楊濤，陸曉丹（河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河北秦皇島 066000）

葡萄作為主要的鮮食水果和葡萄酒加工原料，在我國有著悠久的種植歷史，形成了多個集中的葡萄栽培區(qū)域。昌黎葡萄是河北省秦皇島市的主要農(nóng)產(chǎn)品，鮮食葡萄果肉甘甜，品質(zhì)優(yōu)良，受到了廣大消費(fèi)者的喜愛，對促進(jìn)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要作用。隨著新媒體、互聯(lián)網(wǎng)、智能化網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的興起，特別是電子商務(wù)和線上網(wǎng)絡(luò)購物的越發(fā)流行，消費(fèi)者可以充分運(yùn)用電商平臺購買產(chǎn)品，極大解決了傳統(tǒng)線下銷售模式受制于時間和空間等問題。因此，要想更好地滿足市場發(fā)展的實(shí)際要求，企業(yè)應(yīng)緊緊把握互聯(lián)網(wǎng)時代的發(fā)展機(jī)遇，加快秦皇島昌黎葡萄營銷體系的轉(zhuǎn)型進(jìn)程，制定更具創(chuàng)新性的營銷策略，促進(jìn)河北葡萄產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。下面將重點(diǎn)圍繞新零售背景下昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷策略進(jìn)行深入探討。

一、昌黎葡萄的產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢

1.具有良好的交通條件及土地資源

首先，昌黎縣具備十分便利的交通條件，整個交通網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)并且貫穿多地，生產(chǎn)加工完成的葡萄產(chǎn)品可迅速地通過陸路、海路和航空等多種途徑運(yùn)送到全國各大、中型城市；其次，昌黎縣還具備優(yōu)良的土地資源。昌黎縣葡萄種植區(qū)成土母質(zhì)的主要原材料是燕山期花崗巖，這種花崗巖價格便宜且具有良好的耐用性，可用來制作葡萄架材。同時燕山期花崗巖為基質(zhì)的耕種土中富含鈉、鉀、磷、銅和鉬等葡萄生長必需的礦物質(zhì)元素。而與一級土壤的含量標(biāo)準(zhǔn)相比，汞、鉛、鎘和砷等重金屬元素的含量更低?？梢?，對于葡萄種植來說，昌黎縣具有土質(zhì)優(yōu)良、綠色無污染等天然優(yōu)勢。

2.葡萄種植穩(wěn)定性好且具有較高經(jīng)濟(jì)效益

與其他農(nóng)作物相比，種植葡萄能夠?yàn)槠髽I(yè)和農(nóng)戶帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益，通常情況下，種植葡萄收益速度較快，并能產(chǎn)生較長的受益時間，在種植3年左右的時間后就進(jìn)入到葡萄的豐產(chǎn)期，同時葡萄在我國水果銷售行業(yè)中還具有較高的市場價格。由此可見，種植葡萄，尤其是設(shè)施葡萄或是無公害葡萄，其穩(wěn)定性更高，且能夠產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益。

3.有強(qiáng)有力的科學(xué)技術(shù)作為支撐和保證

從昌黎葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來看，其在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)形成了較為健全的果樹種植技術(shù)服務(wù)體系，當(dāng)?shù)爻闪⒘斯麡湔?，并且各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都隨之建立了林果技術(shù)站，專門從事葡萄栽培技術(shù)研究與推廣工作。縣內(nèi)有兩家技術(shù)科研院校專門成立了葡萄科研基地，結(jié)合區(qū)域的實(shí)際情況和整體特征，培育了多個葡萄新品種，如被當(dāng)?shù)乩习傩諒V為接受的“光系列”葡萄品種，與傳統(tǒng)的巨峰和玫瑰香等葡萄品種相比，“光系列”葡萄在抗病性、產(chǎn)量、生長周期和質(zhì)量等方面都更具優(yōu)勢，獲得了廣泛好評。

二、昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷中面臨的挑戰(zhàn)

1.網(wǎng)絡(luò)營銷過程中無法充分保證葡萄產(chǎn)品的質(zhì)量

對于葡萄這類水果產(chǎn)品來說，一些企業(yè)和農(nóng)戶為了追求最大化的經(jīng)濟(jì)效益，會在種植葡萄時添加一定量的農(nóng)藥化肥，從而將產(chǎn)品盡快投放到市場中。農(nóng)藥化肥的過度添加會直接影響到葡萄食用安全和果實(shí)品質(zhì)，導(dǎo)致一些葡萄種植區(qū)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)不符合國家的相關(guān)要求，并且葡萄產(chǎn)品的質(zhì)量參差不齊，降低了其在電子商務(wù)領(lǐng)域中的市場競爭力。而區(qū)域內(nèi)的部分種植基地未能實(shí)現(xiàn)對農(nóng)作物的科學(xué)高效管理，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平低，一些果農(nóng)則采取了大規(guī)模灌溉和頻繁修剪的策略，提高產(chǎn)品產(chǎn)量的同時卻忽略了產(chǎn)品的質(zhì)量。此外，很多地方企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營銷領(lǐng)域中未制定有針對性的拓展策略，導(dǎo)致市場占有率遲遲沒有得到提升。

2.價格策略制定不足影響了昌黎葡萄的產(chǎn)品價值

在我國的電子商務(wù)營銷領(lǐng)域中，昌黎葡萄等水果的定價還不具備宏觀的經(jīng)濟(jì)策略指導(dǎo)，企業(yè)和果農(nóng)只能根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)和電商平臺上同類型產(chǎn)品的價格來制定自己產(chǎn)品的價格。為了盡可能提升產(chǎn)品的市場競爭力，通常采取低價銷售策略，甚至以低于成本的價格銷售，從而盡快實(shí)現(xiàn)資金回收，該方法導(dǎo)致果農(nóng)收入下降，嚴(yán)重影響葡萄種植熱情的同時，也使得昌黎葡萄的產(chǎn)品價值難以實(shí)現(xiàn)。

3.長渠道運(yùn)作的銷售模型仍然占據(jù)主要地位

從現(xiàn)階段昌黎葡萄銷售的實(shí)際情況來看，占據(jù)主導(dǎo)作用的銷售模式仍是傳統(tǒng)的批發(fā)銷售，專賣店、連鎖超市和小規(guī)模的果蔬超市也是其重要的銷售渠道，還未充分發(fā)揮出網(wǎng)絡(luò)營銷模式的突出優(yōu)勢，滲透率較低。雖然企業(yè)和果農(nóng)已逐步認(rèn)識到開展網(wǎng)絡(luò)營銷活動的重要性，但還不具備成熟的網(wǎng)絡(luò)營銷條件，未構(gòu)建完善的物流體系，昌黎葡萄配送過程中會產(chǎn)生較高成本，而配送的速度也會直接影響接葡萄的品質(zhì)。

三、新零售背景下昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)新策略

1.保證昌黎葡萄生產(chǎn)品質(zhì)，加快網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展進(jìn)程

在新零售背景下，應(yīng)進(jìn)一步做好昌黎葡萄標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè)工作，保證其生產(chǎn)品質(zhì)統(tǒng)一，在行業(yè)內(nèi)形成良好的品牌效應(yīng)，能夠與消費(fèi)者的購買需求相適應(yīng)。而昌黎葡萄的品質(zhì)在整個行業(yè)中都是經(jīng)得起考驗(yàn)的，其有著得天獨(dú)厚的地域條件和氣候條件，種植技術(shù)已發(fā)展得初具規(guī)模，但葡萄生產(chǎn)過程中的標(biāo)準(zhǔn)化程度較低，一旦遇到特殊的氣候條件就會影響葡萄的生產(chǎn)品質(zhì)。因此，當(dāng)?shù)毓r(nóng)應(yīng)針對高溫和霜凍等特殊天氣制定有效的預(yù)防措施。逐步完善其田間管理技術(shù)、施肥技術(shù)、大棚育苗技術(shù)等配套技術(shù)，提升幼苗的抗凍能力，采取有針對性的防曬措施，保證葡萄的口感和質(zhì)量。

此外，隨著種植時間的延長，土壤肥力則會逐年下降，為保證葡萄的品質(zhì)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開始大規(guī)模地使用化肥，產(chǎn)生了污染。因此，為加快昌黎葡萄的網(wǎng)絡(luò)營銷發(fā)展進(jìn)程，就應(yīng)首先解決污染問題，大力推行綠色環(huán)保的土壤培肥技術(shù)，選用有良好抗蟲性的葡萄種子，從源頭上預(yù)防果實(shí)生長過程中害蟲的出現(xiàn)，嚴(yán)格把控農(nóng)藥的品種和使用量，推行拮抗微生物和投放害蟲天敵等綠色生態(tài)的害蟲防治方法。

2.構(gòu)建完善物流配送體系，為葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷提供保障

對于昌黎葡萄來說，區(qū)域內(nèi)是否構(gòu)建了完善的物流配送體系，對于產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營銷效果有著決定性影響，要進(jìn)一步提升昌黎葡萄的網(wǎng)銷營銷能力，就應(yīng)構(gòu)建更加完善、科學(xué)的物流配送體系，做好物流網(wǎng)絡(luò)與硬件條件的建設(shè)工作。

首先，相關(guān)部門在道路建設(shè)過程中應(yīng)充分發(fā)揮監(jiān)督和指導(dǎo)作用，向區(qū)域內(nèi)的農(nóng)村地區(qū)提供高質(zhì)量的公共服務(wù)。在開展網(wǎng)絡(luò)營銷活動時，有能力在網(wǎng)絡(luò)平臺上銷售昌黎葡萄的商家?guī)缀醵际怯休^大產(chǎn)量的鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)店，相關(guān)部門可以以此為中心設(shè)置可全方位運(yùn)輸葡萄的物流線路，所構(gòu)建的物流配送體系能夠全面覆蓋各省、市重點(diǎn)區(qū)域，保證葡萄能夠迅速、精準(zhǔn)地配送到目的地。

其次，昌黎縣還可以在相關(guān)部門的幫助和指導(dǎo)下，發(fā)展第三方物流配送體系，電商企業(yè)和用戶應(yīng)協(xié)調(diào)好各個物流快遞公司。知名的快遞企業(yè)已具備多年的物流配送經(jīng)驗(yàn)，它們能夠保質(zhì)保量地完成昌黎葡萄的配送要求，并滿足廣大消費(fèi)者在網(wǎng)購過程中對產(chǎn)品的需求。從目前的實(shí)際情況來看，部分企業(yè)已經(jīng)開展了專門配送蔬菜水果的冷鏈業(yè)務(wù)，能夠充分保證葡萄等果蔬產(chǎn)品的新鮮度，保證葡萄的品質(zhì)和口感。發(fā)展第三方物流配送體系不但能夠滿足大批量葡萄產(chǎn)品的配送要求，并能夠降低其運(yùn)輸成本，擴(kuò)大客戶群體，最終實(shí)現(xiàn)三方共贏。

3.組建專業(yè)化的人才隊(duì)伍，提升昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷水平

從昌黎葡萄的網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀來看，很多開展網(wǎng)絡(luò)營銷業(yè)務(wù)的商家都是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶，他們的文化水平偏低，對互聯(lián)網(wǎng)了解得不多，甚至有一些農(nóng)戶對新鮮事物有抵觸心理，幾乎都不具備電子商務(wù)管理能力。

首先，在新零售背景下要想提升昌黎葡萄的網(wǎng)絡(luò)營銷水平，就應(yīng)引入更多高水平的營銷人才，才能充分運(yùn)用各大電子商務(wù)平臺進(jìn)行大力的宣傳和推廣。

其次，不斷提升網(wǎng)絡(luò)銷售人員的專業(yè)能力和綜合素養(yǎng)，構(gòu)建新型農(nóng)民培訓(xùn)體系，在前期進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)后，逐步讓企業(yè)與農(nóng)戶自主經(jīng)營網(wǎng)店，提升他們的網(wǎng)絡(luò)營銷水平，保證昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)營銷的服務(wù)質(zhì)量。

最后，現(xiàn)階段，互聯(lián)網(wǎng)對人們的工作和生活產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，各類新媒體平臺層出不窮，在昌黎葡萄的網(wǎng)絡(luò)營銷過程中應(yīng)利用這些互聯(lián)網(wǎng)平臺加大對產(chǎn)品的宣傳力度，吸引更多的消費(fèi)者。結(jié)合昌黎葡萄的產(chǎn)品分類和特點(diǎn)設(shè)計(jì)獨(dú)特的包裝，建立昌黎葡萄品牌，在多個互聯(lián)網(wǎng)平臺和銷售渠道中提升昌黎葡萄的品牌影響力，提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的整體收入。

四、結(jié)語

在新零售背景下，應(yīng)充分運(yùn)用多方渠道推進(jìn)昌黎葡萄網(wǎng)絡(luò)化營銷，促使地方特色農(nóng)產(chǎn)品走向全國，這不僅有助于帶動昌黎縣區(qū)域葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還能夠極大推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的順利實(shí)施。昌黎葡萄的種植規(guī)模逐年擴(kuò)大，產(chǎn)品質(zhì)量把控趨于完善，為昌黎葡萄的產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了重要保證。在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下應(yīng)順應(yīng)時代發(fā)展，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)營銷策略，優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境，大力培養(yǎng)專業(yè)營銷人才，從而真正構(gòu)建完善的網(wǎng)絡(luò)營銷體系，實(shí)現(xiàn)昌黎葡萄營銷的可持續(xù)發(fā)展。