李 建
(南京農(nóng)業(yè)大學(xué)中華農(nóng)業(yè)文明研究院,江蘇 南京 210095)
近代以來我國高等教育進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展階段,傳統(tǒng)的學(xué)堂向大學(xué)轉(zhuǎn)變,人才培養(yǎng)也逐步形成體系。高校辦刊是一個(gè)學(xué)校辦學(xué)狀況和科研水平的很好體現(xiàn),早在1889年,上海圣約翰書院·圣約翰大學(xué)就創(chuàng)辦了最早的高校期刊《約翰聲》,這是我國最早的文理綜合性大學(xué)學(xué)報(bào)[1]。此后,高等學(xué)院相繼創(chuàng)辦了自己的刊物,這些刊物的質(zhì)量良莠不齊,存續(xù)時(shí)間也長短不一,但確實(shí)是我國期刊發(fā)展的一大進(jìn)步。
河北省立農(nóng)學(xué)院的辦刊案例在近代高校辦刊的浪潮中是一個(gè)有代表性的實(shí)例。在經(jīng)歷了直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂、直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂、直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校、河北大學(xué)農(nóng)科等階段,于1931年正式更名為河北省立農(nóng)學(xué)院(1)本文討論的時(shí)間段為20世紀(jì)上半葉,由于河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的前身經(jīng)過了不同階段發(fā)展,有不同名稱,“河北省立農(nóng)學(xué)院”的名稱存續(xù)時(shí)間最長,且一直持續(xù)到1950年,為方便敘述,將河北農(nóng)業(yè)大學(xué)1950年前的各個(gè)階段稱為河北省立農(nóng)學(xué)院的前身。,直到1951年更名為河北農(nóng)學(xué)院,是我國辦學(xué)時(shí)間較長的幾所農(nóng)業(yè)高等院校之一,近代的辦刊歷史從1905年持續(xù)到1937年,在抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后被迫中斷,對(duì)于農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)的傳播有重要的影響。
關(guān)于河北省立農(nóng)學(xué)院及其前身創(chuàng)辦的系列期刊的研究目前已有不少的成果,主要可分為2個(gè)方面。一方面是對(duì)于其中1種期刊的研究,如魯宏、陳燕《<北直農(nóng)話報(bào)>的農(nóng)業(yè)科技傳播特色分析》認(rèn)為,該刊一開始就具有宣傳新思想的性質(zhì),因此對(duì)于解放思想,提高民眾科學(xué)民主意識(shí)具有積極意義[2]。潘秀華等《<農(nóng)學(xué)月刊>主任賈范卿的編輯活動(dòng)及其啟示》提出,《農(nóng)學(xué)月刊》承繼其前身直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂創(chuàng)辦的《北直農(nóng)話報(bào)》,是我國近代期刊史上創(chuàng)刊較早且有重要影響的農(nóng)學(xué)期刊[3]。另一方面是對(duì)所辦刊物的整體性研究,如宗淑萍等在《高校學(xué)報(bào)文化傳承與創(chuàng)新的實(shí)踐與思考——以<河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)>為例》中總結(jié)到,《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》可持續(xù)發(fā)展需要傳承和創(chuàng)新,建設(shè)富有地方大學(xué)特點(diǎn)高校文化體系,更好地服務(wù)地方建設(shè),促進(jìn)學(xué)術(shù)交流?!逗颖鞭r(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》前身諸刊具有深厚的文化底蘊(yùn)[4]。這些研究充實(shí)了今天對(duì)河北農(nóng)業(yè)大學(xué)辦刊歷程的研究,發(fā)掘了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的校史,也豐富了近代高校辦刊的內(nèi)涵,更具有鑒古知今的作用。
期刊的創(chuàng)辦與發(fā)行是中國近代化的重要見證。早期創(chuàng)辦的期刊中,不少是文化思想與政治類期刊,也有一些介紹國外輿情的期刊,創(chuàng)辦者主要是政府官員與來華的西方傳教士等。其中也不乏一些普及科學(xué)技術(shù)的期刊,但很少出現(xiàn)專門介紹某一類自然科學(xué)的期刊。隨著19世紀(jì)世界范圍內(nèi)自然科學(xué)不斷取得進(jìn)步,介紹科學(xué)技術(shù)的專門刊物多了起來。其中,對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)的介紹,經(jīng)過早期《東西洋考每月統(tǒng)記傳》《六合叢談》《格致匯編》等刊物的零星傳播,演變?yōu)椤独麧?jì)學(xué)堂報(bào)》《知新報(bào)》等期刊所設(shè)的“農(nóng)學(xué)瑣言”“農(nóng)事”等農(nóng)學(xué)專欄,直至《農(nóng)學(xué)報(bào)》的最終創(chuàng)刊[5]?!掇r(nóng)學(xué)報(bào)》創(chuàng)辦于1897年,羅振玉等曾擔(dān)任主編,是真正意義上的中國第一份專業(yè)農(nóng)業(yè)科技期刊[6]。此刊的創(chuàng)辦對(duì)于推進(jìn)國人對(duì)農(nóng)業(yè)科學(xué)的認(rèn)識(shí)具有重要意義。
隨著農(nóng)業(yè)科技知識(shí)傳播的需要與期刊市場(chǎng)日益繁盛,專業(yè)的農(nóng)業(yè)科技期刊逐漸增多,并且出現(xiàn)了一些新的趨勢(shì)。如辦刊的主體,呈現(xiàn)出多元的趨勢(shì)。隨著社團(tuán)的創(chuàng)立,與農(nóng)業(yè)相關(guān)的社會(huì)團(tuán)體、學(xué)術(shù)團(tuán)體是創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)期刊的主力,如四川省望江學(xué)會(huì)主辦的《望江學(xué)刊》、山西農(nóng)民自強(qiáng)協(xié)會(huì)主辦的《醒農(nóng)半月刊》,中華農(nóng)學(xué)會(huì)主辦的《中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》,山西農(nóng)學(xué)會(huì)主辦的《山西農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》;農(nóng)業(yè)高校是科學(xué)技術(shù)傳播的前沿,不同時(shí)期設(shè)立的農(nóng)業(yè)高校紛紛開始創(chuàng)辦自己的期刊,如北京農(nóng)業(yè)專門學(xué)校主辦的《新農(nóng)業(yè)》、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)主辦的《農(nóng)大旬刊》、西北農(nóng)學(xué)院主辦的《西北農(nóng)報(bào)》、嶺南農(nóng)科大學(xué)主辦的《農(nóng)事月刊》等;各級(jí)政府主辦的農(nóng)業(yè)期刊仍占有相當(dāng)?shù)谋壤?,如農(nóng)礦部主辦的《農(nóng)民》《農(nóng)業(yè)推廣》;還有一些農(nóng)事試驗(yàn)機(jī)構(gòu)也創(chuàng)辦了自己的刊物,如中央農(nóng)事試驗(yàn)所主辦的《中央農(nóng)事試驗(yàn)所淺說》、四川省推廣繁殖站主辦的《科學(xué)農(nóng)業(yè)》、臺(tái)灣農(nóng)事試驗(yàn)所主辦的《年報(bào)》、長沙第二農(nóng)事試驗(yàn)場(chǎng)主辦的《農(nóng)業(yè)建設(shè)》;部分書籍出版機(jī)構(gòu)也發(fā)行期刊,如商務(wù)印書館發(fā)行的《農(nóng)學(xué)雜志》、中國農(nóng)業(yè)書局發(fā)行的《中國新農(nóng)業(yè)》。
河北省立農(nóng)學(xué)院的辦刊在近代期刊創(chuàng)辦中具有典型性,辦學(xué)辦刊時(shí)間較長,且在不同的發(fā)展階段有不同的期刊創(chuàng)辦(圖1)。其前身直隸農(nóng)務(wù)學(xué)堂于1902年創(chuàng)辦后,又于1904年更名為直隸高等農(nóng)業(yè)學(xué)堂,是北方建立的較早的高等農(nóng)業(yè)學(xué)府,從1905年12月由該校學(xué)生張家雋(用三)、賀澄源(念庵)、梁恩鈺(綰相)等創(chuàng)辦《北直農(nóng)話報(bào)》,該刊為半月刊,暑期停辦2個(gè)月,年出刊20期,至1908年出版50期后更名為《直隸農(nóng)務(wù)官報(bào)》?!吨彪`農(nóng)務(wù)官報(bào)》雖由直隸農(nóng)務(wù)總局接辦,但其基本沿襲了《北直農(nóng)話報(bào)》的風(fēng)格。1912年,中華民國建立后,學(xué)校更名為直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校,并于1918年9月再次接手《直隸農(nóng)務(wù)官報(bào)》,并更名為《農(nóng)學(xué)月刊》,此刊一直出版至1928年。1921年,直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校等幾所高校合并成立河北大學(xué),河北大學(xué)設(shè)立了農(nóng)科,1928年發(fā)行了《河大農(nóng)刊》。這些期刊的創(chuàng)辦發(fā)行,都為河北省立農(nóng)學(xué)院的辦刊奠定了基礎(chǔ)。1931年河北大學(xué)解體,農(nóng)科又被分出,成立河北省立農(nóng)學(xué)院。從河北省立農(nóng)學(xué)院成立到1937年,是辦刊的一個(gè)高潮,1933年曾發(fā)起成立《河北省立農(nóng)學(xué)院學(xué)刊》(2)此刊未見正式出刊,只發(fā)行過《河北省立農(nóng)學(xué)院學(xué)刊投稿簡章》,筆者推測(cè)可能被1934年創(chuàng)辦的《河北通俗農(nóng)刊》代替。,1934年創(chuàng)辦《河北通俗農(nóng)刊》,1935年創(chuàng)辦了《河北農(nóng)林學(xué)刊》,1936年又創(chuàng)辦了《農(nóng)民須知》,此外還有一些專門性刊物,如1932創(chuàng)辦的《氣象季刊》、1937年創(chuàng)辦的《園藝季刊》,刊物的內(nèi)容與質(zhì)量都得到了發(fā)展??谷諔?zhàn)爭爆發(fā)后,河北省立農(nóng)學(xué)院辦學(xué)難以為繼,所有期刊也都停辦。直到1948年,才又發(fā)行《河北農(nóng)學(xué)院研究???。
圖1 河北省立農(nóng)學(xué)院不同時(shí)期創(chuàng)辦的期刊(部分)
處在近代中國農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的重要時(shí)期,面對(duì)國內(nèi)農(nóng)業(yè)科學(xué)快速發(fā)展與國外農(nóng)學(xué)知識(shí)的大量涌入,如何應(yīng)對(duì)時(shí)代潮流,推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步是近代農(nóng)業(yè)高校辦刊的重要挑戰(zhàn)。河北省立農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦的《農(nóng)民須知》創(chuàng)刊期“卷頭語”就說:經(jīng)營農(nóng)業(yè)的方法與經(jīng)驗(yàn),有許多是非常良好的。然而,由近世科學(xué)的進(jìn)步,創(chuàng)造出來若干超出舊有經(jīng)驗(yàn)及方法以外的技巧,我們?nèi)舨恢缹W(xué)它、應(yīng)用它以求生產(chǎn)的增進(jìn),怎么能行呢?[7]可以看出,學(xué)習(xí)西方近代農(nóng)業(yè)科學(xué),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步應(yīng)用發(fā)展,是當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)科學(xué)嘗試發(fā)展的模式。
一方面,高校的辦刊特色當(dāng)然與學(xué)校的辦學(xué)特色是相符的。作為農(nóng)業(yè)院校,辦刊首先是為傳播農(nóng)業(yè)知識(shí)。《河北農(nóng)林學(xué)刊》在投稿要求中就寫明:刊物主要刊載討論農(nóng)林問題或介紹國外關(guān)于農(nóng)林之論著與本刊宗旨相合者[8]。在1937年以前,河北省立農(nóng)學(xué)院設(shè)立了農(nóng)藝系、園藝系與林學(xué)系[9]。除各學(xué)科的專業(yè)課程外,也設(shè)有有機(jī)化學(xué)、土壤學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等公共課程,學(xué)科設(shè)置完善且合理,體現(xiàn)了河北省立農(nóng)學(xué)院較高的辦學(xué)水平。以《農(nóng)民須知》為例,刊發(fā)文章大多圍繞各專業(yè)以及相關(guān)課程。如表1,其中農(nóng)藝類、園藝類、林學(xué)類以及植物保護(hù)類刊發(fā)文章最多。此外,也刊發(fā)一些畜牧獸醫(yī)、農(nóng)業(yè)化學(xué)等方面的文章。
表1 《農(nóng)民須知》各類文章數(shù)量(3) 《農(nóng)民須知》從1935年創(chuàng)刊期到1935年第四卷第五期一共創(chuàng)辦22期,其中第二卷3、4期,第三卷3、4期,第四卷4、5期合刊?,F(xiàn)存檔案中(國家圖書館)最后一期發(fā)行時(shí)間為1937年6月,與學(xué)校停辦時(shí)間大致相符,推測(cè)可能為最后一期。本統(tǒng)計(jì)即根據(jù)國家圖書館館藏《農(nóng)民須知》處理。文章篇數(shù)已去掉卷頭語、簡報(bào)、農(nóng)林消息等非主干部分。
其次,在期刊上刊發(fā)的文章有不少是具有時(shí)代特色的,且與當(dāng)時(shí)的研究熱點(diǎn)聯(lián)系緊密,在讀者中產(chǎn)生很大的反響。如《河北通俗農(nóng)刊》上曾發(fā)表《從森林的興廢說到國家的興衰》一文,講到了林業(yè)發(fā)展的重要性,這與當(dāng)時(shí)政府提倡的造林運(yùn)動(dòng)的時(shí)代背景相符?!墩?wù)勎覈膱@藝》一文,由古及今,論述了當(dāng)時(shí)國內(nèi)園藝事業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景?!斗N子的價(jià)值及選種法》一文,介紹了良種對(duì)于農(nóng)業(yè)的重要性與改良種子的方法,20世紀(jì)20—30年代是我國種子改良事業(yè)的高潮,一方面是由于政府的提倡,各高校、試驗(yàn)機(jī)構(gòu)的改良試驗(yàn)開展得如火如荼,另一方面,當(dāng)時(shí)有不少來華的專家也從事作物改良,介紹了先進(jìn)的科學(xué)育種方法。
從期刊刊發(fā)的文章也可以看出,當(dāng)時(shí)的科學(xué)研究成果不少都是以“實(shí)用”為宗旨的。如當(dāng)時(shí)的棉花生產(chǎn)是華北平原地區(qū)農(nóng)民主要種植的經(jīng)濟(jì)作物,故刊發(fā)了不少棉花種植、生產(chǎn)類的文章,如《為害棉作的蚜蟲防治法》《棉花的栽培及管理》《棉田肥料》《棉蚜防治法》《棉田產(chǎn)量估計(jì)》等;豬、雞、兔是北方農(nóng)戶常常飼養(yǎng)的家禽家畜,期刊常常發(fā)表諸如《怎樣防除豬癩》《改良中國豬種應(yīng)注意之點(diǎn)》《雞病的治療與預(yù)防》《兔的疾病治療法》《兔之喂養(yǎng)方法》等文章,解決家禽家畜飼養(yǎng)的難題。
此外,除了綜合性農(nóng)業(yè)期刊,在20世紀(jì)30年代,河北省立農(nóng)學(xué)院還創(chuàng)辦了專門性期刊,即《氣象季刊》與《園藝季刊》。《氣象季刊》的創(chuàng)辦得益于前身直隸農(nóng)業(yè)專門學(xué)校對(duì)氣象觀測(cè)的重視,據(jù)曹瑩《民國時(shí)期氣象專業(yè)期刊及氣象科技發(fā)展》,河北省立農(nóng)學(xué)院為觀測(cè)時(shí)間最早的院校,從1913年開始,該校前身直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校即為保定地區(qū)行使觀測(cè)之則。1924年,為提高氣象觀測(cè)的精密程度,學(xué)院開始擴(kuò)充氣象儀器和設(shè)備,建造房屋,并設(shè)立專門人員管理氣象觀測(cè)事項(xiàng),成立氣象觀測(cè)所[10]。《園藝季刊》的創(chuàng)辦則離不開河北省立農(nóng)學(xué)院園藝系師生及校友會(huì)的支持,園藝系的校友給予的很大的資金支持。這些專業(yè)期刊的創(chuàng)辦,也推動(dòng)了專業(yè)知識(shí)的交流。
另一方面,河北省立農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦的期刊,除了展示本校與國內(nèi)同類型的研究成果外,還直接翻譯國外的農(nóng)業(yè)科技文獻(xiàn)。國外科技作品的翻譯對(duì)于翻譯者有較高的要求,首先要有外語基礎(chǔ),其次還要掌握相當(dāng)?shù)闹R(shí)積累。河北省立農(nóng)學(xué)院的師生有不少翻譯作品刊登在期刊上,如早在1918年,當(dāng)時(shí)還是農(nóng)科學(xué)生的李思聰翻譯日本著名農(nóng)學(xué)家?guī)r波六郎的《東蒙古之畜產(chǎn)》,在《農(nóng)學(xué)月刊》中,記載了不少與日本的農(nóng)業(yè)學(xué)校的往來記錄,如與日本東京府葛野郡桂村農(nóng)業(yè)學(xué)校、宮城縣仙臺(tái)市外農(nóng)業(yè)學(xué)校、日本福島縣郡山町農(nóng)業(yè)學(xué)校等的往來記錄[11]。1935年,教師路葆清翻譯Hutt F B與Child G P合著的《雛雞先天顫抖之遺傳研究》、華興鼐翻譯倫敦大學(xué)皇家學(xué)院教授Gates R R的《棉及其親屬細(xì)胞學(xué)之探討》,學(xué)生周基成翻譯日本學(xué)者清水正雄的《利用人造空氣的植物性食品新貯藏法》,這些都是當(dāng)時(shí)國外相關(guān)領(lǐng)域的前沿研究。這些作品的翻譯也體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)學(xué)院師生的良好素養(yǎng),推動(dòng)了中外農(nóng)業(yè)科技的交流與碰撞。
1923年,鄒秉文在《中國農(nóng)業(yè)教育問題》中曾提到:農(nóng)業(yè)改良,在今日實(shí)已不容再緩。而欲改良農(nóng)業(yè),必先有適當(dāng)之人才。農(nóng)業(yè)教育者,造成各種農(nóng)業(yè)人才也。所以應(yīng)推廣之不暇……農(nóng)業(yè)專門學(xué)校,為吾國之最高農(nóng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)[12]。近代農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展是坎坷的,19世紀(jì)到20世紀(jì)初中國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展陷入困境,從當(dāng)時(shí)仍是一個(gè)農(nóng)業(yè)國家的國情出發(fā),想要突破這一困境,農(nóng)業(yè)發(fā)展就要進(jìn)一步被重視起來,而農(nóng)業(yè)發(fā)展需要借助農(nóng)業(yè)科學(xué)的進(jìn)步,興辦高等農(nóng)業(yè)學(xué)校就是培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才的重要手段。當(dāng)時(shí)直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校就是在這樣的背景下興辦的。
學(xué)校辦刊最不同于其他主體辦刊的表現(xiàn)就是能直接反映學(xué)校的發(fā)展?fàn)顩r與學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)?,F(xiàn)存的河北省立農(nóng)學(xué)院的檔案,是以一個(gè)官方的視角來記錄學(xué)校的發(fā)展,對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)、活動(dòng)情況的審視,更多只能從其成績等的記錄來看。然而期刊中,卻是另外一個(gè)視角來記錄這些變化。部分官方檔案今天可能由于一些原因未能保存下來,但可以從期刊的記載中側(cè)面了解。
《農(nóng)學(xué)月刊》一個(gè)鮮明的特色,就是記錄了直隸農(nóng)業(yè)專門學(xué)校的辦學(xué)狀況,如在每期的最后設(shè)置“學(xué)校行政類”欄目,刊發(fā)校內(nèi)公牘、公函,如呈送省教育廳、財(cái)政廳、保定道尹的一些官方文書。同時(shí),也記錄一些刊內(nèi)事務(wù),如《月刊贈(zèng)閱處所》載明:農(nóng)業(yè)者三十五份,本省各縣高小學(xué)校百二十份,本省各中學(xué)校十七份,本省各長官公署二十七份,本省及外省農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)四十四份,外國各農(nóng)業(yè)機(jī)關(guān)十五份[13]。這對(duì)研究民國時(shí)期書報(bào)的交換贈(zèng)閱制度是很好的反映。此外,期刊還記錄了師生的活動(dòng),如《農(nóng)學(xué)月刊》刊登,《暑假參觀煙臺(tái)紀(jì)要》是直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校師生赴煙臺(tái)參觀的記錄,以及《赴東高家莊的調(diào)查記錄》是當(dāng)時(shí)農(nóng)科學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐的見證。期刊登載一些本校的招生廣告,是對(duì)學(xué)校招生一個(gè)很好的宣傳?!逗颖蓖ㄋ邹r(nóng)刊》發(fā)行后,也常設(shè)有“本院略史”“本院過去三年之經(jīng)常支出決算報(bào)告表”,介紹河北省立農(nóng)學(xué)院的發(fā)展?fàn)顩r。
從期刊的作者群體來看,從主要由學(xué)生投稿運(yùn)行到專家教師投稿、編輯部管理,期刊組稿與運(yùn)行管理逐漸規(guī)制化,這也是近代高校辦刊的逐漸成熟的表現(xiàn)。從學(xué)生投稿方面,就可以看出學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況,這也是農(nóng)學(xué)院辦刊的另一個(gè)鮮明特色。《北直農(nóng)話報(bào)》就是由學(xué)生創(chuàng)辦的,收錄了不少學(xué)生的研究成果與研究心得?!掇r(nóng)學(xué)月刊》由直隸公立農(nóng)業(yè)專門學(xué)校接辦后,也以發(fā)表學(xué)生的論著為主,有不少甲種農(nóng)科(4)1913年,北洋政府教育部頒布《實(shí)業(yè)學(xué)校規(guī)程》,將中、初兩種實(shí)業(yè)學(xué)堂改為甲、乙兩種實(shí)業(yè)學(xué)校。一些地區(qū)同時(shí)保留甲種農(nóng)業(yè)學(xué)校與農(nóng)業(yè)專門學(xué)校的牌子。學(xué)生與專門農(nóng)科學(xué)生投稿,通常將個(gè)人論著發(fā)表,如第六期刊登甲種農(nóng)業(yè)第三班三年生呂聲聯(lián)的《實(shí)業(yè)家應(yīng)廢長服為國人倡論》,第七期刊登專門農(nóng)科二年生趙炳文的《中國北方宜蠶說》。同時(shí)也有以班級(jí)為名義發(fā)表的試驗(yàn)報(bào)告,如1919年第五期中刊登了專門農(nóng)科二年級(jí)學(xué)生撰寫的《菜豆種類實(shí)驗(yàn)》《南瓜品種試驗(yàn)》《甘藍(lán)栽培》《茄之栽培》《白菜品栽培》等報(bào)告?!逗颖蓖ㄋ邹r(nóng)刊》創(chuàng)辦后,文章作者主要為本校教職工,學(xué)生投稿只占少數(shù),且細(xì)翻幾期后發(fā)現(xiàn)每期投稿作者群體也極為固定。林學(xué)系主任、教授邵維坤發(fā)表了《大葉楊在河北生長之初步觀察》《從森林的興廢說到國家的興衰》《洋槐植林和今后的利用》《行道樹》《本院平丘灘地營林計(jì)劃》;園藝系主任、教授諶克終發(fā)表《茄子黃瓜品種比較觀察試驗(yàn)第一報(bào)》《談?wù)勎覈膱@藝》《果樹淺談》《河北省果樹的重要害蟲及其有效防除方法》;林學(xué)系教授黃菊逸發(fā)表《黃河流域的水災(zāi)旱害和森林》《教育和地方自治的發(fā)展與森林》《扁柏》;農(nóng)學(xué)系教授劉汝強(qiáng)發(fā)表了《河北之花草》《植物病害淺說》《植物病害的預(yù)防》《玉蜀黍的黑粉病》;園藝系教授鄧裕洹發(fā)表了《有機(jī)肥料的重要性及其自給法》《黃瓜栽培之理論與實(shí)際》《談?wù)劷訕洹?;農(nóng)學(xué)系副教授華興鼐發(fā)表了《棉花成本計(jì)算》《種棉花》《耕作防旱》;農(nóng)林試驗(yàn)場(chǎng)技士常述發(fā)表了《保定西郊高粱粒黑粉病之初步調(diào)查》;圖書管理員米景銓發(fā)表了《鄉(xiāng)村建設(shè)動(dòng)向安在》等??梢钥闯鲞@一時(shí)期,河北省立農(nóng)學(xué)院師生的科研成果是很豐富的,從中也可以看出農(nóng)學(xué)院的學(xué)科建設(shè)狀況。
農(nóng)村復(fù)興運(yùn)動(dòng)是近代在鄉(xiāng)村興起的建設(shè)運(yùn)動(dòng)。米景銓曾在《農(nóng)民須知》上發(fā)表《鄉(xiāng)村建設(shè)的動(dòng)向安在》一文,用犀利的文字描述了當(dāng)時(shí)農(nóng)村復(fù)興運(yùn)動(dòng)的景象,倡議參與運(yùn)動(dòng)的呼聲振聾發(fā)聵,引起讀者的共鳴:
“完成鄉(xiāng)村建設(shè)與復(fù)興農(nóng)村經(jīng)濟(jì),已成了目前全國一致公認(rèn)挽救中國的唯一途徑,上自政府的施政,下至各地的學(xué)術(shù)團(tuán)體、研究機(jī)關(guān),與夫各經(jīng)濟(jì)集團(tuán)的設(shè)施與研究,甚至凡全國有志之士‘棄城投鄉(xiāng)’和‘埋頭苦干’的精神,竟能看輕一己的地位和榮辱,而對(duì)此事抱怨終身者,比比皆是,這種風(fēng)尚的流行和數(shù)年來演進(jìn)的結(jié)果,在中國‘鄙夷荒涼’的農(nóng)村里和‘靠天吃飯’的農(nóng)民們的生活的一切方面——教育、衛(wèi)生、生計(jì)以及公安,已經(jīng)無微不入的被很多的專家學(xué)者在那里分門別類的調(diào)查、研究和實(shí)施著,這種‘到民間去’的浪聲的彌漫,和現(xiàn)象的積極,很能充分的表示著危機(jī)的中國尚且有救,而使國人對(duì)將來的農(nóng)村、民族、國家抱著相當(dāng)?shù)臉酚^”[14]。
“農(nóng)村復(fù)興”的思潮在20世紀(jì)20年代以后興起,是在農(nóng)村社會(huì)衰落的背景下,以發(fā)展農(nóng)村社會(huì)為宗旨的。處于在整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)地步的農(nóng)村,在外鑠與內(nèi)發(fā)的種種病根交攻之下,經(jīng)濟(jì)的破產(chǎn),也就急性的成為普遍現(xiàn)象。應(yīng)著“農(nóng)村破產(chǎn)”的呼聲,使產(chǎn)生了“救濟(jì)農(nóng)村”“復(fù)興農(nóng)村”或“建設(shè)農(nóng)村”的口號(hào),在政府、教育界、學(xué)術(shù)界、金融界等,都分頭造成農(nóng)村運(yùn)動(dòng)的匯流,這的確是很惹人注意的事[15]。系列期刊中也發(fā)表了各方面促進(jìn)“農(nóng)村復(fù)興”的文章,如倡議農(nóng)業(yè)合作,《農(nóng)民須知》曾發(fā)表《關(guān)于農(nóng)村合作社》一文,認(rèn)為:經(jīng)營農(nóng)業(yè)也和經(jīng)營工商業(yè)一樣,需要大量的金錢。這樣,如遇災(zāi)害,生活上才不至于受到傷害。合作社的目的不在于營利,而在圖謀社區(qū)的福利[16]。
農(nóng)業(yè)推廣是近代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的新興事物。1936年,章之汶與李醒愚在《農(nóng)業(yè)推廣》一書中指出:近年來,舉國上下,非改良農(nóng)業(yè)、建設(shè)農(nóng)村不足以挽救現(xiàn)在,繁榮將來。除注重改進(jìn)農(nóng)業(yè)行政、農(nóng)業(yè)研究與農(nóng)業(yè)教育外,對(duì)于農(nóng)業(yè)推廣尤致力提倡。自政府以至農(nóng)業(yè)教育、金融各界人士,莫不以倡辦農(nóng)業(yè)推廣相策勵(lì),消除過去都市與鄉(xiāng)村之隔膜,力謀農(nóng)政農(nóng)教與農(nóng)業(yè)農(nóng)民之溝通[17]。將研究成果推廣給農(nóng)民是農(nóng)業(yè)學(xué)校的任務(wù)之一,商蔭植在《河北通俗農(nóng)刊》發(fā)表《目前各縣立農(nóng)場(chǎng)推廣良種方法的商榷》,提到推廣良好種子,并不是左手摟過來,右手退出去那么簡單,是應(yīng)當(dāng)有一定計(jì)劃、一定步驟的。并且認(rèn)為推廣良種需要注意調(diào)查當(dāng)時(shí)情形、注意種子來源、負(fù)責(zé)繁殖良種、擇定推廣中心區(qū)、設(shè)立示范場(chǎng)、統(tǒng)制良種散放、注重農(nóng)民教育等問題[18]??梢钥闯觯颖笔×⑥r(nóng)學(xué)院對(duì)于省內(nèi)農(nóng)業(yè)推廣工作也做出了諸多貢獻(xiàn)。
河北省立農(nóng)學(xué)院的創(chuàng)辦,為河北各地方的農(nóng)業(yè)科學(xué)研究都做出了極大的貢獻(xiàn),根據(jù)1936年《河北省立農(nóng)學(xué)院一覽》收集了國內(nèi)外小麥、玉米、高粱、粟、大豆、棉花等優(yōu)良品種用于試驗(yàn)[19]。期間也有不少成果刊登在系列期刊上,如崔繼英《河北主要作物分布概況》、諶克終《河北省果樹的重要害蟲及其有效防除方法》、商蔭植《河北省各縣初次輪種美棉時(shí)應(yīng)當(dāng)注意的幾點(diǎn)》。不同時(shí)期的期刊中,還刊登了省內(nèi)不同地區(qū)的農(nóng)業(yè)調(diào)查狀況,如在《河北農(nóng)林學(xué)刊》中,蔡邇寶、常述《保定西郊高粱粒黑粉病之初步調(diào)查》一文對(duì)于保定郊區(qū)高粱種植的病蟲害情況進(jìn)行了調(diào)查;《河北通俗農(nóng)刊》中,趙宗哲《河北滿城縣木業(yè)界概況》一文調(diào)查了保定滿城縣的林木業(yè)狀況,畢恒武《井陘縣農(nóng)業(yè)調(diào)查》摸清了當(dāng)時(shí)冀西井陘縣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)狀況;《農(nóng)民須知》中也有歐文《河北定縣之黃花菜》,牛癡如《河北省徐水白菜調(diào)查》,蔡光銳《黃村近郊高粱粒黑粉病之初步調(diào)查》等文章,這些調(diào)查的發(fā)表,對(duì)于研究當(dāng)時(shí)河北各縣的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r具有較高的可信度,對(duì)于地方農(nóng)業(yè)因地制宜,根據(jù)地方特色發(fā)展農(nóng)業(yè)具有重要意義。
期刊上刊登的新書、新期刊廣告與科技廣告也起到了農(nóng)業(yè)科技的推廣作用(圖2,3)。新書廣告不僅有本校教師的新出專著,也有國內(nèi)專家新出版的具有重要影響力的專著,以及新期刊的發(fā)表,都是學(xué)術(shù)推廣的重要手段。在一些科技推廣的廣告中,如機(jī)器的推廣、專利的運(yùn)用等都推動(dòng)了農(nóng)業(yè)科學(xué)的研究,也間接推廣了農(nóng)業(yè)科技的應(yīng)用。
圖2 《園藝季刊》刊登的新出版書籍、期刊廣告(5)圖片來源于:《園藝季刊》,1937年第二期。
農(nóng)學(xué)院系列期刊促進(jìn)了農(nóng)村復(fù)興運(yùn)動(dòng)的宣傳與農(nóng)業(yè)科技的推廣,成為匯集學(xué)者和社會(huì)各界仁人志士的重要媒介。
圖3 《河北通俗農(nóng)刊》刊登的三和科學(xué)儀器公司廣告(6) 圖片來源于:《河北通俗農(nóng)刊》,1935年第二期。
河北省立農(nóng)學(xué)院的創(chuàng)立與發(fā)展凝聚了省政府和社會(huì)民眾的關(guān)注,承擔(dān)了振興農(nóng)業(yè)的重任。1935年,時(shí)任河北省政府委員的梁子青發(fā)表《河北省立農(nóng)學(xué)院之使命》指出:學(xué)院要負(fù)起培植河北高等農(nóng)業(yè)技術(shù)人才及農(nóng)業(yè)技術(shù)師資的責(zé)任,且謀與各高級(jí)農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校聯(lián)絡(luò),以充分發(fā)揮其改良河北農(nóng)產(chǎn)的使命[20]。所以,謀求各農(nóng)業(yè)建設(shè)力量之間的交流是河北省立農(nóng)學(xué)院辦學(xué)的一大使命。
農(nóng)業(yè)期刊的創(chuàng)辦是更好地服務(wù)于讀者,服務(wù)于農(nóng)業(yè)發(fā)展,否則就是陽春白雪、華而不實(shí)。河北省立農(nóng)學(xué)院在辦刊過程中,是試圖跟讀者建立一個(gè)溝通的橋梁的。在《農(nóng)學(xué)月刊》中,就登載有當(dāng)時(shí)直隸農(nóng)業(yè)專門學(xué)校寄發(fā)給日本、朝鮮等地農(nóng)業(yè)學(xué)校的期刊以及這些學(xué)校的回信?!掇r(nóng)民須知》中更是刊登了不少讀者的來信,如河南新鄉(xiāng)農(nóng)林試驗(yàn)學(xué)校任振中來信說道:《農(nóng)民須知》本雖小而頗實(shí)用,且字句淺顯簡明,真適于農(nóng)民之需要,先敝人擬長期閱覽……[21];四川涪陵李維鈞來信說道:貴社出版之《農(nóng)民須知》,刊物材料豐富,理論充足,為讀者所喜所贊,并又犧牲印刷紙張定為贈(zèng)送非售物品,足見臺(tái)端及執(zhí)事創(chuàng)造目的為建設(shè)吾國農(nóng)業(yè)之基礎(chǔ)[22]。河北省立農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦的一系列期刊,雖不能直接惠及大多數(shù)農(nóng)民,但對(duì)當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)的發(fā)展還是有推動(dòng)意義的。
民國時(shí)期農(nóng)業(yè)高校期刊發(fā)表的文章通常是專門以科學(xué)理論與試驗(yàn)為主,而河北省立農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦的系列期刊中,有不少是關(guān)于農(nóng)業(yè)文化的,如《北直農(nóng)話報(bào)》不定期設(shè)立“談叢”“農(nóng)學(xué)小說”等欄目,《農(nóng)學(xué)月刊》從創(chuàng)刊之始,就設(shè)立“農(nóng)家余興”這一欄目,相繼登載了賈樹模校對(duì)、明代元宏道撰寫的《瓶史》,張謙德撰寫的《花瓶譜》,屠本峻撰寫的《瓶史月表》等。農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的挖掘也是河北省立農(nóng)學(xué)院系列期刊收錄文章的一大特色,農(nóng)業(yè)歷史方面有《農(nóng)學(xué)月刊》刊登整理的《中國古代農(nóng)學(xué)書目表》,《河北通俗農(nóng)刊》刊登曲植生的《中國農(nóng)具的地位》,農(nóng)業(yè)歷史類文章的整理與發(fā)表,不僅是我國農(nóng)業(yè)歷史悠久的證明,也對(duì)之后的農(nóng)業(yè)發(fā)展有借鑒作用。關(guān)于農(nóng)業(yè)歷史與民俗文化的文章也散見于這一時(shí)期的不少農(nóng)業(yè)科學(xué)期刊,如《中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》就發(fā)表過金陵大學(xué)萬國鼎教授《中國田制史》等文章??梢钥闯?,20世紀(jì)20—30年代,是我國注重農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的開端時(shí)期,有識(shí)之士已經(jīng)著手對(duì)我國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)進(jìn)行整理。
期刊中也收錄了不少農(nóng)業(yè)民俗文化的內(nèi)容,如《農(nóng)民須知》刊登孔章的《談?wù)劚⑸瘛贰独渍鹱印?,?duì)與農(nóng)業(yè)氣象相關(guān)的雹神、雷神的傳說進(jìn)行了探索;三湘的《瘟神》《鬼火》,對(duì)與農(nóng)民生活相關(guān)的農(nóng)業(yè)文化做了研究。此外,還刊登了一些古諺語,如曼心錄《古諺之一——種作及耕鋤》,曼心、禾文《古諺之二——肥料與土壤》,曼心《古諺之三——造林》,美章《古諺之四——作物之栽培與氣節(jié)》,這些農(nóng)諺的挖掘,使當(dāng)時(shí)北方部分地區(qū)的古諺語得以保存下來。此外,當(dāng)時(shí)有學(xué)者建議使用新歷(7)新歷即公歷,民國紀(jì)元后開始使用。重新厘定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的時(shí)間,故有蔭田錄撰寫了《農(nóng)家行事歷》,以及編訂了《國歷二十四節(jié)氣歌》,將新歷與舊歷的二十四節(jié)氣結(jié)合,也是對(duì)我國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣文化的重新審視。
這些研究農(nóng)業(yè)文化作品的刊登,極大地豐富了當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)高校辦刊的欄目,記錄了河北地區(qū)農(nóng)業(yè)文化的發(fā)展?fàn)顩r。使得這些期刊更有趣味性、可讀性,是河北省立農(nóng)學(xué)院辦刊的一大特色。
1949年以后,河北省立農(nóng)學(xué)院更名為河北農(nóng)學(xué)院,1958年又更名為河北農(nóng)業(yè)大學(xué),創(chuàng)辦了《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》《河北農(nóng)大科技》等期刊,這些期刊刊載與傳播農(nóng)業(yè)科學(xué)前沿知識(shí),同時(shí)也注重農(nóng)業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)功能,突出河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的辦學(xué)特點(diǎn),可以說是對(duì)河北省立農(nóng)學(xué)院辦刊特色的一個(gè)很好傳承。1999年,《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)林教育版)》創(chuàng)刊,該刊積極刊登新的農(nóng)林教育理論。2019年,《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)林教育版)》又更名為《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》。今天的《河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)》致力于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展過程中的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)問題。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)120年的星火傳承,為這所跨越世紀(jì)的知名農(nóng)業(yè)高校積累了豐富的辦刊經(jīng)驗(yàn)?!?河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)>創(chuàng)刊年代考》一文曾認(rèn)為河北農(nóng)業(yè)大學(xué)的系列期刊有刊物內(nèi)容涉及面廣,辦刊思路靈活多樣,刊期短、效率高,學(xué)術(shù)性、技術(shù)性與普及性相結(jié)合,社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一等特點(diǎn)[23]。事實(shí)上,這些期刊創(chuàng)辦與發(fā)行初衷,是為了改良農(nóng)業(yè),推進(jìn)社會(huì)發(fā)展,是面向農(nóng)民的,與當(dāng)時(shí)時(shí)代的發(fā)展緊密結(jié)合,具有典型性,這也反映了當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)社會(huì)與農(nóng)業(yè)科學(xué)的發(fā)展?fàn)顩r??v觀近代農(nóng)業(yè)高校所辦的期刊,能有像河北省立農(nóng)學(xué)院一樣幾乎沒有中斷辦刊的,數(shù)量寥寥。從全國范圍來看,河北省立農(nóng)學(xué)院創(chuàng)辦的系列農(nóng)業(yè)期刊,雖不及中華農(nóng)學(xué)會(huì)主辦的《中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》、金陵大學(xué)農(nóng)學(xué)院主辦的《農(nóng)林新報(bào)》的影響廣泛,但以《北直農(nóng)話報(bào)》《氣象季刊》《農(nóng)民須知》為代表的期刊,也幾乎代表了當(dāng)時(shí)北方地區(qū)農(nóng)業(yè)期刊創(chuàng)辦的較高水準(zhǔn)。在不同時(shí)期,河北省立農(nóng)學(xué)院所辦期刊有不同名稱,這些期刊都很好地實(shí)現(xiàn)了傳播農(nóng)業(yè)科技、推動(dòng)農(nóng)村復(fù)興、振興農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要功能。
如今,我國農(nóng)業(yè)期刊出版具有一定的規(guī)模,農(nóng)業(yè)期刊的發(fā)展歷程也是我國農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展的重要見證。期刊的創(chuàng)辦和發(fā)行與社會(huì)發(fā)展實(shí)際相結(jié)合是我們從歷史過程中汲取的寶貴經(jīng)驗(yàn),不僅僅只追求理論發(fā)展的需要。根據(jù)學(xué)者、在讀學(xué)生、農(nóng)民等不同群體,期刊的專業(yè)性加強(qiáng),側(cè)重內(nèi)容也不盡相同。注重特色期刊、特色欄目的創(chuàng)辦,辦刊中注重產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的特色,這也有著深厚的歷史傳承。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)這些歷經(jīng)百年的期刊,有不少原版期刊仍能完整地保留下來,實(shí)在是一件值得慶幸的事。對(duì)科技史文獻(xiàn)的利用和解讀,是推動(dòng)科技史研究的主要方法,這些期刊作為重要文獻(xiàn),也使今人可以從這些珍貴資料中獲取史料,推動(dòng)近代農(nóng)業(yè)科技史的發(fā)展。
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版)2022年5期