若是柑橘開(kāi)花前后的氣溫出現(xiàn)異常，在溫度較高的情況下，為了緩解氣溫對(duì)花蕾的影響，需施加920和真安多。在生理落果結(jié)束后，需要第一時(shí)間處理病變果、畸形果、小果，保存好放秋梢條，確保柑橘果實(shí)個(gè)頭均勻，產(chǎn)量穩(wěn)定，使柑橘產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（三）枝條修剪

為了實(shí)現(xiàn)保果穩(wěn)產(chǎn)，需做好夏梢和秋梢的處理。控制夏梢可對(duì)果實(shí)進(jìn)行有效保護(hù)，一旦不能很好地控制夏梢，會(huì)導(dǎo)致大量果實(shí)脫落。在控制夏梢中，需始終確保柑橘果樹(shù)有充足的水分供應(yīng)，同時(shí)還要提供足夠的養(yǎng)料，確保果實(shí)順利膨大，可選擇手動(dòng)方式抹除夏梢，或者是通過(guò)藥物對(duì)夏梢的成長(zhǎng)進(jìn)行控制。通常情況下，秋梢較為健壯、老熟，可確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成。在柑橘種植中，應(yīng)對(duì)秋梢進(jìn)行有效處理，以確保枝條質(zhì)量?？梢詫⑶锷移贩N、樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)、樹(shù)齡、氣候因素等進(jìn)行結(jié)合，以準(zhǔn)確判斷放秋梢時(shí)間。若是放梢時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚，可及時(shí)噴灑面肥，以提升秋梢質(zhì)量，確保柑橘高產(chǎn)豐收。

（四）裂果防治

若是在柑橘成長(zhǎng)期、膨脹期內(nèi)的硼、磷及水分含量不足，則極易引發(fā)裂果現(xiàn)象。這時(shí)，需及時(shí)進(jìn)行澆灌，同時(shí)還要噴灑一定量的硼肥和鉀肥；每年8月份往后，可及時(shí)補(bǔ)充防裂果藥物和葉面肥，以降低柑橘裂果的出現(xiàn)。

（五）花芽分化

合理的花芽分化對(duì)于來(lái)年花量的增加較為有利，可選擇合適的時(shí)間放秋梢，確?；ㄑ糠只恼ｉ_(kāi)展。秋冬季節(jié)需確保土壤肥料、果實(shí)水分和硼磷鉀充足，以促進(jìn)花芽分化的開(kāi)展和果實(shí)膨大。該階段需噴灑適宜的肥料，如果實(shí)著色期需噴灑1000倍的花果圣和800～1000倍的優(yōu)康加果圣，在保證果實(shí)膨大的同時(shí)，還能使花芽分化順利進(jìn)行；為提升來(lái)年花量，在著色期需對(duì)水量進(jìn)行有效控制。

（六）病蟲(chóng)害防治

1.病害防治

柑橘常見(jiàn)的病害包括黃龍病、炭疽病、瘡痂病、煤煙病等，其中，尤以黃龍病對(duì)其的危害最為嚴(yán)重。柑橘種植過(guò)程中，需要果農(nóng)投入更多的精力來(lái)應(yīng)對(duì)該病，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取科學(xué)有效的解決辦法，防止健康果樹(shù)被傳染。其余的病害則可以通過(guò)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行緩解，在病害高發(fā)期，要施加磷、鉀、硼肥料，始終確保果園有充足的水分，且可以有效進(jìn)行防范。

2.蟲(chóng)害防治

柑橘蟲(chóng)害主要包括木虱、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、粉虱、秀壁虱等，其中木虱則是黃龍病的主要傳播媒介，需及時(shí)處理，可連續(xù)2～3次噴灑好年冬藥劑；針對(duì)其它蟲(chóng)害的防治，則可以結(jié)合其對(duì)果樹(shù)的危害程度、危害部位，噴灑相關(guān)的殺蟲(chóng)藥物，以完成蟲(chóng)害的防治工作。

五、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，種植區(qū)內(nèi)溫度、水分和光照條件均會(huì)對(duì)柑橘種植產(chǎn)生影響，為了促進(jìn)柑橘正常生長(zhǎng)發(fā)育，提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)，在柑橘不同生長(zhǎng)發(fā)育階段，需要考慮適宜的氣候條件，并根據(jù)實(shí)際情況采取有針對(duì)性的解決辦法，降低不利氣候條件對(duì)柑橘種植的影響，確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)柑橘的形成。